天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
证券代码：002820证券简称：桂发祥公告编号：2024-063
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示：
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
3.第三季度报告是否经过审计
□是√否
一、主要财务数据
（一）主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是√否
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（二）非经常性损益项目和金额
√适用□不适用
单位：元
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其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□适用√不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号一一非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用√不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第1号一一非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
（三）主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
√适用□不适用
一、资产负债表数据变动原因分析
1.货币资金较年初减少、库存股较年初增加
公司使用自有资金以集中竞价方式回购公司股票，库存股增加，货币资金较年初减少；对应上述款项的支付，同时也列报在现金流量表中的支付其他与筹资活动有关的现金。同时，报告期末公司申购1.6亿元结构性存款理财产品处于募集期、款项尚未划转，未计入交易性金融资产，列报在现金流量表中的投资支付的现金。
2.应收账款、应付账款、应交税费较年初增加
报告期末适逢中秋、十一双节，销售渠道应收账款有所增加；同时，公司“以销定产”模式下主要原物料、OEM产品、外采食品等采购同步增长，因而应付账款增加，以及对应的应交增值税及附加税随之增加。
3.预付款项较年初增加
今年以来，公司实施“数字化”建设、与SAP达成合作；加强品牌宣传，增加高铁及交通枢纽、海河游船等热门景区广告投入，以及启动四季度电商平台短视频和达人推广活动等，导致预付款项较年初增加。
4.在建工程较年初增加
公司推进空港经济区生产基地建设，其中麻花、方便食品和速冻食品生产线等处于建设中，同时对部分直营店装修升级改造，在建工程随之增加。
5.应付职工薪酬较年初减少
已计提的归属于2023年度员工年度奖金在年内支付，期末应付职工薪酬减少，同时也列报在现金流量表中支付给职工及为职工支付的现金。
6.使用权资产、租赁负债较年初增加
今年以来，公司新开设4家门店，且有部分门店到期后正常续租，导致报告期末使用权资产、租赁负债较年初增加。
7.预收款项较年初增加
公司下属子公司天津市桂发祥商业管理有限公司预收商铺房租较年初增加。
二、利润表数据变动原因分析
1.营业利润、利润总额、净利润同比下降
公司紧抓节庆、旅游两大市场，全力拉动客流提升，电商渠道收入显著增加，但受消费市场不景气、消费购买力不足影响，客单价有所下降，整体营业收入保持稳定略有回落；为实施布局全国市场战略，投入电商平台建设、加大品牌营销推广、拓展销售渠道，相关销售费用、管理费用投入有所增加，营业利润、利润总额、净利润同比下降，品牌及渠道建设投入效果还有待释放。
2.销售费用同比增加
销售费用的增加主要因为：（1）销售人员劳务费、工资及奖金福利同比增加；（2）公司持续加大品牌广告宣传力度，重点在主要交通枢纽、热门旅游景区及商圈投入广告，同时，甄选参加各地展会、媒体宣传等活动，广告费同比增加；（3）公司加强电商销售平台建设，电商运营服务费等同比增加。
上述经营数据的变化，同时也列报在支付给职工及为职工支付的现金、支付其他与经营活动有关的现金。
3.管理费用同比增加
人力资源管理咨询服务费、员工工资福利、办公楼装修摊销与折旧费用、信息化管理平台建设摊销费用同比均有所增加。
4.财务费用、投资收益同比减少
公司购买理财产品有所减少，到期产品投资收益同比降低。同时，银行存款利息收入有所增加，导致财务费用同比减少。
上述数据的变化，也列报在现金流量表中的收回投资收到的现金、取得投资收益收到的现金、投资支付的现金。
5.信用减值损失同比增加
公司对资产减值评估的政策管理保持一致且持续有效，出于谨慎性考虑，对逾期应收账款合理计提信用减值准备，导致信用减值损失同比增加。
6.第三季度营业外支出同比增加
公司履行社会责任对外捐赠，第三季度营业外支出同比增加。
7.所得税费用同比减少
公司营业利润降低，对应的当期所得税费用减少。上述数据的变化，也列报在现金流量表中的支付的各项税费。
三、现金流量表数据变动原因分析
1.收到其他与经营活动有关的现金同比减少
去年收到人民法院发还子公司天津桂发祥物流有限公司的被侵占资金诉讼执行款。
2.购建固定资产、无形资产和其他长期资产支付的现金同比增加
公司提升信息化管理平台建设、持续对直营门店进行装修改造、新增老字号集合店、开设新店等装修投入，并新建空港生产基地麻花、方便食品、速冻食品生产线，提升改造部分生产设备。
3.分配股利、利润或偿付利息支付的现金同比增加
公司加大投资者回报力度，分配股利有所增加。
4.支付其他与筹资活动有关的现金同比增加
公司使用自有资金以集中竞价方式回购公司股票，支付的其他与筹资活动有关的现金同比增加。
二、股东信息
（一）普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
单位：股
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持股5%以上股东、前10名股东及前10名无限售流通股股东参与转融通业务出借股份情况
□适用√不适用
前10名股东及前10名无限售流通股股东因转融通出借/归还原因导致较上期发生变化
□适用√不适用
（二）公司优先股股东总数及前10名优先股股东持股情况表
□适用√不适用
三、其他重要事项
√适用□不适用
1.由于公司第四届董事会、监事会至2024年9月24日任期届满，公司于2024年9月3日召开第四届董事会第二十三次会议、第四届监事会第二十一次会议，于2024年9月19日召开2024年第三次临时股东大会，选举公司第五届董事会、监事会成员，并于2024年9月25日召开第五届董事会第一次会议、第五届监事会第一次会议，完成董事长、监事会主席及董事会专门委员会委员的选举、高级管理人员及其他相关人员的聘任，换届选举工作圆满完成。具体内容详见公司于2024年9月4日、2024年9月20日、2024年9月26日在指定媒体发布的相关公告。
2.公司于2024年10月8日召开第五届董事会第二次会议、于2024年10月24日召开2024年第四次临时股东大会，审议通过了《关于购买控股股东房产、控股股东履行承诺暨关联交易的议案》，鉴于控股股东天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司做出的相关承诺，为履行承诺、保证公司资产的完整性，公司计划使用自有资金及部分募集资金参与竞买控股股东在天津产权交易中心有限公司公开挂牌转让的“天津市河西区珠江道45号房产”，公开挂牌转让底价为10,928.01万元。公司此次拟购买房产将继续用于公司现有生产经营之自用用途，不进行对外租赁等其他投资行为。该事项正在履行公开挂牌程序，存在一定不确定性，公司将严格按照相关法律法规的规定及时履行信息披露义务。具体内容详见公司于2024年10月9日及10月25日在指定媒体发布的相关公告。
四、季度财务报表
（一）财务报表
1、合并资产负债表
编制单位：天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
2024年09月30日
单位：元
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注1：报告期末公司申购1.6亿元结构性存款理财产品处于募集期、款项尚未划转，未计入交易性金融资产，列报在现金流量表中的投资支付的现金。
法定代表人：李路主管会计工作负责人：郭爽会计机构负责人：付强
2、合并年初到报告期末利润表
单位：元
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本期发生同一控制下企业合并的，被合并方在合并前实现的净利润为：0.00元，上期被合并方实现的净利润为：0.00元。
法定代表人：李路主管会计工作负责人：郭爽会计机构负责人：付强
3、合并年初到报告期末现金流量表
单位：元
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注2、注3：报告期末公司申购1.6亿元结构性存款理财产品处于募集期、款项尚未划转，未计入交易性金融资产，列报在现金流量表中的投资支付的现金。
（二）2024年起首次执行新会计准则调整首次执行当年年初财务报表相关项目情况
□适用√不适用
（三）审计报告
第三季度报告是否经过审计
□是√否
公司第三季度报告未经审计。
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司董事会
2024年10月30日