经营分析☆ ◇300858 科拓生物 更新日期：2025-09-06◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
复配食品添加剂、食用益生菌制品以及动植物微生态制剂研发、生产与销售。
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食用益生菌制品(产品) 1.16亿 71.03 6963.89万 86.58 60.02
动植物微生态制剂(产品) 2770.98万 16.96 518.86万 6.45 18.72
复配食品添加剂(产品) 1820.42万 11.14 451.08万 5.61 24.78
益生菌技术服务(产品) 118.45万 0.73 99.18万 1.23 83.73
其他(产品) 23.03万 0.14 9.90万 0.12 43.00
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 1.62亿 99.24 7969.21万 99.08 49.16
经销(销售模式) 124.16万 0.76 73.69万 0.92 59.35
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品制造业(行业) 3.03亿 100.00 1.76亿 100.00 58.25
─────────────────────────────────────────────────
食用益生菌制品(产品) 2.32亿 76.50 1.53亿 86.57 65.92
复配食品添加剂(产品) 3925.68万 12.96 1135.42万 6.44 28.92
动植物微生态制剂(产品) 2746.26万 9.07 954.26万 5.41 34.75
益生菌技术服务(产品) 335.14万 1.11 257.96万 1.46 76.97
其他(产品) 109.54万 0.36 20.75万 0.12 18.94
─────────────────────────────────────────────────
华北地区(地区) 1.05亿 34.79 --- --- ---
华东地区(地区) 8948.55万 29.55 --- --- ---
西南地区(地区) 3871.78万 12.79 --- --- ---
华南地区(地区) 3057.53万 10.10 --- --- ---
华中地区(地区) 1634.50万 5.40 --- --- ---
东北地区(地区) 880.05万 2.91 --- --- ---
西北地区(地区) 789.79万 2.61 --- --- ---
未分配(地区) 561.45万 1.85 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 2.96亿 97.85 1.73亿 97.92 58.30
经销(销售模式) 652.09万 2.15 366.15万 2.08 56.15
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食用益生菌制品(产品) 1.02亿 73.82 6495.01万 85.57 63.74
复配食品添加剂(产品) 1829.30万 13.25 461.81万 6.08 25.25
动植物微生态制剂(产品) 1513.22万 10.96 457.68万 6.03 30.25
益生菌技术服务(产品) 209.35万 1.52 167.82万 2.21 80.16
其他(产品) 62.58万 0.45 7.64万 0.10 12.21
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 1.35亿 97.88 7444.36万 98.08 55.10
经销(销售模式) 293.28万 2.12 145.59万 1.92 49.64
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品制造业(行业) 2.99亿 100.00 1.63亿 100.00 54.58
─────────────────────────────────────────────────
食用益生菌制品(产品) 1.92亿 64.05 1.26亿 77.01 65.63
复配食品添加剂(产品) 7286.26万 24.35 2273.02万 13.92 31.20
动植物微生态制剂(产品) 2536.64万 8.48 1182.97万 7.24 46.64
益生菌技术服务(产品) 823.51万 2.75 274.13万 1.68 33.29
其他(产品) 110.65万 0.37 24.10万 0.15 21.78
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 9923.63万 33.16 --- --- ---
华北地区(地区) 9564.04万 31.96 --- --- ---
西南地区(地区) 3589.95万 12.00 --- --- ---
华中地区(地区) 2800.57万 9.36 --- --- ---
华南地区(地区) 2458.26万 8.21 --- --- ---
东北地区(地区) 795.18万 2.66 --- --- ---
未分配(地区) 552.35万 1.85 --- --- ---
西北地区(地区) 240.21万 0.80 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 2.88亿 96.30 1.58亿 96.50 54.69
经销(销售模式) 1106.68万 3.70 572.13万 3.50 51.70
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售1.51亿元，占营业收入的49.90%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 5707.23│ 18.85│
│第二名 │ 3936.21│ 13.00│
│第三名 │ 2686.06│ 8.87│
│内蒙古恒德生物科技有限公司 │ 1464.53│ 4.84│
│杭州普元生物技术有限公司 │ 1315.06│ 4.34│
│合计 │ 15109.10│ 49.90│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购0.30亿元，占总采购额的37.34%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名 │ 856.64│ 10.80│
│乾生（宁波）科技有限公司 │ 668.77│ 8.43│
│第三名 │ 547.07│ 6.90│
│苏州三泰恒材料科技有限公司 │ 480.80│ 6.06│
│第五名 │ 408.02│ 5.14│
│合计 │ 2961.30│ 37.34│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的主要业务
公司是一家主要从事食用益生菌制品、动植物微生态制剂以及复配食品添加剂研发、生产与销售的国家
高新技术企业，同时也是北京市知识产权优势单位、北京市企业技术中心。公司以“中国乳酸菌、益生菌第
一品牌”为长期战略目标。公司产品广泛应用于食品工业、健康医疗、日化美容、畜牧养殖、农业种植等领
域，并为下游客户提供产品完整解决方案。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。
（一）公司所处行业情况
根据中国证监会颁布的《上市公司行业分类指引》（2012年修订），公司所属行业为食品制造业（行业
代码C14）。
根据国家统计局发布的《国民经济行业分类指引》（GB/T4754-2017），公司所属行业为食品制造业（
行业代码C14），其中，食用益生菌制品的研发、生产与销售属于其他未列明食品制造业（行业代码C1499）
、复配食品添加剂和动植物微生态制剂的研发、生产与销售属于食品及饲料添加剂制造业（行业代码C1495
）。
1、食用益生菌制品所在行业的基本情况
（1）行业概述
公司食用益生菌制品属于普通膳食补充剂，隶属于功能食品（或健康食品）范畴，但并非《保健食品注
册与备案管理办法》中所规定的保健食品。益生菌可用作膳食补充剂、食品配料、食品添加剂、药品原料等
，在我国益生菌主要应用于大健康食品、乳品加工、动物养殖和活菌药物开发等领域。
食用益生菌原料菌粉的下游客户主要包括食品饮料、益生菌终端消费品、功能性食品以及宠物食品、美
容日化、女性私护生产商等。随着消费者对益生菌认知度的提升，益生菌逐渐成为更广泛人群的健康选择，
即食型益生菌以及益生菌片剂等终端消费品的市场规模快速增长，益生菌产业成为功能食品中发展最为迅速
的领域之一。食品饮料生产商及功能性食品企业为增强产品功效、增加产业应用功能并实现产品差异化，均
在终端产品中添加益生菌以更好地满足消费者需求。科学研究表明，益生菌的摄入可以改善肠道菌群、提高
免疫力、缓解腹泻和便秘等益生功能，这些益处吸引了越来越多的消费者，从而推动了市场规模的持续增长
，因此下游客户群正在呈现出不断扩大的趋势。
除益生菌外，公司研发的益生菌代谢产物（后生元）因其良好的益生效果和更广泛的应用范围也受到了
广大客户的青睐。科学研究表明，后生元作为益生菌的灭活菌体或代谢产物，同样能够发挥增强免疫、平衡
肠道菌群、调节生理机能等作用。相比益生菌对储存和使用环境的严格要求，后生元具有耐高温、耐胃酸、
耐胆碱等优势，能够广泛应用于长保质期乳品、饮料、高温烘焙食品及日化产品中，市场空间广阔。公司开
发的后生元产品目前已应用于休闲食品、日化美容以及女性私护等多个领域。
益生菌产业具有较高的技术壁垒、知识产权壁垒、准入壁垒和资金壁垒。菌种资源的收集、分离、筛选
、评价及功能研究是益生菌企业的核心竞争力所在，只有长期研发投入和技术积累才能支持优质益生菌制品
的开发。公司通过长期的基础研究，在益生菌领域积累了丰富的菌种资源和核心技术。
公司作为益生菌行业的领导者，曾主导制定了益生菌行业的《益生菌食品》团体标准以及《益生菌制品
乳酸菌类后生元》团体标准，为行业规范发展提供了重要支撑。
（2）行业现状及发展趋势
近年来，全球益生菌市场继续稳步发展，根据MarketsandMarkets机构的数据，2021年全球益生菌市场
规模预计达611亿美元。预计从2021到2026年，全球益生菌市场将以8.3%的年复合增长率继续保持增长，至2
026年达到911亿美元。益生菌的竞争区域主要集中在亚洲、北美和欧洲三大区域，中国食品科学技术学会益
生菌分会数据显示，亚太地区的益生菌消费规模全球最高，占比约44.4%，远高于欧洲（23.5%）、北美（17
.8%），凸显出亚太地区益生菌行业蓬勃发展的良好势头。中国保健协会的数据显示，2020年国内益生菌产
品整体市场规模约为879.8亿元。欧睿国际的数据表明，当前中国益生菌消费市场规模已经超过意大利，位
居全球第二，并且仍在以每年11-12%的速度快速增长，在政策支持和行业规范的背景下显现出巨大的市场潜
力。中国消费者协会发布《健康产业消费趋势发展报告》指出，近年来，随着“健康中国”战略的不断推进
，健康产业的市场规模持续扩大，相关数据显示，2024年中国大健康产业总收入规模将达到9万亿元，相较
于2021年8万亿元的总额实现了显著跃升。
根据英敏特发布对益生菌的态度-中国–2025报告显示，2024年，电商平台（基于天猫、淘宝、京东及
抖音）益生菌市场不同品类销售额及占比如下：
目前国内市场上，无论是添加益生菌的乳制品、饮料，还是冲剂、固体饮料等终端产品，大多都使用了
科汉森、杜邦等跨国公司的菌种。根据智研咨询的相关调研数据，国内益生菌原料市场中，杜邦和科汉森等
跨国公司合计市场占有率仍超过80%，国产菌种的市场份额仍有待提高。根据中国食品科学技术学会益生菌
分会数据，预计至2027年国内益生菌市场规模（与公司销售产品同口径计算）将达到149.6亿元，其中国内
厂商市场规模将达到74.8亿元。随着国内对益生菌研究的不断深入和技术水平的提高，分离自中国人肠道菌
群以及中国传统发酵食品中的益生菌将凭借着更为适合中国人肠道菌群特点这一优势逐渐取代进口益生菌菌
种。
中国益生菌丰富的种类、独特的生理特性以及适应不同人群和环境的能力等优势，使得中国益生菌在维
护人体健康促进营养吸收等方面具有广阔的应用前景。中国益生菌的独特优势在于其适合中国人体质、安全
稳定性、丰富的生理功能、菌株的多样性及雄厚的科研实力。这些优势使得中国益生菌在维护肠道健康、促
进营养吸收等方面发挥着重要作用，同时也为中国益生菌产业的持续发展奠定了坚实的基础。
公司作为国内领先的拥有自主知识产权和核心菌株的上市企业，菌株来源清晰，功能验证科学严谨，试
验数据详实，产品对标国际市场高端品牌，在实现国产替代的国内外竞争中具有先发优势。
此外，国内后生元市场起步较晚，目前仍处于后生元研发、应用的早期阶段。在全民健康意识崛起及大
健康产业转型升级的背景下，后生元作为一种卓越的健康效应因子，逐渐成为市场关注的焦点。后生元市场
呈现爆发式增长态势，未来有望成为益生菌行业的重要细分领域，为行业高质量发展注入新的动力。
国民健康意识的提升是益生菌行业发展的重要驱动力。随着居民收入水平和生活质量的不断提高，消费
者对健康生活品质的追求愈发凸显，益生菌产品已成为健康生活的重要元素。公司管理层预计，益生菌制品
的市场需求将在未来较长时间内保持快速增长态势，中国益生菌产业也将迎来更加广阔的发展空间和机遇。
（3）行业竞争格局
在益生菌领域，科汉森、杜邦等跨国公司的益生菌原料菌粉在我国市场上处于主导地位，受到企业客户
的青睐。“养乐多”、“妈咪爱”和“LifeSpace”等国外品牌益生菌终端消费品占有很大的份额，与此同
时，我国部分自主品牌的益生菌终端消费品也在使用科汉森、杜邦等跨国公司的益生菌菌株。
长期以来，我国在营养和健康领域的科学研究滞后于欧美等发达国家和地区，高端功能性食品市场被欧
美等发达国家的功能性食品所占据。然而，随着国内消费水平的提高和大众对食品健康关注度的提升，国内
功能性食品市场快速发展。我国自主品牌的功能性食品种类众多、鱼龙混杂，在品牌认知度和美誉度等方面
与进口产品存在一定的差距。
虽然我国关于益生菌科学研究起步较晚，但在适合中国人肠道菌群分布的益生菌菌种分离、筛选、评价
、培养等科学研究方面已经取得丰富的成果，功效研究不断深入。公司自有知识产权的益生菌菌种逐步得到
认同，且已得到国内知名食品企业的认可，市场培育初见成效。此外，随着国内消费习惯改变，自主研发的
产品更加受到消费者青睐，国内大型食品企业也开始倾向于选择本土供应商，寻找益生菌原料的替代，这给
技术积累深厚、菌株来源清晰、功能显著、数据详实、加工技术先进的国内企业带来了较大的机会。
公司长期以来专注于适合中国人肠道菌群益生菌菌种资源库的建设，益生菌生产工艺技术的开发创新，
以及核心菌株功能开发，积累了大量临床试验资料、数据和发明专利。这些研究成果为公司在B端业务的开
发提供了竞争力，通过B端技术开发推动C端消费品市场的发展已经成为公司在食用益生菌市场开发重要驱动
力之一，这也是公司食用益生菌制品板块业务连续几年保持高速增长的主要原因。
2、动植物微生态制剂所在行业的基本情况
（1）行业概述
动植物微生态制剂主要包括混合型饲料添加剂、饲料添加剂、农用微生物菌剂、复合微生物肥料等产品
大类。动植物微生态制剂在促进饲用抗生素减量使用、饲料资源高效利用、粪污减量排放、减少水资源、能
源消耗和废水、废气排放，形成生物法绿色工艺体系，提高经济的绿色发展水平等方面展现出巨大潜力。
农用微生物菌剂，是指目标微生物(有效菌)经过工业化生产加工制备成的活菌制剂。它具有直接或间接
改良土壤、恢复地力，维持根际微生物区系平衡，降解有毒、有害物质等作用。它应用于农业生产，通过其
中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长、改善农产品品质与农业生态环境。复合
微生物肥料是把无机营养元素、有机质、微生物菌有机结合于一体，体现无机化学肥料、有机肥料以及微生
物肥料的综合效果，是解决土壤板结问题，修复和改良土壤，提高化学肥料利用率，减少江河污染，减少病
虫害发生，增强农作物的抗逆能力，提高农作物果实品质和产量的肥料。这两类农业种植用产品的核心都是
微生物。
另外，畜禽养殖业使用有机物料腐熟剂处理粪便、秸秆，制成生物有机肥。有机物料腐熟剂可快速处理
粪便、秸秆，缩短腐熟周期，增加有机肥使用安全性。在我国农作物由量的增长转向质的提升的大背景下，
新型肥料的需求量呈逐年上升趋势。
（2）行业现状及发展趋势
随着绿色农业发展理念的不断深入，饲料产品中禁止添加抗生素的全面实施，以及养殖行业集约化程度
的不断提高，构建现代农业高效绿色发展新体系，在生物种业、生物农药、生物兽药、生物饲料和生物肥料
等新产品开发与应用方面取得重大突破，大幅提升生物农业竞争力。通过建立功能分子的安全高效分泌表达
系统，创制可替代抗生素的新型绿色生物饲料和饲料添加剂产品，实现产业化。突破微生物和生物功能物质
筛选与评价、高密度高含量发酵与智能控制、新材料配套增效等关键技术，创制和推广一批高效固氮解磷、
促生增效、新型复合及专用等绿色高效生物肥料新产品。
公司的动物用微生态制剂属于混合型饲料添加剂、饲料添加剂，针对不同动物的养殖实际情况，针对性
地筛选具有优良益生特性的乳酸菌菌株，通过运用精准营养代谢流调控培养、连续式喷雾干燥、真空冷冻干
燥、共价交联包埋、代谢调控恒温控氧深度固态发酵工艺、连续式变温负压干燥等核心技术制成稳定、优质
的乳酸菌活菌制剂和灭活乳酸菌及其代谢产物（后生元），并依据不同动物生长特性，选择不同载体进行配
比。
公司动植物微生态制剂生产基地建设的液体发酵车间、固体发酵车间及制剂生产车间均采用了国际最先
进的生产技术和自行研发的生产工艺，产品可以广泛应用于畜牧养殖与农业种植等领域，动植物微生态制剂
作为公司业务的重要组成部分，将发挥重大的行业市场影响力。
（3）行业竞争格局
我国饲料添加剂种类繁多，主要包括以氨基酸为代表的营养性添加剂，以酶制剂为代表的促进生长的功
能性添加剂，以微生态制剂为代表的抑制病原菌、促进健康的功能性添加剂等。氨基酸添加剂出现较早，作
为营养添加剂在畜牧养殖业，尤其是产肉型畜牧养殖业得到广泛使用。酶制剂发展相对成熟，主要使用于猪
、禽类、水产等产肉型畜牧养殖业。动物微生态制剂是饲料添加剂行业的新兴产业，处于市场培育期。动物
微生态制剂作为饲料中的一种“绿色”添加剂，可以广泛应用于畜牧、水产养殖，是替代抗生素类产品的良
好选择。动物微生态制剂通过调节动物肠道菌群，提高动物机体免疫力，提高饲料转化率，与其他类产品相
比，在畜禽、水产养殖方面经济效益非常显著。
3、复配食品添加剂所在行业的基本情况
（1）行业概述
复配食品添加剂是指为了改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品质的食品添加剂，添
加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。公司的复配食品添加剂产品主要包括复配增稠剂（即
多种增稠剂复合而成的食品添加剂）和复配增稠乳化剂（即多种增稠剂和乳化剂共同复合而成的食品添加剂
），主要应用于发酵乳（含低温酸奶、常温酸奶和发酵豆乳等）、含乳饮料、植物蛋白饮料、烘焙食品等多
种食品饮料中。复配食品添加剂可以使多种单体食品添加剂的作用得以互补并协同增效，可以降低食品添加
剂的用量和成本，具有多方面优势。
（2）行业现状及发展趋势
食品添加剂行业在我国虽然起步较晚，但是随着食品行业的稳定发展，我国食品添加剂行业也保持着稳
定发展的态势。
公司的复配食品添加剂主要原料均来源于天然生长的植物。相比化学合成添加剂，天然的食品添加剂更
能为消费者所接受，在绿色食品和有机食品中使用越来越广泛；与此同时，我国在食品添加剂生产研究方面
亦开始倡导“天然、营养、多功能”的可持续方针。目前，我国在AA级绿色食品生产中，只允许使用天然添
加剂，生产过程中禁止使用任何化学合成添加剂。我国地域辽阔，资源丰富，发展天然食品添加剂有着独特
的优势，来源于天然生长的植物的绿色食品添加剂将成为行业发展的主流。
（3）行业竞争格局
复配食品添加剂行业的竞争主要体现在技术创新上。企业通过研发创新，能够开发出功能更强、适用范
围更广的复配产品。尤其是在满足食品风味、稳定性、保质期等关键需求的同时，减少添加剂使用量，提升
食品健康属性，成为行业发展的重要方向。
就公司所在的细分市场来看，由于复配增稠剂和复配乳化剂主要用于发酵乳（含低温酸奶、常温酸奶和
发酵豆乳等）、植物蛋白饮料以及烘焙食品行业，这些行业的企业通常规模较大，要求供应稳定和可靠，同
时也更重视供应商对新产品的合作开发能力，供应商准入门槛较高。因此，公司复配食品添加剂面临的市场
竞争相对有序、良性。
公司通过自身努力，取得了国内复配食品添加剂细分市场龙头的地位，与下游食品生产企业紧密合作并
为其提供或共同开发食品配方、复配食品添加剂配方及相应工艺技术。目前公司的复配食品添加剂产品得到
了国内主要大、中型乳制品公司的认可，且多年来保持紧密的战略合作，在产品开发和合作研发方面的联系
不断加强。加之以蒙牛乳业、光明乳业等众多乳企对公司益生菌原料的引进和核心菌株的应用，已经形成了
食用益生菌制品和复配食品添加剂之间相互促进，共同拓宽和加深与下游客户之间关系的良性发展局面。
因公司复配食品添加剂目前应用的产品相对集中，受下游产品市场寿命周期的影响，近年来销量出现明
显下降。公司正在积极利用自身的研发优势，与下游饮料及烘焙企业合作开发适合市场需求的产品，随着下
游企业产品完成各环节的试验认证，如果产品上市获得市场认可，就可能带动公司复配食品添加剂业务实现
快速增长。
未来，乳酸菌、益生菌产业将作为公司的核心产业，同时复配食品添加剂仍将作为公司业务的有机组成
部分，起到对整体业务补充和增值的作用。
（二）公司业务概况
公司长期专注于益生菌领域，深耕核心技术，打造行业领先的竞争力。报告期内，公司实现营业收入16
,334.56万元，同比增长18.32%，实现归属于母公司股东的净利润4,120.51万元，同比下降5.31%。主要经营
情况如下：
1、深耕益生菌健康赛道驱动业绩稳步增长
公司以消费者健康需求为导向，通过精准的市场定位与高质量的产品标准，在肠道健康、免疫调节及其
他功能性应用领域构建了强劲的市场竞争力，在产品创新与市场拓展方面，2025年上半年将体重管理潜力的
动物双歧杆菌乳亚种ProSci-246菌株应用至即食型益生菌产品，精准切入体重管理的新兴赛道。与知名奶茶
品牌开展跨界合作，共同开发了即食型益生菌产品。此外，开发了“儿童益适优益生菌油滴液”，针对儿童
成长特点优化配方与剂型，并提升产品口感。这些举措不仅巩固了公司的市场地位，也进一步推动了业绩的
稳步增长，食用益生菌制品业务已经成为公司业务规模最大、盈利能力最强的核心业务板块。
复配食品添加剂业务受下游产品生命周期持续下行的影响，与上年同期相比业务规模基本保持稳定。
2、微生态赋能共筑绿色产业
微生态制剂在动物养殖中能有效调节肠道菌群平衡，提升饲料利用率，减少抗生素使用，使养殖环境更
和谐、食品更安全、动物更健康；在植物种植领域，则能改善土壤微生物环境，促进作物健康生长，实现增
产增效。这些产品不仅为客户创造了显著经济效益，也为绿色农业和生态养殖提供了重要技术支撑。公司将
持续为推动绿色农业与可持续发展贡献力量。
报告期内，公司动植物微生态制剂业务营业收入同比增长83.12%，公司产能逐步释放保障了产品供应，
在农产品的无害化种植、土壤改良减少化学农药使用、参与地区高标准农田建设等方面，公司生产的乳酸菌
有机生物菌肥逐步获得市场的认可，2025年上半年该项业务高速增长。微生态制剂工厂建设使固定资产规模
增加，本期折旧费用同比显著上升，导致公司净利润有所下滑。但随着产能利用率的提升和市场份额的扩大
有望逐步对冲折旧费用的短期压力，为公司长期业绩增长奠定坚实基础。
3、公司参与国标制定及国家重点研发计划项目
报告期内，公司参与制定的国家标准《食品生产追溯体系通用技术规范》GB/T45547-2025，已于2025年
4月25日正式发布,进一步提升了公司在行业内的专业影响力。此外，公司还参与了2024年度“十四五”国家
重点研发计划“益生菌菌种比例标准物质研制”“益生菌食品质量安全溯源系统示范应用”研究工作，并继
续实施内蒙古自治区乳酸菌产业科技突围项目相关工作，彰显了公司在行业内的技术实力与影响力。这些进
展不仅巩固了公司在技术领域的领先地位，也为未来技术突破与创新发展提供了坚实基础。
4、明星菌株白皮书发布引领行业新水准
2025年6月6日，公司在中国肠道大会发布了《干酪乳酪杆菌Zhang背后的科学》白皮书，干酪乳酪杆菌Z
hang是科拓生物在益生菌领域的核心成果，白皮书整合菌株特性、分子机制及临床数据，构建了菌种资源开
发、功能验证、应用转化的完整科学链条，为学界与产业界提供严谨的科学参考，亦是对我国本土乳酸菌资
源创新研究的阶段性总结。
5、携手青禾世相共拓ToC益生菌市场
报告期内，公司战略投资青禾世相，投资金额为2,000.00万元，持股比例为7.14%。ToC业务作为公司发
展的核心战略方向之一，是推动业务多元化与深化市场布局的关键举措。青禾世相旗下拥有“呜咔实验室”
品牌，其在ToC领域积累了一定的市场经验和营销优势。基于双方的资源和优势互补，公司正与其合作开发
适合青少年的即食型益生菌产品。通过此次合作，公司将进一步拓展在ToC市场的业务布局，提升品牌影响
力和市场占有率，实现互利共赢的良好局面。
6、携“中国菌”参展，彰显品牌国际影响力
报告期内，公司成立了海外事业部，并积极开拓国际市场，参加了欧洲国际营养保健食品展。依托在益
生菌领域的技术积累与创新成果，公司向全球消费者展示了“中国菌”的科研进展和应用价值。不仅提升了
公司品牌在国际市场的知名度，也为未来益生菌产品进入海外市场奠定了基础。
7、ERP升级融合，效率、协同与标准化管理获得质的提升
报告期内，公司对现有ERP系统进行升级替换，完成与MES等系统的全面融合，优化业务流程，构建高效
运营的流程体系，有效提高产供销协同效率。
8、食品板块募投项目实施进展
报告期内，公司食品板块研发生产基地I期项目，办公楼、研发楼、生产车间等主要建筑物的土建工程
已收尾，内部装修工作已基本完成，主要生产设备的安装工作已全面完成，且已基本调试完毕，具备试生产
条件，预计将于2025年内投入试运营。
（三）公司主要产品及其用途
1、食用益生菌制品
公司的食用益生菌制品主要包括面向企业客户的食品级益生菌原料菌粉（用作食品配料或宠物食品配料
）和面向终端消费者的“益适优”品牌系列益生菌终端消费品。食用益生菌原料菌粉可广泛应用于发酵乳、
乳饮料、奶粉、保健品、功能性食品以及动物饲料。公司在现有食用益生菌制品的基础上，不断深化研发和
拓展酸奶发酵剂、灭活益生菌制品和代谢产物等产品，其核心菌株显著的应用功效对食品企业有针对性地开
发功能性食品，药品生产企业开发各类膳食补充剂均有明显的吸引力。
公司拥有包含50,000余株乳酸菌（含益生菌）的菌种资源库，掌握了益生菌分离、筛选、评价、培养、
冷冻干燥和保藏的全套技术。其中，干酪乳酪杆菌Zhang（LacticaseibacilluscaseiZhang）、动物双歧杆
菌乳亚种V9（Bifidobacteriumanimalissubsp.lactisV9）、植物乳植杆菌P-8（Lactiplantibacillusplant
arumP-8）、动物双歧杆菌乳亚种Probio-M8（Bifidobacteriumanimalissubsp.lactisProbio-M8)、唾液链
球菌嗜热亚种S10（Streptococcussalivariussubsp.thermophilusS10）等核心菌株已广泛地应用于食用益
生菌制品以及动植物微生态制剂。
2、动植物微生态制剂
公司动物微生态制剂主要包括应用于畜牧养殖业的微生态饲料添加剂和青贮饲料微生态制剂。微生态饲
料添加剂主要作用是调节和改善动物的肠道菌群，提高饲料转化率，改善其健康状态，从而增强抗病能力，
能替代抗生素等药物。青贮微生态制剂主要作用是减少青贮在贮藏过程中营养物质的流失，提高青贮品质。
植物微生态制剂主要应
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