金徽酒一案例获评全国食品产业高质量发展(甘肃)大会优秀案例
11月3日至4日,十一届全国食品安全监管信息工作交流大会暨全国食品产业高质量发展(甘肃)大会在兰州召开。金徽酒申报的《食品安全强基助乡村振兴》案例荣获大会“落实食品安全主体责任助力乡村振兴”优秀案例。
会上,围绕“推动食品产业高质量发展,加快发展新质生产力”以及助力“甘味出陇”、提升“甘味”品牌竞争力等议题,行业专家进行了主题演讲、圆桌对话。
金徽酒董事长周志刚向大会分享了金徽酒在加强质量和食品安全管理的主要做法。在生产经营工作中,金徽人从田间地头、订单农业、原材料采购、生产过程控制、出厂检验、产品销售等1134个质量和食品安全控制点上强化落实主体责任,不断提高产品质量和食品安全控制水平。公司按照卓越绩效管理模式,健全了企业质量和食品安全管理体系,通过了ISO9001和HACCP管理体系认证。通过加强检测能力建设,精心打造质量和食品安全监管平台,建立产品质量和食品安全跟踪机制。
当前,金徽酒正在紧紧围绕“跻身中国白酒十强,打造中国知名白酒品牌,建成中国大型白酒酿造基地”三大战略目标,加快推进“布局全国,深耕西北,重点突破”的市场开拓步伐,把金徽酒打造成现代化大型白酒产业集团。公司将以把金徽酒打造成为百亿陇酒产业的龙头企业,当好“厚道甘肃、地道甘味”品牌走向全国的排头兵,为地方经济社会发展做出新的更大贡献。(文图来源:金徽酒股份有限公司)