晨光生物深挖万寿菊全产业链价值

转自：中国质量报

科技创新让“一朵花”变废为宝

晨光生物深挖万寿菊全产业链价值

□ 宇 姝 草 玉

9月中旬，新疆喀什地区莎车县、和田地区于田县等地种植的1.3万多公顷（20多万亩）万寿菊进入采摘尾期。21时30分，于田县的天还亮着。新疆晨光生物科技有限公司（以下简称新疆晨光公司）于田工厂地磅秤附近整齐地排着很多小三轮车和货车，车主等着将今天刚采摘的万寿菊花过磅并现场领款。于田工厂对这些集中收购的花进行特别处理后，再送入发酵池发酵、加工，不断放大其经济价值。

“近年来，利用已积累的先进提取技术，公司加大科技创新步伐，深挖万寿菊全产业链价值，让‘一朵金黄色小花’变废为宝。”新疆晨光公司董事长韩文杰说，万寿菊因此也成为南疆农民的“致富花”“幸福花”。

万寿菊是菊科类植物的一种，花朵呈金黄色，除种植在堂前屋后美化环境外，其成熟花朵中的叶黄素含量高达2‰，是叶黄素生产最理想的原料。叶黄素是一种优良的着色剂和功能性营养强化剂，可广泛应用于蔬菜、化妆品、保健品、食品、饲料等行业中。大量研究表明，叶黄素在保护视觉、预防老年性黄斑退化综合征等方面具有明显的生理功效。

新疆晨光公司由总部位于河北省的晨光生物科技集团股份有限公司（以下简称“晨光生物”）全资筹建。晨光生物是一家专注植物有效成分提取的高科技型上市企业，辣椒红色素、辣椒油树脂产销量位居世界第一。因为看好叶黄素蕴藏的巨大市场，晨光生物于2012年在具有生长环境优势的新疆南疆莎车等地布局万寿菊种植，在莎车、于田建工厂开展精深加工，成效显著。目前，晨光生物在喀什及和田地区建有全球最大的万寿菊种植基地，叶黄素产销量也全球第一。

据介绍，晨光生物莎车、于田工厂将收购的万寿菊花，经过发酵池发酵——车间压榨——烘干水分压成颗粒等关键环节后，通过提取技术可制成叶黄素浸膏。叶黄素浸膏一部分被高度提纯作为保健品（药品），其余大部分可作为饲料添加剂直接销售。

近年来，晨光生物科研人员通过科技攻关，又从万寿菊花渣里提取出了高档饲料添加剂槲皮万寿菊素，2022年拿到农业农村部新饲料添加剂证书和批号。该产品一经问世，立即受到追求生态养殖质量企业的欢迎，市场售价每吨高达4万元。

“4万吨万寿菊花渣能产出2800吨槲皮万寿菊素。剩余的菊花渣饲料，因为含有槲皮万寿菊素，每吨售价由原来的300元上升到800元。这也使万寿菊花渣的增值效益达到每吨2000元以上，不值钱的废弃物变成了新产品的原材料。此举不仅延长了万寿菊花的产业链，提高了农产品附加值，也为全社会绿色养殖开辟了一条新路。”韩文杰补充道。

日益完整的产业链和不断升值的价值，使晨光生物南疆工厂对万寿菊花的需求量不断增加。

为增加当地农民种植万寿菊的积极性，该公司通过出台收购保护价、组织“志愿服务队”常年奔波在田间地头指导农民科学种植、为农民提供垫资服务、当天收购现金结算等举措，让广大农民获得了实实在在的实惠，许多家庭因为种植万寿菊实现了脱贫致富。

“万寿菊首次采摘始于每年的5月下旬，一直可以持续到9月，一年最多可摘12茬花。公司今年收购万寿菊的价格是每公斤1.2元，充分保证了农户的利益。”韩文杰说。

“初步估算，今年在采花期可实现人均采花增收3000元以上，预计可带动全乡2638人一产劳动力就近就业增收，推进产业带动联农惠农机制的落实。”看着眼前近66.67公顷（约1000亩）万寿菊示范田，莎车县英吾斯塘乡党委书记朱玉宝高兴地说，只要农民水肥投入合适、每3年倒一次茬种植，万寿菊单产（亩）收益远超小麦、玉米、棉花等，让农民真正尝到了甜头。

于田县阿羌乡位于昆仑山脚下，山路和梯田比较多，是著名的和田羊出产地，这几年通过种植万寿菊，将花朵卖给晨光生物、花杆子作为饲料喂牛羊，也实现了比较好的经济收益，目前形成了农民愿意种、政府积极推动的良好态势。

据了解，晨光生物将根据市场需求，依托当地政府的支持，进一步扩大万寿菊种植面积，增加收益，增强市场竞争力。

晨光生物董事长卢庆国说，晨光生物发展植物提取产业全产业链，通过农产品加工业反向引导农业种植高价值品种，共同构建形成“育种、种植——成分提取、加工——终端产品”的全产业链闭环，由此也开创了工农互促、城乡互补、协调发展、共同富裕的乡村振兴新局面。

《中国质量报》