张裕申请酿酒技术领域专利

转自：北京商报

北京商报讯 （记者 刘一博 冯若男）12月18日，北京商报记者从国家知识产权局获悉，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司申请一项名为”使用微通道混合发酵的酿造干白葡萄酒的方法“专利，申请日期为2023年11月。专利摘要显示，该发明涉及酿酒技术领域，具体是关于使用微通道混合发酵的酿造干白葡萄酒的方法。