传统百货 下一站去哪

曾经的远东百货江北店 据新重庆-重庆日报

百联南坪上海城

对于很多重庆小伙伴来讲，百联南岸上海城购物中心大家应该不陌生。然而，陪伴重庆人15年的它，将迎来告别时刻。

11月5日，重庆百联上海城购物中心微信公众号发布了两则公告。百联上海城购物中心在转营公告中称，因租约到期，百联上海城购物中心将于2024年12月31日21:30营业结束后将经营主体转交业主方。

近几年，重庆，乃至全国各地都出现传统百货商场、超市闭店或者转型的情况。实体商业再也没有“躺赢”的时代，不仅要站起来奔跑，还要比一比谁跑得更快。

陪伴重庆人15年

百联南岸上海城购物中心地处南坪商圈繁华地段，紧邻上海城小区。该商场是百联集团登陆西南地区的第一家购物中心，集购物、休闲、餐饮、娱乐为一体，进入重庆后，首选世界500强企业、国内一线品牌、南坪独有品牌等，像华谊兄弟影城、丝芙兰、星巴克、必胜客这些品牌，那个时候还是很洋气。自2009年开业至今已有15年，是不少重庆人的回忆。

这一下突然宣布要撤离，也让不少重庆人直呼不舍。更有网友直言，自己从上课到上班都在百联，现在也有很多娃儿的课外活动在这里进行。

住在南岸福利社附近的市民谭小姐表示：“我在南坪住了十多年了，感觉上海城就是南坪数一数二的大商场，逢年过节一家人都会来这里采购商品。”

目前，百联南岸上海城购物中心到处贴有“感恩十五载，品牌回馈特卖”的标识，部分店里也在打折，一些折扣确实看着比较低，但并没有写明是闭店或者搬店折扣。

因为是品牌方撤离，商户经营没有受影响，一切照常。好几户商家的工作人员表示，百联确实要撤离，不过商场依旧还会在，但是具体的店铺是否有变动，目前还不清楚。

百联南岸上海城购物中心业主方重庆嘉廷祥投资管理有限公司表示，为确保商场正常运转，将自2025年1月1日起临时过渡接管本商场，商场新的经营管理方正在做进场前的准备工作。在此期间，将保持商场的正常运营，后期将及时公布相应计划。

传统百货业态的节节败退，近几年似乎已经成为趋势。据不完全统计，2022年全国至少有35家百货闭店，2023年则有21家百货商场停业。今年上半年，百货业态有13家门店关闭。从关店品牌看，基本上都是经营十年以上的老企业。例如上海六百，成立于1952年，距今已有72年的历史。

据报道，业内人士表示，许多老百货商店开业十年以上甚至几十年，装修往往较为陈旧，业态占比也较为传统，主要以服装、家用百货等传统商品为主。随着时代的变迁和消费者需求的升级，这种传统的经营模式已经难以满足现在消费者的需求。“除了商品本身，消费者更看重购物过程中的舒适度、便利性和趣味性，这恰恰是百货业态的短板。”

百货业态阵痛转型

今年6月底，同为传统百货的重庆远东百货江北店也正式停业了。

但它的停业代表的是另一种业态的亮相，就在与远东百货相距不远的“下个路口”——观音桥商圈东段，远东集团在大陆布局的首座远东城购物中心已开门营业。

2004年，作为台湾远东百货进入大陆的首家门店，重庆远东百货江北店迎来了盛大开业。当时，在不少老重庆人眼中，远东百货是潮流、时尚、高品质的代表，买进口时装和食材都来这里。每年的周年庆活动，更是人山人海，热闹非凡。

“转折点发生在2016年前后。”

2016年前三季度，重庆百货关闭2家门店。同年，万达集团也对其在重庆南坪和万州两地的万达百货下达了撤场指令。

这一年，有关电商冲击实体商场的话题频频登上热搜。电商巨头阿里宣布了两个重磅消息：其一，阿里巴巴集团2016财年电商交易额突破3万亿元；其二，阿里巴巴将借由淘宝平台试水直播。

“商业发展是有生命周期的，伴随着实体商业‘一大一小’——购物中心、社区便利店对百货业态的双重夹击，以及电商不断分流，百货业尽显疲态。”远东城相关负责人告诉记者，1993年开始，远东零售跨越台湾海峡，来到大陆开办百货零售的三十余年，几乎贯穿中国百货行业蓬勃发展的全部历程。而当下，远东城要走的是另一条路——彻底转型为购物中心。

2021年6月，远东百货与重庆时代中心签订合作协议，宣布打造大陆首座远东零售旗下购物中心项目——重庆远东城。今年5月1日，重庆远东城已以崭新的面貌开门迎客。

远东城和远东百货有何不同？

记者在现场对比发现，最明显的区别在于，百货卖场空间紧凑，多是由一个个商品专柜组成，而远东城则拿出不少面积打造体验式场景。比如，观音桥之眼观景平台、风情连廊及空中露台，为消费者购物之余提供足够的休闲空间；在美食板块，选取吊脚楼、喀斯特地貌等重庆元素打造“山城步道”美食空间。

“我们整个商业体量8万平方米，只用3万平方米开店，5万平方米做公共区域，用于休闲体验。”

“所谓的百货商场，它就是一个商品集散地，顾客在柜台购买服装、家居用品等各种商品。”在戴德梁行重庆公司商业部高级助理董事及主管唐正艺看来，如今的购物中心，与时尚、商业、艺术是分不开的，只有让消费者在个性陈列之间穿行、探索，购买兴趣才会在此过程中被激发。

不仅如此，购物中心和百货商场两者还有一个区别就是，在购物中心里消费者能找到的不仅是美妆、服饰，可能还有书店、滑雪场、小型主题乐园等等，而百货商场里可能只有商品专柜。

传统百货出路在哪里

百货行业日日新，闭店不一定是坏事，或许是涅槃重生的机会。

“传统百货业态要突围，首先要用清晰的定位在差异化竞争中赢得立身之地。”重庆市宏观经济研究院宏观经济大数据实验室副主任夏梁颖说，购物中心高能玩家的核心优势，是通过打“组合拳”为消费者提供良好的空间环境服务，打造场景话题亮点，成为线下流量的集合地。

老瓶装新酒，也可以焕发新的生机。如北京SKP，自2014年以来，在卖场环境升级、提升顾客购物体验等领域不断推陈出新，连续多年位居全国商业营业额首位，成为全国顶级的高端百货商场。

又如，世界上第一家被广泛认可的百货商店——成立于1852年法国巴黎的乐蓬马歇，时至今日仍拥有极高的话题度。“这得益于它一直给市场带来新的玩法和概念，比如送货到户和商品更换、私人音乐节、书香品酒区等，都是在更好地为商品负责、为消费者服务。”在唐正艺看来，传统百货转型重要的是内容而不是形式，只要肯花心思，再传统的业态都会焕发新的生机。

龙湖打造的重庆北城天街，称得上是重庆购物中心的“鼻祖”。早在2006年，北城天街就引进了星巴克咖啡；2014年，落户重庆首个Apple Store。其商业核心，就是注重体验式消费。近年来，龙湖“天街系列”已成为重庆各大商圈的流量品牌。

延伸

重庆传统商超 探索突围新路子

除了传统百货，传统商超衰落速度也比较快，过去几年有大量超市被关停。

据永辉官网公布的数据，过去5年间，永辉超市关店数量超过了40%。2019年，永辉超市的门店数量达到1440家，现在仅剩815家。

西南地区“零售一哥”重庆百货，也面临着与永辉、大润发等国内零售巨头一样的营收和利润双降局面。

在重庆工商大学应用经济系主任李然看来，今天传统商超的困境，主要是未能在长期的经营中尤其在商品层面打造出竞争力。另一方面，传统商超的流量也正在被折扣店、专业店、线上等渠道不断瓜分。

近年来，会员店、折扣店、零食店兴起，成为零售行业最主要的增长动力。“条马、嗨特购这类零售新业态，对传统商超的零食板块以及生活快消品带来的冲击可谓强烈，甚至推动了整个零售行业的发展和变革。”西南大学经济管理学院教授涂建军说。

与此同时，社区团购、便利店也在大量分流传统商超的生意。以便利店为例，《中国城市便利店发展指数》显示，2023年，重庆便利店数量增长速度排名全国第五。

实际上，传统商超式微确实是不争的事实。国家统计局最新数据显示，今年1~8月，传统商超规模增长为2.1%，增速不足便利店、专业店的一半。

“消费者需求变化最重要的两个特征是追求性价比和便捷。”在涂建军看来，传统商超的转型需要紧跟市场变化，不断创新和优化，才能适应消费者的新需求和市场的竞争态势。

放眼全国，传统商超谋求转型已屡见不鲜。今年以来，永辉、步步高、中百、联华等纷纷以帮扶或自主调改的名义借鉴胖东来。

重庆工商大学成渝地区双城经济圈协同发展中心研究员莫远明认为，重庆传统商超转型升级，除了要提升商品品质和服务质量外，还应该抓住重庆加快建设国际消费中心城市的机遇，瞄准经济发展风向标，及时创新消费新业态，提升消费者购物体验；培育企业品牌和商品品牌，增强品牌特色。

综合重庆日报、每日经济新闻等