经营分析☆ ◇600191 华资实业 更新日期：2024-04-20◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
生产、销售：糖、食用酒精、颗粒粕；销售：电子元器件、制糖机械设备。
【2.主营构成分析】
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
面粉深加工产品(产品) 2.64亿 95.56 --- --- ---
小麦及面粉贸易(产品) 1006.42万 3.64 --- --- ---
租赁及其他(产品) 151.00万 0.55 --- --- ---
成品糖(产品) 70.78万 0.26 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
华东(地区) 2.36亿 85.32 --- --- ---
出口(地区) 3789.71万 13.70 --- --- ---
华北(地区) 219.20万 0.79 --- --- ---
东北(地区) 51.34万 0.19 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
截止日期:2022-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
食品制造业(行业) 3.24亿 87.88 3512.60万 84.79 10.85
农副食品加工业(行业) 3758.60万 10.20 438.13万 10.58 11.66
其他(补充)(行业) 706.86万 1.92 192.19万 4.64 27.19
───────────────────────────────────────────────
酒精(产品) 1.72亿 46.54 1664.49万 40.18 9.71
谷朊粉(产品) 1.52亿 41.34 1848.11万 44.61 12.13
食糖(产品) 3758.60万 10.20 438.13万 10.58 11.66
其他(补充)(产品) 706.86万 1.92 192.19万 4.64 27.19
───────────────────────────────────────────────
境内(地区) 3.48亿 94.35 3778.61万 91.21 10.87
境外(地区) 1374.42万 3.73 172.12万 4.15 12.52
其他(补充)(地区) 706.86万 1.92 192.19万 4.64 27.19
───────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 2.43亿 65.89 2660.35万 64.21 10.96
直销(销售模式) 1.19亿 32.19 1290.39万 31.15 10.88
其他(补充)(销售模式) 706.86万 1.92 192.19万 4.64 27.19
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截止日期:2022-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
成品糖(产品) 3761.25万 94.27 442.51万 99.19 11.77
面粉(产品) 86.13万 2.16 --- --- ---
小麦(产品) 84.30万 2.11 --- --- ---
租赁(产品) 58.09万 1.46 -166.80万 -37.39 -287.13
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华北(地区) 3819.34万 95.73 --- --- ---
华东(地区) 170.43万 4.27 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
截止日期:2021-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
───────────────────────────────────────────────
制糖业(行业) 3557.14万 84.22 443.37万 55.52 12.46
面粉(行业) 592.89万 14.04 --- --- ---
其他(补充)(行业) 73.40万 1.74 --- --- ---
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制糖业(产品) 3557.14万 84.22 443.37万 55.52 12.46
面粉(产品) 592.89万 14.04 --- --- ---
其他(补充)(产品) 73.40万 1.74 --- --- ---
───────────────────────────────────────────────
华北(地区) 3557.14万 84.22 443.37万 55.52 12.46
华东(地区) 592.89万 14.04 --- --- ---
其他(补充)(地区) 73.40万 1.74 --- --- ---
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【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2022-12-31
前5大客户共销售1.95亿元，占营业收入的53.30%
┌───────────────────────┬──────────┬──────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼──────────┼──────────┤
│合计 │ 19490.64│ 53.30│
└───────────────────────┴──────────┴──────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2022-12-31
前5大供应商共采购3.78亿元，占总采购额的66.86%
┌───────────────────────┬──────────┬──────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼──────────┼──────────┤
│合计 │ 37842.24│ 66.86│
└───────────────────────┴──────────┴──────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2023-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）公司所属行业情况
公司粮食深加工业务属于食品制造业，制糖业务属于农副食品加工业。报告期内公司主营产品为谷朊粉
、食用酒精，还有少量食糖。
食品制造业是国民经济的支柱产业，是一个国家社会经济发展和人民生活质量水平的重要标志，在轻工
业中具有举足轻重的地位。食品制造是跨部门、多门类的综合性工业行业，是农业的延伸部门，被称为农业
后工业。对安排就业、稳定社会、搞活流通、提高农业产品深加工附加值、促进经济社会的发展具有重要的
作用。
近年来，我国食品工业发展迅速，成就显著，正在朝着高质量、高档次、高附加值的方向发展。随着经
济的发展和人民生活水平的提高，带来的消费升级和产业转型，保证了食品制造业广阔的市场空间和稳定的
增长态势。
报告期内，公司主营业务所处细分行业及市场情况如下：
1、谷朊粉行业情况
谷朊粉又称活性面筋粉，是从小麦粉中提取出来的天然蛋白质，其蛋白质含量在70%-80%以上，且氨基
酸组成比较齐全，是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源，在小麦盛产国家均有大量生产，在食品工业中被
广泛应用，其利用和开发日益盛行。小麦是我国主要粮食作物之一，种植面积较大，我国谷朊粉行业发展具
备天然资源优势。
2022年，国内谷朊粉市场受出口形势及国内原料因素影响，价格持续上行。进入2023年，随着境外谷朊
粉厂家逐步恢复生产，出口价格逐渐下行。2023年上半年谷阮粉市场行情先稳后弱，二季度后价格开始走弱
。但从市场季节性规律来看，后期谷朊粉价格随着需求稳定会逐步趋稳反弹，临近春节，下游集中备货也将
带动价格上涨。
2、酒精行业情况
酒精制造行业是我国传统行业。酒精的市场需求主要分布于四个领域:医药、能源、化工和食品饮料。
除食品饮料外，医药领域也是酒精制造行业的主要市场之一。酒精在药物制造中具有重要的作用，如制造口
服药注射剂、消毒剂等。能源领域是酒精制造行业的另一个重要市场，具有广阔的市场前景。总体来说，酒
精制造业市场仍然处于稳定发展阶段，市场需求量持续增长，但市场竞争也越来越激烈。
2023年上半年影响酒精价格下行的主要因素为终端需求。受部分下游产品价格下行影响，部分生产者对
原料酒精库存保持低位，价格变动由终端自下向上传导。预计2023年下半年，酒精消费市场仍以化工、白酒
为主，第四季度白酒需求量将有所上升。
3、食糖行业情况
食糖是关系国计民生的重要战略物资，是食品加工行业中不可替代的重要原料。食糖也是人体所必须的
三大养分（糖、蛋白质、脂肪）之一，糖与人民的生活息息相关。
我国是食糖消费大国。根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年食糖行业风险投资态势及投融资
策略指引报告》显示：我国食糖消费以工业消费为主，用于食品加工等行业的食糖工业消费占比约为64%；
用于居民和餐饮行业直接食用等领域的食糖民用消费占比约为36%。随着中国城镇化率的进一步提升，人们
对食糖消费的需求也会越来越大。同时，食糖在医药、化工等领域也有着广泛应用，未来食糖的消费潜力也
将进一步释放。
据中糖协产销简报：2022/23年制糖期食糖生产已全部结束。截至2023年6月底，本制糖期全国共生产食
糖897万吨，比上个制糖期减少59万吨。全国累计销售食糖688万吨，同比增加86万吨：全国制糖工业企业成
品白糖累计平均销售价格6068元/吨，同比回升290元/吨。据海关总署公布的数据显示，2023年1-6月份我国
累计进口糖110万吨，同比上年同期减少37.7%。
业内对2023下半年市场的展望：北半球的压榨期已经基本结束，北半球的减产推动今年糖价上扬，国内
销售节奏加快，工业库存达到低位，将对后期国内糖价形成较强支撑。
（二）主营业务情况
报告期内，公司的主营业务主要为粮食深加工业务及制糖业务，粮食深加工业务属于食品制造业，制糖
业务属于农副食品加工业。粮食深加工业务主要产品为谷朊粉、食用酒精，制糖业务主要产品为食糖。其中
，谷朊粉、食用酒精产品通过全资子公司裕维生物生产销售。
本报告期，公司实现营业收入27654.36万元，较上年同期增长593.13%；归属于上市公司股东的净利润4
532.78万元，较上年同期增加8290.78万元。其中，粮食深加工业务规模逐步扩大，实现营业收入2.74亿元
，占公司合并口径营业收入的99.21%，实现净利润2030.72万元。报告期内，公司参股的恒泰证券实现投资
收益2206.00万元；收到华夏银行的2022年度现金分红2355.61万元。
（三）重大事项进展情况
1、黄原胶项目
公司于2023年4月26日召开第八届董事会第二十一次会议，审议通过《关于使用自筹资金投资建设黄原
胶项目的议案》（具体内容详见公司发布的《关于使用自筹资金投资建设黄原胶项目的公告》编号：临2023
-009）。截至本报告披露日，该项目各项工作正在有序推进。
2、以简易程序向特定对象发行股票
公司2022年年度股东大会审议通过《关于提请股东大会授权董事会以简易程序向特定对象发行股票的议
案》。股东大会授权董事会向特定对象发行融资总额不超过人民币3亿元且不超过最近一年末净资产20%的股
票。目前该事项各项工作正在有序推进。
二、报告期内核心竞争力分析
子公司裕维生物位于山东省滨州市，地处黄河三角洲，是我国优质小麦主产区之一。得天独厚的区位优
势，助力公司粮食深加工业务开展，在原材料供应和产品品质保障方面具备较强竞争力。2023年下半年，公
司将继续提升经营能力，增强公司核心竞争力。
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