经营分析☆ ◇600573 惠泉啤酒 更新日期：2024-11-20◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
生产销售啤酒。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
中高档(产品) 3.98亿 67.31 --- --- ---
普通(产品) 1.87亿 31.56 --- --- ---
其他(补充)(产品) 668.80万 1.13 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
福建省内(地区) 4.22亿 71.42 --- --- ---
福建省外(地区) 1.62亿 27.44 --- --- ---
其他(补充)(地区) 668.80万 1.13 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
批发代理(销售模式) 5.83亿 98.67 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 785.79万 1.33 --- --- ---
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截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
啤酒(行业) 3.42亿 98.40 1.14亿 97.58 33.29
废料收入(行业) 197.51万 0.57 140.95万 1.21 71.36
销售材料及促销品(行业) 159.30万 0.46 12.76万 0.11 8.01
其他(行业) 127.85万 0.37 60.00万 0.51 46.93
租赁收入(行业) 71.20万 0.20 68.58万 0.59 96.31
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啤酒(产品) 3.42亿 98.40 1.14亿 97.58 33.29
其他业务(产品) 555.86万 1.60 282.28万 2.42 50.78
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福建省内(地区) 2.37亿 68.15 7988.78万 68.44 33.71
福建省外(地区) 1.05亿 30.25 3401.76万 29.14 32.34
其他业务(地区) 555.86万 1.60 282.28万 2.42 50.78
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产品购销(其他) 3.42亿 98.40 1.14亿 97.58 33.29
其他业务(其他) 555.86万 1.60 282.28万 2.42 50.78
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截止日期:2024-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
中高档(产品) 9460.76万 67.19 --- --- ---
普通(产品) 4397.45万 31.23 --- --- ---
其他业务(产品) 223.38万 1.59 --- --- ---
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福建省内(地区) 1.05亿 74.87 --- --- ---
福建省外(地区) 3316.00万 23.55 --- --- ---
其他业务(地区) 223.38万 1.59 --- --- ---
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批发代理(销售模式) 1.38亿 98.28 --- --- ---
其他业务(销售模式) 242.39万 1.72 --- --- ---
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截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
啤酒(行业) 6.00亿 97.81 1.75亿 96.64 29.12
其他业务(行业) 1341.81万 2.19 608.24万 3.36 45.33
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啤酒(产品) 6.00亿 97.81 1.75亿 96.64 29.12
其他业务(产品) 1341.81万 2.19 608.24万 3.36 45.33
─────────────────────────────────────────────────
福建省内(地区) 4.52亿 73.64 1.45亿 80.05 32.04
福建省外(地区) 1.48亿 24.17 2999.50万 16.58 20.22
其他业务(地区) 1341.81万 2.19 608.24万 3.36 45.33
─────────────────────────────────────────────────
批发代理(销售模式) 5.98亿 97.42 1.74亿 96.21 29.11
其他业务(销售模式) 1341.81万 2.19 608.24万 3.36 45.33
其他(补充)(销售模式) 243.17万 0.40 77.72万 0.43 31.96
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【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2023-12-31
前5大客户共销售0.79亿元，占营业收入的13.19%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 7919.63│ 13.19│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2023-12-31
前5大供应商共采购1.57亿元，占总采购额的25.03%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 15671.60│ 25.03│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
报告期内，公司主要业务未发生变化。公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠
泉纯生、惠泉欧骑士和惠泉鲜啤系列产品等。
二、报告期内核心竞争力分析
公司“惠泉”品牌作为中国名牌，经过多年的持续投入，在福建、江西等核心销售区域知名度较高，品
牌核心竞争力将成为公司发展的坚实基础。
公司实施质量、食品、环境、职业健康安全四位一体管理体系，依托信息化实现管理创新的两化（信息
化、工业化）融合管理体系和提升品牌竞争力、防范知识产权风险的知识产权管理体系，实施完整、严密的
质量监测与过程控制，并在此基础上，持续提升产品品质，不断加大产品研发，始终以质量、技术为公司的
核心竞争力，促进企业发展。
三、经营情况的讨论与分析
2024年1-6月，中国规模以上企业啤酒产量1908.8万千升，同比增长0.1%。（数据来源：国家统计局）
。
报告期内，第二季度南方连续较长时间阴雨极端天气，南方啤酒消费受到一定影响。面对不利局面，公
司全员同心协力，栉风沐雨，紧盯年度经营目标，坚持筑根基、调结构、转观念、强执行，落实系列积极举
措，应对外部挑战，化解危机，提升企业竞争力和抗风险能力。报告期内，公司实现啤酒销量11.92万千升
，同比增长0.24%，实现营业收入34771.89万元，同比增长0.33%；实现利润总额3660.59万元，同比增长43.
16%；实现归属于上市公司股东的净利润3152.67万元，同比增长41.56%。
公司坚持产品至上，持续推进“瓶瓶精品、批批精品”品质战略，建设完善酿造中国最好啤酒质量保障
体系，满足消费者日益增长高品质消费需求。报告期内，公司深入实施系列产品品质提升计划，各项质量关
键指标不断优化，品质核心实力增强，产品品质效应提升。公司啤酒生产40周年庆典研发推出的“老惠泉”
啤酒，精准复刻“老惠泉、老朋友”复古感知，品质更是极具“够劲，不上头”特性，获得青酌奖，其醇厚
经典品质口感更是获得消费者喜爱和认可，带动惠泉主品牌系列产品销量实现双位数增长。
公司立足于市场精耕，强化市场策略执行，夯实市场基础，市场建设持续推进。报告期内，公司实施打
造战略根据地主市场建设工作更加深入，大泉州基地虽然遇到极端天气等外部不利影响，市场销量仍实现6.
19%增长，保持连续多年良性增长。公司通过不断的产品、渠道、市场结构优化匹配，形成以泉州大区基地
为重点核心，深耕福建、江西，纵深面向浙江、广东、湖南等周边新兴目标区域延伸、递进的多层次市场布
局，促进市场盈利能力不断增强。报告期内，公司产品毛利率提升，同比增长2.60个百分点。
报告期内，啤酒消费者年轻化、个性化和多元化趋势明显，公司紧盯当期啤酒消费画像群体，强化品牌
建设，促进品牌影响力提升。报告期内，公司深入推进线上+线下宣传模式，提升线下消费者体验感，促进
线上平台的数据营销矩阵优势，实现更为精准的品牌价值的转换和有效触达，实现与消费者深度联系。报告
期内，公司个性产品品牌声量提升，融合闽南区域特色特点产品组合销售推进，品牌特点获得消费者认同，
核心忠诚消费者群体不断增加，有效巩固公司东南沿海的品牌优势地位。2024年6月，据世界品牌实验室发
布，惠泉啤酒品牌价值达255.63亿元。
公司积极拥抱新质生产力，通过精益、绿色生产和强化数字赋能，促进管理质效进一步提升。报告期内
，公司坚持推进卓越绩效管理体系，强化sop操作规范化升级，落实精细化生产控制，促进生产管理效能提
升。公司耗粮、耗水、耗电、耗汽指标实现1%、4.26%、2.26%和9.47%不同程度优化。报告期内，公司持续
推进绿色、智慧工厂建设，进行酿造生产、物流和销售数字化建设和升级，不断夯实企业生产运营、物流运
营和营销运营的数据底座，公司从生产端到消费端全链条智能化管理进一步推进，努力实现企业低碳、高效
、可持续发展。
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