安琪酵母专注酵母蛋白业务 前3月营收同比增19.49%

长江商报消息 ●长江商报记者 徐靓丽

安琪酵母（600298.SH）继2025年业绩亮眼以后，2026年一季度再度实现营收、净利双位数增长，公司在近期的投资者互动中透露，2026年，公司计划实现营业收入较2025年增长10%以上、净利润稳步增长。

安琪酵母是专业从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、上市公司、全球第二大酵母公司。安琪酵母发布的年报显示，2025年公司实现营业收入167.29亿元，同比增长10.08%；归母净利润15.44亿元，同比增长16.60%；扣非净利润13.59亿元，同比增长16.19%。

安琪酵母日前发布的一季报显示，安琪酵母继续保持高速发展，一季度公司实现营业总收入45.34亿元，同比增长19.49%；归母净利润4.26亿元，同比增长15.08%；扣非净利润3.86亿元，同比增长14.46%；报告期内，安琪酵母基本每股收益为0.5元，加权平均净资产收益率为3.48%。

安琪酵母称，分地区来看，公司2026年第一季度主营业务国内实现收入25.76亿元，同比增长22.74%；国外实现收入19.31亿元，同比增长14.62%。国内市场对收入的贡献更大。从餐饮等相关行业数据观察，国内消费市场呈现逐步回暖态势，公司酵母及衍生品需求自2025年四季度以来持续恢复，经营态势稳步向好。2026年，安琪酵母计划实现营业收入较上年增长10%以上、净利润稳步增长。

截至目前，安琪酵母2026年已计划实施两个重大项目。1月份，安琪酵母发布公告，称公司子公司普洱公司拟投资2.22亿元实施年产1.2万吨酵母制品绿色制造项目，以满足海外市场对烘焙酵母的需求，预计项目将于8月开工。3月，安琪酵母发布公告称，其控股子公司安琪酵母（宜昌高新区）有限公司拟投7.97亿元建设白洋生物科技园项目二期，包含年产1.2万吨高纯度酵母蛋白及联产产品核心技术攻关项目，以及年产2万吨酵母蛋白及联产产品绿色制造项目。两个项目计划7月开工，1.2万吨高纯度酵母蛋白项目计划2027年上半年建成，2万吨酵母蛋白绿色制造项目预计2028年上半年投产，安琪酵母希望通过扩大酵母蛋白产能，巩固其在全球酵母领域的领先地位。

安琪酵母表示，公司酵母蛋白产品需求旺盛，当前处于建产能上规模阶段。公司“AnPro酵母蛋白”产品已广泛用于国内外蛋白粉、能量棒、蛋挞、鱼丸、酸奶、布丁、人造肉等多个产品。酵母蛋白是安琪酵母“十五五”期间重点发展的战略性新业务之一，公司将持续加大在该领域的投入，通过技改和新建产能等方式扩大供应能力。

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