“中国酒谷”正式授牌,酒鬼酒引领湘酒进入产区时代

查股网  2024-10-11 20:48  酒鬼酒(000799)个股分析

以“中国酒谷”为支点

酒鬼酒完成里程碑式跨越

文 | 刘晓娟

对于酒鬼酒乃至湘西白酒产业而言,产区化时代已经到来。

10月10日—12日,第二十一届中国国际酒业博览会在上海拉开帷幕。作为开幕式的重磅环节,“世界美酒特色产区”授牌仪式在10日上午正式启动。经中国酒业协会专家组严格的实地考评、审定后,授予酒鬼酒原产地湘西“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”称号。

随着授牌仪式的圆满完成,这座以国际知名产区品牌为目标的“中国酒谷”正式翻开了发展新篇章。以此为标志,酒鬼酒实现了发展历程中的一次里程碑式跨越——不仅完成在“精品酒企”目标下的重要一击,更引领湘酒正式进入产区时代。

立足“中国酒谷”

酒鬼酒迎来品牌价值构建新契机

产区化在行业急剧压缩的当下,已经成为白酒企业把握新机遇、塑造新格局的重要课题。《中国酒业“十四五”发展指导意见》中明确提出,白酒行业要着力打造名优产区,以产区作为世界名酒品质和价值新的表达方式,构建和优化产业协同平台,提升产业集成水平。

这让“世界美酒特色产区”这一承载美酒品质与价值的特色表达方式,成了白酒原产地进入产区化竞争赛道的“入场券”。对于有着“千年醉乡”之称的湘西来说,这张“入场券”亦是撬动其自然生态、酿酒微生态、品牌实力等核心优势的重要支点。

位于湖南省西部的湘西州,地处北纬30°黄金酿酒带,不仅常年空气湿润、降水丰沛,还拥有丰富的微生物发酵带、富硒土壤带和亚麻酸植物群落带等天赐资源,是名副其实的“中国酒谷”。

诞生于湘西的酒鬼酒,是“中国酒谷·湘西”产区的典型代表。从湘西州第一家酿酒作坊吉首酒厂发展而来的酒鬼酒,依托中粮集团的赋能,在近几年不断激活着其作为湘酒龙头的引领实力。

对于已经拥有新身份的湘西产区来说,坐落于其中的酒鬼酒生态文化产业园,不仅是酒鬼酒搭建起的集历史文化和生态景观于一体的生态酿酒场景与发展酒旅融合、推动当地经济发展的范本,更是湘西作为“世界美酒特色产区”的缩影。

湘西被中国酒业协会授予“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”称号,既是对湘西酿酒历史的认同,也是对振兴湘酒并推动其走向世界的激励。随着产区品牌的推出,不仅使得中国白酒的产区地图上形成了以湘西馥郁香为代表的产区新格局,同时让拥有产自“世界美酒特色产区”这一新标签的酒鬼酒,迎来了系统化构建并提升品牌价值的新契机。

发挥龙头牵引作用

酒鬼酒持续提升湘酒名片含金量

在中国酒业的产区发展过程中,产区与龙头企业互相成就、缺一不可。对于全新亮相的“中国酒谷·湘西”产区来说亦是如此。湘西不可复制的酿酒环境与悠久的酿酒历史,为酒鬼酒的发展提供了坚实基础,而酒鬼酒也以企业自身发展和龙头占位,助力湘西“世界美酒特色产区”的建设和传播。

自去年7月开始,酒鬼酒作为“世界美酒特色产区·中国酒谷·湘西”的共建方之一,就与中国酒业协会、湘西土家族苗族自治州人民政府共同拉开了打造产区品牌的序幕。在“一种香型、一个龙头、一座酒城、多个品牌”的发展思路下,酒鬼酒依托于其在品牌、品类、价值创造等方面的绝对优势,为“中国酒谷·湘西”的建设贡献引领级力量。

从品牌角度看,酒鬼酒在大师黄永玉的加持与湘西文化的淬炼下,近年来携手诸多文化IP推出文创产品、打造文化盛事,以文化白酒品牌的定位频频出圈,在白酒行业与文化产业中不断提升着品牌的知名度与影响力,展示湘西产区的魅力和风采。

从品类角度看,酒鬼酒作为馥郁香型白酒的始创者,一直在探索与提升馥郁香的酿造工艺。从173道酿造工艺,到13526工艺密码,酒鬼酒历经8次技术迭代升级推动品质不断实现新提升。在品质上的持续发力,不仅进一步放大了馥郁香的价值内涵,更加深着消费者与行业对于湘酒的品质印象。

从价值创造角度看,酒鬼酒作为湖南的龙头酒企,已连续多年成为湖南省纳税百强企业,湘西州纳税首位企业。在为地方财政收入做出稳定贡献的同时,有效带动着湘西州陶瓷加工、包装材料、商贸物流等产业发展,创造出了更大的社会价值。

显然,酒鬼酒的综合优势让其湘酒名片之地位名副其实。如今,酒鬼酒立足湘西“世界美酒特色产区”的产业优势,将继续通过自身高质量发展为产区建设提供赋能,进一步奠定其在湘西产区中的重要地位并强化龙头牵引作用,全面提升湘酒名片的含金量。

放大差异化优势

扎实迈向“精品酒企”目标

伴随着“中国酒谷”这一产区品牌的正式亮相,酒鬼酒将不断从放大的产区优势中获得品牌声量与势能的提升,不仅深度践行着其作为湘酒领军酒企的责任与担当,更再次向行业展现了“结硬寨,打呆仗”的战略定力。

去年年底,酒鬼酒首次提出了打造具有差异化竞争优势的“中国精品酒企业”战略目标。以此为起点,酒鬼酒开始不断聚焦独特产区、独特香型、独特文化的差异化价值,在消费者心中构建起更稀缺、更特别、更立体的品牌形象与认知。

具体来看,酒鬼酒积极深入到“中国酒谷”的产区共建中,就是“精品酒企”战略目标下,放大差异化优势的重要一击。中国酒业协会理事长宋书玉曾表示:“酒鬼酒具有独特的产区优势和品牌优势,馥郁香型白酒在中国白酒版图中极具个性化特征。”

作为酒鬼酒在发展新阶段的重要抓手,湘西风土、馥郁品类、文化内涵如今依托于“中国酒谷”这一产区平台,将获得来自政府与协会的更大助力,在认知与体验层面无限放大酒鬼酒的差异化竞争优势。

在认知层面,酒鬼酒以产区之名获得了差异化价值的更大表达出口。横向对比来看,与“中国酒城”“中国酒都”等具有产业规模优势的产区品牌相比,“中国酒谷”以湘西地质生态为依托,形成了独具一格的产区优势。站在“中国酒谷”的更大平台上,酒鬼酒完成了对馥郁香产区价值的高维度表达,与此同时,其差异化价值也将被更多消费者认识并感知。

在体验层面,“中国酒谷”为酒鬼酒的酒旅融合式发展提供了更多思路。酒鬼酒目前正在积极建设三眼泉文旅项目“酒鬼酒品牌圣地”,并计划在两年内将酒鬼酒生态产业园打造成为中国馥郁香文化体验圣地、中国湘西旅游购物首选目的地和4A景区。

可以预见的是,随着“中国酒谷·湘西”共建项目的推出,酒鬼酒将在更多主题的湘西妙境之旅中,为更多消费者打通深度体验湘西风土、馥郁香价值、文化内涵的更多途径。

“酒鬼是湘西的酒鬼,湘西是酒鬼的湘西。”对于酒鬼酒与湘酒而言,“中国酒谷”的打造不仅是发展历程中的里程碑事件,更是基于综合实力的长期工程。在此过程中,酒鬼酒在“精品酒企”的战略目标下,正不断从“中国酒谷”这一产区品牌获得赋能,以馥郁酒香为笔持续擘画企业与产业的发展新蓝图。