研报评级☆ ◇603517 ST绝味 更新日期：2026-04-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.投资评级统计】【2.盈利预测统计】【3.盈利预测明细】【4.研报摘要】
【5.机构调研】
【1.投资评级统计】最新评级日期:2025-09-08
时间段 买入评级次数 增持评级次数 中性评级次数 减持评级次数 卖出评级次数 评级次数合计
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1年内 11 6 0 0 0 17
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【2.盈利预测统计】 暂无数据
【3.盈利预测明细】 暂无数据
【4.研报摘要】 暂无数据
【5.机构调研】(近6个月)
参与调研机构：8家
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2026-01-21│ST绝味(603517)2026年1月21日投资者关系活动主要内容
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1、ST相关事项
答：公司现处于“其他风险警示”期间，根据《上海证券交易所股票上市规则（2025年4月修订）》第9.8.8条“上市
公司股票因第9.8.1条第一款第（七）项规定情形被实施其他风险警示后，同时符合下列条件的，可以向本所申请撤销对
其股票实施的其他风险警示并披露：（一）中国证监会作出行政处罚决定书已满12个月；（二）公司已就行政处罚决定所
涉事项对相应年度财务会计报告进行追溯重述。”等相关规定，公司将做好相关工作并在满足条件后争取申请撤销风险警
示。
2、主营业务
答：在当前变化的外部环境下，公司的门店模型、销售渠道、供应链管理体系都在做针对性地调整，同时持续加强与
加盟商的沟通。公司正在积极地探索门店新模式，在区域进行试点，尝试进行突破。同时不断加快产品的创新迭代，加快
新品上新节奏，优化核心产品的品质和口味稳定。
3、产能布局
答：目前公司在研判整体的生产布局，进一步对现有的产能进行优化和调整，以匹配公司已然发生变化的新战略，即
由“深耕鸭脖主业，构建美食生态”转向“聚焦卤味赛道，深耕细分需求”。
4、投资者回报
答：公司高度重视回报投资者，也深知有效的激励机制对团队的重要性。公司将结合未来发展资金需求、现金流状况
及资本市场环境等因素，实践“提质增效方案”精神，审慎研究相关方案，在合法合规的前提下，努力平衡好长期发展与
股东回报的关系。
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