经营分析☆ ◇002495 佳隆股份 更新日期：2025-04-26◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
鸡粉、鸡精产品的研发、生产和销售
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品行业(行业) 2.62亿 97.89 9602.02万 103.49 36.65
其他业务构成(行业) 563.88万 2.11 -323.72万 -3.49 -57.41
─────────────────────────────────────────────────
鸡粉(产品) 1.53亿 57.14 6047.66万 65.18 39.55
鸡精(产品) 5669.68万 21.19 2023.36万 21.81 35.69
其他产品(产品) 5237.46万 19.57 1531.00万 16.50 29.23
其他业务收入(产品) 563.88万 2.11 -323.72万 -3.49 -57.41
─────────────────────────────────────────────────
华北地区(地区) 7984.05万 29.83 --- --- ---
华中地区(地区) 7917.40万 29.59 --- --- ---
东北地区(地区) 3887.67万 14.53 --- --- ---
华东地区(地区) 3238.97万 12.10 --- --- ---
华南地区(地区) 2890.95万 10.80 --- --- ---
西南地区(地区) 490.70万 1.83 163.12万 1.76 33.24
西北地区(地区) 351.68万 1.31 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销模式(销售模式) 2.59亿 96.95 9582.27万 103.28 36.93
其他业务收入(销售模式) 563.88万 2.11 -323.72万 -3.49 -57.41
线上销售(销售模式) 253.16万 0.95 19.75万 0.21 7.80
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品行业(行业) 1.16亿 97.45 3646.83万 105.69 31.51
其他业务构成(行业) 302.28万 2.55 -196.46万 -5.69 -64.99
─────────────────────────────────────────────────
鸡粉(产品) 6506.81万 54.79 2238.03万 64.86 34.40
其他产品(产品) 2651.17万 22.32 712.15万 20.64 26.86
鸡精(产品) 2415.34万 20.34 696.65万 20.19 28.84
其他业务收入(产品) 302.28万 2.55 -196.46万 -5.69 -64.99
─────────────────────────────────────────────────
华中地区(地区) 4437.92万 37.37 --- --- ---
华北地区(地区) 3142.72万 26.46 --- --- ---
华南地区(地区) 2085.33万 17.56 --- --- ---
东北地区(地区) 2033.72万 17.13 --- --- ---
西北地区(地区) 102.90万 0.87 --- --- ---
华东地区(地区) 71.88万 0.61 --- --- ---
西南地区(地区) 1.14万 0.01 541.40 0.00 4.75
─────────────────────────────────────────────────
经销模式(销售模式) 1.15亿 96.84 3621.17万 104.95 31.49
其他业务(销售模式) 302.28万 2.55 -196.46万 -5.69 -64.99
其他(补充)(销售模式) 72.75万 0.61 25.66万 0.74 35.27
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品行业(行业) 2.55亿 98.20 5555.78万 105.57 21.78
其他业务构成(行业) 468.36万 1.80 -293.23万 -5.57 -62.61
─────────────────────────────────────────────────
鸡粉(产品) 1.43亿 54.86 3636.94万 69.11 25.52
其他产品(产品) 5952.80万 22.92 1027.92万 19.53 17.27
鸡精(产品) 5304.06万 20.42 890.92万 16.93 16.80
其他业务收入(产品) 468.36万 1.80 -293.23万 -5.57 -62.61
─────────────────────────────────────────────────
华中地区(地区) 1.01亿 38.90 --- --- ---
华北地区(地区) 6541.32万 25.18 --- --- ---
东北地区(地区) 4712.99万 18.14 --- --- ---
华南地区(地区) 3530.84万 13.59 --- --- ---
西北地区(地区) 617.11万 2.38 --- --- ---
西南地区(地区) 424.92万 1.64 58.63万 1.11 13.80
华东地区(地区) 44.98万 0.17 4.83万 0.09 10.73
─────────────────────────────────────────────────
经销模式(销售模式) 2.54亿 97.77 5531.07万 105.10 21.78
其他业务收入(销售模式) 468.36万 1.80 -293.23万 -5.57 -62.61
线上销售(销售模式) 111.82万 0.43 24.72万 0.47 22.10
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品行业(行业) 1.44亿 98.39 3713.80万 103.39 25.79
其他业务构成(行业) 236.25万 1.61 -121.67万 -3.39 -51.50
─────────────────────────────────────────────────
鸡粉(产品) 8648.98万 59.08 2517.18万 70.07 29.10
其他产品(产品) 2922.84万 19.97 564.13万 15.70 19.30
鸡精(产品) 2830.68万 19.34 632.49万 17.61 22.34
其他业务收入(产品) 236.25万 1.61 -121.67万 -3.39 -51.50
─────────────────────────────────────────────────
华中地区(地区) 5854.20万 39.99 --- --- ---
华北地区(地区) 3632.28万 24.81 --- --- ---
东北地区(地区) 2599.99万 17.76 --- --- ---
华南地区(地区) 1711.96万 11.69 --- --- ---
西南地区(地区) 412.78万 2.82 68.63万 1.91 16.63
西北地区(地区) 382.98万 2.62 --- --- ---
华东地区(地区) 44.57万 0.30 5.50万 0.15 12.34
─────────────────────────────────────────────────
经销模式(销售模式) 1.44亿 98.38 3713.16万 100.00 25.78
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售1.02亿元，占营业收入的39.09%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户1 │ 3387.54│ 12.93│
│客户2 │ 2241.04│ 8.55│
│客户3 │ 1957.74│ 7.47│
│客户4 │ 1359.97│ 5.19│
│客户5 │ 1296.51│ 4.95│
│合计 │ 10242.80│ 39.09│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购0.82亿元，占总采购额的55.11%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商1 │ 3098.75│ 20.91│
│供应商2 │ 1731.44│ 11.68│
│供应商3 │ 1550.74│ 10.46│
│供应商4 │ 1083.66│ 7.31│
│供应商5 │ 704.61│ 4.75│
│合计 │ 8169.19│ 55.11│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司所处行业情况
1、公司所属行业的发展情况
调味品行业作为支撑国民经济发展的重要基础产业，在我国有着深厚的历史底蕴。中国调味食品品类众
多，涵盖调味酱、调味油、调味粉以及快手菜调味料等。由于调味食品品类繁多，多数调味食品企业专注于
特定的几个品类，而不是广泛涉足所有品类，中国调味食品市场特点之一是小品种、大市场。艾媒咨询数据
显示，2024年中国调味品市场规模将达6871亿元。得益于食品工业化进程的加快、预制菜产业的迅猛发展与
B端餐饮市场的不断壮大，餐企连锁化、出海趋势明显，进一步推动了调味品的需求增长。同时，C端“核心
家庭化”趋势显著，快手菜调味料等便捷调味食品进入家庭，其制作方便与口味多样的产品属性为消费者带
来了更好的烹饪体验，受多重因素共同推动，中国调味品市场潜力巨大，未来规模将持续增长。
当前调味食品行业正面临产品创新与技术升级的双重机遇。消费者口味多元化和健康饮食需求的提升，
促使企业研发出更多健康、营养的新产品。技术升级是企业提质升级的关键，通过引进先进技术和设备，提
高生产效率和产品品质。大数据、人工智能的应用则助力企业实现精准营销。未来，调味食品行业将继续以
产品创新和技术升级为突破口推动行业持续健康发展。
2、行业的周期性
调味品行业属于日常消费品行业范畴，需求弹性小，具备较强的经营稳定性，没有明显的淡旺季特征，
行业周期性特征不突出。
3、公司的市场地位
公司自成立以来一直致力于调味品的研发、生产和销售，是业内最早实现智能制造的企业之一。公司建
立了丰富的产品类别，保持着较高的产品品质，并拥有突出的产品研发能力以及稳定的销售渠道，在行业内
具有较强的竞争优势。公司被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“高新技术企业”、“广东省省级企
业技术中心”和“广东省专精特新中小企业”。公司“佳隆及图”注册商标被认定为“中国驰名商标”，并
被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东省重点商标保护名录”。
二、报告期内公司从事的主要业务
1、公司主要业务及产品
公司是一家集科研开发、生产、销售为一体的食品制造企业。公司在产品方面，坚持以市场需求为导向
，以质量为核心，不断推陈出新，目前已形成以鸡粉、鸡精为主导，鸡汁、吉士粉、青芥辣酱、玉米粳等其
他产品协同发展、共用营销渠道的战略布局。其中，主导产品鸡粉、鸡精是公司营业收入和利润的主要来源
，其在报告期内的销售收入分别占公司当期营业收入的57.13%、21.19%。
鸡粉、鸡精产品是以鸡肉、鸡骨架等原材料为基础，采用现代生物工程技术，利用酶工程手段提取出富
含多种氨基酸、多肽及呈味单核苷酸等动物提取物后，经一系列高新技术手段加工制作而成的，该产品是传
统调味品味精的升级产品，集鲜、香和营养于一体，适用于腌肉、炒菜、炆煮肉类、火锅放汤及粥品等用途
。
自成立以来，公司的主营业务和主要产品均未发生重大变化。
2、公司主要经营模式
（1）生产模式
生产方面，公司实行以销定产，生产部门将市场发货信息纳入生产计划管理，根据客户订单需求量、历
年销售业务数据、当前产品库存量以及生产标准产能等信息拟定月度生产计划，经生产负责人审核，总经理
或董事长批准后，组织财务、采购、技术、生产等相关部门实施。
公司目前形成自主生产和委托生产相结合的生产模式。自主生产模式下，公司使用自身拥有的厂房、生
产设备、工人、技术工艺组织生产产品。委托生产模式下，公司将自身研发或他方研发的产品委托给选定的
合作厂家，合作厂家根据公司标准要求进行生产，产品由公司负责销售。
（2）采购模式
在采购方面，公司根据销售计划和生产计划确定生产物料需求清单，采购部结合原材料库存情况、安全
库存等因素，合理确定物料采购申请量，在物料价格处于高位时，小批量购入物料以满足一定时间的生产需
求，控制采购成本，在物料价格处于低价位时，对通用物料采取大批量采购，分批交货的措施降低采购成本
，同时根据产品质量、交货期、价格、应变能力、售后服务、价格与批量的均衡以及地理位置等因素对供应
商进行综合评价，确定合格供应商名单，拟成采购申请提交部门负责人审核，总经理或董事长批准后执行采
购。公司品控部严格控制采购流程，对采购过程进行全程质量监督，定期或不定期赴供应商处巡检，同时在
物料入库时依照材料检验标准对物料进行严格审查检验，将质量问题发生的可能性降至最低。
（3）销售模式
报告期内，公司销售模式经历阶段性调整与发展。上半年，公司销售模式采取经销模式，在河南、山东
、京津冀、内蒙古、东北、陕西、山西、吉林、广东等地区建立省级代理作为一级经销商，借助经销商资源
将公司产品销售给餐饮企业、家庭消费者、集采、大型食堂、商超、食品制造企业等终端市场。下半年，公
司根据市场情况进行改革，调整优化经销商结构，主要是市场渠道下沉，将原来的省级经销商进行改革，公
司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议，借助其成熟的销售渠道与终端网络，此外，
公司还直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等签订购销合同，凭借自身研发优势为连锁餐饮企业开
发定制产品，满足其对菜品标准化、特色化的需求，进一步深化市场合作，增强市场竞争力。
3、品牌运营情况
公司主要品牌为“佳隆”、“福味”、“港厨”、“太太厨”、“家丰”、“狮球牌”和“EAS”等。
公司“佳隆及图”注册商标被认定为“中国驰名商标”，并被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东
省重点商标保护名录”。
报告期内，公司洞察消费者消费行为，挖掘消费者潜在需求，探索市场发展机会，适时推出砂锅土豆粉
和猪脆骨等新品，丰富公司产品品类，提升公司市场竞争力。同时，公司根据行业市场情况，积极利用网站
、报刊杂志、店招、短视频及抖音等方式宣传推广公司品牌和新品，加深消费者对公司及产品的认识，提高
公司品牌知名度，树立公司品牌形象。
主要销售模式
公司目前销售模式采用为经销模式，主要是市场渠道下沉，公司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的
经销商签订经销协议，借助其成熟的销售渠道与终端网络，此外，公司还直接与部分大型连锁餐饮企业、食
品制造企业等签订购销合同，凭借自身研发优势为连锁餐饮企业开发定制产品，满足其对菜品标准化、特色
化的需求，进一步深化市场合作，增强市场竞争力。
线上直销销售
2023年上半年公司开始尝试线上销售，在售平台为抖音、天猫、快手、拼多多、视频号等，主打产品为
砂锅土豆粉和松茸鲜等。
主要生产模式
公司目前形成自主生产和委托生产相结合的生产模式。自主生产模式下，公司使用自身拥有的厂房、生
产设备、工人、技术工艺组织生产产品。委托生产模式下，公司将自身研发或他方研发的产品委托给选定的
合作厂家，合作厂家根据公司标准要求进行生产，产品由公司负责销售。
（1）按行业和产品分类的产量与库存量情况
因为今年春节假期在1月份，公司为了节后开工不受影响，年底相应增加存货的储备，致使本期生产量
和库存量同比增长。
三、核心竞争力分析
1、质量控制优势
作为行业标准起草单位之一，公司高度重视产品质量，配备了专业人员，全面负责统筹食品安全工作，
确保食品质量管理工作有效运行。优化了生产工艺，引进了先进生产设备，实现了标准化、自动化、智能化
的现代化生产模式，提高了公司产品生产效率，保障了产品质量的稳定与可靠。持续建立健全质量管理体系
，严格执行相关制度，对原材料采购、生产加工、贮存、销售等过程进行全面管控，力争实现产品质量控制
的无盲区。目前，公司各种质量要素的控制程序运转良好，产品质量稳定可靠。公司取得了CNAS（中国合格
评定国家认可委员会）、IQNET(国际认证联盟)以及IAF(国际认可论坛)均认可的ISO9001质量管理体系和ISO
22000食品安全管理体系等认证。
2、技术研发优势
公司为广东省高新技术企业、广东省省级企业技术中心和广东省专精特新中小企业，目前拥有发明专利
9项，实用新型专利23项，外观设计专利20项。公司设有技术研发中心，专门从事产品研发与技术创新，拥
有高素质研发团队，具备丰富的专业知识和行业经验，能够及时掌握行业变化和技术进步的最新动态，吸取
行业内的领先技术，持续改进生产工艺，升级产品，优化产品结构，满足市场需求。公司获批设立广东省博
士工作站，在自主研发的基础上，积极推进与高校及科研院所合作，创新校企合作机制，促进校企之间技术
转移和成果转化。公司“一步法风味鸡粉生产关键技术及产业化”荣获广东省科学技术进步奖三等奖。“鸡
肉粉生产新技术研究”荣获揭阳市科学技术进步奖一等奖。公司被评为“广东省创新型企业”、“广东省食
品生产技术产学研示范基地”、“揭阳市知识产权保护重点企业”。
3、品牌优势
经过多年的经营与积累，公司及产品在消费者和经销商中树立了良好的商业信誉，产品深得广大客户的
信赖，公司曾荣获“全国质量检验稳定合格产品”、“中国调味品协会推荐产品”、“最受欢迎的调味品企
业”等荣誉称号，被评为“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国调味品企业20强单位”、“中国鸡精行
业十强单位”，公司商标被认定为“中国驰名商标”，并被广东商标协会重点商标保护委员会纳入“广东省
重点商标保护名录”。
4、营销优势
根据未来发展战略，公司调整营销架构，健全考核激励机制，实行优胜劣汰，建立了优秀的营销团队，
增强了公司市场开发能力和服务能力。同时，公司不断强化渠道精耕，挖掘市场潜力，丰富市场销售模式，
对于不同发展阶段的区域市场采取针对性的营销策略，巩固和提高了公司市场占有率，形成了多层次、覆盖
广的市场营销网络，为公司的持续稳定发展提供了良好的基础。
四、主营业务分析
1、概述
（1）经营业绩情况
2024年，公司根据市场新形势及行业消费特点，调整优化经销商结构，主要是市场渠道下沉，将原来的
省级经销商进行改革，公司与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议，借助其成熟的销售
渠道与终端网络，此外，公司还直接与部分大型连锁餐饮企业、食品制造企业等签订购销合同，凭借自身研
发优势为连锁餐饮企业开发定制产品，满足其对菜品标准化、特色化的需求，进一步深化市场合作，增强市
场竞争力。本报告期，公司顺应市场变化主动调整经营思路，坚定以经济效益为目的，以利润、质量为前提
，对外加强市场研判，科学应对，灵活营销，精准施策，不断提高公司产品竞争力；另一方面继续加强内部
开源节流管理工作，扎实推进降本增效工作，强化成本管控，不断压降成本费用，同时加强原材料采购管理
，叠加主要原材料味精、呈味核苷酸二钠等原材料价格大幅度下降，公司产品销售成本同比相应下降，综合
毛利率同比上升。叠加影响使得报告期公司营业利润、利润总额和归属于上市公司股东的净利润同比上升。
报告期内，公司实现营业收入26,761.42万元，较上年同期增长3.02%，利润总额2,750.72万元，较上年
同期增长155.88%，实现归属于上市公司股东的净利润2,469.63万元，较上年同期增长155.23%。
（2）主要经营情况
报告期内，公司紧密结合市场实际发货数据与成品库存情况，高效整合现有资源，协同各相关部门科学
制定生产排期，并依据各班组人力布局与生产线实际效能，精准合理地分配生产任务。通过这一系列精细化
管理举措，不仅显著提升了生产效率，优化了生产流程，还进一步强化了成本控制机制，有效降低了运营成
本，助力公司在激烈的市场竞争中保持稳健发展。在此基础上，公司持续加大在生产设备升级方面的投入，
对蒸汽锅炉机进行升级改造，进一步释放生产效率提升的潜力。同时，公司于鸡精车间同步引入一条自动化
特性的生产线，并增设一条鸡精烘干流化床生产线。此举大幅提升了设备的整体自动化程度，有效减少了手
工操作流程，推动生产作业向高效、精准的方向发展。这一系列设备升级行动，大幅提升了产品质量的稳定
性，为公司在市场竞争中赢得更为坚实的品质优势，进一步巩固了公司的市场地位。
公司坚守自主研发、持续创新理念，积极推进校企合作，通过引进高校高素质人才，充实和优化研发团
队，提升团队综合素养与竞争力；同时，加强课题项目合作，融合高校前沿理论与公司实际需求，丰富团队
知识经验，助力攻克技术难题，为产品创新与技术升级提供有力支撑。报告期内，公司被认定为“高新技术
企业”、公司品牌“佳隆”被认定为“广东老字号”。
销售层面，公司在报告期内全方位跟踪市场销售动态，快速梳理销售渠道。依据各地市场特点，制定并
实施多项举措和拉动政策，助力客户销售，提高产品周转效率，促进市场良性发展；在持续巩固主力产品市
场份额的同时，推出砂锅土豆粉、猪脆骨、新鸡精、松茸鲜等新品，丰富公司产品品类，并通过短视频及抖
音等渠道进行针对性推广，提升公司品牌知名度及新品销量，培育新的盈利增长点。同时，密切跟踪电商平
台售价，规范线上销售，减少对线下销售的影响；严格管控线下窜货行为，保障客户利润，增强客户销售信
心。
●未来展望:
1、公司未来发展战略
结合公司目前的实际经营状况，基于现有的主营业务，开拓酱油酱料新业务，充分利用共同的品牌资源
，制定并实施联合推广方案。公司开展酱油业务与现有的主营业务之间存在着紧密的联系和协同促进效应，
这将为公司的发展带来诸多优势和机遇，有助于公司实现可持续发展的目标。根据市场情况进行改革，调整
优化经销商结构，主要是市场渠道下沉，与具备丰富销售渠道和多年销售经验的经销商签订经销协议，借助
其成熟的销售渠道与终端网络。建立信息化管理系统，实现标准化、精细化管理，提高决策水平，降低经营
风险；改革工艺，创新技术，快速研发出符合市场需求的新产品；紧盯市场变化，灵活采取营销策略，拓展
营销渠道，完善市场布局；利用行业资源，调整供应链模式，提高产品供应能力，实现产品多元化，迅速抢
占市场先机。大力推进信息化建设步伐，持续增强供应链管理能力，借助数字化手段提升公司整体运营效率
与管理水平，进而强化公司核心竞争力，推动公司实现转型升级与高质量发展。借助资本市场平台优势，灵
活运用多种投资方式，积极拓展公司业务领域，稳步壮大公司规模，致力于将公司做实做强，为股东创造更
大价值，推动公司在资本市场稳健前行。
2、2025年度经营计划
2025年，公司将持续深化战略布局，大力推动内部管理的优化升级。通过完善管理体系与业务流程，进
一步规范公司运营，全面提升公司治理水平。科学拆解年度效益与成本指标，合理编制各部门费用预算，稳
步推进全面预算管理工作，严格控制各项费用性支出。生产运营方面，公司将优化生产计划配置，综合考量
整体生产负荷及人员配置状况，着力提高生产效率，减少资源浪费，降低生产成本；在采购环节，积极探寻
优质货源，拓展有实力的供应商，推行同等质量下的多家竞争机制，采购性价比最优的物料，确保按时、保
质、保量完成物料采购任务，最大程度控制采购成本；研发创新方面，公司将加大技术研发投入，持续推出
先进生产工艺与创新产品，丰富公司产品品类，优化产品结构，提升产品附加值；市场运作方面，开拓酱油
新业务，充分利用共同的品牌资源，制定并实施联合推广方案；调整优化经销商结构，优化梳理产品结构，
强化优势产品的市场地位，维护优势区域的市场秩序，开发夹生市场及重新启动夹生产品，开发及推出新产
品，扩大销售市场区域，提升销售业绩；公司顺应电商发展趋势，积极探索抖音、天猫、微信视频号、小红
书等新媒体宣传推广模式，提升公司品牌知名度与曝光率，精准触达潜在客户，增强营销效果。
3、公司面对的主要风险及应对措施
（1）公司面对的主要风险
①主要原材料价格波动风险
公司主要原材料价格受自然环境、供求状况、物流成本、通胀、政府规定与政策等因素影响，价格行情
呈现不规律的变化，如果未来主要原材料价格产生大幅波动，而公司不能适时采取有效措施，将可能会影响
公司产品的市场竞争力，并对公司的经营业绩产生不利影响。
②市场竞争风险
目前，国内调味品生产企业规模大小不等，水平良莠不齐，行业集中度相对较低。虽然公司在营销渠道
、技术装备、产品质量等方面具有较大的优势，但由于国内调味品巨大的消费市场和较高盈利水平，可能会
吸引新的竞争对手进入，从而对原有市场产生一定冲击，使公司面临市场竞争风险。
③新品开发风险
作为国内鸡粉、鸡精行业领先企业之一，公司已建立了较为完善的技术研发体系，拥有优秀的研发管理
团队，具有较强的自主研发能力和创新能力，能够不断开发新产品以顺应行业发展趋势、消费者品味及喜好
趋势的变化，但是如果公司未来研发的新产品不能按计划实现规模化生产或市场、客户需求出现重大不利变
化导致不能产生预期收益，则可能导致公司无法收回开发、生产及市场营销成本，对公司未来业绩造成不利
影响。
④质量控制风险
近年来，我国政府部门不断加强对食品安全的监管措施，规范食品加工企业的生产经营行为，保障消费
者利益。虽然公司已经建立了质量控制体系，并对质量控制体系加以严格执行，但是影响食品安全的因素较
多，采购、运输、生产、储存和销售过程中均可能产生涉及食品安全的随机因素，如果公司的质量管理工作
出现疏忽或因为其他原因发生产品质量问题，不但会产生赔偿风险，还可能影响公司的信誉和公司产品的销
售，因此，公司存在由于产品质量安全控制出现失误而带来的潜在经营风险。
⑤委托生产风险
为了抢占市场先机，快速响应市场需求，提高产品供应能力，丰富公司产品品种，降低公司整体运营成
本，公司充分利用行业资源和优势，将自身研发或他方研发的产品委托给选定的合作厂家生产。虽然公司制
定了相关管理制度，对合作厂家的选择、采购管理、质量控制、技术配方保密等方面进行了严格规定，但如
果公司上述管理措施在实际运行过程中未能得到切实有效执行或合作厂家出现配方泄密、产品质量不符合要
求、产能不足、价格发生较大变化等情况，将可能会对公司产品的质量、履约的及时性、有效性以及品牌形
象、经营业绩等方面造成不利影响。
⑥经营管理风险
面对国内产业结构的调整、居民消费意识和消费习惯的改变，公司紧跟市场形势，转变思想观念，大力
推进业务创新，积极探索新型经营模式，公司的转型升级将对组织体系建设、战略决策、风险控制、人才管
理等方面提出更高的要求，加大公司运营与管理的难度。如果公司未能及时提高管理水平，持续储备中高端
经营和管理人才，有效探索形成契合自身需求的发展模式，将会影响到公司经营效率和市场竞争力，增加公
司经营管理风险。
⑦资产减值风险
随着公司规模的扩大和策略的调整，
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