为菏泽苹果产业标准化、高效化注入新动力

王保珠 菏泽报道
10月22日,巨野县科技局组织山东省科技特派员菏泽市苹果产业服务团在巨野县田桥镇傲然家庭农场中心成功举办“巨野县苹果秋季管理技术培训班”。
本次活动旨在提升菏泽市苹果产业栽培管理水平,应对秋季连续高湿天气挑战,助力果农优化树体营养分配、提高果品质量,进一步推动乡村振兴。培训班吸引了巨野县、牡丹区等地的果树技术人员、种植大户及果农代表共计70余人参与,培训班采用“现身说法+田间课堂+现场交流”模式,确保理论与实践紧密结合。
上午9点,在巨野县田桥镇傲然家庭农场现场,巨野县科技局党组副书记赵凤芹就培训班重要意义和主要内容做了简单总结。产业服务团示范基地果农于华珍现身说法以“双矮苹果精细化管理关键技术”为题,系统讲解了秋季施肥、清园及裂果防控技术强调,黄河故道平原地需重点防控水裂纹和裂果,推荐使用开源节流技术平衡树体营养。产业服务团专家山东农业大学果树学硕士生导师张宗营博士副教授就当前苹果管理存在问题作了讲解。菏泽市苹果产业服务团团长菏泽学院樊庆忠教授系统总结了发放培训材料优质苹果从土壤保健做起,强调运用束怀瑞院士养根壮树改地换天方法,将管理中心从地上转移到地下,用碳氮平衡施肥技术平衡树势,有机无机肥结合提升苹果品质。菏泽市樊庆军补充了秋季喷尿素操作要点,并提出细化周年技术环节,使用成熟技术经验,不要盲目自信,并详细周年技术环节和防裂果关键技术措施。参训果农刘传柱表示:“专家讲解深入浅出,解决了秋季果园管理的燃眉之急,尤其是施肥时机和种类、用量选择,直接提升了我们的实操信心。”
上午10点30分,培训班转入田间实践交流环节。在泗兴屯于华珍双矮苹果示范园,乡土专家于华珍田间分享了多年管理经验,现场演示秋季修剪与秋季施肥流程。菏泽市果树站工程师段冰冰、李新艳、巨野县果树站高级工程师田立刚针对苹果树形建造进行指导,强调秋季是防控结果部位外移的关键期,需加强枝条回缩交替更新。樊庆忠教授结合园内案例,解析了防控裂果裂纹的技术,指出果园生草技术和氮肥前移注重中微量元素叶面补充,可有效减少果实损失。果农们积极参与互动,讨论热烈,现场气氛活跃。
下午,服务团深入太平镇于官屯村乔化老苹果园和塌陷区山农酥梨园,樊庆军研究员针对老果园间伐提干落头改造,并推广地下生草技术以改善果园微生态。山农酥梨园张宗营教授就及时采收和下一步修剪控冠做了交流指导。本次培训班是菏泽市苹果产业服务团自2025年成立以来的年度重点活动之一,服务团立足巨野、辐射全市,通过集中培训解决果农技术短板。参训学员一致认为,课程内容紧扣秋季管理痛点,如樊庆忠所述:“集成示范周年管理技术,是提升果品效益的核心。”巨野县果树站站长田立刚总结道,培训不仅强化了果农分析问题能力,还为菏泽苹果产业标准化、高效化注入新动力。“科技特派员行动是把论文写在大地上的实践,服务团将为黄河流域高质量发展贡献菏泽科技力量。