湘西酒鬼酒在厦举办品鉴会

本报讯（记者 魏岭）近日，酒鬼酒馥郁中国行厦门站活动圆满落幕。

据介绍，酒鬼酒的产地湘西素有“千年醉乡”的美誉，除了具备酿酒得天独厚的气候条件，还有富含硒和锶的泉水。加上当地独特的传统酿酒工艺，让酒鬼酒别有一番韵味。

活动现场，宣讲师向厦门消费者解密了酒鬼酒的“13526”的核心酿酒工艺，其中，“1”是指整粒泡粮一日一夜，“3”是清蒸三次润拌，“5”是五重增香，“2”是移位双轮底发酵，“6”是清烧六类取酒。

品酒师引导与会嘉宾，分别品鉴了五种不同香型的白酒。在多次的品鉴与对比之中，与会嘉宾感受到馥郁香同时拥有九类香与味，既有以浓香、清香、酱香主体的七类香与味，还有典型的蜜香和草木香，唇齿留香让众多嘉宾流连忘返。