航空餐食成本缩水 成趋势：南航餐食成本每人次18元 ，东航不到26元

转自：贝壳财经

【#航空餐食成本缩水#成趋势：#南航餐食成本每人次18元#，东航不到26元】数日前，中国国航、中国东航、南方航空相继发布2023年财报。@北京商报记者对比三大航的财报数据后发现，相比2019年，三大航的航空餐食成本费用和占总营业成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本均有明显减少。把过去一年餐食总成本按旅客人次均摊计算后，三大航的人均航空餐食成本从低到高依次为南航18.05元、国航24.02元、东航25.8元。近年来，航空餐食的“缩水”降级趋势明显，多家航司通过降低餐食成本、提供更多辅助收入业务来开源节流。然而成本的降低也令部分航班餐食质量有所下降。一段时间以来，不乏旅客吐槽航空餐食“缩水”。2023年10月，一名消费者在微博晒出两张飞机餐的照片，并配文“四个馒头，一包榨菜，还有一片白菜，这么多年头一次看到这么奇葩的航空餐”。