经营分析☆ ◇002306 *ST云网 更新日期：2025-09-17◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
餐饮团膳，互联网游戏推广及运营
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
新能源光伏业务(行业) 1.03亿 59.98 98.96万 5.60 0.97
餐饮业务(行业) 6841.26万 40.02 1669.30万 94.40 24.40
─────────────────────────────────────────────────
新能源光伏业务(产品) 1.03亿 59.98 98.96万 5.60 0.97
餐饮业务(产品) 6841.26万 40.02 1669.30万 94.40 24.40
─────────────────────────────────────────────────
江苏(地区) 1.02亿 59.75 60.42万 5.35 0.59
其他地区(地区) 5832.87万 34.13 660.91万 58.57 11.33
北京(地区) 1046.93万 6.13 407.07万 36.08 38.88
─────────────────────────────────────────────────
新能源光伏业务(业务) 1.03亿 59.98 98.96万 8.08 0.97
团膳业务(业务) 6937.78万 40.59 1125.96万 91.92 16.23
分部间抵销(业务) -96.52万 -0.56 --- --- ---
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截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
新能源光伏业务(行业) 1.52亿 51.59 343.49万 13.82 2.25
餐饮业务(行业) 1.43亿 48.40 2144.74万 86.32 15.00
其他(行业) 4.40万 0.01 -3.54万 -0.14 -80.36
─────────────────────────────────────────────────
新能源光伏业务(产品) 1.52亿 51.59 343.49万 13.82 2.25
餐饮业务(产品) 1.43亿 48.40 2144.74万 86.32 15.00
其他(产品) 4.40万 0.01 -3.54万 -0.14 -80.36
─────────────────────────────────────────────────
江苏(地区) 1.50亿 50.62 58.76万 2.36 0.39
其他地区(地区) 1.23亿 41.69 1516.99万 61.05 12.32
北京(地区) 2271.30万 7.69 908.94万 36.58 40.02
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新能源光伏业务(业务) 1.52亿 51.59 343.49万 12.73 2.25
团膳业务(业务) 1.45亿 49.12 2359.29万 87.41 16.26
其他业务(业务) 4.40万 0.01 -3.54万 -0.13 -80.36
分部间抵销(业务) -214.55万 -0.73 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
餐饮业务(行业) 6199.58万 92.62 899.03万 98.19 14.50
新能源光伏业务(行业) 489.27万 7.31 20.14万 2.20 4.12
房屋租赁(行业) 4.40万 0.07 -3.54万 -0.39 -80.36
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餐饮业务(产品) 6199.58万 92.62 899.03万 98.19 14.50
新能源光伏业务(产品) 489.27万 7.31 20.14万 2.20 4.12
房屋租赁(产品) 4.40万 0.07 -3.54万 -0.39 -80.36
─────────────────────────────────────────────────
其他地区(地区) 5628.35万 84.09 618.08万 67.50 10.98
北京(地区) 1064.91万 15.91 297.56万 32.50 27.94
─────────────────────────────────────────────────
团膳业务分部(业务) 6203.66万 92.69 --- --- ---
新能源光伏业务分部(业务) 489.59万 7.31 --- --- ---
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截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
餐饮业务(行业) 1.47亿 77.36 2458.86万 2366.75 16.68
互联网游戏(行业) 4304.88万 22.59 -2354.97万 -2266.75 -54.70
房屋租赁(行业) 8.81万 0.05 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
餐饮业务(产品) 1.47亿 77.36 2458.86万 2366.75 16.68
互联网游戏(产品) 4304.88万 22.59 -2354.97万 -2266.75 -54.70
房屋租赁(产品) 8.81万 0.05 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
其他地区(地区) 1.18亿 61.99 1524.42万 1574.58 12.90
重庆(地区) 4304.88万 22.59 -2233.20万 -2306.68 -51.88
北京(地区) 2938.25万 15.42 805.59万 832.10 27.42
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【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售1.98亿元，占营业收入的66.96%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 8953.03│ 30.30│
│第二名 │ 6246.90│ 21.14│
│第三名 │ 1894.43│ 6.29│
│第四名 │ 1473.10│ 4.99│
│第五名 │ 1254.41│ 4.25│
│合计 │ 19784.56│ 66.96│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购2.03亿元，占总采购额的75.26%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 10761.22│ 39.91│
│第二名 │ 3484.37│ 12.92│
│第三名 │ 2867.26│ 10.63│
│第四名 │ 2800.88│ 10.39│
│第五名 │ 377.28│ 1.40│
│合计 │ 20291.01│ 75.26│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
（一）报告期内公司所处行业情况
报告期内，公司主要业务为新能源光伏和餐饮团膳两大业务板块。报告期，公司实现营业收入17,092.6
0万元，同比增长155.37%，归属于上市公司股东的净利润为-1,305.60万元，同比亏损减少53.82%。
1.餐饮团膳行业情况
1.1团餐行业竞争激烈，市场集中度较低
团餐行业是随着国内企业、高校团体、机关事业单位团体膳食社会化、市场化改革的提出，才逐步形成
起来的新型行业，随着市场需求的演变，社区食堂、园区供餐等新兴服务场景正逐步成为团餐企业的新蓝海
。根据辰智大数据发布的《2024中国团餐产业趋势解读》显示，团餐市场参与者多样，企业数量增幅最快的
是营收5亿-10亿元的团餐企业，营收增长最快的是营收20亿-50亿元的团餐企业，尚无营收超过百亿的团餐
上市公司。整体来看，团餐TOP100企业的结构分布逐步由金字塔型向橄榄型发展。行业内企业数量众多，市
场集中度较低，竞争较为激烈，行业竞争格局呈现以低端市场中小民营企业间的竞争以及中高端市场大型民
营企业、合资企业间的竞争为主的特征。
1.2团餐行业同质化竞争严重，团餐企业的获利能力较低
团餐行业目前的竞争格局是小而分散，导致市场的同质化竞争严重，同质化引发的价格战等低质化竞争
、行业企业良莠不齐等问题，降低了团餐行业的利润率。与此同时，团餐需求端通常会控制团餐企业毛利上
限，使得团餐企业经营呈现高采购成本、高人力成本、低利润率的现象，进一步压缩了企业的利润空间。
2.新能源光伏行业情况
2.1全球能源转型趋势确定
全球范围内，大力发展新能源、加速能源低碳转型已成为不可逆转的时代潮流。国际可再生能源署（IR
ENA）发布的《2025年可再生能源装机容量统计报告》显示，2024年全球可再生能源装机容量新增585GW，占
全球新增电力装机容量的92.5%，年增长率达15.1%，其中太阳能装机容量新增451.9GW，同比增长32.2%。20
24年全球可再生能源装机总容量达到4,448GW，太阳能装机总容量达1,865GW。报告显示，2024年，亚洲可再
生能源装机容量增加421.5吉瓦，占全球新增容量的72.0%。其中，中国占比最大。中国在可再生能源方面的
投资远超全球其他国家，2024年中国清洁能源投资规模达6250亿美元，占全球三分之一，成为全球清洁能源
产供链的“稳定器”。根据政府间气候变化专门委员会（IPCC）的建议，到2030年，全球每年新增的可再生
能源总量将增加两倍。光伏作为发电成本较低的清洁电力技术，长期持续增长是确定的趋势。
2.2国家长期支持光伏产业发展
新能源的高质量发展，不仅是维护国家能源安全、突破发展瓶颈的关键所在，更是推动经济社会绿色低
碳转型、实现“双碳”目标的核心动力，以及塑造国际竞争新优势、抢占未来发展制高点的战略选择。
我国光伏资源丰富，发展新能源潜力巨大。国家能源局发布2025年1-6月份全国电力工业统计数据显示
，截至2025年6月底，全国太阳能发电装机容量约36.5亿千瓦，同比增长18.7%。其中，太阳能发电装机容量
11.0亿千瓦，同比增长54.2%。2025年上半年，全国光伏发电量5,591亿千瓦时，同比增长42.9%；全国光伏
发电利用率94%。图表1：2011-2024年中国光伏发电新增装机容量及增长率（GW）数据来源：国家能源局
太阳能光伏作为社会绿色低碳转型、实现“双碳”目标的重要手段，受到国家政策鼓励和支持。
2.3光伏行业竞争格局有望改善
2025年7月3日，工业和信息化部召开光伏行业制造业企业座谈会，14家光伏行业企业及光伏行业协会负
责人作交流发言，围绕企业生产经营、科技创新、市场竞争、行业生态建设等方面进行交流，介绍企业基本
情况、面临的困难和问题，提出政策建议。会议强调，依法依规、综合治理光伏行业低价无序竞争，引导企
业提升产品品质，推动落后产能有序退出，实现健康、可持续发展。
2025年8月19日，工业和信息化部等部门联合召开光伏产业座谈会，部署进一步规范光伏产业竞争秩序
工作。会议要求，光伏产业各方要深刻认识规范竞争秩序对光伏产业高质量发展的重要意义，共同推动产业
健康可持续发展。
在政策引导和市场自发调节的双重作用之下，光伏行业竞争格局有望改善，行业整体高质量发展趋势不
变。
（二）报告期内公司从事的主要业务
报告期内，公司新能源光伏电池项目已安排2条生产线进场安装调试，暂未投产。公司通过委托加工及
租赁产线方式完成相关订单产品的生产及交付，与此同时，公司通过技术改造方式向新能源光伏组件拓展，
以形成自有组件产能，并利用闲置厂房新增光伏边框业务。截至报告披露日，公司边框项目已投产运营，经
营主体为中科艾克米（高邮）金属有限公司，于2025年8月中旬向客户运送首批货物，后续将持续生产经营
。2025年上半年，公司新能源光伏业务实现营业收入10,251.34万元，同比增长1,995.25%。
公司餐饮团膳业务板块主要运营主体为北京湘鄂情餐饮管理有限公司、郑州湘鄂情餐饮管理有限公司等
子公司，主要经营模式系在项目发包方（如企事业单位、学校、医院、部队等）指定场所为其职工和相关人
员提供餐饮管理及服务以获得业务收入。影响团膳业务经营业绩的因素主要有项目数量、甲方员工数量、区
域经济水平、人力成本、原材料成本、管理成本等因素，目前公司团膳项目主要分布在北京市、河南省郑州
市及洛阳市、湖北省宜昌市等地。公司餐饮团膳业务实现营业收入6,841.26万元，同比增长10.35%。
二、核心竞争力分析
（一）餐饮团膳业务
1.具有较好的品牌影响力和经验丰富的运营管理团队
餐饮团膳业务系公司在2015年重大资产重组（资产出售）中唯一保留至今的业务板块。公司深耕团膳行
业十余载，长期积累了较好的品牌影响力、良好口碑和成熟的精细化运营模式，以及拥有一批管理与服务经
验丰富、精于菜品创新的餐饮团队，构筑起公司在团膳行业的核心竞争力。人才储备方面，各团膳子公司总
经理从事餐饮团膳行业时间均在20年以上，拥有主导大型团膳项目的丰富经验，具备较强的现场处理和客户
维护能力。公司团膳项目厨师长大部分来自原“湘鄂情”酒楼业务保留下来的优秀餐饮人才，从业时间均在
15年以上，部分厨师长拥有“全国餐饮业高级职业经理人”、“全国餐饮业营养配餐师”、“高级中式烹调
师”、“中国烹饪大师”、“全国饭店餐饮业食品安全管理师”等荣誉证书。公司凭借出色的菜品出品、娴
熟高超的烹饪技术、良好的餐饮服务等优势，赢得客户的广泛赞誉，树立了良好的团膳品牌形象。
2.建立了优质的餐饮管理及服务的标准体系
公司建立了完善的食品留样、检测、送检机制流程。多年来，公司一直严把食品原材料质量关，切实履
行好食品安全监管责任，筑牢食品安全防线。公司深耕餐饮行业多年，在餐饮管理及服务细节方面，不断优
化和创新，建立健全《服务流程》、《操作手册》、《培训手册》等一系列餐饮管理规范，并培养了一批精
干的服务团队。在食品安全、消防安全方面，不断完善食品检测、留样以及消防应急预案，定期组织相关培
训，确保团膳项目服务周到、安全运营。
（二）新能源光伏业务
1.拥有经验丰富的技术工艺团队
新能源光伏业务属于技术密集型行业，人才是决定光伏产品性能及效率的重要因素，针对电池、组件、
边框、支架等业务特点引进行业优秀人才，确保持续推动相关业务落地。随着业务进入稳定期，公司将根据
业务板块特点、企业发展阶段，合理设置股权激励计划，不断吸引和引进高端人才，并通过建立完善的绩效
考核机制留住优秀人才。
报告期内，公司根据实际情况并结合行业案例，采取以销定产策略组织生产经营，并适当进行人员精简
，进一步降低运营成本，在此背景下，公司对技术团队及相关岗位进行调整，最大限度保持团队的稳定性、
整体性。
2.重视企业研发能力的培育与成长
公司坚持以技术创新为发展驱动力，加速技术优化升级，完善质量体系建设，推进技术成果转化，同时
高度重视知识产权保护工作，合理设定公司的知识产权战略，积极申请专利。自2022年12月成立以来，公司
在研技术共54项，其中涉及发明专利18项，涉及实用新型46项。截至目前，公司已取得专利证书23件，新增
受理专利33项，在研技术种类丰富，涵盖去BSG、ALD、LPCVD、镀膜、制绒、丝网等技术及工艺。
〖免责条款〗
1、本公司力求但不保证提供的任何信息的真实性、准确性、完整性及原创性等，投资者使
用前请自行予以核实，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为准，本公司
不对因上述信息全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。
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性、安全性以及出错发生都不作担保。
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据上述信息进行投资决策所产生的收益和损失承担任何责任。投资有风险，应谨慎至上。
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