公司概况☆ ◇002820 桂发祥 更新日期：2025-11-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.基本资料】【2.发行和交易】【3.员工效益】【4.研发投入】
【5.参股控股】
【1.基本资料】
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│公司名称 │天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司 │
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│英文全称 │Tianjin Guifaxiang 18th Street Mahua Food Co., Ltd. │
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│证券简称 │桂发祥 │证券代码 │002820 │
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│曾用简称 │--- │
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│关联上市 │--- │
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│通达信研究行业│食品饮料-休闲食品 │证监会行业 │食品制造业 │
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│证券类别 │深交所主板A股 │上市日期 │2016-11-18 │
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│法人代表 │李路 │总经理 │龙剑 │
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│公司董秘 │黄靓雅 │董事长 │李路 │
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│会计事务所 │信永中和会计师事务所(特殊普通合伙) │
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│联系电话 │022-88111180 │传真 │022-88111991 │
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│公司网址 │www.gfx.com.cn │
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│电子邮箱 │guifaxiang@gfxfood.com │
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│注册地址 │天津市河西区洞庭路32号 │
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│办公地址 │天津市河西区洞庭路32号 │
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│经营范围 │许可项目：食品生产；食品销售。（依法须经批准的项目，经相关部门│
│ │批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证│
│ │件为准）一般项目：柜台、摊位出租；非居住房地产租赁；劳务服务（│
│ │不含劳务派遣）；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转│
│ │让、技术推广；组织文化艺术交流活动；工艺美术品及收藏品零售（象│
│ │牙及其制品除外）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主│
│ │开展经营活动）。 │
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│主营业务 │传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售。 │
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│公司简介 │本公司是桂发祥有限以截至2012年6月30日经审计的净资产折股从而整 │
│ │体变更设立的股份公司。根据普华永道对桂发祥有限2009年度、2010年│
│ │度、2011年度及2012年1月1日至6月30日止期间出具的《审计报告》（ │
│ │普华永道中天审字〔2012〕第23618号）及后附的经审计财务报表，桂 │
│ │发祥有限以2012年6月30日桂发祥有限的账面净资产194,457,623元为基│
│ │准，按照2.0256:1的比例折股，折合股本9,600万元，其余的净资产98,│
│ │457,623元计入资本公积。中企华为本次股改出具了《天津市桂发祥十 │
│ │八街麻花总店有限公司拟改制为股份公司项目评估报告》（中企华评报│
│ │字〔2012〕第3395号）。截至2012年6月30日，采用资产基础法评估后 │
│ │，桂发祥有限净资产评估值为23,219.65万元。天津市河西区人民政府 │
│ │国有资产监督管理委员会对上述资产评估结果予以备案。本次股改经区│
│ │国资委《关于天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司整体变更为股份有│
│ │限公司的批复》（津西国资字〔2012〕34号）批准。国有股权的设置经│
│ │《市国资委关于对天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司（筹）国有│
│ │股权管理有关问题的批复》（津国资产权〔2012〕78号）予以批复。外│
│ │资股权的设置经市商务委《关于同意天津市桂发祥十八街麻花总店有限│
│ │公司变更为外商投资股份有限公司的批复》（津商务资管审〔2012〕16│
│ │8号）予以批复。2012年9月20日，普华永道出具本次股改的《验资报告│
│ │》（普华永道中天验字〔2012〕第361号），验证截至2012年9月20日，│
│ │本公司已收到全体股东缴纳的注册资本合计9,600万元，全部为净资产 │
│ │出资。2012年9月23日，本公司召开创立大会，审议通过《关于天津桂 │
│ │发祥十八街麻花食品股份有限公司筹办情况的报告》、《天津桂发祥十│
│ │八街麻花食品股份有限公司章程》、《关于天津桂发祥十八街麻花食品│
│ │股份有限公司设立费用的报告》、《关于天津桂发祥十八街麻花食品股│
│ │份有限公司发起人出资的议案》、《关于授权董事会办理天津桂发祥十│
│ │八街麻花食品股份有限公司设立工商登记手续的议案》、《关于选举天│
│ │津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司董事的议案》、《关于选举天津│
│ │桂发祥十八街麻花食品股份有限公司股东代表监事的议案》等相关议案│
│ │。2012年9月25日，本公司取得由市工商局核发的《企业法人营业执照 │
│ │》，注册号为120103000057396，公司名称为“天津桂发祥十八街麻花 │
│ │食品股份有限公司”，法定代表人为李辉忠，注册资本及实收资本均为│
│ │9,600万元。 │
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【2.发行和交易】
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│股票类别 │A股 │发行制度 │核准制 │
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│网上发行日期 │2016-11-08 │上市日期 │2016-11-18 │
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│发行方式 │网下询价发行,上网定价发行 │
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│发行量(万股) │3200.00 │发行价格(元) │16.60 │
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│发行费用(万) │4677.05 │发行总市值(万) │53120.00 │
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│每股面值 │1.00元 │募集资金净额(万) │48442.95 │
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│上市首日开盘价 │19.92 │上市首日收盘价 │23.90 │
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│摊薄发行市盈率 │22.99 │加权发行市盈率 │--- │
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│发行前每股净资产 │4.71 │发行后每股净资产 │7.31 │
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│网上定价中签率% │0.03 │网下配售中签率% │0.02 │
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│主承销商 │中信建投证券股份有限公司 │
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│保荐人 │中信建投证券股份有限公司 │
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【3.员工效益】 截止日期:2024-12-31，本期在职员工总数:1107，较上期变动:-1.07%
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│指标/日期 │ 2024年│ 2023年│ 2022年│ 2021年│ 2020年│
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│人均扣非净利润(元)│ 2.21万│ 5.11万│ -6.77万│ 1.44万│ 1.15万│
│人均营业总收入(元)│ 44.77万│ 45.03万│ 20.86万│ 36.56万│ 31.70万│
│人均薪酬(元) │ 14.14万│ 12.24万│ 10.57万│ 10.78万│ 10.59万│
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【4.研发投入】
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│指标/日期 │2025-06-30│2024-12-31│2023-12-31│2022-12-31│2021-12-31│
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│研发人数(人) │ ---│ 22│ 21│ 23│ 24│
│较上期变动(人) │ ---│ 1│ -2│ -1│ 4│
│研发人员占比(%) │ ---│ 1.99│ 2.33│ 2.03│ 2.17│
│研发投入: │ │ │ │ │ │
│ 金额(元) │ 93.98万│ 175.08万│ 171.65万│ 517.42万│ 480.30万│
│ 占营收比(%) │ 0.38│ 0.35│ 0.34│ 2.19│ 1.19│
│资本化研发投入: │ │ │ │ │ │
│ 金额(元) │ ---│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│
│ 占研发投入比(%)│ ---│ 0.00│ 0.00│ 0.00│ 0.00│
│费用化研发投入: │ │ │ │ │ │
│ 金额(元) │ 93.98万│ ---│ ---│ ---│ ---│
│ 占研发投入比(%)│ 100.00│ ---│ ---│ ---│ ---│
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【5.参股控股】(前30) 截止日期:2025-06-30 共11家
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│关联方名称 │参控关系│ 持股比例(%)│投资金额(元)│ 主营业务│
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│桂发祥十八街麻花食品（天│子公司 │ 100.00│ 2.80亿│食品生产加工、│
│津）有限公司 │ │ │ │ 研发、销售│
│天津艾伦糕点食品有限公司│子公司 │ 100.00│ 6600.00万│ 自有房屋租赁│
│天津市桂发祥商业管理有限│子公司 │ 100.00│ 500.00万│商业企业管理、│
│公司 │ │ │ │ 食品销售│
│天津桂发祥食品销售有限公│子公司 │ 100.00│ 500.00万│ 食品销售│
│司 │ │ │ │ │
│天津桂发祥物流有限公司 │子公司 │ 100.00│ 300.00万│ 物流运输│
│秦皇岛北戴河缤纷假日酒店│子公司 │ 100.00│ 300.00万│ 酒店、餐饮│
│有限公司 │ │ │ │ │
│桂发祥十八街麻花（上海）│子公司 │ 100.00│ 100.94万│ 食品销售│
│有限公司 │ │ │ │ │
│桂发祥十八街麻花（北京）│子公司 │ 100.00│ 47.61万│ 食品销售│
│有限公司 │ │ │ │ │
│阿琪玛斯食品科技发展（上│联营企业│ 19.90│ 3.73万│技术服务、货物│
│海）有限公司 │ │ │ │ 进出口│
│桂发祥十八街（河北）食品│子公司 │ 100.00│ 0.00│ 食品销售│
│销售有限公司 │ │ │ │ │
│天津市王记麻花有限公司 │孙公司 │ 100.00│ ---│食品生产加工批│
│ │ │ │ │ 发兼零售│
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