香飘飘发布2023年中报，营收11.71亿元同比增长36.26%

中国经济周刊-经济网讯 8月19日，“奶茶第一股”香飘飘（603711.SH）发布2023年中期业绩报告。财报显示，2023上半年，香飘飘累计营业收入为11.71亿元，较去年同比增长36.26%，两大主力板块冲泡与即饮分别实现营收6.27亿元和5.27亿元，同比增长38.37%、35.88%。

2023年上半年，国内宏观环境总体回升向好，但也面临国内需求相对不足，食品饮料消费需求恢复基础尚不稳固的挑战。在这种情况下，香飘飘保持战略定力，继续坚持“双轮驱动”战略，在努力实现冲泡业务修复增长、挖掘业务机会的同时，加快即饮业务投入，培育公司第二增长曲线，即饮业务开拓取得积极、较好的进展。

面对年轻消费群体的崛起和市场环境的变化，香飘飘以创新为驱动，推出更加年轻化和健康化的产品，全面焕新品牌。冲泡板块，围绕健康化升级，推出珍珠牛乳茶系列产品，并持续优化产品、提炼适配渠道。同时，积极探索泛冲泡产品机会，上半年推出“CC柠檬液”（浓缩NFC柠檬原液），在线上推广及线下大润发M会员店等渠道试销，探测新的市场机会。

即饮板块，通过几年的市场培育和经营探索，公司对即饮业务的布局更为全面，逐步培育出两大“增长极”：上半年冻柠茶销量同比增长547.09%，线上渠道同比增长235%，抖音渠道占比约30%且累计复购率维持高位，站稳柠檬茶大赛道，成为行业新晋单品。MECO果汁茶累计实现销售收入4.00亿元左右，同比增长11.58%。

“渠道为王”一直是传统零售业的规则，在竞争激烈的食品饮料行业同样如此。上半年，香飘飘渠道最大的变革在于单独组建即饮销售团队，实现冲泡、即饮业务独立运作，提升两大板块业务运营的专注度，以保证各板块在销售旺季应对自如，释放渠道活力。

冲泡板块，执行“二八法则”，聚焦高产出的核心渠道及门店，通过优化经销商的合作模式、激励方案，提高经销商联合经营的积极性，3-6月份超过70%的冲泡经销商实现同比增长，增长经销商累计销售额同比增长81.34%，持续探索冲泡业务的渠道模式。

即饮业务，今年单独组织即饮销售团队，积极探索新的运营发展模式，强化渠道服务能力建设，即饮业务开拓取得了较好进展。

“公司将用三年时间，实质性提升即饮板块经营能力，独立的销售团队可有效承接住产品上新的节奏，让产品进入更多应该进入的适销门店。”香飘飘方面表示。

同时，针对上半年的黑马产品——冻柠茶，公司加大线上推广和线下铺货试销范围，并聚焦起势快的市场，通过铺货奖励、分销奖励、冰冻化奖励等措施，迅速拓展市场。目前，冻柠茶在广东、北京、江苏等区域的势能已初步显现，为更多区域市场的复制和推广做足准备。

编辑：孙冰