【私募调研记录】尚雅投资调研中粮科技

根据市场公开信息及7月3日披露的机构调研信息，知名私募尚雅投资近期对1家上市公司进行了调研，相关名单如下：

1）中粮科技 （上海尚雅投资管理有限公司参与公司投资者交流会）

调研纪要：中粮科技阿洛酮糖生产获得国内合规地位，成为唯一一家用特定酶法生产阿洛酮糖获得新食品原料批复的企业。阿洛酮糖在代谢、口感、加工特性上有优势，未来应用范围更广阔。中粮科技将加速产线建设，利用前期技术积累降低成本。阿洛酮糖增长空间值得期待，国外主要用于饮料、烘焙和乳制品行业。食品饮料企业可以直接使用阿洛酮糖，只需符合理化指标和团体标准。单套产能规划1万吨，建设时间约10个月。中粮做了大量实验，提供了详细安全性论证报告。批复文件可在2023年5月6日卫健委发布的公告中查看。

机构简介：

尚雅投资管理有限公司成立于2007年8月，她由基金业内具有多年从事证券投资经验的专业人士创建，是一个既年轻又富有长期投资管理经验的公司。

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