进博会“全勤生”金龙鱼：赋能粮油食品高质量发展

作为七届进博会的“全勤生”，益海嘉里金龙鱼及母公司丰益国际11月5日至10日在第七届进博会上首次设立大健康展区，聚焦“创领未来食品，助力健康中国”主题，汇聚全球先进粮油科技资源，展出一系列解决特定人群健康需求的功能性产品。

　　益海嘉里金龙鱼在第七届进博会上的展台。

　　益海嘉里金龙鱼公共事务专业副总监王宏伟在展厅介绍了此次首秀展品，包括金龙鱼70%黑青稞苦荞挂面、天臻豆趣植物甾醇酯豆乳、金龙鱼全谷物杂粮大米等。其中，70%黑青稞苦荞挂面作为低GI(食物血糖生成指数)食品，是糖尿病患者的福音。 而近期广受减重人群关注的营养结构脂质——甘油二酯（DAG）也首次亮相，对于血脂健康有着良好的调节作用。

　　此外，大健康展区还展示了来自世界各国的优选好物，如采用希腊克里特岛的发酵工艺制造的酸奶；还有来自澳大利亚的派乐斯的蛋黄酱、泰勒斯的千岛酱等。

　　益海嘉里金龙鱼的工作人员展示首秀产品。

　　第七届进博会首秀产品鲜米饭和台式卤肉盖浇饭。

　　益海嘉里金龙鱼不仅带来了最新产品，也携新主题——“发展新质生产力，赋能粮油食品高质量发展”，向大众传递对行业高质量发展的理念。从2008年开始，益海嘉里金龙鱼就自主导入美国烘焙协会（AIB）食品安全统一标准。作为全球权威的食品安全审核机构，AIB制定的食品安全标准被认为是评估食品企业安全程序是否达到世界较高水平的准则。截至2023年底，益海嘉里金龙鱼旗下共有83家工厂通过了AIB审核。近日，丸庄金龙鱼（泰州）食品工业有限公司成为国内酱油行业首家通过AIB审核的企业，体现了益海嘉里金龙鱼对粮油食品安全的严格把控。

　　益海嘉里金龙鱼的销售人员展示甘油二酯油。

益海嘉里金龙鱼总裁穆彦魁表示：“进博会展现了中国扩大高水平对外开放的决心、同世界共享发展机遇的担当，是凝聚海外侨胞的重要契机。无论是早期的市场探索，还是近年来的深入布局，我们始终坚信，中国市场是全球最具活力和前景的市场之一。未来，益海嘉里金龙鱼将进一步加大在华投资，为消费者带来更多优质产品，以高质量发展推进粮油食品产业中国式现代化。”（中国经济网记者周宇宁 实习生滕安然/文 赵世楠/视频剪辑 益海嘉里金龙鱼/供图）

（责任编辑：王茂林）