经营分析☆ ◇000895 双汇发展 更新日期：2025-04-02◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
食品加工及销售，生物工程，畜牧养殖，化工、包装制品的生产与销售。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 303.34亿 50.80 13.89亿 13.00 4.58
肉制品业(行业) 247.88亿 41.51 88.42亿 82.71 35.67
其他(行业) 99.60亿 16.68 3.05亿 2.86 3.07
公司内部行业抵减(行业) -55.20亿 -9.24 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜猪产品(产品) 303.34亿 50.80 13.89亿 13.00 4.58
包装肉制品(产品) 247.88亿 41.51 88.42亿 82.71 35.67
其他(产品) 99.60亿 16.68 3.05亿 2.86 3.07
公司内部行业抵减(产品) -55.20亿 -9.24 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 377.75亿 63.26 68.69亿 64.25 18.18
长江以南地区(地区) 217.86亿 36.48 36.68亿 34.31 16.84
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 451.81亿 75.66 98.82亿 92.43 21.87
直销(销售模式) 143.81亿 24.08 6.55亿 6.12 4.55
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰行业(产品) 218.26亿 49.48 3.40亿 4.18 1.56
肉制品行业(产品) 192.01亿 43.53 52.13亿 64.10 27.15
其他(产品) 71.83亿 16.28 -3.86亿 -4.75 -5.38
分部间相互抵减(产品) -40.97亿 -9.29 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
屠宰业(行业) 133.25亿 48.15 6.89亿 13.43 5.17
肉制品业(行业) 123.73亿 44.71 43.91亿 85.65 35.49
其他(行业) 43.32亿 15.65 -3182.40万 -0.62 -0.73
公司内部行业抵减(行业) -24.36亿 -8.80 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
生鲜产品(产品) 133.25亿 48.15 6.89亿 13.43 5.17
包装肉制品(产品) 123.73亿 44.71 43.91亿 85.65 35.49
其他(产品) 43.32亿 15.65 -3182.40万 -0.62 -0.73
公司内部行业抵减(产品) -24.36亿 -8.80 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
长江以北地区(地区) 180.62亿 65.27 33.14亿 64.63 18.35
长江以南地区(地区) 95.31亿 34.44 17.34亿 33.82 18.20
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 213.70亿 77.22 49.15亿 95.85 23.00
直销(销售模式) 62.23亿 22.49 1.33亿 2.60 2.14
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
肉制品行业(产品) 67.93亿 47.48 18.87亿 67.30 27.78
屠宰行业(产品) 65.98亿 46.12 9567.35万 3.41 1.45
其他(产品) 20.83亿 14.56 -2.12亿 -7.56 -10.17
分部间相互抵减(产品) -11.66亿 -8.15 0.00 0.00 0.00
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售15.90亿元，占营业收入的2.67%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户一 │ 43240.18│ 0.73│
│客户二 │ 37004.12│ 0.62│
│客户三 │ 28656.18│ 0.48│
│客户四 │ 25585.93│ 0.43│
│客户五 │ 24510.78│ 0.41│
│合计 │ 158997.18│ 2.67│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购123.26亿元，占总采购额的25.15%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│罗特克斯有限公司及其子公司 │ 666114.29│ 13.59│
│供应商二 │ 171539.97│ 3.50│
│漯河双汇物流投资有限公司及其子公司 │ 147329.49│ 3.01│
│供应商四 │ 145173.01│ 2.96│
│供应商五 │ 102471.69│ 2.09│
│合计 │ 1232628.45│ 25.15│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司所处行业情况
公司业务覆盖肉类产业链的各个环节，包括饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、外贸业、调味品
业、包装业、商业等，形成了主业突出、行业配套、上下游完善、具有明显协同优势的产业集群，打造了中
国肉类行业知名品牌——“双汇”。
报告期内，公司主要从事屠宰业及肉制品加工业，主要产品为生鲜产品及包装肉制品，目前行业状况及
发展趋势如下：
1、猪肉在国内居民肉类消费中占据主导地位
汉字“家”的构字中“宀”为居所，“豕”即生猪，生动诠释着古人对家园的朴素认知：豢养生猪便是
定居生活的标志。河南省漯河市舞阳县贾湖遗址（距今约7500-9000年）出土的家猪遗骸，不仅让我们惊叹
于华夏先民驯化自然的智慧，也自豪于中华文明的生生不息，猪肉作为跨越时空的味觉传承至今仍是中国人
餐桌上不可或缺的佳肴。根据公开数据显示，近年来中国人均肉类消费量基本保持稳步增长的态势，其中猪
肉消费量远高于其他动物产品，是我国居民膳食结构中动物蛋白的最主要来源。2023年中国人均猪肉消费量
30.5千克，人均水产品、禽类、牛肉、羊肉消费量合计32.4千克，猪肉消费量基本接近其他动物产品消费总
量，猪肉在国内居民肉类消费结构中的主导地位难以撼动，并将呈现由量到质的提升。
2、国内屠宰行业集中度有望稳步提高
当前我国生猪屠宰行业集中度不高，根据公开数据显示，2016年以来全国规模以上生猪定点屠宰企业屠
宰量占全国生猪出栏量的比例稳定在30%以上的水平，呈现波动上升趋势，2024年达到48.1%，可以看出我国
生猪屠宰行业的集中度在不断提升。此外，为有序规范屠宰行业发展，政府也出台一系列政策法规促进产业
升级，2023年4月农业农村部印发《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案》，计划通过实施三年
行动，进一步完善标准化体系建设，有序压减落后产能，稳步提高屠宰产能利用率和行业集中度。在政策推
动下，国内猪肉产业链将加快向“集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”方向发展，长期来看，规范化程度及标
准化水平较高的规模屠宰企业有着更大的发展机遇。
3、国内肉类产品深加工率有望持续提升
我国作为全球最大的肉类消费国家，对肉类产品需求保持稳定增长，受传统饮食习惯影响，当前国内肉
类消费以鲜肉为主，肉类产品的深加工率低于美国、日本、欧洲等国，随着人们生活方式变化，深加工产品
可以更好地契合当下便捷化、健康化的消费需求，我国肉类产品的消费结构有望持续调整：
生鲜品方面，冷鲜肉具有肉品新鲜、质嫩味美、营养价值高、安全卫生、便于冷藏运输等优点，可通过
精细化分割满足消费者的多种需求。随着消费者对肉类品质、安全性和溯源能力的关注持续增强，以及现代
零售商、餐饮、电商等渠道和冷链物流体系不断发展，冷鲜肉也成为越来越多消费者的选择。
肉制品方面，随着人们生活节奏加快，消费者对于方便、快捷的食品需求增加，肉制品易保存、易加工
、风味多样等特性可以很好地满足消费需求，与此同时消费者选购产品时除了考虑产品的安全、口味和品质
，也愈发关注产品的营养价值、健康性和功能性，深加工产品受到越来越多的消费者青睐，多元化、个性化
和品质化的需求推动肉制品市场不断细分，为行业带来广阔的发展空间。
二、报告期内公司从事的主要业务
报告期内，公司按照“产业化、多元化、国际化、数字化”的战略规划，围绕多元化、个性化、品质化
的消费需求，不断加强新品研发，积极推动产品形态多元化、消费功能多元化、消费人群多元化和消费情景
多元化，推动产品结构向肉蛋奶菜粮结合转变，向一顿饭、一桌菜转变，推动产品进家庭、上餐桌。目前，
公司培育了以包装肉制品、生鲜猪产品和生鲜禽产品为主的丰富的产品群：
包装肉制品由火腿肠类、火腿类、香肠类、酱卤熟食类、餐饮食材类、罐头类等品类组成，品种丰富、
口味多样，可以满足众多消费场景需要。其中，双汇王中王作为公司明星产品，畅销多年，深受消费者喜爱
；金马可、辣吗？辣、火炫风、智趣多鳕鱼肠、爆浆芝士肠、熏烤肉肠、Smithfield品牌产品等公司近年推
出的新产品，极大地迎合了日益多样化、个性化的消费需求，具备较大的增长潜力；双汇八大碗、家宴等中
华菜肴产品，小酥肉、鸡米花、蒜香骨等调理产品，猪八件、椒麻鸡、酱卤牛肉等酱卤熟食产品，以及米线
、拌饭、拌面等方便速食产品，更加贴近家庭餐桌，可以让消费者享受到便捷、美味、丰富的中华美食。产
品概况如下：
生鲜猪产品以冷鲜猪肉为主，公司引进了世界一流技术水平的生猪屠宰与冷分割生产线，采用冷却排酸
、冷分割加工工艺，精细化分割满足消费者的多种需求，生产出的冷鲜肉肉品新鲜、质嫩味美、营养健康、
安全卫生，通过全程冷链运输销往全国。
生鲜禽产品以冰鲜鸡产品为主，原料采自公司自繁自养的白羽肉鸡，并引进了世界先进的自动生产线，
实现一体化全自动生产，打造自繁自养、谷物饲喂、技术先进、冷链锁鲜、全程监控的双汇冰鲜鸡品牌，为
消费者提供优质的禽类产品。
品牌运营情况
本年度，公司从多个维度持续发力，实施一系列举措，加强品牌建设，重点开展以下工作：
1、加强营销宣传，提升品牌形象
（1）积极实施主题营销
公司持续开展春节“汇聚幸福味来更好”、开学季“开学爆到有滋有味”、踏青季“不负春光FUN肆趣
玩”、“感恩40年万家汇团圆”、中秋“国庆聚汇奇食妙享”、奥运“巴黎味道全球狂欢为体育健儿喝彩”
、冬至“冬至大吃食力惠钜”等主题营销，线上线下协同推进，引导节日和节点消费。
（2）系统开展公益活动
公司联合“中国女子排球超级联赛”“2024郑开马拉松赛”“2024漯河龙舟公开赛”“双汇杯2024年全
国老年人广场舞大赛”等体育赛事，以及“中国国家女子篮球队”，系统开展体育营销和传播，弘扬体育精
神，担负社会责任，引动大众健康生活新方式。
（3）创新开展渠道营销
公司通过参加“2024中国零售业供应链大会”“2024中国便利店大会”“首届面食烹饪邀请赛”“2024
中国国际火锅产业博览会”“2024中国零售创新大会”等活动，推介展示了肉制品、生鲜品、调味品、禽产
品四大品类200多种产品，为零售商、渠道商提供更加高效的供应链服务，为消费者带来更多优质的产品和
消费体验。
（4）跨界开展联合营销
公司通过联合方特欢乐世界开展场景营销，联合小红书慢人节、云南大理啤酒节开展音乐营销，联合方
橙电竞动漫开展动漫文化节，通过双汇美食体验店、定制创意周边物料，线上发布达人种草视频，拉近与年
轻消费群体的距离，打造年轻化品牌形象。
2、加强对外交流，传递品牌理念
公司通过媒体探厂溯源的形式，全方位展示企业先进的工业制造优势、食品安全管理和精细加工优势，
同时坚持“开放式办工厂”，日常接待消费者走进工厂，系统展示肉类行业的现代化管理能力，增进大众了
解。公司积极参展第二十一届中国（漯河）食品博览会，展览6大类、300余种主推及创新产品，展现企业新
质产品力；参与“2024漯河食品文化旅游宣传月活动”，通过无人机灯光秀、文化植入等形式，增强品牌文
旅亲和力；参加第十七届中国冷冻冷藏食品展、京津冀展销对接大会、第二十二届中国国际肉类工业展览会
等展会活动，展示四季三餐肉类产品研发成果，展现品牌创新力。
3、加强企业宣传，增强品牌粘性
公司通过明星访谈、美食话题互动等形式，从营养健康、美味便捷、产品多样性等方面，生动展示企业
的产品力优势，并积极加强与年轻群体的沟通，传递企业在品牌焕新、年轻化、多元化等方面的全新举措，
提升品牌在年轻消费群体中的影响力，不断增强品牌粘性。
主要销售模式
公司已经构建了覆盖线上、线下的全渠道销售模式，其中：线上销售以天猫、京东、抖音等平台为主，
开设品牌旗舰店进行“双汇”、“Smithfield”等系列产品的销售，线下以经销商代理为主进行销售。
公司生鲜产品主要通过特约店、商超、酒店餐饮、加工厂和农贸批发等渠道销售，包装肉制品主要通过
AB商超、CD终端、农贸批发、餐饮等渠道销售。
经销模式
公司的经销模式分代理销售与直接销售。截至2024年12月末，公司共有经销商21282家，对比年初净增
加3522家，增幅19.83%，其中：长江以南7253家、对比年初增幅20.24%，长江以北14029家，对比年初增幅1
9.62%。与经销商的货款结算方式主要是先款后货，对部分符合条件的客户给予一定的应收账款额度内的账
期授信。
报告期内对前五大经销客户的销售收入为13.87亿元，占本集团营业收入的2.33%，截至2024年12月末公
司对前五大经销商应收账款余额为5887.03万元。
主要生产模式
本集团主要业务为屠宰及肉类加工，主要产品为生鲜猪产品及包装肉制品，本集团在全国18个省（市）
建有30多个现代化肉类加工基地和配套产业，拥有年加工肉制品200多万吨、单班年屠宰生猪2500多万头的
生产产能。本集团产品以自产为主，同时为适应肉制品结构调整、新品开发推广的发展需要，对部分新产品
采用委托加工的方式进行生产。
本集团的生鲜猪产品和包装肉制品均采用“以销定产”为主的模式进行生产。生鲜猪产品根据市场客户
订单预报量确定生猪需求量，采购部门按生猪需求量组织采购，各屠宰厂按照客户订单量组织生产、运输；
包装肉制品根据销售计划和各肉制品工厂的产能，将需求产品的品种、规格分解下达至对应工厂，各工厂根
据要求制定计划，安排组织生产、运输。
三、核心竞争力分析
公司自成立以来，坚持改革求突破、创新谋发展、竞争树品牌，确立了“实业为本，专注肉食，做中国
最大、世界领先的肉类服务商”的发展目标，通过聚焦主业、务实发展，企业综合实力稳步攀升，并成功从
漯河走向全国、从全国走向世界。历经数十载的砥砺奋进与实践沉淀，公司铸就了以下核心竞争优势：
1、品牌和规模优势
公司作为农业产业化领域的国家重点龙头企业，凭借强劲的综合实力和品牌价值，在2024年入选“凯度
BrandZ最具价值中国品牌100强”“中国品牌价值500强”“中国民营企业500强”等榜单，并荣获“中国肉
类食品行业先进企业”“国民消费影响力品牌”“河南省先进畜禽屠宰加工企业奖”“河南省肉类食品行业
先进企业”等多项荣誉。
公司构建了完善的肉类产业链，以屠宰业和肉制品加工业为核心，向上游发展了饲料业和养殖业，向下
游发展了包装业、商业，配套发展了外贸业、调味品业等，形成了主业优势突出、辅业紧密协同的肉类产业
集群，具有显著的集群效益和协同优势。依托完善的产业优势和强大的技术实力，公司推出了众多备受市场
青睐的产品，创立的“双汇”品牌价值达872亿元，稳居肉类行业前列。
2、布局和网络优势
目前公司在河南、黑龙江、河北、山东、安徽、湖北、江西、上海、陕西、四川、广西等18个省（市）
建有30多家现代化肉类加工基地和配套产业，这些区域生猪资源丰富，可以为公司提供稳定的原料供应。同
时，公司与控股股东罗特克斯合作，利用全球资源助力企业降本增效，进一步提升公司综合竞争力。
公司深度开发国内市场，搭建了覆盖全国的销售网络，网点数量多达一百多万个。完善的工业布局和庞
大的销售网络支撑公司产品在绝大部分省份基本可以实现朝发夕至，满足消费者对肉类产品的即时需求。目
前，公司仍在持续加强渠道和网络开发工作，通过加大市场支持力度，强化专业业务队伍，应用数字化管理
技术等系列举措，支持终端网点开发和服务升级，推动网点数量和质量不断提升，进一步巩固企业核心竞争
力。
3、设备和品控优势
公司引入国际先进的技术设备，改造传统肉类工业，建设现代化肉类加工基地，提升工业的机械化、自
动化、标准化、信息化水平，并密切关注世界前沿技术动态，持续加强学习和引进先进技术及经验，推进工
业自动化升级和智能化改造，确保企业在技术领域的领先优势。
公司率先导入了ISO9001、HACCP、ISO22000等管理体系，构建了科学、严谨、完善的产品质量安全内控
体系，成立有品质管理中心和质量研究部，配备了一千名左右的品管人员分布在产业链各环节，全面管控食
品安全。此外，公司积极利用数字技术驱动智能生产，建立了覆盖采购、加工、仓储、配送到终端销售全流
程的信息化追溯系统，实现产品“顺向可追踪、逆向可溯源、过程可控制、责任可追究”，确保产品质量和
食品安全。
4、技术和创新优势
公司拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站，建设了河南省肉品技术创新中心、工程研究中心等
多个省部级研发平台，拥有食品科学、农产品加工、畜牧兽医、高分子材料等众多专业的科研人员300多名
，技术研究、产品开发和创新能力居行业前列。
公司持续加强在产品创新研究方面的资源投入，通过多年积累，成功开发出涵盖火腿肠、火腿、香肠、
罐头、酱卤熟食、餐饮食材、生鲜产品等1000多种丰富多样、各具特色的产品，可以满足消费者多元化的饮
食需求。强大的综合研发能力确保公司在生产加工技术和新产品开发方面处于优势地位，保持品牌的市场竞
争力和影响力，并持续激发品牌活力。
5、人才和管理优势
公司管理层基本上是长期从事屠宰和肉制品加工行业的专家，对肉类行业有着深刻的理解和认知，具备
丰富的行业经验和卓越的企业管理能力，能清晰洞察市场变化，精准把握市场机遇，引领企业稳健发展。同
时，公司高度重视人才的持续引进与培养，搭建了多元化的招聘渠道、系统化的培养体系以及公开透明的晋
升通道，不断加强人才梯队建设，为企业高质量发展夯实人才根基。
公司围绕做强主业、做大辅业，引入国际先进的管理体系，并结合自身实际需要进行优化与创新。公司
实行事业部制管理模式，根据业务不同划分为多个独立的事业部，赋予其充分的经营自主权，极大地提高专
业化运作水平。同时，公司积极运用数字技术，对管理和业务流程进行优化再造，提升标准化、数字化和智
能化水平，全力打造“数字双汇”。
未来，公司将坚持专注肉类主业，落实“四化”方针，即继续发展产业化、拓展肉类多元化、推进企业
国际化、推动企业数字化，以更好满足人民肉食需求为使命，不断做大产业，做优产品，做强企业，实现高
质量发展，持续为行业发展和社会进步作出贡献！
四、主营业务分析
1、概述
2024年，肉类行业市场竞争较为激烈，面对国内外复杂多变的宏观形势，全体经营班子在董事会的坚强
正确领导下，落实“四化”战略，坚持“两调一控”，推动网点倍增，完善管理架构，整顿薄弱产业，深化
数字化赋能，下半年经营同比改善明显，全年实现稳定发展。
2024年，公司肉类产品总外销量318万吨，同比下降1.67%；受包装肉制品、生鲜猪产品销量下降，以及
禽产品价格低位运行等因素影响，本期实现营业总收入597亿元、同比下降0.64%；本期实现利润总额66.59
亿元，同比上升0.21%；归属于上市公司股东的净利润49.89亿元、同比下降1.26%，公司利润总额同比上升
、归属于上市公司股东的净利润同比下降，主要是受生鲜品、养殖业等企业所得税免税业务利润下降影响。
●未来展望:
（一）公司发展机遇
一是宏观经济政策驱动消费回暖。当前我国经济回升向好、长期向好的基本面不变，随着一系列经济政
策协同共振、精准发力，各项扩内需促消费举措持续落地，将不断激发居民消费意愿，提升居民消费能力，
国内消费潜力有望得到逐步释放，将为公司业务拓展提供坚实的宏观经济基础。
二是行业整合利于企业规模扩张。近年来，国家持续规范对养殖、屠宰、运输等关键环节的治理，监管
力度不断加强，行业落后产能加速淘汰，整合进程持续加快。公司作为优势品牌企业，在行业整合发展的大
浪潮中，凭借自身品牌、规模、技术、管理等多方面的突出优势，将面临更多的发展机遇。
三是消费升级利于品牌释放优势。随着我国居民生活水平不断提高，消费者的品牌意识、安全意识和健
康意识近年来不断提升，居民对饮食品质、健康和营养的关注度显著增强，为品牌企业发挥自身优势创造了
有利条件。公司将充分发挥自身技术优势、品控优势、产品优势和品牌优势，在市场竞争中保持优势地位。
四是新兴消费模式开辟新增长点。在数字技术浪潮席卷下，线上消费模式持续兴起，为产品销售提供新
的渠道。在消费市场格局加速变革的大背景下，公司将聚焦资源，通过专业化运作模式，加强对新兴渠道的
开发与拓展，为企业发展注入新活力。
五是产业协同增强企业综合实力。公司产业布局覆盖肉类产业上下游，构建了具有强大协同优势的肉类
产业集群。未来随着各产业经营管理水平不断提升，产业间的协同优势将进一步发挥，推动企业经营持续提
质增效，提升公司综合实力，为公司实现肉类产业化、多元化发展奠定坚实基础。
（二）企业发展战略
1、在产业选择上，公司将坚定不移地扎根肉类主业，持续深挖产业链潜力，充分释放产业协同优势，
做优养猪业和禽产业，继续壮大屠宰业和肉制品加工业，整合全球优质肉类资源做大外贸业，各产业协同共
进、合力发展，不断增强综合竞争力。
2、在区域发展上，公司将围绕六大区域发展战略，持续完善产业布局，深入洞察区域市场需求，精准
施策深度开发市场，强化传统渠道优势，加强新兴渠道布局，扩充销售网点，提升市场网络深度与广度，进
一步增强公司市场竞争力。
3、在经营战略上，公司将坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”的战略方针，把握行业整合机遇
扩规模，加强新品研发调结构，强化资源整合扩网络，深化数字建设提效率，进一步推动企业向产业化深度
融合、多元化创新发展、国际化拓展布局、数字化高效运营的方向迈进。
4、在品牌建设上，公司将以建设双汇“百年老店”为目标，紧跟时代步伐，洞察消费趋势，持续强化
品牌建设与传播，以优质的产品和服务为依托，积极运用多元化传播渠道，加强与年轻消费群体互动，促进
品牌年轻化；积极履行社会责任，传递企业正能量，塑造良好的品牌形象，持续提升品牌的竞争力和影响力
。
5、肉制品坚持“两调一控”，扩网络、上规模。肉制品业将坚持“两调一控”经营方针，加强新品研
发调结构，提升产品竞争力稳价格，强化流程创新控成本；加快新兴渠道开发，提升市场服务水平，推动终
端网点数量与质量双提升，支撑肉制品规模突破。
6、生鲜品做好“六个结合”，降成本、扩销量。生鲜品业将坚持“六个结合”经营方针，精准研判市
场行情，创新采购模式，增强供应链成本优势；把握消费需求节奏，精心设计产品组合，通过多样化、定制
化、品质化的产品与服务，提升盈利能力；加快推进新型门店建设，升级网点质量，提升运营效率，积极参
与竞争，提升产销规模。
（三）新年度经营计划
2025年，公司经营团队将坚持“产业化、多元化、国际化、数字化”的方针，锚定目标、创新求变，升
级管理、挖潜增效，齐心协力、攻坚克难，争取实现经营指标增长。
（四）资金需求及使用计划
2025年，公司将坚持以高质量、高效率、高效益为目标，积极推进新建项目、续建项目、技术改造项目
、单台设备投资等，不断推动自动化、智能化和数字化升级改造，以科技驱动企业提升运营效率与效益，不
断提升企业竞争力，壮大企业实力。预计全年投资支出资金约15亿元，资金需求主要通过公司自有资金加以
解决。
（五）风险因素和对策
2025年，公司可能面临的挑战和风险：
一是市场风险。当前肉类行业朝着规模化、自动化、智能化方向加速发展，行业竞争愈发激烈，落后产
能加速淘汰。公司需要充分发挥自身优势，把握行业整合机遇，不断巩固和增强企业竞争优势，在市场竞争
中保持有利地位。
二是原材料供应及价格波动风险。公司生产所需的主要原材料受生长周期、存栏量、市场供求等多重因
素影响存在一定波动性，可能对公司经营业绩产生影响，如果生猪等肉类价格大幅上涨，将可能对公司生产
经营成本带来压力。
三是产品质量和食品安全风险。肉类产品从源头到消费者餐桌历经畜禽养殖、屠宰加工、精深加工、产
品运输等链式过程，每一个环节都需加强控制，严防可能发生的卫生质量问题，一旦出现食品安全问题，将
会对公司的声誉和经营产生深远影响。为有效防范此类风险，公司构建了覆盖供、产、运、销全流程的质量
安全控制体系及标准，组建了专业素质过硬、经验丰富的品质管理团队，并投入充足的资金、技术、设备等
资源，保障质量安全管理体系的有效运行和持续改进，不断提高食品安全管控能力，切实保障产品品质。
四是消费转型风险。随着社会消费不断升级，消费市场持续细分，多样化的消费需求对公司新品研发和
产品结构调整提出更高的要求，公司需要及时洞察市场变化，把握消费流行趋势，不断推陈出新，加强产品
与服务升级，构建企业“护城河”。
五是社会成本上升风险。人口结构变化影响劳动力人口波动，同时食品安全和环境保护等方面的标准不
断提高，都将影响公司的运营成本，为此公司需不断加强技术创新、升级内部管理、优化业务流程、提高运
营效率，实现成本管理精细化和科学化，增强企业综合竞争力。
针对上述挑战和风险，公司在2025年将重点抓好以下几项工作：
1、肉制品坚持“两调一控”，扩规模保盈利
公司肉制品业将坚持“两调一控”核心经营方针，围绕消费需求，推出更多更具创新性、高品质和性价
比的产品，聚焦资源加大推广力度；提升专业化运作，深挖传统渠道潜力，释放新兴渠道潜能；加强网点开
发，织密销售网络，提高终端质量，多措并举促进规模提升，保障企业盈利水平。
2、生鲜品做好“六个结合”，扩鲜销上规模
公司生鲜品业将围绕“六个结合”核心运营思路，深度研判行情，准确把控节奏，高效调配资源，精准
对接需求，实现降成本、提效率、增效益；加大市场投入，加强渠道开拓，推进门店建设，升级终端服务，
实现拓网络、增网点、扩规模，巩固和增强企业的市场竞争力。
3、加强养殖业管理，提效益促经营
公司养猪业和鸡产业将加快整顿提升，提高过程指标，降低运营成本，改善经营质量，增强盈利能力，
实现产业均衡发展，提升公司肉类产业链的综合竞争力，为公司实现产业化、多元化发展打下坚实基础。
4、推进餐饮业发展，拓新渠上规模
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