首创“轻度”、发力“悦己时代”，古井贡酒重构白酒年轻化路径

策划丨岁寒编辑丨云横编审丨云顶

当白酒行业陷入“如何吸引年轻人”的命题困局，古井贡酒选择以“度数革新”作为破题关键。

8月19日，古井贡酒·年份原浆轻度古20（以下简称“轻度古20”）在沈阳正式发布。酒业家现场获悉，该产品定位古井贡酒年轻化战略主打产品、直接触达Z时代的新白酒，酒精度为26%vol，旨在通过创新设计和多元场景适配，抢占年轻化白酒赛道。

值得注意的是，这一次，古井贡酒将“轻度”“悦己”“混饮场景”明确写入产品基因，成为其押注未来消费市场的核心载体之一。这不仅被视为古井贡酒布局年轻化白酒市场的重要举措，也标志着这家1800多岁的老名酒已将年轻化置于前所未有的战略高度。

首创“轻度”，轻度古20重磅上市

年轻人是否还喝白酒？这是白酒行业始终避不开的时代课题。

里斯咨询调研显示，35岁以下群体中，62%认为传统白酒“辛辣刺激”，51%直言“饮酒负担过重”。诚然，传统白酒口感浓烈，与当下年轻消费者追求的微醺、悦己体验存在距离。要吸引年轻消费者，酒企需在口感和风味上做出革新。古井贡酒首创的“轻度”概念、匠心酿造的轻度古20，正是对这一需求的精准回应。

在酒体品质方面，以年份原浆系列品质背书，确保了轻度古20的高端口感，在保留经典风味的基础上，进一步优化了酒体设计，降低入口的烈度，使之“窖香幽雅、醇香舒适”，口感“绵甜爽口、后味怡畅”，更适合年轻人的品味。

在包装设计方面，轻度古20延续年份原浆玉玺瓶造型精髓，通过几何解构游龙图腾焕新演绎，搭配流光渐变玻璃工艺，呈现轻盈剔透的当代美学。盒体采用极简卡盒设计，摒弃冗余元素，聚焦品名传递“悦·轻度”体验，于留白中透出东方意蕴，精准契合高端产品的视觉期待。

可以看到，古井贡酒在产品风味和外观设计上，都试图贴近年轻消费者的审美与需求，突出“悦·轻度”的体验定位。

不过，进军年轻化白酒市场，企业仍需面对市场开拓、培育新消费习惯等挑战。

为此，轻度古20以“混饮百搭、适配社交多场景”为核心卖点，主要面向25-35岁都市精英青年、追求轻度悦己的小资人群、追求品质的新中产阶层，设计覆盖9大饮用场景，包括独饮小酌、情侣约会、朋友小聚、佐餐搭配、旅行搭子、家庭聚会、特殊纪念日、野餐郊游及音乐会伴饮。

探索年轻消费者所需的白酒形态，是行业的重要方向。古井贡酒推出轻度古20，正是对这一问题的探索之一。

发力“悦己时代”，古井贡酒的年轻化探索

近年来，随着Z世代的崛起，白酒的主力消费群体面临代际更迭。然而，年轻人对白酒的兴趣并不高。后浪研究所发布的《2024年轻人喝酒报告》显示，在年轻人常饮的酒类中，白酒排名第四，落后于啤酒、果酒和鸡尾酒。

这意味着，无论是主动破局还是被动转型，白酒品牌都必须积极拥抱年轻消费群体，这是整个行业在消费浪潮迭代中寻求可持续发展的必然选择。

当前，Z世代对白酒品牌的传统叙事接受度较低，他们更看重放松的微醺氛围和品牌的创新内涵。

而古井贡酒发起的这场“度数革命”，既是顺应消费趋势，也是“冬天里的主动作为”。在行业首创“轻度概念”、推出轻度古20，表明古井贡酒已将年轻化战略提升到了企业战略核心层面，拥抱年轻消费群体的决心可见一斑，不仅让古井贡酒有了直接触达Z世代的产品抓手 ，更让这一“老八大名酒”品牌形象更加年轻化、产品矩阵日趋完善，为古井贡酒品牌持续增长注入新的活力和生命力。

事实上，轻度古20并非古井贡酒在年轻化道路上的首次探索。酒业家梳理发现，近年来，在“取悦”年轻人方面，古井贡酒始终走在前沿，如跨界联名推出创新产品古20&八喜冰淇淋、古20&马迭尔冰棍等；举办古井贡酒·年份原浆古20南京音乐盛典群星演唱会；发起“三贡节”与社会各界精英共创酒业未来，探索迎合未来趋势的潮饮新品牌……一次又一次的尝试，让古井贡酒越来越懂年轻人，也越来越新潮。

值得一提的是，本次盛会，古井贡酒还重磅发布了古井轻养社，重塑“酒与生活美学”。从“年份原浆”的厚重，到“轻度古20”的传承与创新；从老名酒的经典回归，到“神力酒”激活养生场景；从威士忌跨界到轻养社新生态——古井贡酒正以多元创新，生态化建设，重新定义中国白酒的“悦己时代”。

当前，白酒行业的年轻化转型正在加速推进。对于酒企来说，这场变革不是简单地讨好年轻人，而是在消费代际更迭中重新定义白酒的社会角色。古井贡酒这一场“颠覆”，也有望为千年白酒文化续写出更绵长的故事。