方大炭素举办女员工厨艺赛

【本报讯】近日，方大炭素举办女员工厨艺赛，展现女员工烹饪才艺，丰富女员工文化生活。

当日比赛，来自该公司各单元的13支代表队迅速行动起来，队员之间按照分工，互相配合，投入到包饺子、凉菜拼盘、水果拼盘操作中。在包饺子环节，参赛者们巧手翻飞，揉面的揉面，擀皮的擀皮，包饺子的包饺子，你追我赶，各显身手，一个个精美的饺子闪亮呈现。凉菜拼盘和水果拼盘的制作同样精彩，参赛选手们运用丰富的想象力和创造力，将各种食材拼接成一幅幅精美的画作，有“旭日东升”“迎客松”“花样年华”“孔雀开屏”“花开富贵”“美丽邂逅”……方大炭素“厨娘”们展示出了“十八般”厨艺，分享出一道道色香味俱全的拼盘造型。比赛现场，娴熟的刀工，默契的配合，巧妙的搭配，演奏着和谐、快乐的“锅碗瓢盆交响曲”，引得现场围观员工们争相拍照留念。所有参赛代表队在规定时间内完成了包饺子、凉菜拼盘和水果拼盘的制作。经过该公司成立的评判组综合评定，该公司压型厂代表队荣获一等奖，焙烧厂代表队、石墨化厂代表队分获二、三等奖，表彰奖励。获奖选手发表感言说：“食不厌精，活不厌细。吃饱喝足，欢快上岗。努力干活，方大必胜。”

兰州日报社全媒体记者 张旭永 通讯员 罗永岗