北大荒集团黑龙江八五六农场有限公司: “虾兵蟹将”腾起致富浪
中国经济新闻网讯（王金彬 记者 杨同玉）夏日里的八五六，稻浪滚滚生机盎然，阵阵微风拂过棵棵稻苗摇曳生姿，伴随着蛙声一片，鸭群若隐若现，一幅生态美景图如画作般跃然纸上。今年，北大荒集团黑龙江八五六农场有限公司以市场为导向，开启生态循环农业新模式，形成“多点开花”的发展态势，成为探索向稻田要效益的乡村振兴新路径。
综合养殖有账算摄影王金彬
基地领航种植变新样
日前，200斤豆蟹陆续抵达八五六农场有限公司农业技术推广中心，随着豆蟹的“安家”，标志着黑龙江省最大的蟹苗繁育基地进入新一轮繁育期。明年这一时节，这批豆蟹将蜕变成为扣蟹进行入稻田，助力农场“蟹稻”产业发展。近年来，农场在大力推广“蟹稻”生态立体种养模式的同时，探索生产投入成本最小化，通过聚焦蟹苗繁育环节，为种植户算好“经济账”。
2022年，农场有限公司大胆尝试，在黑龙江地区首次尝试扣蟹冰下越冬试验，解决往年蟹苗运输时间长、成本高、体质差、水土不服、成活率低等弊端。在冬季，技术人员采取明冰凝结、气泵增氧等方式，有效保障了扣蟹在70厘米冰层下的需氧量，为蟹苗存活提供了健康的生存环境。技术人员关龙峰告诉记者，“采取越冬池进行扣蟹越冬，并不是异想天开，我们也是经过多方论证，从价格上考量，蟹苗引进10到11月份比较便宜；从成活率来说，经过4到5个月的适应期，扣蟹更加能够适应本地的水质和温度，成活率有了保障；更为重要的是，在扣蟹售卖时，价格上比市场价低3到4元。”
有了蟹苗繁育基地的助力，今年，农场第十五管理区在生态种养上率先发力，备春耕阶段先后与密山市谷丰油脂有限责任公司、黑龙江东直米业有限责任公司分别签订蟹稻订单种植合同2000亩和1000亩，水稻价格按照每斤1.75元的价格回购，同时拥有稻蟹全部收益的“一地双收”。“客商按照1.75元/斤的价格回购水稻，让种植户有利可算，‘稻蟹’养殖还可以进一步提高种植收益。依托万亩蟹稻立体种养基地的标准化管理，客商在种植上有了依托；签订订单种植，年初定死价格，种植户收益有了保障，实现了双赢。”第十五管理区主任侯杰说。目前，辖区实现蟹稻订单水稻2万亩，在蟹苗繁育基地和万亩蟹稻立体种养基地的领航下，农场有限公司的种植结构在悄然改变，开启了生态、绿色高端水稻专属品牌节本增效的新路径。
稻田美景摄影王金彬
“虾兵”护航算好经济账
有了“蟹将”的助力，“虾兵”们怎能不出力？农场有限公司的种植户们大显神通，小龙虾、牛蛙、麻鸭、泥鳅、水蛭等成为田间管理阶段守护水稻的“田管家”。这其中，种植户吕向东最有发言权。田间管理阶段，他家350亩水田里迎来了“新主人”，2600只麻鸭争相“上岗”，小麻鸭与水稻共同成长，成为有机水稻生长期最近距离的“守护者”。
鸭子吃草除草害，降低了人工除草成本，鸭粪还田添肥料，减少了生物农药使用量，大幅度减少了有机水稻的种植成本支出。”吕向东说。如何帮助种植户算好经济账，农场在降低农业生产投入的同时，将水稻种植与市场发展趋势结合，以订单销售为手段，稻米回收价格每斤2.5元，鸭子回收价每只30-50元，实现未种先售。今年，农场与浙江艾卡实业有限公司、八五九江畔明珠制米厂等企业合作，利用“种养结合、循环利用、生态养殖”，形成了“稻鸭共作”复合型生态农业，种植出的鸭稻米更是成为辖区自主“界湖”品牌的主打产品，并入选2023年《中国农垦品牌目录》，进一步提升了辖区绿色稻米的知名度。
与种植户吕向东的想法不谋而合，种植户卢俊岗用鳅稻立体种养给出了绿色种植增效益的亮眼“成绩单”。“今年我种植了110亩地鳅稻，投入两万多斤泥鳅，秋收时，光泥鳅就给我能带来3万元效益。”卢俊岗笑着说。
据卢俊岗介绍，这几年，他逐步将传统水田进行基础设施改造升级，加装了防护网、捕蚊灯、增氧泵等技术和设施。这种模式下，稻田可以为泥鳅提供遮蔽场所、部分饵料。泥鳅可以帮助水稻钻松泥土，防止土壤板结、增加了土壤有机质含量，同时，泥鳅直接吃掉水中杂草、部分有害昆虫，排泄的粪便可以作为有机肥料被水稻吸收利用促进水稻分蘖，形成水稻护鳅、鳅吃虫饵、鳅粪肥田的良性循环。
今年，第十三管理区通过牵线搭桥，与山东聊城正达建筑工程有限公司签订鳅稻订单，并以精深加工包装后每斤10元的价格收购，仅水稻一项，种植户亩效益就高达1000元。“好品质自然带来好效益，利润可观是我们坚持发展‘鳅稻共生’生态种养的不竭动力。下一步，我们还将尝试鳅苗本地繁育，降低投入成本，并以高端水稻品牌的影响力，吸引优质订单，助推农业产业提质增效。”第十三管理区主任钱程说。
“虾兵”护航摄影王金彬
营销起航腾起致富浪
“虾兵蟹将”搅动百万亩良田，而绿色、生态的稻米如何让更多消费者认可？八五六农场有限公司将数字农场建设与营销工作相融合，在物联网体系框架下，根据客户需求进水稻私人订制种植，并根据农时节点及时与客户沟通，实现有机水稻从田间到餐桌的全程透明化。同时，将“生态二维码”和“质量二维码”印在产品包装上，消费者通过扫描产品包装上的二维码可在“云端”第一时间了解水稻生长全过程。曾经来过北大荒旅游的西安游客李扬眉告诉笔者，一次旅游不仅欣赏了北大荒的美景，还让她成了八五六大米的“忠实粉丝”。“因为这个大米可追溯，从水稻种植、管护、收割到大米加工、仓储、物流等各个环节都有影像记录，扫描包装上面的‘生态二维码’和‘质量二维码’看的是一目了然，就跟自己亲自种水稻一样，有种身临其境的感觉，这米吃起来自然放心。现在，在我的推荐下，我身边的朋友都吃北大荒的‘界湖’米。”“云观看、云追溯、云销售”有效缩短了消费者与种植基地的距离，实现了“种得好”向“卖得好”的转变。“全国各地的客户可随时随地通过手机终端APP‘云观看’水稻从育秧阶段加工销售的每个细节，真正做到了有机水稻追溯‘可视化’，像私人订制这一块我们还会根据客户的不同需求在农时各节点与客户进行沟通，实现有机水稻从田间到餐桌的全程透明化。”副总经理付甲东说。
在优化种植结构的同时，将农场有限公司将品牌化产品营销作为“二次创业”的主要突破口，依托辖区标准化、智慧化的种植技术，“齐粳10”为选用品种的“界湖”牌大米获得“稻路传承·米安天下”首届北大荒建三江粳稻论坛稻米品鉴银奖。在品牌化“流量”的带动下，八五六借势蓄力，“界湖”大米相继参加了中国西部（重庆）国际农产品交易会、中国（黑龙江）国际绿色食品产业博览会、北大荒文化旅游节、虎林市首届企业家节等各类展会，进一步巩固“界湖”产品知名度。同时，在产品营销战略的助推下，“界湖”产品成功登陆牡丹江分公司营销中心、虎头要塞营销中心、北大荒绿色智慧厨房，扩大了产品的影响力。近两年，农场有限公司还借助牡丹江分公司“荒都”品牌的公信力、供应链和知名度带动营销热，“荒都+界湖”双品牌营销策略，让稻香飘万里。
未来，八五六农场有限公司将继续锚定“三大一航母”战略目标，以特色种养项目为“引擎”，以破浪前行的姿态，拓宽乡村振兴路。