伊利联合海底捞外送推出“奶嘶锅”

转自：中国消费者报

中国消费者报北京讯（记者王小月）过去一年，从“酱香拿铁”到“Fendi奶茶”，餐饮和零售的跨界合作给消费者不断带来新鲜惊喜的体验。2024年开年，饿了么餐零合作项目“FUN搭子”又带来一项重磅合作：伊利和海底捞外送联合推出“奶嘶锅”，这一火锅+牛奶的全新创意搭配引发消费者纷纷种草，也开启了餐零品牌跨界合作的新尝试。

“吃上去不仅有牛油锅底的香辣，还有牛奶的醇香……味道很特别、很惊喜。”有美食博主在社交平台发布笔记表示，近期在饿了么看到海底捞外送门店有一款名为“奶嘶锅”的套餐，里面除了有定制锅底，还配有3盒伊利脱脂牛奶。

据悉，“奶嘶锅”系在饿了么平台招牌餐零合作项目“FUN搭子”的推动下，伊利与海底捞外送联合推出的锅底新搭配。此次跨界新吃法的灵感来源于海底捞在海外备受欢迎的“麻辣牛奶锅”：专属调制的香辣牛油风味汤底融合了脱脂工艺的牛奶，使锅底辣味更加温和、奶香浓郁，让平时不擅长吃辣的顾客也能轻松驾驭。

“‘奶嘶锅’跨界合作是在饿了么‘FUN搭子’的积极推动下，海底捞外送和伊利牛奶两大头部品牌开展的突破合作，给餐零跨界融合以及联合营销带来一个新样本。”饿了么零售品牌中心负责人陈彦峰表示，餐饮和零售的不同品牌面向的销售渠道和消费群体往往存在较大差异，通过餐零跨界合作，平台希望可以联合不同品类的品牌商带给消费者更多好产品，同时也为品牌商提供更多生意增量。

近期，伴随饿了么年货节正式开启，此次与海底捞、伊利三方联合的“奶嘶锅”将正式面向市场上线。1月26日至2月4日，消费者在饿了么搜索“奶嘶锅”即可在专属活动会场点单，同步享受平台专属优惠。