傲农生物：食品板块集中亮相 全产业链发展成果丰硕

转自：新华财经

9月15日，第23届中国国际肉类工业展览会在厦门国际会展中心开幕。傲农食品携鲜肉、肉制品、特色产品泰和乌鸡以及自主研发的全套屠宰设备，首次以独立身份精彩亮相。在傲农集团“突破饲料、优化养猪、发展食品”战略指引下，傲农食品正加速向全产业链迈进。

展位现场，傲农鲜肉新鲜亮相，肉制品品类丰富，泰和乌鸡更以独特的地域特色和营养价值吸引了众多观众驻足。自主研发的全套屠宰设备同步展示，彰显了傲农在食品加工全链条的创新能力。

依托于饲料和养猪两大板块的坚实基础，2020年起傲农集团积极拓展屠宰与食品业务，围绕生猪养殖核心区域与主要消费市场布局屠宰及肉制品加工项目。目前，厦门傲农食品基地年生猪屠宰加工能力达120万头、牛8万头、羊15万头，肉制品加工年产能1万吨，拥有2万吨冷库存储能力；福州傲农屠宰基地是集猪、牛、羊屠宰、精深加工、产品交易、冷链配送于一体的现代化肉类联合加工企业，可年屠宰生猪100万头、牛5万头、羊10万头。

傲农集团相关负责人介绍，目前公司正加快推进肉制品业务发展，逐步构建“屠宰—分割—加工”全产业链，已研发推出多款优质肉制品，并与山姆、宜家、沙县小吃、海底捞、盒马鲜生、东方甄选等国内外知名企业达成战略合作，精准覆盖家庭和酒店等多元消费场景，逐步形成具有傲农特色的食品加工体系，并建立起从源头养殖到屠宰加工再到终端餐桌的食品安全保障体系。

未来，傲农食品将持续深耕肉类产业，以科技创新为驱动，以品质升级为核心，努力为消费者提供安全、健康、美味的食品，打造具有行业影响力的现代化食品品牌。（李昊）

编辑：穆皓