经营分析☆ ◇600573 惠泉啤酒 更新日期：2026-09-19◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
生产销售啤酒
【2.主营构成分析】
截止日期:2026-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
啤酒销售(产品) 3.61亿 97.89 1.43亿 96.36 39.57
其他(产品) 720.78万 1.95 515.55万 3.47 71.53
销售材料及促销品(产品) 48.82万 0.13 14.82万 0.10 30.36
租赁收入(产品) 9.74万 0.03 --- --- ---
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福建省内(地区) 2.52亿 68.30 1.14亿 76.89 45.26
福建省外(地区) 1.09亿 29.59 2890.14万 19.47 26.45
其他业务(地区) 779.34万 2.11 540.11万 3.64 69.30
─────────────────────────────────────────────────
批发代理(销售模式) 3.61亿 97.83 1.43亿 96.33 39.58
其他业务(销售模式) 779.34万 2.11 540.11万 3.64 69.30
其他(补充)(销售模式) 21.85万 0.06 4.77万 0.03 21.83
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
啤酒(行业) 6.21亿 96.91 2.10亿 94.10 33.88
其他业务(行业) 1977.68万 3.09 1317.95万 5.90 66.64
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啤酒(产品) 6.21亿 96.91 2.10亿 94.10 33.88
其他业务(产品) 1977.68万 3.09 1317.95万 5.90 66.64
─────────────────────────────────────────────────
福建省内(地区) 4.69亿 73.18 1.76亿 78.81 37.58
福建省外(地区) 1.52亿 23.73 3417.12万 15.29 22.48
其他业务(地区) 1977.68万 3.09 1317.95万 5.90 66.64
─────────────────────────────────────────────────
批发代理(销售模式) 6.20亿 96.83 2.10亿 93.98 33.86
其他业务(销售模式) 1977.68万 3.09 1317.95万 5.90 66.64
其他(补充)(销售模式) 51.47万 0.08 27.92万 0.12 54.24
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截止日期:2025-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
中高档 (产品) 4.03亿 70.08 --- --- ---
普通(产品) 1.62亿 28.08 --- --- ---
其他(补充)(产品) 1059.26万 1.84 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
福建省内 (地区) 4.25亿 73.87 --- --- ---
福建省外(地区) 1.40亿 24.29 --- --- ---
其他(补充)(地区) 1059.26万 1.84 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
批发代理 (销售模式) 5.65亿 98.08 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 1107.43万 1.92 --- --- ---
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截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
中高档(产品) 2.13亿 60.61 --- --- ---
普通(产品) 1.32亿 37.47 --- --- ---
其他(产品) 674.08万 1.92 440.76万 3.58 65.39
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福建省内(地区) 2.39亿 68.05 8269.47万 67.17 34.59
福建省外(地区) 1.06亿 30.03 3600.75万 29.25 34.13
其他业务(地区) 674.08万 1.92 440.76万 3.58 65.39
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啤酒销售(业务) 3.45亿 98.08 1.19亿 96.42 34.45
其他(业务) 517.69万 1.47 410.70万 3.34 79.33
销售材料及促销品(业务) 133.56万 0.38 7.23万 0.06 5.41
租赁收入(业务) 22.83万 0.06 --- --- ---
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批发代理(销售模式) 3.44亿 97.99 1.19亿 96.28 34.43
其他业务(销售模式) 707.11万 2.01 458.22万 3.72 64.80
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【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售0.78亿元，占营业收入的12.60%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 7817.63│ 12.60│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购1.48亿元，占总采购额的27.12%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 14796.09│ 27.12│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2026-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
2026年1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量1936.2万千升，同比增长0.2%。（数据来源：国家统计
局）。目前，中国啤酒行业处于深度存量竞争阶段。消费端呈现价值化、体验化和场景化特点，啤酒的高端
化也向着更高价值的高端化延续。公司顺应啤酒消费升级加快的趋势，持续进行产品结构优化，提升市场竞
争力，同时加强新产品创新开发，满足消费者个性化、高品质需求。报告期内，公司主要业务未发生变化。
公司的主要经营业务为生产销售啤酒。主要产品是惠泉一麦、惠泉纯生、惠泉欧骑士、惠泉鲜啤、惠泉1983
和老惠泉系列产品等。
二、经营情况的讨论与分析
报告期内，在董事会领导下，公司全体员工齐心协力，扎实推进经营管理各项工作。报告期内，公司共
计完成啤酒销量11.93万千升；实现营业收入36,926.05万元，同比增长5.11%；实现利润总额5,655.50万元
，同比增长23.56%；实现归属于上市公司股东的净利润4,877.73万元，同比增长23.26%。公司营收、利润进
一步增长，利润增速优于收入增速，企业更有质量向前发展。
市场运营效能提升。报告期内，公司聚力巩固大泉州基地市场优势，大泉州区域销量同比增长1.27%，
实现持续良性增长。同时，公司强化重点区域布局和新兴市场拓展，借力县域标杆市场建设，深入推进省内
省外市场合力发展，闽赣一体化、连片化市场布局推进，公司千升酒营收同比增长6.50%，市场盈利能力增
强。
产品高端化建设步伐加快。报告期内，公司对“惠泉1983”、“老惠泉”产品进行焕新升级，推出“惠
泉全麦”新产品，融合“鲜啤”和“初念”精酿系列产品，完善中高端以上产品矩阵，推动产品结构向着更
高价值端优化迁移。报告期内，公司中高档战略产品销量同比增长190%，公司产品毛利率同比提升5.12个百
分点。
公司坚持以高品质供给满足消费者日益增长的美好生活追求。报告期内，公司进一步落地卓越质量管理
体系，深入推进生产流程精益化质量管控，严守“瓶瓶精品、批批精品”质量底线。报告期内，公司产品各
项理化指标持续优化，产品的“醇香、爽口、醒酒快”、“好喝、不上头”个性品质特性进一步获得消费者
认可，产品竞争力增强。
公司紧盯打造“具有区域特色的知名民族品牌”目标，深化品牌建设。报告期内，公司对接“国潮”、
“民族自信”特点进行品牌宣传，联动闽南民俗、惠女文化等地域特色文化为品牌赋能，落地啤酒文化节、
社区沉浸式路演等活动，强化消费者的品牌认知，有效提升品牌辨识度与区域影响力。报告期内，经世界品
牌实验室测评，公司品牌价值325.65亿元。
公司数字化、智能化与绿色低碳建设有序推进。报告期内，公司以国家级绿色工厂建设为依托，推进美
好工厂建设，促进绿色低碳生产。报告期内，公司综合能耗同比下降8.75%，粮、煤、水、电等单项能耗指
标实现同比优化。报告期内，公司进一步加快数字化、智能化建设，强化从生产端到销售端全流程数据链升
级，智慧仓储和营销数字平台建设推进，新质生产力助力企业发展。
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