贵州筹建酱酒品质与安全重点实验室/五粮液“五方面”落实目标任务/前10月四川白酒出口增长91.7%······

1.11月中旬全国白酒环比价格总指数微跌

2.贵州筹建酱酒品质与安全重点实验室

3.“中国茅台号”彩绘客机正式启航

4.五粮液：“五方面”落实工作目标任务

5.伊力特副总经理刘新宇辞职

6.1-10月四川白酒出口增长91.7%

7.五酒企入选浙江非遗工坊

8.伯恩济贫院拍卖成交额显著下降

11月中旬全国白酒环比价格总指数微跌

11月19日，泸州白酒价格指数办公室发布消息， 据全国白酒价格调查资料显示，11月中旬全国白酒环比价格总指数为99.96，下跌0.04%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.95，下跌0.05%；地方酒环比价格指数为99.97，下跌0.03%；基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。

从定基价格指数看，11月中旬全国白酒商品批发价格定基总指数为110.16，上涨10.16%。其中，名酒定基价格指数为112.95，上涨12.95%；地方酒定基价格指数为105.39，上涨5.39%；基酒定基价格指数为110.12，上涨10.12%。

贵州筹建酱酒品质与安全重点实验室

据贵州质检院微信公众号消息，11月18日，贵州省市场监管局召开国家市场监督管理总局酱香型白酒品质与安全重点实验室筹建工作推进会议暨学术委员会第一次会议。据悉，酱香型白酒品质与安全重点实验室是贵州省首家获批建设的国家市场监督管理总局重点实验室，由贵州省市场监管局直属单位省产品质量检验检测院作为依托单位，中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司、贵州习酒投资控股集团有限责任公司、贵州大学等三家单位联合建设。

会议强调，要确保在两年筹建期内实现酱香型白酒品质与安全的定性、定量界定的“三五一”近期目标。要瞄准酱香型白酒质量安全风险管控、品质提升和评价、质量安全技术标准体系三个重点方向开展研究，取得项目、专利、论文等一系列成果产出；要在酱香型白酒风险管控研究、酱香型高度白酒中水的氧同位素关键技术、感官术品评及真实性鉴别、优势菌群对酱香酒体风味表达研究、健全完善酱香型白酒标准体系等五个方面取得研究突破；要打造一支过硬科研团队，培养酱香型白酒行业学术带头人2名以上，中青年专家5名以上，引进或培养硕士及以上高层次创新型科技人才10人以上，培养省级及以上白酒评酒委员10人以上。

要努力实现2030年“一二三”远期目标。要建成国内一流白酒行业领军重点实验室，迈入国家高能级科技创新平台“第一方阵”，成为推进中国式现代化贵州实践的关键科技力量；要形成酱香型白酒安全与品质“两个知识体系”；要将重点实验室打造成为酱香型白酒领域科技成果产出平台、产业标准输出平台、品质与安全高端人才培养平台“三个平台”。

“中国茅台号”彩绘客机正式启航

据贵州茅台微信公众号消息，11月18日，“中国茅台号”彩绘客机A350首航仪式在广州举行。从“贵州茅台号”创新升级而来的“中国茅台号”，是南航首架A350商业彩绘飞机，也将成为连接中国与世界的一张靓丽“空中名片”，为茅台开启新的文化传播窗口。

茅台集团党委副书记、工会主席高山表示，“中国茅台号”彩绘飞机，是中国茅台和南航集团深度合作的创新成果，是中国民航与白酒产业跨界融合的典范之作，是中国品牌对外传播中华文化的空中桥梁。

五粮液：“五方面”落实工作目标任务

据五粮液集团微信公众号消息，11月15日，第三十四期五粮液大讲堂举办，活动上，五粮液股份公司党委副书记、总经理华涛强调，在2024年收官之际，我们要从五个方面落实工作目标任务。一要提高站位，胸怀全局；二要眼睛朝外，脚步向下；三要坚持守正，勇于创新；四要把握大势，服务大局；五要真抓实干，狠抓执行。在全力以赴的担当奋进中，确保全年目标任务完成，朝着加快建设世界一流企业的目标继续奋勇前行。

伊力特副总经理刘新宇辞职

11月18日，伊力特发布关于董事、副总经理刘新宇辞职的公告。公告显示，近日，公司收到董事、副总经理刘新宇的书面辞职报告。刘新宇因达到法定退休年龄，特向公司董事会提出辞去董事、副总经理以及董事会下设战略委员会、薪酬与考核委员会委员职务。公司将尽快召开董事会增补董事。

1-10月四川白酒出口增长91.7%

据成都海关发布微信公众号消息，今年前10个月，四川货物贸易进出口总值8420.8亿元，规模创历史同期新高，列全国第8，同比增长9.7%，增速列全国第11。其中，前10个月，四川白酒出口增长91.7%。

五酒企入选浙江非遗工坊

据浙江省酒业协会微信公众号消息，11月15日，绍兴第十届非遗集市启幕。启动仪式上，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司、浙江圣塔绍兴酒有限公司、绍兴鉴湖酿酒有限公司、绍兴女儿红酿酒有限公司被授牌第二批浙江省“绍兴黄酒”省级非遗工坊，浙江同山醉美人酒业被授牌第二批浙江省“同山烧酒”省级非遗工坊。

伯恩济贫院拍卖成交额显著下降

世界上最古老的葡萄酒拍卖会——伯恩济贫院慈善拍卖会（Hospice de Beaune）于11月18日举办，由于收成的原因，今年为慈善机构筹集的善款比去年少了1100万欧元左右。

伯恩济贫院葡萄园经理告诉法新社，潮湿的天气使收成减少了50%左右，因此，今年的拍卖只有449件。本次拍卖的成交额为14404200欧元，总收入为1550万欧元。去年的总收入为2510万欧元，创历史第二高。今年最高价拍品是相当于288瓶的“总统桶”（Presidents’Barrel），成交价为36万欧元。

伯恩济贫院慈善拍卖会被称为“勃艮第葡萄酒的晴雨表”，这是自1794年开始举办之后的第164届。