经营分析☆ ◇000568 泸州老窖 更新日期：2024-04-24◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
经营和销售泸州老窖系列类酒。
【2.主营构成分析】
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 145.11亿 99.44 128.41亿 99.60 88.49
其他收入(行业) 8206.71万 0.56 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 129.90亿 89.02 120.14亿 93.18 92.49
其他酒类(产品) 15.21亿 10.42 8.27亿 6.41 54.36
其他收入(产品) 8206.71万 0.56 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
境内(地区) 145.16亿 99.47 128.28亿 99.50 88.37
境外(地区) 7687.25万 0.53 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 139.61亿 95.67 124.62亿 96.66 89.27
新兴渠道运营模式(销售模式) 5.50亿 3.77 3.79亿 2.94 68.85
其他(补充)(销售模式) 8206.71万 0.56 5181.53万 0.40 63.14
───────────────────────────────────────────────
截止日期:2022-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 247.66亿 98.58 215.52亿 99.07 87.02
其他收入(行业) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
───────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 221.33亿 88.09 201.52亿 92.63 91.05
其他酒类(产品) 26.34亿 10.48 14.00亿 6.44 53.17
其他收入(产品) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
───────────────────────────────────────────────
境内(地区) 249.70亿 99.39 216.21亿 99.39 86.59
境外(地区) 1.53亿 0.61 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 233.02亿 92.75 203.63亿 93.60 87.38
新兴渠道运营模式(销售模式) 14.64亿 5.83 11.89亿 5.47 81.25
其他收入(销售模式) 3.57亿 1.42 2.02亿 0.93 56.56
───────────────────────────────────────────────
截止日期:2022-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 115.49亿 99.01 99.54亿 99.32 86.18
其他收入(行业) 1.15亿 0.99 6833.13万 0.68 59.39
───────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 103.72亿 88.92 93.73亿 93.53 90.37
其他酒类(产品) 11.77亿 10.09 5.80亿 5.79 49.31
其他收入(产品) 1.15亿 0.99 6833.13万 0.68 59.39
───────────────────────────────────────────────
境内(地区) 115.70亿 99.19 99.74亿 99.52 86.20
境外(地区) 9399.08万 0.81 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 108.37亿 92.91 93.67亿 93.47 86.43
新兴渠道运营模式(销售模式) 7.12亿 6.10 5.87亿 5.85 82.39
其他(补充)(销售模式) 1.15亿 0.99 6833.13万 0.68 59.39
───────────────────────────────────────────────
截止日期:2021-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
酒类(行业) 204.15亿 98.90 175.29亿 99.09 85.86
其他收入(行业) 2.27亿 1.10 1.60亿 0.91 70.61
───────────────────────────────────────────────
中高档酒类(产品) 183.97亿 89.12 166.20亿 93.95 90.34
其他酒类(产品) 20.18亿 9.78 9.10亿 5.14 45.09
其他收入(产品) 2.27亿 1.10 1.60亿 0.91 70.61
───────────────────────────────────────────────
国内(地区) 205.59亿 99.60 176.19亿 99.60 85.70
国外(地区) 8340.07万 0.40 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
传统渠道运营模式(销售模式) 195.24亿 94.58 168.32亿 95.15 86.21
新兴渠道运营模式(销售模式) 8.92亿 4.32 --- --- ---
其他收入(销售模式) 2.27亿 1.10 1.60亿 0.91 70.61
───────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2023-06-30
前5大客户共销售91.03亿元，占营业收入的62.38%
┌───────────────────────┬──────────┬──────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼──────────┼──────────┤
│第一名 │ 691112.08│ 47.36│
│第二名 │ 75193.67│ 5.15│
│第三名 │ 63682.43│ 4.36│
│第四名 │ 50169.22│ 3.44│
│第五名 │ 30113.12│ 2.07│
│合计 │ 910270.52│ 62.38│
└───────────────────────┴──────────┴──────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2022-12-31
前5大供应商共采购18.93亿元，占总采购额的39.88%
┌───────────────────────┬──────────┬──────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼──────────┼──────────┤
│第一名 │ 61554.13│ 12.97│
│第二名 │ 43025.79│ 9.06│
│第三名 │ 37436.03│ 7.89│
│第四名 │ 26074.70│ 5.49│
│第五名 │ 21225.09│ 4.47│
│合计 │ 189315.75│ 39.88│
└───────────────────────┴──────────┴──────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2023-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
公司属酒、饮料和精制茶制造业中的白酒细分行业，以专业化白酒产品设计、生产、销售为主要经营模
式，主要产品包括“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒，主要综合指标位于白酒行业前列。
受人口数量、人口结构、供求关系变化等影响，白酒行业进入存量竞争时代，面临着消费下行、竞争加
剧等多重压力，今年以来国内消费市场整体处在恢复过程中，随着国家扩内需、促消费利好政策的推动，需
求端可能会持续改善，为行业带来新的发展机遇。
公司具备食品经营许可证5张，生产模式为自产，主营“国窖1573”“泸州老窖”等系列白酒的研发、
生产和销售。
报告期内，公司上下紧紧围绕“促改革，强协同，重聚焦，齐跨越”的发展主题，以务实奋进的姿态抢
抓机遇、全力冲刺，推动公司发展迈上新台阶。2023年上半年，公司实现营业收入145.93亿元，同比增长25
.11%，实现归属于上市公司股东的净利润70.90亿元，同比增长28.17%，保持了良性快速增长。
（一）报告期内主要工作成效
1、积极创新营销策略，市场攻坚稳步前进
持续聚焦消费者培育、聚焦战略市场打造、聚焦重点项目支持。线下消费者运营体系不断完善，线上销
售店铺矩阵完成建设，百城计划稳步推进，春雷行动成效显著。公司市场攻坚和拼抢能力大幅提高。
2、持续增强品牌内涵，品牌攻坚成效显著
依托主流媒体，针对活态双国宝、科技创新等主题开展公关传播，品牌影响力进一步增强；借助封藏大
典、诗剧《大河》巡演等活动，构建与消费者的情感共鸣，品牌美誉度进一步提高；整合泸州老窖品牌塑造
活动，整合线上线下信息传播，统一的泸州老窖品牌形象全面树立。
3、不断强化科研改革，创新突破硕果累累
启动科研中心平台建设，推动校企共赢发展；开展科技项目成效分析盘点工作，强化成果导向；推进科
技宣传和推广工作，实现科技赋能品牌营销。2023年上半年，公司申报各级纵向科研项目9项，荣获中国轻
工业联合会、中国酒业协会在内的协会科技奖项荣誉7项；参与制定和修订国家标准2个、团体标准5个；获
专利授权42件；科研论文见刊17篇。
4、全力推进重大项目建设，项目攻坚再上台阶
加快推进智能酿造技改项目建设，完成了项目整体方案设计、一期工程初步设计、参建单位招标及项目
勘察工作；推进生产调度指挥中心展示平台、黄舣酿酒生态园制曲MES系统等重大项目建设。公司智能酿造
、供应链体系保障水平再上台阶。
5、坚定履行社会责任，党建赋能初见成效
持续践行“天地同酿，人间共生”企业哲学，深入贯彻落实乡村振兴工作安排部署，公司派驻红原县麦
洼乡滚塘村驻村队员获“阿坝州优秀驻村队员”荣誉称号，定点帮扶红原县麦洼乡滚塘村获“阿坝州乡村振
兴重点帮扶优秀村”荣誉称号。持续发挥党建阵地聚合作用，“1+N”党建集群建设初见成效，党群服务中
心提档升级，逐步形成独具特色的公司党建品牌文化。
（二）下半年主要工作措施
1、强化营销攻坚，布局数智赋能
继续按照“战略聚焦、加快突破、运营升级、全员激活”营销发展主题，有效推进业务标准建设工作。
全面推动百城计划有效落地，充分实现资源整合。聚焦一线业务数字化升级，不断提升营销服务保障能力。
持续推动消费者建设数字化赋能，坚守市场健康良性，全力以赴促进销售扩张。
2、强化文化铸魂，助力品牌赋能
持续整合主题营销，有效建立消费者共情，讲好品牌故事。不断办好诗酒文化等活动，激发大众共鸣，
提升企业美誉度。充分利用流动的博物馆等平台，活化泸州老窖文化传播，塑造有形有情的品牌文化。加强
创意活动传播声量，增加品牌关注度，增强消费者粘性。
3、强化管理模式，提升协同效率
加快形成线上线下一体化的数智协同支撑体系，推动管理决策进一步走向专业化、系统化、智慧化。以
销售和生产实际需求为导向，全力推进流程和制度优化。增强管理信息化，实现大数据赋能。增强组织管理
精益化，提升协同效能。
4、强化项目建设，助力产业升级
继续推进泸州老窖智能酿造技改项目，泸州老窖小市片区酿酒作坊藏酒洞文保修缮、酒文化场景营造及
周边环境整治项目等重大项目建设，加快数智酿造、智慧生产、文旅融合等布局，巩固和扩大泸州老窖在产
能保障和品牌文化上的优势。
5、强化人才增效，推进人才建设
坚持动态精细管理，不断优化人才配置，支撑业务发展。坚持提质增效，持续优化人才选聘，打造人才
高地。坚持提升人效，优化人才结构，强化梯队建设。坚持多维导向，优化人才激励，激发内生动力。坚持
以人为本，优化员工服务，营造和谐企业氛围。
6、强化党建领航，促进公司发展
进一步发挥党建阵地聚合作用，在销售、生产等基层一线打造标杆阵地，更好地教育引领和服务党员、
立体式展现公司发展成绩。精细化推动乡村振兴和社会公益工作，有力促进地区发展，为巩固拓展脱贫成果
、全面推进乡村振兴作出应有贡献。
公司始终坚持聚焦“双品牌、三品系、大单品”：国窖1573牢牢站稳中国“三大高端白酒”阵营；泸州
老窖品牌复兴计划成绩斐然，系列产品呈现良好发展势头；养生酒、高光、中式果酿酒等创新产品持续培育
，成为推动公司迈向年轻化、时尚化、健康化和国际化的生力军。
公司目前主要有两种销售模式：
1、传统渠道运营模式：主要为线下经销商授权经销模式，公司按产品线分区域与经销商建立合作关系
，公司直接向经销商供货，再由经销商向消费者和终端网点进行销售。
2、新兴渠道运营模式：主要为线上销售运营，公司与电商平台、自媒体、网络主播等建立合作关系，
通过线上平台的旗舰店、专卖店、直播间等网络终端实现面向消费者的销售。
3、经销商的主要结算方式、经销方式
公司对经销商的主要结算方式为先款后货，经销方式为授权经销。
二、核心竞争力分析
1、区位自然环境优势
公司所在地泸州位于四川盆地南缘与云贵高原的过渡地带，拥有比同纬度更为温暖湿润、终年不下零度
的亚热带气候。独特的气候、土壤为酿酒的原粮种植创造了得天独厚的条件，培育出的泸州糯红高粱及软质
小麦是酿造泸州老窖酒的主要原料。公司用于酿酒的窖池，全部取材于当地特有的黄泥，粘性强，富含多种
矿物质，具有良好的保湿性，再加上泸州当地丰富、优质的水源，共同形成了泸州老窖酒生产中特有的区位
自然环境优势。
2、窖池和酿制技艺优势
老窖池是浓香型白酒企业产出好酒的根本条件。公司始建于明代万历年间的1573国宝窖池群于1996年12
月经国务院批准成为行业首家“全国重点文物保护单位”；2013年，泸州老窖1,619口百年以上酿酒窖池、1
6处酿酒古作坊及三大天然藏酒洞，一并并入第四批“全国重点文物保护单位”，是行业独一无二，不可复
制的资源。“泸州老窖大曲窖池群”于2006年、2012年相继入选《中国世界文化遗产预备名单》。2018年11
月，泸州老窖窖池群和酿酒作坊群入选《国家工业遗产名单》。“泸州老窖酒传统酿制技艺”具有悠久的历
史，至今已传承24代，是浓香型白酒酿制方法的典型代表，“泸州老窖酒传统酿制技艺”已于2006年5月入
选首批“国家级非物质文化遗产名录”。1573国宝窖池群与“泸州老窖酒传统酿制技艺”共同成为“国窖15
73”及“泸州老窖”系列产品品质最根本的基础和保障。2020年底，黄舣酿酒生态园全面投产，公司秉承“
传承古法、纯粮酿造、传统工艺、智能科技”的文化内涵，实施自动化、智能化、信息化酿酒技改，建设包
括酿酒车间、制曲车间、原酒储存酒库、能源保障、污水处理设施等在内的白酒生产酿造园区。园区投产后
，新增优质纯粮固态白酒10万吨/年、酒曲10万吨/年产能和38万吨储酒能力，公司生产保障能力实现质的飞
跃。
3、品牌优势
品牌是白酒企业的核心经营资源之一，公司品牌优势显著。“国窖1573”是中国白酒鉴赏标准级酒品，
也是享誉中外的高档中国白酒之一；“泸州老窖特曲”于1952年在中国首届评酒会上获得“四大名酒”称号
，是浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联历届“中国名酒”称号的浓香型白酒，是中国白酒“特曲”品类的
开创者。近年来公司成功构建了清晰聚焦的“双品牌、三品系、大单品”品牌体系，国窖1573品牌提升和泸
州老窖品牌复兴工程成效显著，品牌辨识度和含金量大大提升，浓香国酒、浓香正宗的形象渐入人心。
4、质量与研发优势
公司致力于酿造高品质白酒，提倡健康生活，要“让中国白酒的质量看得见”。公司在行业率先打造“
有机高粱种植基地”，建立并完善有机、质量、安全、环境、测量、能源六大管理体系；搭建起国家固态酿
造工程技术研究中心、国家酒检中心、国家博士后工作站等科研平台，以强大的科技力量支撑推动产品的持
续创新升级。近年来，公司在制曲、酿酒的信息化、自动化技改方面进行了大量探索，充分依托国家工业设
计中心等科技创新平台，持续深化与中科院、江南大学等高校及科研院所的合作，承担国家级、省部级项目
数十项，获授权的发明专利和实用新型专利数百件，在提升基酒品质、提高生产效率方面取得了良好效果。
5、人才优势
公司拥有国家级非物质文化遗产传承人1名、中国酿酒大师4名、中国白酒大师2名，中国评酒大师2名，
中国白酒工艺大师1人，教授级高级工程师11人，享受国务院特殊津贴专家7名，全国技术能手4名，全国劳
动模范2名，全国五一劳动奖章获得者5名；四川省学术和技术带头人3名、四川省有突出贡献的专家1名、天
府创新领军人才1人、天府卓越工程师1人、天府工匠3名、四川工匠2人、天府科技菁英1名，四川省技术能
手4名，同时培养了包括国家级白酒评委、酿酒高级技师、技师在内的技能型人才数百名，为公司发展提供
了所需的复合型和专业性人才保障。
〖免责条款〗
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