“中国酒谷”落户湘西 酒鬼酒迎来全新政策风口

转自：掌上长沙

长沙晚报掌上长沙10月10日讯（全媒体记者 曹开阳）继“中国酒都”“中国酒城”等美酒产区之后，“中国酒谷”横空出世。10月10日，第21届国际酒业博览会开幕，在汇聚全球名酒力量的酒博会舞台上，中国酒业协会理事长宋书玉授予湖南湘西“世界美酒特色产区·中国酒谷”荣誉称号。

至此，产自湘西的中国名酒酒鬼酒也拥有了新的标签，其打造的“中国精品酒企”的战略目标，则迎来了全新的政策风口。

湘西能成为“中国酒谷”，源于得天独厚的自然地理优势，作为世界地质公园的湘西，栖息于世界自然遗产武陵源、梵净山和世界文化遗产老司城的怀抱，且位于全国罕见的气候微生物发酵带、土壤富硒带和植物群落亚麻酸带交集区，与仁怀、宜宾、泸州等地同属北纬30度黄金酿酒纬度带。从“温度、湿度、水质和生态”等影响酿酒微生物环境的主要因素看，湘西是中国最美、最适合酿酒的白酒产区之一。而诞生于湘西的酒鬼酒，是“世界特色美酒产区”的典型代表。

“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”，是中国酒业协会发起评选并指导培育，由湖南湘西自治州主导实施，湖南白酒龙头企业酒鬼酒参与共建的产业集群特色产区。今年1月，中国酒协来湘西考察，召开“中国酒谷·湘西”产区认证专题座谈会。据介绍，为打造“中国酒谷”，湘西州委、州政府成立酒业产业链工作专班，州委主要负责人担任酒产业链链长，并投入真金白银加强配套建设。为促进白酒产业发展，湘西州加大财政、税费、金融支持力度，推出一系列园区建设、品牌培育等工程，明确提出，争当振兴湘酒的“领头羊”和主力军，把酒业培育成为主要支柱产业。

来自“中国酒谷”的酒鬼酒，在获得国字号美酒产区的认证后，在品质和文化表达上，也获得了国家级的认可和背书。作为湘酒第一品牌产区，湘西有着“千年醉乡”之称，孕育着独特的“地理密码”。湘西神奇的三眼泉，泉水水质清芬，是酒鬼酒酿出美酒的精髓。据悉，酒鬼酒公司在去年确立了打造“中国精品酒企”的战略目标，产能和文旅项目同步推进：建设生产三区，酒鬼酒到2025年将实现产能翻番；三眼泉文旅项目的建设，酒鬼酒生态产业园将打造成为中国馥郁香文化体验圣地、中国酒旅首选目的地。

“中国酒谷”的确立，带来了酒旅融合、塑造“中国酒谷·妙境湘西”的新机遇。在擘画未来产区版图方面，湘西州提出要围绕构建“一谷两区一地”，以“中国酒谷”带动，打造中国馥郁香型白酒核心产区、全国工旅融合发展示范区，实现妙境湘西成为中国白酒首选酒旅胜地。力争在2027年，体验观光游客达100万人次以上。