全聚德：围绕年轻群体需求推进产品食品化，打造"零研所"新品牌

转自：金融界

本文源自:金融界AI电报

金融界5月15日消息，有投资者在互动平台向全 聚 德提问：公司发展零研所零食来拓展年轻人，这也值得探索，但建议公司保留原有白色包装的鸭零食，因为这种白色包装较为大气沉稳，适合送礼。

公司回答表示：公司围绕年轻群体的消费需求，着力推进餐饮产品食品化，入局休闲食品赛道，打造“零研所”新品牌，是全聚德布局食品板块的最新举措。“零研所”旨在打造一个“专注快乐享受美味的时尚品牌”形象，以满足年轻消费者对生活品质的追求。“零研所”目前推出的产品线包括多种鸭肉休闲食品以及备受好评的爆胶猪蹄、虎皮凤爪等，以“高汤卤味”为特色，结合现代锁鲜包装工艺，为消费者提供营养、健康的美味享受。