经营分析☆ ◇000568 泸州老窖 更新日期：2025-01-15◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
经营和销售泸州老窖系列类酒。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 168.39亿 99.61 149.27亿 99.70 88.65
其他收入(行业) 6629.38万 0.39 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 152.13亿 89.99 140.36亿 93.74 92.26
其他酒类(产品) 16.25亿 9.61 8.92亿 5.96 54.88
其他收入(产品) 6629.38万 0.39 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 168.11亿 99.45 148.93亿 99.46 88.59
境外(地区) 9362.79万 0.55 8021.31万 0.54 85.67
─────────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 161.08亿 95.29 143.50亿 95.84 89.09
新兴渠道运营模式(销售模式) 7.31亿 4.32 5.77亿 3.86 79.00
其他(补充)(销售模式) 6629.38万 0.39 4532.69万 0.30 68.37
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 300.77亿 99.48 265.93亿 99.61 88.41
其他收入(行业) 1.56亿 0.52 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 268.41亿 88.78 247.65亿 92.77 92.27
其他酒类(产品) 32.36亿 10.70 18.28亿 6.85 56.48
其他收入(产品) 1.56亿 0.52 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 300.56亿 99.41 265.45亿 99.43 88.32
境外(地区) 1.77亿 0.59 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 286.57亿 94.79 255.13亿 95.57 89.03
新兴渠道运营模式(销售模式) 14.20亿 4.70 10.79亿 4.04 76.01
其他收入(销售模式) 1.56亿 0.52 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 145.11亿 99.44 128.41亿 99.60 88.49
其他收入(行业) 8206.71万 0.56 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 129.90亿 89.02 120.14亿 93.18 92.49
其他酒类(产品) 15.21亿 10.42 8.27亿 6.41 54.36
其他收入(产品) 8206.71万 0.56 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 145.16亿 99.47 128.28亿 99.50 88.37
境外(地区) 7687.25万 0.53 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 139.61亿 95.67 124.62亿 96.66 89.27
新兴渠道运营模式(销售模式) 5.50亿 3.77 3.79亿 2.94 68.85
其他(补充)(销售模式) 8206.71万 0.56 5181.53万 0.40 63.14
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2022-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 247.66亿 98.58 215.52亿 99.07 87.02
其他收入(行业) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
─────────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 221.33亿 88.09 201.52亿 92.63 91.05
其他酒类(产品) 26.34亿 10.48 14.00亿 6.44 53.17
其他收入(产品) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
─────────────────────────────────────────────────
境内(地区) 249.70亿 99.39 216.21亿 99.39 86.59
境外(地区) 1.53亿 0.61 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 233.02亿 92.75 203.63亿 93.60 87.38
新兴渠道运营模式(销售模式) 14.64亿 5.83 11.89亿 5.47 81.25
其他收入(销售模式) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-06-30
前5大客户共销售113.74亿元，占营业收入的67.28%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 840705.38│ 49.73│
│第二名 │ 130966.77│ 7.75│
│第三名 │ 70964.00│ 4.20│
│第四名 │ 54064.79│ 3.20│
│第五名 │ 40712.07│ 2.40│
│合计 │ 1137413.02│ 67.28│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2023-12-31
前5大供应商共采购13.33亿元，占总采购额的34.12%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 38615.68│ 9.89│
│第二名 │ 31684.84│ 8.11│
│第三名 │ 23752.54│ 6.08│
│第四名 │ 20035.04│ 5.13│
│第五名 │ 19180.96│ 4.91│
│合计 │ 133269.07│ 34.12│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
公司属酒、饮料和精制茶制造业中的白酒细分行业，以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模
式，主要产品包括“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒，主要综合指标位于白酒行业前列。
面对市场的深度变革，消费需求的分化，中国白酒正面临着新的历史性挑战，白酒企业只有在挑战中寻
求新的机遇，采取新的举措，创造新的需求，才能让白酒产业迎来长久的发展。
公司具备食品经营许可证3张，生产模式为自产，主营“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒的研发、
生产和销售。报告期内，公司上下紧紧围绕“坚定、攻坚、创新、协同”的发展主题，攻坚克难、奋勇拼搏
，各项工作取得阶段性成效。2024年上半年，公司实现营业收入169.05亿元，同比增长15.84%，实现归属于
上市公司股东的净利润80.28亿元，同比增长13.22%。
（一）报告期内主要工作成效
1、贯彻落实营销策略，市场攻坚稳步推进
市场布局再见实效。高地战略、华东战略、挺进大西北战略等重点工程齐头并进，市场活力进一步激发
。营销模式再度升级。消费者运营体系持续优化，利用新模型、新模式精准投放，覆盖全国所有片区与重点
城市。市场运营再增流量。核心业务场景模板不断搭建，场景码互动工具全面推广，全链路数字化扫码营销
深化运用，持续壮大消费者数据资产。
2、深挖品牌文化内涵，名酒价值持续回归
文化内涵不断丰富。“中国浓香700年”主题展览正式开启，以真实历史照片和文献实物资料汇聚700年
浓香白酒传承史；文化遗产保护工作成果丰硕，成功获评“中国浓香型白酒起源地”认证。文化项目进展顺
利。浓香国酒体验营销中心等项目按计划有序推进工作。品牌建设持续赋能。“封藏大典”“窖主节”等特
色文化IP活动成功举办；与澳网、国际乒联世界杯等热门体育赛事合作再掀高潮；在世界各地开展的全球文
化之旅诠释了“让世界品味中国”精神内涵。“泸州老窖”品牌入选2024年《中国500最具价值品牌》榜单
。
3、聚焦科研要素配置，创新活力竞相迸发
科技活动有序开展。泸州老窖科技和人才工作大会成功举办；“院士大讲堂”“科技赋能进片区”等活
动顺利开展，进一步发挥科技创新赋能品牌营销作用。科技管理持续深化。联合清华大学、四川大学等高校
推动了科研平台运行管理；完成科技项目立项、变更、验收流程梳理及上线运行。科技创新硕果累累。公司
上半年参与制定或修订国家标准4个、行业标准2个、团体标准8个；专利申请56件；专利授权23件；申报各
级政府、协会等纵向项目11项，获批成为四川省首批制造业标志性产品链主企业。
4、夯实品质保障基础，生产质效不断提升
产能保障再添动能。酿酒资源利用率和生产效率不断提升，泸州老窖智能酿造技改项目持续推进建设，
黄舣酿酒生态园制曲MES系统建设逐步测试优化，数智赋能生产进程不断提速。质量管控持续加强。开展质
量、食品安全、环境、测量管理体系外审工作，通过率均达100%；参与国家、行业等各级标准起草、修订共
16项。供应链管理精准高效。泸州老窖智能包装中心正式启动运营，白酒行业首家灌装速度最快、质量检测
最严、智能化水平最高、数字化水平最高、技术自主创新最多的“灯塔工厂”正式建成。
5、践行社会责任担当，绿色生态蔚然成风
乡村振兴结对帮扶。积极推进乡村基础建设、产业帮扶、捐资助农等项目。社会公益继续推进。持续开
展“小书包、大爱心”“栋梁工程”“泸州老窖奖学金”“泸州老窖金教鞭奖”等捐资助学项目，公司获评
四川省十大公益企业。绿色低碳可持续发展。动态办理环保手续，实现资源回收利用，公司清洁生产水平持
续提升；编制完成并发布2023年中英文版ESG报告，切实践行信息披露主体责任。
（二）下半年主要工作措施
1、强化营销攻坚，推进数智营销
不断扩大市场布局。全面推动百城计划实施落地，推动内部资源充分整合；开展基地市场“挖掘工程”
，进一步挖掘存量、拓展增量。深入推进数字化营销策略。持续推进数字化营销工作，加强终端体系建设，
推动全链路数字化扫码营销的精细化运营。
2、深化文化赋能，开展品牌行动
梳理提炼新时期泸州老窖企业文化理念。推动新时期泸州老窖企业文化理念体系建设项目落地；加快完
善泸州老窖知识体系建设，加强品牌传播与精品课程下沉落地。统筹推进品牌文化宣传活动。启动“流动的
博物馆”全国巡回开展，广泛传播浓香700年核心文化资产；办好“国际诗酒文化大会”特色品牌活动，激
发社会大众的文化自信共鸣；依托巴黎奥运会开展体育营销，持续提升泸州老窖品牌高度和品牌价值。
3、注入数智力量，推动智慧生产
保障原粮种植。继续优化有机高粱智能化回收工作，完成红高粱示范点数据监测平台二期项目竣工验收
。加快成果转化。继续发挥国家固态酿造工程技术中心、四川省固态酿造技术创新中心等平台优势，深化产
学研融合，持续加强科研成果的转化与应用。推动智能酿造。推进黄舣酿酒生态园酿酒MES系统二期建设，
进一步优化系统功能、扩大覆盖范围。
4、释放人才效能，打造两个乐园
建设人才梯队。围绕员工“6+1”核心能力模型，开展分层分级培训赋能。优化晋升机制。依据公司人
才队伍建设规划和新的晋升机制，继续开展人才盘点工作。健全激励体系。秉持正向激励、创效分享、权责
利对等原则，进一步建立健全中长期激励机制。
5、加快数智赋能，强化管理协同
建设数智赋能平台。推动协同平台建设项目进入业务搭建阶段，继续提升协同效能；建设“泸州老窖·
工酿”智慧工会服务职工智能化平台，以数智联动做好保障服务；加强国家级示范数字化档案馆验收工作，
更新知识管理平台“课程资源”，逐步完善知识共享线上体系。加强数智人才培育。提升员工队伍整体数智
化水平，引进具备数智化思维和技术的业务骨干，构建起多元化和跨业融合的人才队伍。
公司始终坚持聚焦“双品牌、三品系、大单品”战略：国窖1573牢牢站稳中国“三大高端白酒”阵营；
泸州老窖品牌复兴计划成绩斐然，系列产品呈现良好发展势头；养生酒、中式果酿酒等创新产品持续培育，
成为推动公司迈向年轻化、时尚化、健康化和国际化的生力军。
主要销售模式
公司目前主要有两种销售模式：
1、传统渠道运营模式：主要为线下经销商授权经销模式，公司按产品线分区域与经销商建立合作关系
，公司直接向经销商供货，再由经销商向消费者和终端网点进行销售。
2、新兴渠道运营模式：主要为线上销售运营，公司与电商平台、自媒体、网络主播等建立合作关系，
通过线上平台的旗舰店、专卖店、直播间等网络终端实现面向消费者的销售。
经销模式
3、经销商的主要结算方式、经销方式
公司对经销商的主要结算方式为先款后货，经销方式为授权经销。
二、核心竞争力分析
1、区位自然环境优势
公司所在地泸州位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带，拥有比同纬度更为温暖湿润、终年不下零度
的亚热带气候。独特的气候、土壤为酿酒的原粮种植创造了得天独厚的条件，培育出的泸州糯红高粱及软质
小麦是酿造泸州老窖酒的主要原料。公司用于酿酒的窖池，全部取材于当地特有的黄泥，粘性强，富含多种
矿物质，具有良好的保湿性，再加上泸州当地丰富、优质的水源，共同形成了泸州老窖酒生产中特有的区位
自然环境优势。
2、窖池和酿制技艺优势
老窖池是浓香型白酒企业产出好酒的根本条件。公司始建于明代万历年间的1573国宝窖池群于1996年12
月经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”；2013年，泸州老窖1,619口百年以上酿酒窖池、1
6处酿酒古作坊及三大天然藏酒洞，一并并入第四批“全国重点文物保护单位”，是行业独一无二，不可复
制的资源。“泸州老窖大曲窖池群”于2006年、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》。2018年11
月，泸州老窖窖池群和酿酒作坊群入选《国家工业遗产名单》。“泸州老窖酒传统酿制技艺”具有悠久的历
史，至今已传承24代，是浓香型白酒酿制方法的典型代表，“泸州老窖酒传统酿制技艺”已于2006年5月入
选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573国宝窖池群与“泸州老窖酒传统酿制技艺”共同成为“国窖15
73”及“泸州老窖”系列产品品质最根本的基础和保障。2020年底，黄舣酿酒生态园全面投产，公司秉承“
传承古法、纯粮酿造、传统工艺、智能科技”的文化内涵，实施自动化、智能化、信息化酿酒技改，建设包
括酿酒车间、制曲车间、原酒储存酒库、能源保障、污水处理设施等在内的白酒生产酿造园区。园区投产后
，新增优质纯粮固态白酒10万吨/年、酒曲10万吨/年产能和38万吨储酒能力，公司生产保障能力实现质的飞
跃。
3、品牌优势
品牌是白酒企业的核心经营资源之一，公司品牌优势显著。“国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品，
也是享誉中外的高档中国白酒之一；“泸州老窖特曲”于1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号
，是浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒，是中国白酒“特曲”品类的
开创者。近年来公司成功构建了清晰聚焦的“双品牌、三品系、大单品”品牌体系，国窖1573品牌提升和泸
州老窖品牌复兴工程成效显著，品牌辨识度和含金量大大提升，浓香国酒、浓香正宗的形象渐入人心。
4、质量与研发优势
公司致力于酿造高品质白酒，提倡健康生活，要“让中国白酒的质量看得见”。公司在行业率先打造“
有机高粱种植基地”，建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系；搭建起国家固态酿
造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等科研平台，以强大的科技力量支撑推动产品的持
续创新升级。近年来，公司在制曲、酿酒的信息化、自动化技改方面进行了大量探索，充分依托国家工业设
计中心等科技创新平台，持续深化与中科院、江南大学等高校及科研院所的合作，承担国家级、省部级项目
数十项，获授权的发明专利和实用新型专利数百件，在提升基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。
5、人才优势
公司拥有国家级非物质文化遗产传承人1名、中国酿酒大师4名、中国白酒大师2名，中国评酒大师2名，
中国白酒工艺大师1名，教授级高级工程师13名，享受国务院特殊津贴专家8名，全国技术能手4名，全国劳
动模范2名，全国五一劳动奖章获得者4名；四川省学术和技术带头人4名、四川省有突出贡献的专家1名、天
府创新领军人才1名、天府卓越工程师1名、天府技能领军人才1名、天府工匠3名、四川工匠5名、天府科技
菁英1名、天府青年科技人才2名、四川省技术能手4名，同时培养了包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、
技师在内的技能型人才数百名，为公司发展提供了所需的复合型和专业性人才保障。
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