经营分析☆ ◇600257 大湖股份 更新日期：2026-04-22◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
康复护理医疗、水产品加工、水产养殖、白酒四大行业
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
农业(行业) 4.39亿 47.73 6969.27万 27.49 15.87
其他(行业) 4.00亿 43.52 1.36亿 53.59 33.92
工业(行业) 8050.93万 8.75 4794.97万 18.92 59.56
─────────────────────────────────────────────────
水产品(产品) 4.39亿 47.73 6969.27万 27.49 15.87
医疗服务(产品) 3.83亿 41.67 1.26亿 49.61 32.81
白酒(产品) 8050.93万 8.75 4794.97万 18.92 59.56
其他(产品) 1707.17万 1.86 1007.35万 3.97 59.01
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 4.65亿 50.55 1.51亿 59.41 32.38
中南地区(地区) 4.35亿 47.27 9309.26万 36.73 21.41
其他业务(地区) 1474.18万 1.60 900.64万 3.55 61.09
华北地区(地区) 372.36万 0.40 64.33万 0.25 17.28
东北地区(地区) 129.91万 0.14 3.34万 0.01 2.57
西南地区(地区) 29.83万 0.03 9.73万 0.04 32.63
西北地区(地区) 2.17万 0.00 8946.26 0.00 41.29
─────────────────────────────────────────────────
线下(销售模式) 8.62亿 93.71 2.27亿 89.42 26.29
线上(销售模式) 4315.35万 4.69 1781.70万 7.03 41.29
其他业务(销售模式) 1474.18万 1.60 900.64万 3.55 61.09
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
水产品(产品) 1.95亿 45.76 2088.80万 19.63 10.73
医疗服务(产品) 1.83亿 42.99 5604.73万 52.68 30.64
白酒(产品) 4020.26万 9.45 2495.02万 23.45 62.06
租金收入(产品) 397.90万 0.94 225.78万 2.12 56.74
其他类业务收入(产品) 303.61万 0.71 191.60万 1.80 63.11
其他主营业务收入(产品) 66.59万 0.16 32.58万 0.31 48.92
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 2.62亿 61.46 6631.55万 62.34 25.36
中南地区(地区) 1.13亿 26.66 3376.40万 31.74 29.76
华北地区(地区) 3220.83万 7.57 404.12万 3.80 12.55
东北地区(地区) 1041.86万 2.45 143.50万 1.35 13.77
西南地区(地区) 791.51万 1.86 82.92万 0.78 10.48
─────────────────────────────────────────────────
线下(销售模式) 4.26亿 100.00 1.06亿 100.00 25.00
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
农业(行业) 5.39亿 51.65 5754.48万 23.88 10.67
其他(行业) 4.01亿 38.37 1.20亿 49.87 29.98
工业(行业) 1.04亿 9.98 6324.60万 26.25 60.69
─────────────────────────────────────────────────
水产品(产品) 5.39亿 51.65 5754.48万 23.88 10.67
医疗服务(产品) 3.85亿 36.87 1.11亿 46.20 28.91
白酒(产品) 1.04亿 9.98 6324.60万 26.25 60.69
其他(产品) 1566.32万 1.50 884.00万 3.67 56.44
─────────────────────────────────────────────────
中南地区(地区) 5.30亿 50.77 9826.82万 40.78 18.53
华东地区(地区) 4.79亿 45.84 1.30亿 54.11 27.23
其他业务(地区) 1335.12万 1.28 785.51万 3.26 58.83
华北地区(地区) 1083.25万 1.04 273.26万 1.13 25.23
西南地区(地区) 931.00万 0.89 151.53万 0.63 16.28
东北地区(地区) 176.65万 0.17 17.80万 0.07 10.08
西北地区(地区) 13.20万 0.01 3.29万 0.01 24.90
─────────────────────────────────────────────────
线下(销售模式) 9.92亿 95.01 2.19亿 90.78 22.04
线上(销售模式) 3874.53万 3.71 1436.80万 5.96 37.08
其他业务(销售模式) 1335.12万 1.28 785.51万 3.26 58.83
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
水产分部(产品) 2.43亿 48.94 2086.07万 17.52 8.57
医疗分部(产品) 2.03亿 40.82 6656.55万 55.90 32.80
酒业分部(产品) 4847.44万 9.75 3041.34万 25.54 62.74
业务总部(产品) 261.35万 0.53 107.87万 0.91 41.27
其他分部(产品) 48.96万 0.10 18.49万 0.16 37.76
分部间抵销(产品) -69.23万 -0.14 -1.67万 -0.01 2.41
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 2.79亿 56.20 7098.90万 59.61 25.41
中南地区(地区) 1.58亿 31.76 3811.33万 32.00 24.14
华北地区(地区) 3185.12万 6.41 422.26万 3.55 13.26
西南地区(地区) 1317.18万 2.65 184.03万 1.55 13.97
东北地区(地区) 808.66万 1.63 59.29万 0.50 7.33
其他业务(地区) 649.03万 1.31 332.58万 2.79 51.24
西北地区(地区) 26.36万 0.05 2655.57 0.00 1.01
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售3.50亿元，占营业收入的38.03%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户1 │ 26254.36│ 28.54│
│客户2 │ 2717.60│ 2.95│
│客户3 │ 2460.53│ 2.67│
│客户4 │ 1867.07│ 2.03│
│客户5 │ 1691.68│ 1.84│
│合计 │ 34991.23│ 38.03│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购2.43亿元，占总采购额的54.39%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商1 │ 17014.12│ 38.06│
│供应商2 │ 2653.06│ 5.94│
│供应商3 │ 2004.77│ 4.48│
│供应商4 │ 1637.89│ 3.66│
│供应商5 │ 1004.36│ 2.25│
│合计 │ 24314.19│ 54.39│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的业务情况
公司业务紧紧围绕“健康医疗和健康产品”两大核心板块开展，板块一是以康复、护理为主的健康医疗
产业；板块二是健康产品的生产与销售，涵盖水产品加工和销售、水面放养与销售、白酒产品生产与销售、
保健品等产品的销售。2025年，公司以医疗服务和消费产品为主的核心产业协同发展，发展势头稳中有进。
一、康复护理医疗服务
1、主要业务
公司医疗产业主要以子公司东方华康为运营、投资管理平台，通过轻资产规模化布局实体民营医疗机构
，专注投入康复、护理特色专科，打造以东方华康为知名康复医疗品牌、集康复、护理、医养为一体的医疗
运维体系。公司通过并购、新设的投资方式注入的已实际运营的医疗机构有7家，主要集中在经济发达的长
三角地区，医疗服务项目以康复护理为主，包括神经康复、骨与关节康复、老年康复、心肺康复、儿童康复
、基础生活护理、临终关怀等，目标人群涵盖老年人群、儿童人群、亚健康人群、患者、孕妇等。
2、经营模式
公司旗下6家康复护理医院均已纳入当地医保定点单位，运营项目包含门诊诊疗、住院服务等，住院服
务为主要收入来源，医疗费用结算包含医保和自费两种，以医保结算为主。公司医疗机构秉承“一切以病人
为中心”的运营理念，通过提高医疗服务质量、强化“东方华康”品牌建设、患者亲友之间口碑相传、举办
公益性义诊活动、医联体转诊等渠道开拓康复护理医疗市场，提升床位使用率。
二、水产品加工
1、主要产品
公司水产加工品按照加工工序分为非即食冷藏品、非即食冷冻品、加热即食调制速冻品，按照储藏温度
分为冰鲜、冰冻两大类。公司构建的产品体系包含冰鲜鱼类、冰冻鱼类、冰冻小龙虾系列、冰冻鱼头/鱼片
系列、冰冻白对虾系列等，主要供应B端消费市场。
2、经营模式
公司投入用地面积近4.67公顷的大型产业园用于生产加工水产品，水产品加工业务已形成稳定的集研发
、采购、加工、销售为一体的供应链运营模式。公司加工业务活动包含自主加工和委托加工两种，目前生产
车间配置了椒盐脆脆虾、花雕醉蟹2条自主生产线，车间配置0~5℃冷库3间、-35℃急冻库1间，仓库配置-18
℃冷库2间，生产产能能够满足客户的市场需求。公司新品以历史产品消费数据和大众口味市场分析为基础
研发调制，并在原料择选、生产加工、产品储藏等运营环节建立了严格的食品安全和质量管理体系，能够保
障为客户、消费者上架优质、安全、满意的产品。公司构建了涵盖商超、社区团购、前置仓、酒店餐饮、冰
冻分销等多种渠道融合的销售模式，并积极深耕和维系，稳定、逐步扩大公司产品的市场份额。
三、水面放养
1、主要产品
公司放养的水产品主要为鲜活有机鳙鱼等淡水鱼、鲜活阳澄湖大闸蟹。
2、经营模式
公司淡水鱼的放养业务以两湖两库优质大水面资源为载体，采用“人放天养、以天然饵料为食”的绿色
养殖模式进行作业，养殖水域集中分部在湖南省常德市，淡水养殖面积约为16.8万亩。公司依据往年投放鱼
种数量、鱼种成长周期、年平均销售量等生产经验，并结合“以鳙鱼净化水质”和“丰富水体生物多样性”
的环保理念，合理计划鱼种的采购投放数量，通过大小规格混合投放、捕大留小、轮捕轮放的放养、捕捞模
式，满足客户订单的需求量，保证渔场稳定运营。公司鲜活鱼的销售模式以批发商贩自提售卖为主，消费市
场集中在中南、西南、华东、华北等地区。
公司鲜活大闸蟹销售渠道覆盖沃尔玛山姆、线下经销商以及抖音、天猫、京东等线上平台，通过有氧冷
链物流将鲜美的闸蟹配送至中南、东北、华北、华东、西南等地。
四、白酒业务
1、主要产品
公司白酒品牌为“德山”，白酒香气涵盖浓香型、酱香型、兼香型三大香型，白酒产品包含德山御品、
德山德酱、德山秘藏、德山滴水洞、德山大曲五大系列。公司构建的白酒产品体系覆盖了不同消费层级，零
售价在100元以下的为低档产品、在100元~500元之间的为中端产品、在500元~1000元之间的为次高端产品、
在1000元以上的为高端产品。
2、经营模式
公司白酒业务采用“采购—酿制生产—销售”的传统运营模式。
公司白酒的生产环节由子公司德山酒业（以下称为“德山酒厂”）负责，德山酒厂承载了近70多年的酿
酒历史，拥有成熟、稳定的非遗传承古法酿造技艺和坤沙工艺，核心管理团队的酿酒、品酒、生产经验丰富
，厂区配置的浓香型酿造车间有3个、酱香型酿造车间有1个，酿制生产作业以往期生产量及生产经验为基础
开展。公司浓香型白酒的酿制过程严守“12583”工艺，酱香白酒的酿制过程严守“12987”工艺，每一道工
序都严格管控，且对酿造白酒选用的高粱、曲块等原辅材料供应商，具有严格的资质审查流程，入库有严格
的品控检测程序，整个生产运营过程能够保障产出品质优良、口感稳定的白酒。
公司白酒的销售环节由子公司酒业营销负责，采用以经销商为主的销售模式开拓区域市场，经销商以年
度销售任务为目标，以稳定价格体系为前提，在规定的销售区域内从事产品宣传、营销推广、发展分销渠道
和产品销售等活动。公司通过座谈会、培训等方式，与经销商统一宣传、运营理念，通过组织旅游季、答谢
会、表彰大会等形式，维系经销商群体，同时实施激励政策鼓励经销商奋力开拓市场，实现合作共赢。
二、报告期内公司所处行业情况
公司从事的主要业务涉及康复护理医疗行业、水产品加工行业、水产养殖行业、白酒行业。
（一）康复护理医疗行业
1、行业政策
以国家人口老龄化日渐加速为背景，国家近10年出台了多项关于养老、康复护理、医养等方面的政策文
件，在宏观层面支持推动康复护理医疗行业的蓬勃发展。
2、行业发展现状
（1）康复护理需求持续增长。在国家人口老龄化趋势加剧以及健康中国2030规划战略持续推进的双重
背景下，全国康复、护理以及养老服务需求日渐增强，依据《中国卫生健康统计年鉴》统计数据分析，2023
年我国医疗卫生机构康复医学科的出院人次数约为586万人次，同比增长30.61%，7年复合增速达9.18%，康
复医院出院人次数约为140万人次，同比增长29.33%，7年复合增速达11.35%。
（2）全国康复床位仍存在缺口，老年康复和儿童康复市场增长潜力较大。根据《北京市医疗卫生服务
体系规划（2020-2035年）》中的人均康复床位目标，即每千人0.5张，估算2030年全国康复床位总目标约为
70万张，以《中国卫生健康统计年鉴》公布的2023年康复医学科床位数作为基数，缺口约达31万张。根据硕
远咨询出具的《2025年中国康复中心行业研究报告》显示，我国目前骨科、运动损伤康复的市场需求达38.6
3%，老年病康复市场需求达15.91%，儿童康复市场需求达18.18%，其中老年康复、儿童康复市场具有较大的
增长空间。
3、公司所处行业地位
根据《2024年中国卫生健康统计年鉴》（目前官方最新数据更新至2023年）公布数据分析，2023年全国
康复医院中配置200~299张床位的有88家，占全国康复医院总量的比重为10.14%；配置400~499张床位的有18
家，占比为2.07%。2023年全国护理院中配置200~299张床位的有136家，占全国护理院的比重为12.34%；配
置500~799张床位的有23家，占比为2.09%，配置800张及以上的床位仅有6家，占比为0.54%。
结合以上数据对比公司旗下3家康复医院、3家护理医院的月平均实际床位配置情况，可得出，公司下属
康复护理医院在全国属于规模较大的社会办医疗机构。
（二）水产品加工行业
1、行业政策
国家在预制菜加工产业园及冷链物流建设方面出台了一系列政策，有助于加速完善冷链物流体系，带动
冷链物流快速发展，提升预制菜等冰鲜冰冻水产品的保鲜度，拓宽销售半径，推动优质预制菜企业发展壮大
。
2、行业发展情况
水产品加工业是连接渔业生产养殖与流通的桥梁，随着渔业的迅速发展也在不断发展壮大，现已形成了
冷冻冷藏、腌熏、罐藏、调味休闲食品、鱼糜制品等十多个门类，成为推动我国渔业生产持续发展的重要动
力。根据《2025年中国渔业统计年鉴》《2024年全国渔业经济统计公报》公示数据，截至2024年年底，全国
水产品加工企业总数为9,581个，截至2023年底，规模以上水产品加工企业2726个（可获取的最新数据），
数据表明大部分企业规模较小，市场集中度相对较低，区域性特征明显，主要集中分布在水产资源丰富、加
工产业链发达的沿海地区，但未来水产品加工标准化、规模化生产是发展趋势。
根据《2025年中国渔业统计年鉴》数据显示，截止2024年，全国水产加工品总量为2,253.76万吨，同比
增长2.47%，其中淡水加工产品496.19万吨，同比增长2.02%。用于加工的水产品总量为2,647.99万吨，同比
增长0.93%，占水产品总产量的比重为35.99%；用于加工的淡水产品为638.43万吨，同比下降0.4%，占淡水
产品产量的比重为17.50%，以上数据说明，目前全国水产品消费市场以鲜活水产品为主，水产加工品为次，
水产品加工行业的上游原料供应量充足、稳定。
虽然目前国内水产品消费市场主要以鲜活水产品为主，但是随着社会生活节奏的加快，同时受“宅”经
济的影响，居民消费习惯的改变以及对省时、健康、高性价比的饮食需求，连锁餐饮企业对标准化生产、降
本增效的高需求，使得方便快捷的预制菜品受到餐饮行业等企业和个人消费端的追捧，需求量不断提升。水
产预制菜在C端的市场需求，已成为水产品行业重要的、新的增长点。根据艾媒咨询数据显示，预计到2026
年中国预制菜市场规模将突破10,720亿元，预计2025年酸菜鱼预制菜市场规模有望达204.7亿元，预制菜（
含水产预制菜）市场的潜力巨大。水产预制菜的兴起，赋予了水产养殖及加工业新的契机和潜力，大大提升
了水产品深加工的附加值，而渠道和供应链优势成为抢占水产预制菜市场的关键竞争力。
3、公司所处行业地位
根据《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强》公布的预制菜生
产领域最具实力的百强企业名单，公司作为湖南湘菜知名企业强势登榜，该榜单评选综合考量了企业价值、
2023全年企业在预制菜领域的投入与举措、企业预制菜业务在总体营收中的占比、企业重点预制菜产品在预
制菜细分领域的市场份额四个维度因素，公司被评选为TOP100，在行业中属于第三竟争梯队，公司预制小龙
虾系列产品凭借硬核的品质、多元化口味特色在行业领域中已形成差异化竞争。
（三）水产养殖行业
1、行业发展情况
从国家水产养殖产业政策来看，现在以及未来水产养殖业以实现大水面生态保护和渔业绿色智能化发展
相融合为目标，运用水产健康绿色养殖技术，提升渔业在水域生态修复中的功能，不断完善大水面生态渔业
管理协调机制，形成一批管理制度完善、经营机制高效、利益联结紧密的生态渔业典型模式，基本实现环境
优美、产品优质、产业融合、生产生态生活相得益彰的大水面生态渔业发展格局；运用现代化渔业设施，提
高水产养殖的效率，不断扩大水产养殖产能、调整水产结构，加快水产养殖智能化水平的提升，推动渔业的
高质量发展。
根据《2025年中国渔业统计年鉴》及《2024年全国渔业经济统计公报》数据显示，2019年至2021年全国
水产养殖面积呈现下降趋势，2022年至2023年，水产养殖面积呈稳步增长态势，其中2023年全国水产养殖面
积同比增长7.28%，淡水养殖面积同比增长7.48%。2024年全国水产养殖面积同比下降0.74%，淡水养殖面积
同比下降1.51%。近5年水产品总产量、淡水产品产量、淡水养殖产量总体一直保持小幅增速增长，渔业产值
及淡水养殖产值也是呈平稳增长态势。综上，2024年全国渔业经济总体保持平稳。
鲜活水产品中含有丰富的蛋白质及多种微量元素，符合大众消费者对健康饮食的需求，属于家常膳食，
这将持续提升水产品供应端的增量，推动水产品市场的稳健运行。
2、公司所处行业地位
目前，公司是全国唯一一家拥有淡水鱼养殖产业的上市公司，采用的“大水面生态养殖模式”符合国家
中央1号文件倡导绿色健康养殖的发展方向及产业政策。
（四）白酒行业
1、行业政策
国家出台了一系列政策规范及行业技术标准，用于规范、引导白酒行业在原料采购、酿造方法、包装、
运输、贮存、品牌推广、营销等环节的运营行为，为推进白酒企业实现标准化、统一化、高质量发展提供了
有力支撑。
2、行业发展情况
随着消费者健康意识和健康生活方式态度的增强，以及居民人均可支配收入的提升，消费者的消费意愿
更倾向于具有品牌、品质优势的白酒，从而推动白酒需求端的消费升级和供给端的结构性调整，促使中高端
以上白酒产品的消费比重提升，同时以年轻消费群体为主的低度酒品成为白酒市场新的利润增长点。
目前全国白酒企业数量下滑，知名规模以上酒企的盈利能力仍持续稳步增强，市场份额仍将继续向龙头
企业聚集，产业集中度和行业集中度进一步提升。高端酒企龙头垄断格局日渐稳固，凭借其资金、规模、品
牌优势寻找新的发力点，将会进一步挤压中小酒企业的生存空间。但是白酒因地域、文化、口感、工艺等因
素的不同造成的地方性消费习惯，区域性品牌仍然具有一定的生存空间以及发力点。
3、公司所处行业地位
公司德山酒业属于区域性知名酒企，面对全国性名酒和省级强势名酒渠道下沉的冲击，将进一步加大市
场投入，树立区域品牌优势，坚定不移地走质量化、健康化、效益化、数字化的发展道路。
三、经营情况讨论与分析
2025年，公司继续坚定“健康产品+健康医疗”的发展战略，坚守“诚信为本、创新引领、厚德载物”
的企业宗旨，锚定“稳中有进、提升盈利能力”的发展目标，依托积累的行业壁垒和核心竞争力优势，在董
事会的精睿领导下，凝聚共识、合力攻艰，积极应对复杂多变的经济环境，推动公司优质、健康发展。
公司2025年实现营业收入92,004.07万元，归属于母公司股东的净利润为506.53万元，同比增长8,201.6
3万元。在本年度经营中，各业务板块在各自领域稳步突破，发展势头和增长潜力强劲，主要经营和发展情
况如下：
1、扎实深耕核心主业，持续强化发展动能
在医疗业务方面，公司深入精研康复、护理医学，遵从医疗规范践行医疗使命，采用医疗专业培训、专
家临床指导等方式提升医疗服务水平，定期召开经营管理总结会议及时对医保、院感、病案、辅助检查、患
者关怀等运营环节查缺补漏，严抓医疗与服务质量，并加强医院精细化管理，实现降本增效、提质增效，提
升盈利能力，促进医疗业务稳健发展。本年度医疗服务实现营业收入约3.83亿元，基本与去年持平，整个医
疗分部实现净利润3,935.41万元，同比扭亏为盈，医院精细化管理效益显著。其中东方华康合并层面实现净
利润7,065.31万元，同比增长52.08%，旗下杭州两家医院同比减亏2,398.51万元，主要系医院内部科室部分
业务结构发生变化，对临床医护人员及管理队伍进行了科学的优化调整，医院人工成本大幅降低，加之全流
程严格把控各项费用开支，管理费用同比显著下降所致。
在水产品加工业务方面，公司坚持探索适应大众便捷需求的水产预制品赛道，秉持“安全第一”的生产
管理理念，严抓生产供应链的日常运行效率和质量，有力保障加工产业的生产安全、产品安全和消费安全。
同时以研发创新为引领，积极迎合市场需求，深化丰富产品体系，增加系列产品的多样性，深度挖掘现有产
品生产线的生产功能，提升资源配置效率和产能利用率。公司在推出爆品冰冻泰式咖喱虾之后，在2025年12
月又强势推出白对虾系列新品冰冻椒盐脆脆虾，凭借独特的口感与精准的市场定位，上市1个月即实现561.5
2万元的销售额，市场反响热烈，迅速成为公司又一核心竟争单品。
在水面放养业务方面，公司依托两湖两库优质水域资源、阳澄湖大闸蟹的知名品牌及渠道优势，稳步推
进传统放养业务的运营。公司在淡水鱼的放养模式上沿用“人放天养、不投饵料”的绿色生态养殖方式，充
分发挥鳙鱼净化水质的机能，发展净水渔业，创造生产运营与生态保护双效益；公司在阳澄湖大闸蟹业务上
，加大线上线下营销投入，充分发挥自主品牌效应，稳步拓展市场份额。
在白酒业务方面，公司围绕现有的产品体系稳步开展安全生产工作，持续在研发、生产、产品、品牌、
渠道等方面蓄力，常态化通过“酿酒生产+工业旅游”的新业态模式，弘扬德山酒的中华老字号品牌和非遗
工艺，深化消费者的场景体验和情感共鸣，夯实常德区域市场份额，循序渐进拓宽区外市场，稳健白酒业务
的发展步伐。
2、加强自主品牌建设，加速品牌价值转化。
公司在品牌运营方面，奉行“品牌服务营销、品牌助力渠道”的核心理念，坚持深度打造大湖自主品牌
，用硬核的产品、医疗品质及多元化营销推广活动，强化“大湖”“阳澄湖”“德山”“东方华康”品牌的
经济价值。本年度，公司满载多项品牌荣誉，核心品牌竞争力进一步提升。公司子公司上海金城护理院被地
方人民政府授予“2024年度颛桥镇‘金颛’企业50强”、“2024年度颛桥镇‘人文和谐奖’”；杭州金诚护
理院被选聘为浙江省民政事业发展促进会“副会长单位”；公司荣获“2025年湘菜年度盛典/湘菜食材产业
十强企业”称号；自主研发的冰冻预制品“大湖花雕熟醉蟹”和“大湖椒盐脆脆虾”亦在湘菜盛典中一举拿
下“金牌健康年菜”的荣誉奖项；子公司德山酒业经市州工信局、财政省直管县（市）工信部审核推荐及专
家评审，被评为2025年湖南省消费品工业“三品”标杆企业。
3、积极精耕市场渠道，稳固公司市场份额。
本年度，公司在康复护理医疗运营方面，旗下6家医院的综合床位使用率提升2.19%；在水产预制品销售
方面，继续深化与大型商超的合作，创新联动商超线上直播销售新模式，小龙虾系列产品、白对虾系列产品
、花雕熟醉蟹、阳澄湖鲜活闸蟹等热卖产品进一步深度渗透至沃尔玛山姆、天虹、Ole等头部商超在全国各
地的区域市场，水产预制品的市场份额持续提升，其中小龙虾系列产品凭借丰富的产品矩阵与广泛的渠道覆
盖，实现1.92亿销售额，同比增长15%。
4、注重人力资源培育，助力企业稳定发展。
公司始终重视专业人才队伍建设，通过招聘、培训、内部提拔的方式储备公司稳定、持续发展所需的战
略人才。2025年，公司各行业专业人才斩获多项技能大奖，子公司常州阳光康复医院、杭州东方华康康复医
院的参赛康复医师、治疗师分别荣获中国康复医学会2025认知障碍康复病例大赛华东赛区三等奖、优秀奖；
德山酒业多名品酒师和酿酒师在2025年常德市品酒师/酿酒师职业技能大赛中取得冠军、亚军头衔。
5、前瞻优化产业结构，产业转型成效显著。
公司作为传统水产养殖产业起家的民营上市公司，在这20多年代的发展步履中，为了应对更新迭代的产
业政策和变化莫测的经济环境，增强企业的可持续发展能力和抗风险能力，一直在积极谋划破局转型之路。
公司从水产养殖产业延伸至水产加工业、到收购东方华康医疗集团布局康复护理医疗产业、再到陆续剥离不
良亏损资产，都是公司升级传统产业链、转型大健康产业的战略举措。公司在董事会的前瞻性战略引领下，
产业链不断优化升级，到2025年康复护理医疗产业的收入占比达到42.35%；水产加工品的收入占比达到31.3
1%；水面放养业务的收入占比为16.75%，其中大水面养殖的淡水鱼销售占比从以前的主业降至7.10%；白酒
产品的收入占比为8.89%,这些数据表明公司的产业内部结构已发生质的变化，公司已从传统的农业企业转型
为集健康医疗、健康产品产业为双轮驱动的现代化创新企业。
为了更加契合公司“健康产品+健康医疗”的发展战略，向股东、投资者等利益相关方真实、准确地传
递公司的业务发展现状，公司已将全称变更为“大湖健康产业股份有限公司”,相关审议披露程序和工商变
更登记手续已于2025年10月完成。
|