千城百县看中国｜内蒙古：鄂尔多斯炖羊肉

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冬日的内蒙古自治区鄂尔多斯市，天寒地冻，这时候来上一锅热乎乎的铁锅炖羊肉，最抚凡人心。鄂尔多斯的阿尔巴斯山羊，肉质鲜嫩、香而不膻，放入清水锅中炖煮，佐以简单的调料就能成就一番美味。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：张静

新媒体编辑：陶玲君 但汉琼