证券时报e公司讯，保龄宝5月16日在互动平台表示，公司利用合成生物学、酶工程和发酵工程技术进行母乳寡糖的生物合成，以及对赤藓糖醇及阿洛酮糖等新糖源产品相关菌种进行研究，旨在提高产品转化率及能源利用率，努力提升公司成本优势。