经营分析☆ ◇600737 中粮糖业 更新日期：2025-04-30◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
国内外制糖、食糖进口、港口炼糖、国内食糖销售及贸易、食糖仓储物流及番茄加工
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
工业(行业) 228.88亿 70.43 38.66亿 95.06 16.89
贸易(行业) 94.00亿 28.93 1.48亿 3.64 1.57
其他业务(行业) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
农业(行业) 5854.78万 0.18 1675.99万 0.41 28.63
─────────────────────────────────────────────────
加工糖(产品) 139.08亿 42.80 18.43亿 45.32 13.25
贸易糖(产品) 94.00亿 28.93 1.48亿 3.64 1.57
自产糖（含Tully）(产品) 64.31亿 19.79 9.50亿 23.35 14.77
番茄制品（含小包装、林果）(产品) 25.46亿 7.84 10.73亿 26.38 42.14
其他业务(产品) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
农资、农作物种植及其他(产品) 6051.87万 0.19 1692.78万 0.42 27.97
─────────────────────────────────────────────────
国内（中国大陆内）(地区) 286.05亿 88.02 33.11亿 81.42 11.58
国外（中国大陆外）(地区) 37.41亿 11.51 7.19亿 17.68 19.22
其他业务(地区) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食糖类商品(产品) 136.03亿 90.95 10.31亿 66.12 7.58
番茄类商品(产品) 12.44亿 8.32 5.14亿 32.97 41.32
其他(产品) 1.09亿 0.73 1419.57万 0.91 13.01
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
工业(行业) 227.64亿 68.75 44.47亿 95.19 19.54
贸易(行业) 101.33亿 30.60 1.60亿 3.43 1.58
其他业务(行业) 1.76亿 0.53 5316.93万 1.14 30.20
农业(行业) 4052.46万 0.12 1146.85万 0.25 28.30
─────────────────────────────────────────────────
加工糖(产品) 134.63亿 40.66 23.21亿 49.68 17.24
贸易糖(产品) 101.33亿 30.60 1.60亿 3.43 1.58
自产糖（含Tully）(产品) 66.58亿 20.11 9.39亿 20.10 14.10
番茄制品（含小包装、林果）(产品) 26.42亿 7.98 11.87亿 25.41 44.93
其他业务(产品) 1.76亿 0.53 5316.93万 1.14 30.20
农资、农作物种植及其他(产品) 4172.07万 0.13 1167.92万 0.25 27.99
─────────────────────────────────────────────────
国内（中国大陆内）(地区) 295.34亿 89.19 36.51亿 78.14 12.36
国外（中国大陆外）(地区) 34.04亿 10.28 9.68亿 20.72 28.44
其他业务(地区) 1.76亿 0.53 5316.93万 1.14 30.20
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食糖类商品(产品) 112.80亿 88.63 --- --- ---
番茄类商品(产品) 13.34亿 10.48 --- --- ---
其他(产品) 1.13亿 0.89 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售42.10亿元，占营业收入的12.95%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 420980.21│ 12.95│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购100.45亿元，占总采购额的36.83%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 1004450.48│ 36.83│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-12-31
●发展回顾:
一、经营情况讨论与分析
2024年是实现“十四五”规划目标任务的关键一年，中粮糖业作为聚焦食糖、番茄两大产业的央企控股
上市公司，牢牢把握深化国企改革和发展新质生产力的重要要求，统筹国内国际两个市场，充分发挥“科技
创新、产业控制、安全支撑”三大作用，全力推动公司高质量发展，进一步提升公司核心竞争力与价值创造
能力。
报告期内，公司实现营业收入324.97亿元，同比下降1.86%；归属于上市公司股东的净利润17.13亿元，
同比下降17.36%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为16.92亿元，同比下降19.36%。2024
年度食糖经营量达到421万吨，行业领导地位持续巩固，服务市场食糖消费的能力进一步提升；番茄酱产量
达34.14万吨，主要经营指标处于历史高位水平，守牢行业龙头地位。
中粮糖业始终以市场为导向，以客户为中心，坚持农业端与生产端、研发端与贸销端紧密结合，不断强
化竞争优势，优化销售策略，研判市场行情，推动收入规模和经营质效提升。加强精益管理，有效控制成本
费用，强化风险防范保障安全生产，实现平稳运营。2024年度公司主要运营情况如下：
（一）聚焦价值创造能力提升，驱动业绩稳定经营
1.深化“五位一体”，持续强化原料掌控
2024年度，公司甜菜、甘蔗与番茄产业持续深化“五位一体”（种植规划、种子研发、田间管理、农机
服务、数智农业）现代农业管理体系，健全顶层设计，提升农业管理能力，强化原料掌控力。2024年国内原
料收购量创历史新高，各业务农业领域机械化、数智化和田管水平不断提高。
甘蔗糖业务多措并举保障原料，积极扩大改扩种面积，甘蔗种植面积创历史新高；优化调整种植结构，
种植大户占比进一步提升；良种占比稳定在95%以上。年内首次引进分步式机收系统，新建机械化集中除杂
点，创新砍收模式。
甜菜糖业务不断提升田间管理水平，100%实现矮密化种植、水肥一体化、全程机械化和无人机巡田，原
料单产、人工效能、人均产糖量达历史最好水平，“甜菜全生命周期遥感监测与精准管理关键技术”项目获
所在区域“2024年数字化科技进步一等奖”。
Tully糖业面临极端气候的严峻考验，团队攻坚克难，全力保障收榨工作，实现压榨量216.2万吨，产糖
量为26.63万吨。
番茄利用全产业链优势，原料收购总量逐年递增，10家大包装酱加工厂实现原料调度系统全覆盖。
2.完善商情研发，精准捕捉市场机会
公司将商情研发作为“第一生产力”，依靠商情研发体系，研判全球食糖供需形势变化和糖价走势，抓
住市场有利机会。公司积极推动大数据与业务经营相融合，主动构建数字商情系统，力争打造集实用性、准
确性与安全性为一体的标杆数字化商情平台。商情平台以数字化、智能化助力研发要素整合优化，形成多维
度商情分析体系，为商情研判提供强有力的支撑。
2024年，国际国内糖价呈N型震荡走势。公司紧跟产业趋势，不断精进商情研发体系，积极拓展研究领
域，技术赋能迭代升级商情信息系统，提升商情研判效率。敏锐识别、主动把握机会，开展期货与现货套期
保值，积极服务企业经营决策。紧贴市场需求，积极顺价销售，切实将商情研发成果转化为贸易盈利能力。
（二）聚焦新质生产力培育，助力转型升级突破
1.强化“科技赋能”，战新布局抢占竞争高点
报告期内，公司积极推动战略性新兴产业布局，科技成果不断转化。
公司旗下崇左糖业按照“建设一条国际标准、工艺可靠、设备先进、环境医药级的注射级蔗糖研发生产
线和高端药用辅料研发孵化平台”的建设目标，通过“产研一体”的方式，高质量完成注射级药用蔗糖研发
生产线建设。在产品方面，打通注射级海藻糖、甘露醇生产工艺，开展稳定性试验。药用红糖在国家药审中
心成功登记备案。联合主导现已发布实施的《TGXAQ006-2024儿童药用糖》团标，助力提升中国医药产业竞
争力。服务药品企业差异化需求，完成国内首家甜菜源用糖登记和评审。四方糖业甜菜药用糖认证喜获转A
，标志着公司甜菜糖正式进入药用辅料赛道。销售团队积极参加中国国际医药原料药交易会（API）、世界
制药原料展（CPHI）等国内药用糖专业展会，加大力度推广药用糖，提升产品知名度，开拓渠道增加销量。
标准方面，公司首次参与蔗糖国家药典标准修订，编写注射级蔗糖等2项团体标准，填补行业空白。平
台方面，甜菜糖获批全行业首个所在区域“甜菜产业工程技术研究中心”，甘蔗糖获批“广西国际专利运营
及转移转化能力提升项目”。专利方面，2024年度获得24项专利授权，其中发明专利4项；累计获得177项专
利授权，其中发明专利29项。
2.打造“一流产品”，质量至上铸就卓越品牌
食糖业务方面，公司结合制糖业务特点，持续完善前中后重点环节管理标准。在第36届全国糖业质量工
作会上，“中糖”旗下精制白砂糖、红糖等产品拿下6个全国质量第一，其中精制白砂糖、优级白砂糖、一
级白砂糖、红糖4款产品连续三年获桂冠，优级绵白糖产品首次获评质量第一。另有18款“中糖”产品获全
国“连续三年质量优秀奖”，“中糖”白砂糖产品在国家市场监督抽查中，荣获“色值稳定最优奖”。辽宁
糖业实验室成功通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的现场评审，为产品质量的持续提升提供了坚
实的技术支撑。辽宁糖业持续创新工艺技术，获得了两项国家发明专利授权，与客户深度绑定合作，将客户
原料产品的检验前置到自己工厂，定制专属成品糖和数据平台访问端口，实现蒙牛16家工厂供应免检。
番茄业务方面，持续对标世界一流，从产业链两端发力，通过全流程管控，提升产品质量水平，筑牢国
际市场竞争根基。2024年获得SMETA（SedexMembersEthicalTradeAudit，会员道德贸易审核）责任供应链审
核等9项国际权威认证，包括国内番茄行业首个FSA（FarmSustainabilityAssessment）可持续农业认证以及
欧盟、美国、中国三大有机认证。
2024年，公司启动ESG体系搭建工作，通过一系列宣贯活动，提高全员ESG理解和认知；建立“1+72+153
”ESG工作体系，把ESG理念逐步融入公司自身发展战略和经营计划，推动公司加快“向绿而行”。结合中粮
糖业行业特点、以人为本的企业文化以及“有你才甜蜜”品牌口号，中粮糖业确定“甜蜜有你，未来有你”
的战略目标，形成ESG“SWEET”战略规划。“SWEET”既体现了“有你才甜蜜”英文中的“SWEET,BECAUSEOF
YOU”，也代表着中粮糖业围绕可持续发展（Sustainable）、温暖友爱（Warm）、公正平等（Equal）、诚
信正直（Ethical）、公开透明（Transparent）五大战略支柱，以负责、务实的态度推进ESG工作，与利益
相关方携手共创美好生活。
2024年，中粮糖业WindESG评级提升至“A”级。公司在ESG领域优秀成果也获得社会各界关注与认可，
获评“2024上市公司可持续发展最佳实践案例”，荣获中国上市公司“ESG最佳实践100强”、金牛奖“全国
百强”“央企五十强”等荣誉。2024年3月，中粮糖业获旺旺颁发的供应商质量金旺奖和策略合作奖；2024
年6月，崇左糖业获评可口可乐2024年度ESG供应商最佳实践；2024年，辽宁糖业、唐山糖业被蒙牛授予“先
行示范奖”。
（三）聚焦改革深化提升，释放企业发展活力
1.构建“坚强队伍”，激发团队力量
公司推动市场化选人用人机制持续完善，以更大范围、更高标准推进经理层公开竞聘；持续推进职能上
下、业务之间、职能业务之间三维立体化交流机制；着力加强年轻管理人才培养力度；系统研究专业人才队
伍建设，着重探索糖业特色的农技师人才队伍建设；落实科技人才培养工程；全面梳理推动中粮糖业新质生
产力发展的关键岗位，重点引进大宗商品交易、供应链物流、数智化、厨务工程师等关键人才，多措并举激
发管理队伍内生动力、激活组织人才活力、优化团队梯次结构，通过人才提升赋能组织发展。
2.紧抓“精细管理”，全面提质增效
公司持续加强精细化管理能力，对标世界一流水平，深入成本费用分析，严控成本费用支出，强化财务
风险管控。公司推进信息系统平台建设与应用，加大集中采购力度，稳步提升集采比例。推进大合规体系建
设，加强合规管理培训，增强全员合规意识。多层次严防严控风险，多维度开展风险排查工作，根据大宗商
品市场风险和信用风险监控机制运行情况设置关键预警点，谨慎防范重大信用风险损失。加强投资管理，打
造“前瞻性思考+全局性谋划+系统性推进+创造性落实+结构性复盘”的“五个矩阵”投资管理模式，成立投
资技术专家委员会，优化投资决策机制；提升数智化运营水平，助力公司产业发展。
3.夯实“安全根基”，保障安全生产
公司抓紧抓牢安全生产，强化安全意识，始终坚持安全管理“强站位”“强管理”“强监督”的原则。
启动安全生产优化提升项目，在全面诊断评估基础上，推进五大安全工程，安全管理平稳向好，全年未发生
三级及以上安全事故。开展远程调度，实施安全验证，强化对废水、烟气治理等设施运行的监督。技改项目
稳扎稳打，紧张有序，为生产效率、产品质量、安全环保等方面发挥重要积极贡献。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）食糖行业
食糖是人体主要营养来源之一，人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持，人体所需的能量大约有
70%是靠糖类供给。食糖的摄入不仅能满足人对能量的需求，同时会激活大脑中的愉悦及奖赏系统，唤起愉
悦满足等正面情绪。食糖代谢终产物为二氧化碳和水，极易排出体外，不残留任何有害物质，因此食糖是人
体最经济安全的能量来源之一。
作为天然营养源，食糖是人们日常生活的必需品，在缓解疲劳、抵御寒冷、稳定血糖等方面效果明显，
从生理需要出发，适量补充食糖对健康是有益的。作为天然甜味的来源，食糖还是饮料、糖果、糕点等含糖
食品和制药工业中不可或缺的原料。作为酱油酱料等调味品的配料，食糖也让我们的一日三餐更有滋有味。
食糖有较强保水性，可以防止食物腐坏，通常用于果脯和果酱的保藏；在烘焙食品中加入糖，不仅能使面团
变紧实，还可以保持面包的柔软程度，有助面包的发酵。糖在高温加热时会发生“美拉德”反应，呈现枣红
色的同时释放浓郁香气，可用于菜品的上色增香。因此，食糖与美好生活息息相关，其愉悦美妙的口感，可
以驱赶压力和烦恼，提升幸福指数，是关系国计民生的重要战略物资。
1.行业基本情况
从全球范围来看，食糖作为大宗贸易商品，具有生产国集中、进口国分散的特点。全球主要生产国包括
巴西、印度、欧盟、泰国、中国、美国、墨西哥、俄罗斯、巴基斯坦和澳大利亚等，其中前十位食糖产量约
占全球总产量的76%；前四大出口国分别是巴西、泰国、澳大利亚和印度，整体贸易量占全球比重超过67%。
食糖兼有商品属性、能源属性和金融属性，其价格波动的影响因素包括自身供求、原油等关联商品价格及汇
率等。
我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料作物种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次
于主粮、油料和棉花，居第四位。食糖产业链上游原料是甘蔗和甜菜，以甘蔗为主，约占80%。近年来，我
国食糖产量整体保持平稳发展，年产量在1000万吨左右，国内食糖消费量每年在1500万吨左右，缺口部分通
过进口糖补充。
我国食糖消费呈现“以工业消费为主、居民消费为辅”的格局，用于食品加工等行业的工业消费占比约
为64%，剩余的为居民和餐饮行业等直接食用领域的食糖民用消费。从消费现状来看，近10年国内食糖消费
总量整体平稳，人均年食糖消费量为11.3千克，不及世界平均水平的50%，食糖消费存在较大的增长潜力。
随着食糖科学知识的普及，在经历了一波对食糖“矮化”的负面宣传后，消费者重新了解食糖，客观对
待食糖，意识到食糖对人体健康的重要作用。与此同时，监管部门不断加强对化学合成甜味剂的管理，推行
食品质量市场准入制度，消费者也逐步意识到长期食用代糖给身体健康带来的风险，食糖消费回归正常水平
。随着中国人口老龄化加速以及科技进步，食糖在食品、医药、化工、新能源等领域也有着更加广泛应用，
食糖的消费潜力也将进一步释放。
2.中粮糖业的行业地位情况
中粮糖业是国内综合竞争力排名第一的食糖企业，拥有强大的全产业链、全价值链优势。市场份额“三
分天下有其一”，主打的“中糖牌”产品拥有良好的知名度和美誉度。作为中国市场的主要进口渠道，公司
在国内外食糖市场也拥有较大影响力，拥有从国内外制糖、进口及港口炼糖到国内贸易、仓储物流的全产业
链运营模式。中粮糖业通过研判商情，根据市场行情及运营需要调整库存和进口规模；持续推进现代农业产
业化建设，提升国内制糖自给率水平；充分发挥制糖技术及品控优势，全面降低成本，深耕区域市场，细分
行业赛道，形成“自产+炼糖+进口”的独特竞争格局；与食品加工、医药健康、化工生产等行业龙头企业建
立长期战略合作关系，营业收入保持稳步增长，行业领导地位持续巩固。
（二）番茄行业
1.行业基本情况、发展阶段
世界最适合种植番茄的区域主要分布在北纬40-45度之间，主产区分布在美国加州河谷、环地中海沿岸
以及我国新疆、内蒙古河套地区这三大黄金产区，三大主产区番茄加工量约占全球加工总量的82%。
番茄行业2024产季全球加工番茄总量以鲜番茄计约4,585万吨，较2023产季同比增长3%。从全球加工番
茄消费量看，国际供需大致平衡，国内加工量高于消费量，产业出现周期性调整。目前，我国已经成为全球
重要的优质番茄制品生产国和出口国，是继美国加州、环地中海沿岸之后的第三大产区和第一大出口国。随
着经济和消费水平的不断升级，国人饮食习惯逐步改变，对于健康食品的需求增加，番茄制品因自身健康属
性，越来越得到国人的喜爱，应用场景也更加广泛，除了在西餐应用上稳步增长，在中餐应用上更是逐年攀
升。
目前，中国加工番茄制品人均消费量（以鲜番茄计）远低于全球平均（以鲜番茄计）水平，国内市场呈
快速增长态势。
2.公司所处的行业地位情况
国内番茄制品市场容量前景可观，需求持续攀升，消费者人群持续扩大。随着高收入人群和年轻消费群
体生活习惯的变化，汤锅类、预制菜消费呈现迅猛发展趋势，一些企业着眼于番茄制品的天然营养特质，重
塑番茄制品品牌属性，如方便面和火锅向番茄口味产品延伸，糕点类的番茄土司和杂粮番茄夹心软欧包面世
，多个番茄汁新品牌创立，都充分展现出番茄产业在汤锅、简餐、预制菜、饮料等众多领域未来发展新势能
。公司抓住有利时机，发挥全产业链优势，向下游番茄制品延伸，优化产品品类，完善渠道布局，线上赋能
线下；通过“产销研用”一体化机制，使研发赋能品牌，同时链接消费者，创造更多的机会让消费者亲身体
验番茄制品应用场景，推动品牌业务快速发展。
公司致力于打造中国番茄制品第一品牌：公司在国内最优良的番茄产区拥有番茄种植基地，年产番茄制
品约30万吨，构建了我国番茄加工产业唯一一条从种子研发到品牌销售的完整产业链，覆盖从田间到车间再
到舌尖各个环节，是国内加工番茄产业链链长企业。经过多年的积淀与发展，公司在种子研发、种植管理、
加工技术等各个方面均处于国内领先水平，品牌影响力持续提升，行业占比稳定上升，成为我国番茄制品行
业领跑者。
（三）行业政策情况
食糖是我国重要性仅次于粮食和食用油的生活物资，食糖行业成为国民消费不可或缺的行业之一。近年
来，国家各部门纷纷出台政策，对糖料供给、保障措施、农业科技等方面指明了思路和方向。番茄加工作为
特色农产品加工行业，国家有关部门也多次出台政策培育乡村新产业新业态，支持优势特色产业集群发展，
同时推动关键核心技术攻关。
2023年3月，工业和信息化部等十一部门下发了《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指
导意见》，涉及公司业务的内容提到：“特色农产品原料基地：制糖。技术工艺及装备提升重点方向：制糖
。甘蔗和甜菜预处理及适应性改造技术；膜法制糖、离子交换生产精制糖技术；糖厂蔗渣锅炉烟气综合治理
技术；制糖全产业链数字化、信息化、智能化转型相关技术与装备。”
三、报告期内公司从事的业务情况
中粮糖业是中粮集团旗下食糖与番茄产业发展平台，致力于为消费者提供安全、健康、高品质的食糖产
品，从事业务包括国内外制糖、食糖进口、炼糖、食糖贸易销售以及番茄制品加工，是国内最大的食糖生产
和贸易企业、国内最大的番茄制品生产企业，全产业链增值能力位居行业前列。
（一）食糖业务
1、商业模式
中粮糖业在国内外建立了完善的食糖产业布局，形成了从制糖、炼糖、贸易到仓储物流的全产业链运营
模式。依托商情研发体系，科学预测市场供销趋势，提前布局年度自产糖、贸易糖、进口糖的产、购、进、
销进度；依托现代农业管理体系和工厂精细化管理运营能力，确保原料增产同时降低综合生产成本；合理把
握贸易糖与进口糖的购销时点与节奏，降低综合贸易成本，并根据市场价格实现销售；通过套期保值降低糖
价波动风险与汇率风险，从而实现整体稳步高质量发展。
自产糖：指以甘蔗、甜菜为原料制作而成的食糖。公司在国内共拥有13家制糖企业，遍布于广西、云南
等优势原料主产区；在海外运营位于澳大利亚昆士兰州的Tully糖业。
加工糖：亦称炼糖，即将原糖进一步加工为食糖。中粮糖业是我国食糖进口的主渠道，是连接两个市场
两种资源的重要桥梁，加工糖业务延长了食糖产业链，平滑了大宗商品周期性影响，奠定了公司的成长性和
可持续性基础，推动公司食糖经营量稳定增长。
贸易糖：指根据商情研判和贸易机会在国内市场买卖的食糖。公司通过期现结合的方式，精准捕捉糖价
趋势行情，有力保障了国内食糖供应。
2、产能布局
在制糖领域，中粮糖业国内外甘蔗、甜菜制糖年产能合计约100万吨，公司制糖厂制糖方法为碳化法或
硫化法，旗下崇左糖业、北海糖业、江州糖业均已成功获得“零碳工厂”认证。在炼糖领域，中粮糖业已具
备超过200万吨/年炼糖产能，稳居国内行业首位。2024年，中粮糖业把握行业大势、坚持客户导向，在完善
战略布局上走出坚实一步——漳州糖业完工并投产，该重点项目以高端化、智能化、绿色化为引领，首创多
项核心工艺，关键设备100%国产化，数智化应用达到行业领先水平。漳州糖业将逐步替代中粮糖业旗下辽宁
糖业华南区域业务，完成对福建与周边区域的覆盖。中粮糖业沿海炼糖布局连点成线，加上西北甜菜糖和西
南甘蔗糖布局，将初步实现核心销区全覆盖的产业格局。报告期内，公司积极推进市场预热等系列举措，目
前已通过多家头部客户审厂，销售渠道辐射厦门、漳州、泉州、汕头等地超百家中小型食品企业。
3、报告期内业务运营情况
公司2024年度食糖总经营量约421万吨，食糖业务营业收入约299.10亿元，同比下降1.98%；营业成本26
7.64亿元，同比下降0.54%。2024年度公司自产糖产量124.63万吨，同比增长10.25%；自产糖销售量119.04
万吨，同比减少0.21%。
（二）番茄业务
中粮糖业在国内最优良的番茄产区拥有12家番茄工厂、1家番茄种业公司及1家番茄研发中心，主要从事
大包装及小包装番茄酱、番茄制品及相关产品业务，立足2B大包装出口商业优势，不断拓展下游番茄产品业
务，目前已建立全产业链食品安全管控体系，实现产品“全流程、全过程、全方位”追溯，为消费者奉献更
加安全、营养、健康的番茄制品。2024年，番茄业务全年实现营收25.87亿元，同比降幅0.53%。
原料端：推进“五位一体”现代农业管理体系，与农户签订种植收购合同，推广全程机械化种植模式，
上线“原料信息化管理平台”，引入无人机巡田管理技术，突破性应用国产番茄采收机，保障原料均衡供应
，满足生产需求。
生产端：加强成本管控，延长生产期，降低物料单耗，实现原料调度系统全覆盖。产季前按期完成技改
、检修和扩建项目，三家工厂重点扩建项目开机成功，确保番茄生产设备产季顺利运行。以客户需求为起点
，深化产销协同，生产定制化产品。
销售端：优化番茄产业商情研发体系，精准研判市场形势，提升市场敏锐度和产品销量。面对国际部分
区域带来的市场风险，提前谋划积极应对，通过产品差异化强化与客户的战略合作关系，从原料端到生产端
，深度响应客户需求，常年保持公司差异化产品结构比例在50%以上。报告期内，优化番茄品牌管理体系，
参加相关重要展会，提升品牌影响力。
研发端：坚持“客户第一质量至上”，聚焦市场需求，从风味、营养、口感、色泽等方面开展定向研发
。同时，旗下种业公司将自主研发、合作研发、引种扩种相结合，加快番茄品种开发，通过自种示范与区域
示范相结合，加快新品种、新技术的推广，自研品种推广使用率达到33.5%。番茄研发中心以科技创新和技
术突破为抓手，系统性整合内外部科技研发资源，在产品创新、质量标准及食品安全控制等方面发力，推动
科技创新工作出成果，创价值。通过建立健全科技研发体制机制，建成番茄果蔬产品研发中试线，为多元化
产品开发奠定技术基础。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）产业链完整，充分利用资源形成规模效应公司不断深化“产研销用”一体化模式，将上游原材料
供应、中游生产加工及下游市场营销全部纳入运营体系当中，形成一个有机的整体，各环节间实现战略性有
机协同，能够充分利用资源并形成规模效应，有效降低成本消耗。通过贸易领衔、布局全产业链关键环节，
打造“国内+国外”“政策+市场”“期货+现货”等综合维度竞争力，是行业经营标杆。
（二）渠道健全，满足不同客户多样化产品需求公司不断研发创新，以具有竞争力的生产、销售和物流
成本，向客户提供更丰富、更多元、更优质的产品组合，经过多年的发展，在全国范围内建立了全方位、立
体化的贸易销售管理体系，凭借优质的产品，以及专业化的服务，满足不同客户的多样化产品需求，赢得了
客户的长期信任。
（三）专业性强，商情研发能力处于国内领先公司拥有国内一流的商情研究和期现交易团队，始终把商
情研发作为“第一生产力”，不断升级商情研发体系，敏锐识别、抓住市场有利机会，为企业创造了良好经
济效益，是业内学习的标杆。
（四）可持续发展，现代农业管理体系提升产业竞争力针对传统农业“不确定性”和“不标准化”两大
痛点，公司将田间地头作为“第一车间”，探索打造“种植规划+种子研发+田间管理+农机服务+数智农业”
的“五位一体”现代农业管理体系，促进甜菜保苗面积实现恢复性增长，国内甘蔗农业指标处于行业前列，
引领甘蔗跨境合作种植取得突破性进展，保持澳洲甘蔗农业管理领先水平，番茄公司原料大幅提升。
（五）研发攻关，坚持科技自立自强，引领行业新质生产力公司高度重视科技创新，研发投入、工艺水
平及成果处于行业内领先水平。公司拥有“农业农村部糖与番茄加工技术创新重点实验室”“国家糖料加工
技术研发专业中心”等22个省部级及以上的研发中心，累计授权发明专利29项，累计参与制定国家标准16项
，累计参与制定行业标准21项。2024年，公司率先建成国内注射级蔗糖研发示范生产线，搭建国内番茄行业
首个数智育种实验室，布局药用辅料、生物育种等战略性新兴产业。
五、报告期内主要经营情况
本报告期，公司实现营业收入324.97亿元，归属于上市公司股东的净利润为17.13亿元。其中，食糖业
务始终保持与客户的紧密联系，全年实现收入约299.10亿元；番茄业务发挥全产业链核心优势，全年实现营
业收入25.87亿元。
●未来展望:
(一)行业格局和趋势
2025年，国际不确性因素增多，地缘冲突、贸易摩擦风险上升，国内仍面临需求不足、转型阵痛等问题
，但在政策加力、改革发力、开放助力、转型给力、增长潜力等“多力”协同作用下，国内的经济有望延续
稳中有进态势，新质生产力加快形成，物价水平温和回升。IMF预计2025年全球经济增速为3.2%，但地缘冲
突、美国高利率政策延续、金融环境收紧等因素可能加剧波动。2024年全球糖价自近十年高位回落，全球极
端天气和供应链风险扰动价格运行，食糖价格在震荡下行的趋势中呈现出宽幅波动的特征。
食糖产业，全球每年生产食糖约1.8亿吨，供需总体呈平衡态势。随着巴西、泰国等主产国增产预期增
大，以及潜在的极端天气影响，国际糖价重心或将震荡调整。国内制糖预计保持增产态势，叠加进口糖浆管
控政策落地，整体供应压力可控。鉴于食品加工、医药等领域增长潜力显著，叠加代糖风险认知深化，食糖
消费有望回归稳健增长。
根据中国糖业协会发布的数据：“截至2025年3月底，2024/25年制糖期全国共生产食糖1,074.79万吨，
同比
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