街头手艺人 “守”出新天地

转自：贵州日报

贵州日报天眼新闻记者 祝庆庆

“磨剪子、戗菜刀嘞……”过去，这样如号子般的吆喝声常常在小区里、街道上悠扬回荡。如今，随着城市的发展，楼房越建越高，配套设施日趋完善，这种走街串巷的声音已再难觅。

这些手艺人，都到哪里去了？近期，记者寻访了兴义市的“小修小补”摊点，看看这些手艺人如何顺应时代潮流的发展，以不同的方式“守”在我们身边。

在兴义市丰源市场路口的街角，仅有五六平方米的“老店子锁业”，是一家25年的老店，也是黄正华夫妻俩的谋生之所。

黄师傅是湖南人，十七八岁跟随父辈学习修鞋技术，1993年来到贵州。最开始，黄师傅带着修鞋技术，游走在各个集市上。出摊很辛苦，常年风吹雨淋日晒。1998年，丰源市场开业后，他选了一间门面入驻，同时还拓展了开锁、配钥匙等业务。

在黄师傅看来，修鞋看上去是一些简单的步骤，实际上却是个功夫活。虽然技术在进步，但有的步骤必须手工才能完成。“你看这个鞋底开裂，就必须用锥子里外缝合。”黄师傅回忆，刚开始学习时，缝合的线不整齐，锥子还不时扎到肉里。

说话间，需要配钥匙的客人上门。先找出尺寸合适的钥匙模，再根据钥匙的齿轮使用钥匙复制机制作。最后对比后，再将钥匙处理光滑，一把钥匙就在黄师傅的手里配好了。

“来修鞋的老年人比较多。”黄正华说，“现在用智能锁的多了，我们也在与时俱进，学习新技术。

在兴义市，这样的“小修小补”手艺人还有很多，他们有的如黄师傅一样搬进固定店铺，还有的选择和社区、物业等灵活合作，让服务更加便民。

将凳子放好，拿出4块粗细不等的磨石，何明书的磨刀小摊就可以迎客了。这天，何师傅的小摊设在兴义市万昌康城小区物业服务中心旁。

“小区业主给物管说明需求之后，物管就会打电话叫我过来。”何师傅介绍，自己原本是做木工的，自带工具保持刨刀锋利。两年前，邻居请他帮忙磨菜刀，他试了一下，邻居很满意。现在，年纪逐渐大了，他便开始以磨刀为营生。

说话间，小区的业主带着刀来到摊前。“菜刀5元、大砍骨刀10元。”得知价格后，业主付了款便将刀具留下。“磨好后放在物管就可以了，我一会有时间再来拿。”

“我磨刀要磨5遍。”何师傅骄傲地说，这些是做木工时积累下来的经验，经过5次打磨后的菜刀不仅锋利，而且耐用。“只要不砍出切口，正常使用1年都可以保持锋利。”

为何会想到在小区中开展业务？何师傅说，一方面是小区居民有这个需求，而且就在家门口，拿取刀很方便；另一方面现在小区的物管服务意识提高，也是在为业主做实事。“在业主中口碑好，物管就会留下电话，通知我们过来做服务。”

美好的城市生活，既需要有高品质的城市环境，也需要接地气的生活服务。“小修小补”是城市商业的“毛细血管”，也是不可或缺的“便民小店”。近年来，黔西南州优先配齐满足社区居民一日三餐、生活必需品、家庭生活服务等基本消费需求的业态，同时盘活社区、菜场等公共空间，鼓励“小修小补”规范有序回归百姓生活，使居民生活消费更便利。