5月31日，新希望乳业董事长席刚在新希望2023年投资者大会上披露，新乳业旗下高端乳品品牌朝日唯品今年预计可以达到10亿的规模，在投资者大会现场，朝日唯品的相关工作人员称，该产品在上海的连锁、独立咖啡店都有非常大的使用量，随着咖啡市场进一步崛起，朝日唯品的增长超过预期。
此外，新希望乳业在2021年投资的酸奶饮品连锁品牌“一只酸奶牛”，于疫情期间承受了巨大压力，但基本维持了开店、关店的平衡，在今年1季度，这一品牌的市场获得快速恢复，目前一只酸奶牛的门店总数在1000家以上。