盐津铺子(002847.SZ)：今年新上市的蒟蒻果冻、辣条2个新品销售呈迅猛增长态势，产品处于供不应求，正在大幅扩充产能

格隆汇4月23日丨盐津铺子(002847.SZ)于4月21日召开线上电话会议，“请对品类发展情况进行简要介绍？”，公司表示，公司近年来持续打造产品力，实施大单品战略，取得非常好的成效，在品类上，公司持续做减法，缩减了蜜饯、炒货、肉鱼大类里面的很多产品。持续聚焦辣卤零食、深海零食、面包蛋糕、薯片、蒟蒻、布丁、果干等核心品类。具体单品方面：休闲魔芋产品一季度同比增幅超200%，绝对占比从2022年全年9%左右上升到一季度12%左右；薯片、面包、蛋糕、鹌鹑蛋、果干等都保持较高的增速；今年新上市的蒟蒻果冻、辣条2个新品受到渠道商和消费者的高度认同，销售呈迅猛增长态势，产品处于供不应求，正在大幅扩充产能。