立高食品:蛋糕项目小组、点心项目小组有些产品已上市,有些产品已在预备

http://ddx.gubit.cn  2023-05-22 22:59  立高食品(300973)公司分析

立高食品近期披露投资者关系活动记录表显示,蛋糕项目小组、点心项目小组有些产品已经上市,有些产品已经在预备。从目前的趋势来讲,大家都往动物奶油升级,但是植脂奶油并不是不好,只是公司目前的技术无法将植脂奶油做到动物奶油、稀奶油的口感而已。如果公司的技术能达到像日本一样,能够把植脂奶油做到和动物奶油的口感一样,可能大家反而会选择植脂奶油,因为脂肪含量更低,未来消费者对奶油的选择上也会越来越专业。