黑龙江省牡丹江市市场监管局开展食用农产品集中交易经营主体责任培训

中国质量新闻网讯 为深入贯彻落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，进一步强化食用农产品市场销售质量安全监管，近日，黑龙江省牡丹江市市场监管局组织召开了全市食用农产品集中交易市场落实主体责任暨监管系统应用培训会议。各县（市、区）市场监管局食品股负责人、监管所长、16家食用农产品集中交易市场负责人参加培训。

一、聚焦法律法规，明确主体责任

会议首先围绕市场开办方义务、风险管控要求对《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》进行深入解读，重点明确市场开办方需履行入场查验、统一销售凭证、快速检测等核心义务及相对应的法律责任。

二、系统操作实训，提升监管效能

针对“全国食用农产品集中交易市场食品安全监管信息系统”开展实操演练，分市场端与监管端双线指导。现场演示市场端如何维护开办者基本信息、录入入场销售者档案、上传供货渠道凭证及质量合格凭证等，指导市场监管所通过系统实时抽查市场进货渠道信息、快检结果等，实现线上线下协同监管。

三、专项整治攻坚，强化重点品种监管

结合《黑龙江省重点问题食用农产品专项整治行动方案》，针对豇豆、芹菜、芒果等重点品种，督促市场开办者严格落实“批批查验+批批速测”，确保合格产品入市销售。

本次培训通过“法规解读+系统实操”相结合的方式，有效提升了市场开办方主体责任意识与监管人员智慧化监管能力。下一步，牡丹江市市场监管局将针对信息归集进展及质量开展督导检查，推动食用农产品市场销售监管系统应用全面落地，筑牢食用农产品安全防线。（来源：黑龙江省牡丹江市市场监管局）