经营分析☆ ◇600737 中粮糖业 更新日期：2026-05-16◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
国内外制糖、食糖进口、炼糖、食糖贸易销售以及番茄制品加工
【2.主营构成分析】
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
工业(行业) 175.64亿 66.25 28.58亿 94.46 16.27
贸易(行业) 87.32亿 32.94 1.23亿 4.07 1.41
其他业务(行业) 1.82亿 0.69 3508.83万 1.16 19.26
农业(行业) 3205.77万 0.12 929.61万 0.31 29.00
─────────────────────────────────────────────────
加工糖(产品) 91.05亿 34.34 15.66亿 51.77 17.21
贸易糖(产品) 87.32亿 32.94 1.23亿 4.07 1.41
自产糖（含塔利糖业）(产品) 64.68亿 24.40 6.94亿 22.94 10.73
番茄制品（含小包装、林果）(产品) 19.92亿 7.51 5.98亿 19.75 30.00
其他业务(产品) 1.82亿 0.69 3508.83万 1.16 19.26
农资、农作物种植及其他(产品) 3205.77万 0.12 929.61万 0.31 29.00
─────────────────────────────────────────────────
国内（中国大陆内）(地区) 236.32亿 89.14 24.94亿 82.43 10.55
国外（中国大陆外）(地区) 26.97亿 10.17 4.97亿 16.41 18.41
其他业务(地区) 1.82亿 0.69 3508.83万 1.16 19.26
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食糖类商品(产品) 105.94亿 90.03 7.92亿 79.29 7.48
番茄类商品(产品) 9.21亿 7.83 1.56亿 15.65 16.97
其他(产品) 2.53亿 2.15 5052.60万 5.06 20.00
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
工业(行业) 228.88亿 70.43 38.66亿 95.06 16.89
贸易(行业) 94.00亿 28.93 1.48亿 3.64 1.57
其他业务(行业) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
农业(行业) 5854.78万 0.18 1675.99万 0.41 28.63
─────────────────────────────────────────────────
加工糖(产品) 139.08亿 42.80 18.43亿 45.32 13.25
贸易糖(产品) 94.00亿 28.93 1.48亿 3.64 1.57
自产糖（含Tully）(产品) 64.31亿 19.79 9.50亿 23.35 14.77
番茄制品（含小包装、林果）(产品) 25.46亿 7.84 10.73亿 26.38 42.14
其他业务(产品) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
农资、农作物种植及其他(产品) 6051.87万 0.19 1692.78万 0.42 27.97
─────────────────────────────────────────────────
国内（中国大陆内）(地区) 286.05亿 88.02 33.11亿 81.42 11.58
国外（中国大陆外）(地区) 37.41亿 11.51 7.19亿 17.68 19.22
其他业务(地区) 1.51亿 0.46 3637.92万 0.89 24.14
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食糖类商品(产品) 136.03亿 90.95 10.31亿 66.12 7.58
番茄类商品(产品) 12.44亿 8.32 5.14亿 32.97 41.32
其他(产品) 1.09亿 0.73 1419.57万 0.91 13.01
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售27.33亿元，占营业收入的10.31%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 273334.98│ 10.31│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购67.66亿元，占总采购额的29.60%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│第一名(贸易业务) │ 92864.16│ 4.06│
│第二名(贸易业务) │ 55394.98│ 2.42│
│第三名(贸易业务) │ 54706.93│ 2.39│
│第四名(贸易业务) │ 47530.32│ 2.08│
│第五名(贸易业务) │ 45815.62│ 2.00│
│合计 │ 676644.19│ 29.60│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的业务情况
中粮糖业是国内食糖与番茄产业双龙头企业，从事业务包括国内外制糖、食糖进口、炼糖、食糖贸易销
售以及番茄制品加工，在国内外具有完善的产业布局。
（一）食糖业务
中粮糖业在国内外建立了完善的食糖产业布局，形成了从制糖、炼糖、贸易到仓储物流的全产业链运营
模式。依托商情研发体系，科学预测市场供销趋势，提前布局年度自产糖、贸易糖、进口糖的产、购、进、
销进度；依托现代农业管理体系和工厂精细化管理运营能力，确保原料增产同时降低综合生产成本；合理把
握贸易糖与进口糖的购销时点与节奏，降低综合贸易成本，并根据市场价格实现销售；通过套期保值降低糖
价波动风险与汇率风险，从而实现整体稳步高质量发展。
自产糖：即以甘蔗、甜菜为原料制作而成的食糖。公司在国内共拥有13家制糖企业，遍布于广西、云南
等优势原料主产区；在海外运营位于澳大利亚昆士兰州的塔利糖业。在制糖领域，中粮糖业在国内外甘蔗、
甜菜制糖领域年产糖合计约100万吨，公司制糖厂制糖方法为碳化法或硫化法，旗下崇左糖业、北海糖业、
江州糖业均已成功获得“零碳工厂”认证。
加工糖：亦称炼糖，即将原糖进一步加工为食糖。中粮糖业是我国食糖进口的主渠道，是连接两个市场
两种资源的重要桥梁，加工糖业务延长了食糖产业链，平滑了大宗商品周期性影响，奠定了公司的成长性和
可持续性基础，推动公司食糖经营量稳定增长。随着漳州糖厂的建成与投产，中粮糖业已具备超过200万吨/
年的炼糖产能，稳居国内行业首位。
贸易糖：公司根据商情研判和贸易机会在国内市场买卖食糖。公司通过期现结合的方式，精准捕捉糖价
趋势行情，有力保障国内食糖供应。
公司2025年度食糖总经营量约370.18万吨。食糖业务营业收入243.36亿元，同比下降18.64%；营业成本
219.60亿元，同比下降17.95%。2025年度公司自产糖产量127.56万吨，同比增长2.35%；自产糖销售量约126
.49万吨，同比增长6.26%。
（二）番茄业务
中粮糖业在国内最优良的番茄产区拥有12家番茄工厂、1家番茄种业公司及1家番茄研发中心，主要从事
大包装及小包装番茄酱、番茄制品及相关产品业务，立足2B大包装出口商业优势，不断拓展下游番茄产品业
务，目前已建立全产业链食品安全管控体系，实现产品“全流程、全过程、全方位”追溯，为消费者奉献更
加安全、营养、健康的番茄制品。
2025年，公司番茄业务实现营收21.75亿元，同比下降15.92%；营业成本15.25亿元，同比下降8.46%。
报告期内，公司结合行业趋势主动缩减农业订单种植面积，生产番茄酱约24.83万吨，同比减少27.26%。在
番茄酱制品销售方面，全方位、多渠道开拓国内外市场，番茄酱销量约29.79万吨，较上年增长2.19%，报告
期内，主业大包装番茄酱内销占比为44%。番茄公司紧扣“客户第一，质量至上”工作主线，推动产业转型
升级。公司建立“产销研用一体化”营销模式，打破了研发、生产、销售与市场应用之间的信息壁垒，深度
挖掘细分场景应用需求，报告期内成功推出“屯河小金罐”炒蛋专用番茄丁，以专属、稀缺、不可复制的风
味，深度契合现代家庭便捷、健康、美味的消费需求。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）食糖行业
食糖是从甘蔗或甜菜中经过物理方法提取出来的天然、安全的碳水化合物，是人体最经济、安全的能量
来源之一，进入人体后先分解为葡萄糖与果糖，然后参与人体新陈代谢和器官组织形成，尤其可作为人类快
速补充能量的主要来源。研究发现，糖是大脑唯一且最直接、最主要的能源物质，正常脑组织所消耗的能量
绝大部分来自糖的有氧氧化，严重低血糖可能导致昏迷、脑功能不可逆损伤，长期血糖供给不足，会导致脑
神经功能受损及认知衰退。食糖还能起到保护蛋白质的作用，有利于维持氨基酸的活力、促进蛋白质合成，
并可增加机体三磷酸腺苷（ATP）的合成。在缓解疲劳、抵御寒冷、稳定血糖等方面，食糖具有明显作用，
当疲劳饥饿或头晕恶心时，摄入食糖可迅速提高血糖以缓解不适。同时，食糖的摄入可激活大脑中的愉悦与
奖赏系统，带来正面情绪体验。其代谢终产物为二氧化碳和水，易于排出体外，不残留有害物质。经几百年
人类食用证明，蔗糖是安全且不可或缺的食品。
食糖也是饮料、糖果、糕点食品加工及制药工业中不可或缺的原料。作为酱油、酱料等调味品的配料，
食糖提升了日常饮食的风味。食糖具有较强的保水性，利用高浓度糖液的渗透压，可使微生物细胞原生质脱
水收缩，发生生理干燥而无法活动，从而达到长期保存的效果，蜜饯、果脯、果酱等糖渍食品即按此法生产
。在烘焙食品中，糖不仅能为酵母发酵提供养分，还能增强面团的紧实度、保持面包柔软、延长保鲜期。糖
在高温下发生焦糖化反应和美拉德反应，产生枣红色泽与浓郁香气，广泛用于菜品的上色与增香。在制药工
业中，注射级药用蔗糖是生产抗体、疫苗等生物医药制品的核心辅料，我国已成功自主研发并实现注射级蔗
糖专利突破，助力攻克生物医药关键辅料“卡脖子”难题。
综上所述，食糖与美好生活息息相关。其愉悦的口感有助于缓解压力、提升幸福感，是不可或缺的重要
战略物资，糖业更是关系国计民生的重要产业。
1.行业基本情况
从全球范围来看，食糖作为大宗贸易商品，具有生产国集中、进口国分散的特点。根据美国农业部（US
DA）发布的数据，2024/2025年度全球原糖总产量约为1.81亿吨。全球主要食糖生产经济体包括巴西、印度
、欧盟、中国、泰国、美国、俄罗斯、巴基斯坦、墨西哥和澳大利亚等，其中前十位食糖产量约占全球总产
量的78%。全球食糖贸易同样高度集中，巴西、泰国、澳大利亚和印度四大出口国的整体贸易量占全球比重
超过三分之二。食糖兼有商品属性、能源属性和金融属性，其价格波动受自身供求关系、原油等关联商品价
格及汇率等多重因素影响。
我国是重要的食糖生产国和消费国，糖料作物种植在我国农业经济中占有重要地位，其产量和产值仅次
于主粮、油料和棉花，居第四位。食糖产业链上游原料以甘蔗为主，甘蔗糖约占全国食糖总产量的88%。我
国也是全球主要的食糖进口国之一，平均每年食糖进口量约500万吨，国内食糖进口依存度维持在35%左右，
国内食糖消费量每年维持在1500万吨至1600万吨之间，缺口部分主要通过进口糖补充。我国食糖消费呈现“
以工业消费为主、居民消费为辅”的格局。
从消费现状来看，我国人均年食糖消费量不足世界平均水平的50%，食糖消费存在潜力。随着食糖科学
知识的普及，在经历了一波对食糖“矮化”的负面宣传后，消费者重新了解食糖，客观对待食糖，意识到食
糖对人体健康的重要作用。与此同时，监管部门不断加强对化学合成甜味剂的管理，推行食品质量市场准入
制度，消费者也逐步意识到长期食用代糖给身体健康带来的风险，食糖消费回归正常水平。随着中国人口老
龄化加速以及科技进步，食糖在食品、医药、化工、新能源等领域的应用也更加广泛，食糖的消费潜力也将
进一步释放。
2.中粮糖业的行业地位情况
中粮糖业稳居国内食糖行业龙头地位，拥有从国内外制糖、食糖进口及港口炼糖到国内贸易、仓储物流
的全产业链运营模式，具备显著的全产业链、全价值链优势，在全国布局了5家甘蔗制糖厂、8家甜菜制糖厂
、3家炼糖厂，其中甜菜糖产量超过35万吨/年，公司是中国最大的甜菜糖生产企业。
（二）番茄行业
加工番茄（ProcessingTomato）与鲜食番茄不同，其果实多为椭圆形，果皮厚实且耐贮运，主要用于加
工番茄酱、番茄粉等产品，其种植、采收和加工几乎完全围绕工业需求展开，具有成熟期集中、可机械化采
收、适合高标准化加工的特性，天然适配规模化生产体系。加工番茄在全球范围内通常以集群的形式存在，
产区和加工厂高度集中。以番茄酱、番茄沙司、番茄罐头、番茄汁为代表的加工番茄制品正日益成为日常生
活中不可或缺的美味。加工番茄不仅营养丰富、风味独特，更在食品工业、医药健康等领域扮演着日益重要
的角色。
1.行业基本情况
世界最适合种植番茄的区域主要分布在北纬40°-45°之间，美国加州河谷、环地中海沿岸以及我国西
北、内蒙古河套地区并称三大黄金产区，加工量约占全球加工总量的82%，产业供给高度集中。我国依托得
天独厚的产区优势，早已跻身全球优质番茄制品生产国。
2025产季全球加工番茄总量（以鲜番茄计）约4029万吨，较2024产季的4585万吨同比下降约12%。受前
两年全球加工番茄供应激增、市场库存高企等因素影响，2025年各产区种植积极性下滑，中国产区减产幅度
尤为显著。消费端看，北美和西欧是加工番茄主要消费区，过去十年全球消费量年均增长约2%，市场总体保
持平稳增长态势。目前，我国已成为全球重要的优质番茄制品生产国和出口国，是继美国加州、环地中海沿
岸之后的第三大产区和第一大出口国。我国加工番茄产业长期以出口为导向，产品主要出口至欧洲、非洲、
亚洲等地区，番茄酱出口量约占全球的35%。
随着居民消费水平不断升级，饮食习惯逐步改变，消费者对健康食品的需求日益增加。番茄制品凭借天
然、健康的属性，愈发受到国内消费者的青睐，应用场景也持续拓宽，其中西餐领域应用需求稳步增长，中
餐场景应用更是逐年攀升。国内餐饮市场中，酸汤类菜品市场规模五年复合增长率达18%，番茄锅底、汤料
等创新产品不断涌现。目前，中国加工番茄制品人均消费量（以鲜番茄计）远低于全球平均水平，但市场呈
快速增长态势。从区域来看，华东、华南地区年人均消费量达1.2公斤，位居全国前列，而中西部三、四线
及县域市场渗透率仍低于40%，下沉市场潜力巨大。随着“十五五”发展规划提出推进农产品加工业转型升
级，和消费者对健康、便捷食品需求的持续增大，番茄制品在餐饮、食品加工、预制菜等领域的应用有望进
一步拓展，番茄加工内需市场或将迎来结构性转型与增长机遇。
2.中粮糖业的行业地位情况
公司旗下中粮番茄是亚洲第一、世界第二的番茄制品加工企业，在番茄种子研发、种植管理、加工技术
、营销物流、产品研发与创新等各个方面均处于国内领先水平，在国内最优良的黄金番茄产区拥有12家番茄
工厂、1家番茄种业公司及1家番茄研发中心，主要从事大包装番茄酱、小包装番茄酱、番茄丁、番茄汁、番
茄粉、番茄红素等番茄制品及相关产品业务，年产番茄制品约33万吨，占全国总产量约三分之一。
（三）行业政策情况
2025年，我国食糖和番茄两大农产品行业在政策层面呈现出“稳定上游、规范中游、畅通下游”的总体
趋势，主要体现在种植扶持、加工转型和进出口管理等方面。
1.2025年，广西壮族自治区落实糖料蔗良种良法技术推广补助政策。良种补贴：对使用糖料蔗脱毒种苗
的按新植面积补贴600元/亩，使用健康种苗的补贴330元/亩。良法补贴：机械化耕作方面，行距0.9—1.2米
（不含1.2米）补贴130元/亩，行距1.2米及以上补贴170元/亩；机械化收获方面，联合机收按60元/吨补贴
，分步式机收按260元/亩补贴（其中机械化割铺或割堆收获补贴110元/亩，机械化集中除杂补贴30元/吨）
，糖料蔗机收面积和作业量按5吨/亩折算。在风险保障方面，财政部等多部门联合推进糖料蔗完全成本保险
和种植收入保险，中央财政与省级财政分别承担保费补贴的45%和25%，切实稳定蔗农基本收益。
2.推动智能化改造与产业融合，推动产业高质量发展。国家支持糖业“智改数转网联”，鼓励建设糖业
数字化转型服务平台。以广西为例，2021年“糖业云”大数据平台建成投运，2025年糖业大模型发布应用，
人工智能在病虫害防控、生产经营调度等场景落地，核心糖厂全面推广全流程智能化生产系统。同时，国家
支持建设糖料蔗产业集群及以糖为主导产业的农业产业强镇，促进一二三产业融合发展。
三、经营情况讨论与分析
2025年是“十四五”规划目标任务的收官之年，中粮糖业作为聚焦食糖、番茄两大产业的央企控股上市
公司，在食糖、番茄行业下行、普遍承压的背景下，牢牢把握深化国企改革和发展新质生产力的重要要求，
统筹国内国际两个市场，充分发挥“科技创新、产业控制、安全支撑”三大作用，全力推动公司高质量发展
，进一步提升公司核心竞争力与价值创造能力，实现平稳运营。2025年度公司主要经营情况如下：
（一）盯市场夯主业，实现生产经营量质齐升
1.深耕原料领域，持续探索农业现代化发展路径
在“五位一体”现代农业管理体系基础上，把农业作为“工业第一车间”，锚定市场导向、农事服务两
大核心，通过订单牵引、前置规划，推动种植端实现从“产什么卖什么”向“要什么种什么”转变、从“秋
后算账”向“春前算账”转变，甜菜、甘蔗、番茄单产均大幅提升。甜菜糖业务方面，在持续拓展原料面积
基础上，稳固推进现代农业建设，产业全程机械化率达100％，智慧平台覆盖甜菜地超过70万亩。甘蔗糖业
务方面，建成全国首个甘蔗智慧农场，构建“空、天、地、人、机”数字化体系，研究智慧种植决策模型，
提升自有蔗种植面积，稳步提升良种率，已建成3条标准化种茎生产加工线。番茄业务方面，在行业下行期
引领行业控量减产，显著缩短产业周期；与种植大户建立长期稳定合作关系，筑牢产业链发展基础。
2.应对进口多元化格局，提升炼糖加工适应能力
针对进口高色值原糖杂质多、能耗高、产品质量不稳定等行业痛点，精准施策突破技术瓶颈。辽宁糖业
组建蜜洗攻关专班，高色值原糖日处理能力大幅提升，带动绵白糖、精制糖增产；以炭粉脱色工艺改造为核
心，有效提升糖品脱色效率，显著改善产品色值指标，达到高端糖品生产标准。唐山糖业全面推进无纸化仓
储运营系统改造，漳州糖业首次单独加工9万吨高色值原糖，创新形成“梯度脱色-精准结晶”一体化技术方
案，实现稳定日产且稳产状态下汽耗全国领先；构建“原料-成品”全链条质控体系，实现质量数据100%在
线化、可视化，确保闭环管理。
3.夯实全价值链成本管理，持续释放经营效率
围绕成本结构系统性、长期性问题，对生产经营全过程、全要素系统梳理，编制形成覆盖原料、生产、
物流、销售和管理等环节的成本地图，明确成本管控重点和发力方向，系统梳理形成“全价值链全生命周期
投资精益管控方案”，提升投资管理精准度与效能。在占公司经营成本较大的原料采购环节，通过强化商情
研判、协同降本、稳量提质等举措压降成本；在生产加工、销售物流和运营管理环节，通过工艺技术升级、
设备精细化管理、MRO集中采购、能源管理优化和全面预算管控等措施，持续提升人效和运行效率，推动成
本管理由单点压降向体系性优化转变。
（二）加强科技创新，切实赋能产业高质量发展
1.科技创新引领，发展新质生产力
公司战新布局纵深推进，聚焦高端药用产品研发，持续强化食糖产品矩阵。在药用糖领域，注射级蔗糖
生产线已全面具备生产条件，并于2025年4月成功签订首单购销合同，实现从项目建设向市场化应用的重要
跨越。自主研发的儿童药用蔗糖顺利通过国家药监局药品审评中心审批，取得“A（激活）”状态，可直接
用于上市药品制剂生产。推动甘蔗糖源产品登记备案，3个蔗糖产品完成CDE登记备案工作，均已取得“I”
状态。药用糖已形成从口服级到注射级的全品类产品矩阵，满足客户“一家多供”的需求，规模突破2.3万
吨。崇左糖业通过ISO56005国际创新管理体系认证，获批“中国轻工业甘蔗产业链高端化工程技术研究中心
”；荣获广西企业科技创新奖（一等奖）、广西专利一等奖、中粮集团技术发明一等奖、广西团体标准二等
奖，进一步增强科技创新体系与行业引领地位。
2.抓数智化转型，系统释放工厂端转型价值
甘蔗糖产业方面，崇左糖业自主研发自动化煮糖、自动化安全、锅炉智慧燃烧、智慧砍运等12个核心系
统，广西工信厅特邀崇左糖业作为糖业数字化转型试点单位，协助制作“一图四清单”，为全行业智能化改
造绘制“导航地图”，崇左糖业自动化煮糖案例成功入选工信部《场景化、图谱化推进重点行业数字化转型
的参考指引（2025版）》。番茄产业方面，初步构建以客户需求、生产成本、产线适配为核心的智慧排产系
统，推动生产计划从“经验判断”向“数据驱动”升级，排产工作量大幅削减，换线停线损失大幅降低，全
链协同效能大幅提升。炼糖产业方面，聚焦技术突破，通过智能仓储系统建设，实现原辅料全流程系统化管
控；漳州糖业依托数字孪生、集中控制等技术打造“梦工厂”，通过全数据化生产系统应用，在坪效、人效
、能效、品效“四效”指标上实现优化。甜菜糖产业方面，以新宁糖业为标杆，完成电力系统数智化、自动
煮糖系统等数智化场景落地，打造产业领先智能工厂。
3.以客户为中心，探索优化产品和业务结构
以客户为中心，锚定重点客户与核心应用场景，持续推进B端业务品牌化建设，以产品稳定性、质量一
致性和履约能力奠定客户长期信任基础，让“中粮糖业出品”在高端工业用糖、医药用糖等领域逐步形成稳
定市场预期和溢价的能力。深化产销研用协同机制，以价值营销为导向推动内部高效联动，紧扣客户需求精
进品质、提升服务，切实提升客户体验。聚焦“终端+高端”，与行业头部客户构建稳定战略合作的同时，
向茶饮、烘焙等领域渗透，成功开拓蜜雪冰城、沪上阿姨、桃李等标杆客户。布局液体糖、甜味剂新业务，
完成市场调研并明确发展路径，实现液体糖业务零突破，成功申请5个蔗糖基及天然甜味剂资质，拓宽产业
赛道。甜菜糖有机糖产量、销量均获新高。2025年“中糖”旗下9款产品获评质量第一，17款产品获全国“
连续三年质量优秀奖”。
（三）筑屏障控风险，持续完善发展保障体系
1.筑牢安全根基，护航稳健发展
公司坚决扛起主体责任，坚持目标引领和问题导向相结合，筑牢安全环保防线，公司全年未发生四级及
以上质量安全环保责任事故。在安全生产方面，坚持分类分级管理理念，报告期内大幅降低小事故数量及千
人伤害率。食品安全方面，构建“全链条管控、多维度赋能、全员化参与”的食品安全治理格局，全年内外
部产品监督抽检合格率100%。节能环保方面，推动高耗能机电设备淘汰，全年节能环保形势稳定，未发生处
罚事件，主要污染物持续稳定达标排放。
2.建强合规体系，强化风险防控
公司开展“3+3+4+N”合规体系建设，持续提升合规风险防范能力。通过筑牢业务部门、合规部门、监
督部门“三道防线”，制定合规风险、职责岗位、流程管控“三张清单”，打造组织、制度、运行、保障“
四大模块”，实现合规管理闭环。聚焦招采、安全等“N”项重点领域，强化合规风险防控能力。持续培育
合规文化，67名员工取得中国质量认证中心颁发的合规内审员证书，公司一次性通过ISO37301国际认证，为
公司甜蜜事业高质量发展保驾护航。
3.规范公司治理，打造ESG绿色名片
公司持续规范与优化公司治理，高度重视信息披露质量，连续获上交所“A”类评价。报告期内，积极
开展投资者关系管理，通过多元形式拓宽沟通渠道，推动机构投资者产业调研，深化市场信任与认同。重视
投资者回报，“十四五”以来，公司已累计完成现金分红39.6亿元（不含2025年度）。
2025年，公司结合双重重要性议题识别工作，优化升级ESGSWEET战略，持续优化升级“1+72+153”ESG
工作体系建设，为公司“十五五”高质量发展注入新动能。2024年度ESG报告披露后，中粮糖业WindESG评级
提升至“AA”级，公司在ESG领域优秀成果也获得社会各界关注与认可，获评易董“上市公司ESG价值传递奖
”、中国上市公司协会“上市公司可持续发展优秀实践案例”“2025上市公司董事会最佳实践”“2025上市
公司董办最佳实践”、中国证券报“2024ESG金牛奖央企50强、全国100强”“2025金牛奖最佳董秘奖”、《
董事会》杂志社“2025年度上市公司金圆桌奖”、财经杂志“2024可持续发展长青奖”等荣誉。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）产业链完备，规模效应显著
公司业务涵盖上游原材料供应、中游生产加工及下游市场营销全产业链，在此基础上不断深化“产研销
用一体化”模式，实现农业端－生产端－销售端各环节间的战略性协同，能够充分利用资源并形成规模效应
，进而占据行业发展有利地位。
（二）发展现代化农业，带动行业转型升级
针对传统农业“不确定性”和“不标准化”两大痛点，公司将田间地头作为“第一车间”，用工业思维
改造农业，持续迭代建设“五位一体”现代农业管理体系，初步实现了农业管理标准化、集约化、预算化、
数智化、绿色化，甘蔗、甜菜、番茄原料掌控力不断增长。
（三）坚持科技自强，战新产业引领发展
公司高度重视科技创新，围绕药用糖等战新产业不断完善科技创新体制机制，坚持市场出题、市场阅卷
，研发投入、工艺水平及成果处于行业内领先水平，拥有“农业农村部糖与番茄加工技术创新重点实验室”
“国家糖料加工技术研发专业中心”等23个省部级及以上的研发中心，累计授权发明专利61项，累计参与制
定国家标准30项，累计参与制定行业标准32项。
（四）持续完善商情研发体系，市场研判能力行业领先
公司拥有国内一流的商情研究和期现交易团队，通过持续完善“五全”商情研发体系，通过强化数智化
建设、深化产业链研究、迭代价值链模型，打造标准商情分析系统、行业语义网与“超级研究员”智能决策
系统，系统提升了市场研判的精度与时效，为企业创造了良好经济效益。
（五）产品结构持续优化，可满足不同客户多样化产品需求
公司通过产品升级、市场细分、客户深耕，以具有竞争力的生产、销售和物流成本，向客户提供更丰富
、更多元、更优质的产品组合，在全国范围内打造了全方位、立体化的贸易销售管理网络，与客户建立长期
信任关系。
五、报告期内主要经营情况
本报告期，公司实现营业收入265.11亿元，归属于上市公司股东的净利润为9.51亿元。其中，食糖业务
始终保持与客户的紧密联系，全年实现收入243.36亿元；番茄业务发挥全产业链核心优势，全年实现营业收
入21.75亿元。
●未来展望:
(一)行业格局和趋势
2026年，国际不确定性因素依然突出，地缘冲突、贸易摩擦风险持续上升，贸易保护主义措施和区域冲
突外溢持续扰动全球供应链与市场预期；国内经济仍面临内需不足、产业深度调整等结构性挑战。但在“十
五五”开局之年，政策协同、改革深化、开放拓展、转型加速、潜力释放等“多力”协同作用下，中国经济
有望延续稳中提质态势，新质生产力加快形成，物价水平预计实现温和回升。IMF预计2026年全球经济增速
为3.3%，但地缘政治冲突、美国贸易政策的不确定性以及以AI为代表的科技变革预计将加剧市场波动。
2025年，受全球极端天气、供应链风险扰动、谷物乙醇高速增长等综合影响，全球食糖进入过剩周期，
呈现供增需缓格局，糖价维持偏弱运行，预计价格中枢进一步下调。食糖产业，全球每年生产食糖约1.8亿
吨，供需总体呈平衡态势。随着巴西、泰国等主产国增产预期增大，以及潜在的极端天气影响，国际糖价重
心或将震荡调整。国内制糖预计保持增产态势，叠加进口糖浆管控政策落地，整体供应压力可控。鉴于食品
加工、医药等领域增长潜力显著，叠加代糖风险认知深化，食糖消费有望回归稳健增长。
番茄产业，受中国等主产区种植面积大幅调整影响，市场价格企稳回升趋势强化，供应链将加速调整，
全球番茄加工消费整体平衡。国内人均番茄制品消费量不足全球均值25%，但预计健康饮食趋势下中餐应用
场景拓展将驱动内需扩容。
(二)公司发展战略
中粮糖业坚守初心使命，秉承“打造世界一流甜蜜企业”战略目标，遵循“使命引领、科技驱动，数智
赋能，团队制胜”战略路径，苦练内功，降本增效，稳中求进，改革创新，不断加大研发投入，着力培育发
展新质生产力，实现产业结构优化、商业模式变革、竞争能力提升，发挥好“三大作用”（科技创新、产业
控制、安全支撑），提升“五个价值”（增加值、功能价值、经济增加值、战略性新兴产业收入和增加值占
比以及品牌价值），结合“国家所需、地方所谋、客户所盼、企业所能”，以优质的产品和服务回馈客户、
回报社会。
(三)经营计划
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