洋河绵柔老酒再起舞，梦之蓝·手工班战略升级

3月17日，中国白酒发展趋势高峰论坛暨梦之蓝·手工班战略升级发布会在成都隆重举办。把脉白酒发展趋势，探讨白酒行业未来，会上，梦之蓝·手工班三款产品首次集体亮相，吸引了行业的广泛关注。

一树生三花

手工班全矩阵亮相

近日，在成都糖酒会期间，一股东风吹来满面香。这股东风，就是从酒都宿迁远道而来的洋河。

当天，在中国白酒发展趋势高峰论坛暨梦之蓝·手工班战略升级发布会上，梦之蓝·手工班（精品）、梦之蓝·手工班（大师）、梦之蓝·手工班（经典）三大产品确立，以“天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品”的价值表达，形成了“一树生三花，顶天又立地”的全新布局。

中国酒业协会理事长宋书玉出席活动，以《卓越追求 醉美表达》为题致辞并对梦之蓝·手工班战略升级表示祝贺。宋书玉表示，洋河梦之蓝·手工班（精品）的正式亮相，是洋河人对蓝色经典的时代赋予、对绵柔品质的创新阐释，是传统工艺与现代科技完美结合的“醉美表达”。

除宋书玉外，中国国家画院中国画艺委会副主任、成都大学中国东盟艺术学院美术与设计学院特聘院长范扬，成都张大千画院理事长、张大千泼墨泼彩技法非遗传承人高峰，盛初集团董事长王朝成等协会领导、艺术名家、行业专家齐聚一堂，共同见证梦之蓝·手工班战略升级，感受“天人合一 绵柔老酒”的风骨气韵，品味“手工传世 只此一品”的时代风潮。洋河股份党委书记、董事长张联东，洋河股份党委副书记、集团贸易董事长陈军等洋河管理层出席活动。

张联东以“天人合一，绵柔老酒，手工传世，只此一品”16个字，表达了对梦之蓝·手工班未来发展的十足信心。他表示，要将“梦之蓝”打造成“未来我来”的战略品牌，把“手工班”塑造成“一览众山小”的塔尖品牌，为合作伙伴创造新的空间和机遇，为中国酒业高质量发展注入新的力量、贡献新的作为。

厚积薄发

手工班品系丰富有底气

梦之蓝·手工班品系发布看似骐骥一跃的背后，承载的却是洋河多少年来的不舍之功。

2016年，梦之蓝·手工班（经典）横空出世，成为高端白酒的典范之作；2022年，梦之蓝·手工班（大师）超凡而至，以更多老酒更高品质，点亮文明之光，成为“中国匠造”的扛鼎之作；2024年，洋河多维度打造和升维竞争，完成了梦之蓝·手工班战略升级，以“天人合一，绵柔老酒”为内核，建构属于手工班的“品牌之尚”。

历时8年，为什么梦之蓝·手工班品系丰富再变阵？这背后是洋河多年来强产能、强资源、强老酒、强技术的厚积薄发。

酿酒是慢艺术，需要时光的千锤百炼。“天人合一，绵柔老酒”是梦之蓝·手工班的核心密码。梦之蓝·手工班的基酒产自梦之蓝中央酒区核心区，甄选限定的活态老窖进行酿造，因此也被誉为“酒杯中的活文物、老酒中的艺术品”。

但老酒因为周期长、成本高，所以资源稀缺，来之不易。洋河深知规模对于品质的重要性，在守着数以万计的窖池群和大量优质原酒的基础上，更加注重产能的超前规划和扩充。

10多年来，洋河一直坚持基酒的战略性储藏，大量的优质陈年基酒逐年沉淀下来，目前已经储有近70万吨不同年份的基酒，高端基酒陶坛储存达23万吨。

“高高山顶立，深深海底行”，厚积薄发的老酒，正迎来“开花结果”的好时候，为梦之蓝·手工班“保持高品质、适度规模化、不断系列化”发展提供了强有力的支撑。

如果说雄厚老酒资源为梦之蓝·手工班铸就了恒久的高站位，那么壮大起来的非遗传承队伍，则为梦之蓝·手工班打造了飞跃的高起点。

多年来，洋河一直不惜代价做工匠的培养，投入巨大财力、物力，打造“舌尖上的王者”。目前，洋河股份拥有中国白酒顶级技术“梦之队”，其中国酒大师55名，国家级评酒委员51名，国家级白酒评委41名。

经过全周期“传帮带”，长周期一线培养，一大批经过千锤百炼、技艺更加精湛的成熟人才加入到梦之蓝·手工班生产体系，壮大起来的非遗传承队伍，为梦之蓝·手工班打造了飞跃的高起点。

此外，在发布会上，洋河股份表示，要将“梦之蓝”打造成“未来我来”的战略品牌，把“手工班”塑造成“一览众山小”的塔尖品牌，并提出手工班“1342”工程开启发展新征程。这意味着洋河将在更高、更立体的资源维度上，将自身的发展动能挖掘极致，让极致成为不可替代的竞争优势。为什么洋河能自信启动这样的战略升级？业内人士表示，这也是洋河品牌势能积蓄多年的水到渠成。

顺应趋势

发力高端构筑新优势

2021年以来，白酒行业以高端、次高端品牌高速发展之后，也开始在调整中进行新的变革，高性价比品质成为高端市场突破的关键口。

“中国白酒行业非常大变局，就是高端化、集中化。”王朝成表示，未来的白酒消费者，会更注重产品香型的多样化、品质化、性价比体验，这都是洋河股份的优势所在。

经过对梦之蓝·手工班的高端化优势分析，王朝成认为，手工班大师集合了洋河丰厚的产能优势、品类优势、质量优势、技术优势、人才优势、供应链支撑优势和大数据营销优势于一身，以差异化特色和优势为赋能，以深厚的消费基础为引擎，抓住高性价比的品质作为高端市场变局的突破口，在未来的发展新形势中，开拓出一片更为广阔的天地。

据了解，洋河股份将开启手工班发展新蓝图，全力打造手工班“1342”工程，聚焦手工班系列品牌高端突破工作，成立高端销售公司，并在重点市场设立了高端分公司，对高端销售公司实行“三专”打造，即组建一支专职的队伍、开展专项的培训、提升专业的技能，实现手工班运作的系统化、专业化、集中化，汇聚起品牌发展的澎湃动力。 岳昌霖