葵花铺就致富路 洽洽食品股份有限公司深耕全产业链多措并举助农增收

转自：中国质量报

□ 方 晞

近日，洽洽食品股份有限公司（以下简称“洽洽”）在素有“金山银水”之称的新疆维吾尔自治区阿勒泰地区举办了一年一度的葵花节。

葵花节上，洽洽以用户体验式和场景式营销的方式，开启了深入全产业链的溯源之旅，吸引了众多消费者和种植户的关注与参与。当地种植户纷纷表示，洽洽推广“公司+基地+合作社+农户”模式，举办葵花节，为他们带来了实实在在的经济效益和发展机遇。

此次葵花节所在的哈巴河县基地，种植面积约33公顷。走进种植基地，黄澄澄的向日葵，铺满了大地，微风吹过，随风摇曳，金黄色的波浪层层叠叠……规模化种植在保护良田根基的同时，推动村级产业实现可持续发展，绘就乡村产业“丰”景。而这只是洽洽在全国建设众多优质基地的一个缩影。据了解，洽洽在新疆、甘肃、内蒙古和东北等主产区拥有100多个这样的基地。近年来，在乌兹别克斯坦、俄罗斯、阿根廷等国家也开始尝试种植向日葵。每块基地每年稳定产出原料约1200吨。

为了让每一位消费者都能享受到新鲜、美味且健康的坚果休闲食品，洽洽自创立以来，便致力于在全产业链端进行精耕细作，从选育、种植、采购、存储、技术研发、制造、物流到渠道，构建了全方位的优势。

在选种方面，洽洽与种业公司开展紧密合作，共同投入研发力量，经过严格的筛选和试验，成功选育出既符合消费者需求又具备优良品质标准的葵花籽种子。

在品质把控方面，洽洽更是下足了功夫。从种植到采收，从脱粒到加工，每一个环节都有严格的标准和流程。特别是在采收前，洽洽会引导种植户对病盘、烂盘、霉盘进行剔除或单独收割脱粒，以确保原料品质不受影响。此外，洽洽还建立了完善的食品安全和质量管理体系，确保每一颗瓜子都能让消费者吃得放心、吃得满意。

为保障种植户利益，洽洽采用“公司+基地+合作社+农户”的推广模式，以原材料保鲜技术和全产业链支撑，实现瓜子产品全程可追溯。这一模式不仅解决了农户的销路难题，还为他们提供了种植管理技术，极大地提高了农户的种植积极性。

为了促进向日葵产业的良性发展，洽洽每年投入上百万元研发经费，联合高校专家和农科院科学家，针对向日葵菌核病、机械化收割、盐碱地水肥一体化等前端产业“卡脖子”问题开展试验研究，促进产业良性发展，提升种植管理水平。

据了解，自2016年开始，洽洽每到葵花盛开的季节，都会举办葵花节，进一步带动了当地农业的发展，让消费者与品牌近距离互动，将企业的长久发展和农户致富紧密关联，实现了企业、农民、市场和社会共赢、共生的新格局。