惠发食品创始人惠增玉中专毕业有成人教育本科文凭 早年卖鸡屁股？

运营商财经网 实习生易鑫/文

近日，惠发食品发布半年度业绩预告，公告称，公司2023年半年度归属净利润预计会亏3000万到4000万，这对于已经连续两年亏损过亿的惠发食品来说，并不是一个好消息，而对于创始人惠增玉来说，也存在不小的压力。

据公开资料显示，惠增玉1973年出生，今年50岁，本科学历，但官方并未披露其具体的毕业院校和毕业时间。但据网上报道称，惠增玉是中专毕业后被分配了工作，此后创立了惠发食品。他的本科学历显然只能是成人教育文凭？这点运营商财经也不好确定。

1992年，也就是他19岁中专毕业的那一年，惠增玉被分配到了家乡山东省诸城市的一家外贸冷藏厂工作，一干就是八年。

网上到处都有一个段子，大概意思是，1999年那年，惠增玉所在的部门接到了一个处理库存的任务，这个任务要求他们把100吨鸡屁股给卖掉，对于这种在当时不被大家接受的食物，惠增玉想了一个办法，就是把它们做成炸丸子。出人意料的是，这种方法效果不错，于是在处理完这些库存之后，惠增玉和另外两个同事选择辞职创业，专职做炸丸子。但这个事情不知道是真是假。

2000年，惠增玉和同事各借来5万块钱，成立了一个小公司，但由于做出来的丸子保鲜期太短，容易变质，难以规模化生产。于是他们合计之后，选择做速冻丸子。

但问题又来了，他们当时做的冷库不够存放他们生产的丸子，到最后都是在外面租冷库存放，成本又大大增加了，一年多下来，不仅把当初借来的钱赔进去了，公司还欠了十万元。于是当初和惠增玉一起的两个同事选择了离开，而他还在坚持。

就这样，在背负外债的情况下，惠增玉四处借钱，在2002年建立了自己的加工厂。

就这样，惠增玉开始了自己的卖丸子之路。靠着他的努力，到2005年的时候，不仅还清了当时的贷款，还积累了几百万的资产。

于是在2005年，惠增玉成立了山东惠发食品有限公司，他担任公司董事长兼总经理的职位。2012年，该公司正式更名为山东惠发食品股份有限公司。2017年6月13日，惠增玉带领公司在上海证券交易所挂牌上市。

据天眼查显示，惠增玉2021年薪酬为58.72万。

值得注意的是，2015到2020年，惠发食品当年净利润分别为2308万、595.1万、4546万、6038万、4212万、4258万元。而在2021年和2022年两年，公司分别亏损1.38亿元、1.2亿元。这两年亏损的净利润比前六年所获得的净利润总和还要多。

而公司近期发布公告称，公司部分董事、高管共四人拟集中竞价减持公司股份，合计不超过 52,400 股。

未来惠发食品将如何发展？运营商财经将持续关注。