经营分析☆ ◇600882 妙可蓝多 更新日期：2026-09-16◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售
【2.主营构成分析】
截止日期:2026-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
乳制品加工(行业) 28.96亿 87.65 9.65亿 96.97 33.33
供应链及贸易(行业) 3.82亿 11.58 1633.81万 1.64 4.27
其他业务(行业) 2559.99万 0.77 1383.77万 1.39 54.05
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 28.87亿 87.38 9.60亿 96.42 33.24
其他(产品) 2.57亿 7.78 2421.67万 2.43 9.41
液态奶(产品) 1.60亿 4.83 1138.79万 1.14 7.13
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 16.12亿 48.77 4.10亿 41.18 25.44
北区(地区) 10.65亿 32.22 3.67亿 36.87 34.47
南区(地区) 6.28亿 19.00 2.18亿 21.95 34.79
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 21.46亿 64.95 7.39亿 74.24 34.43
直营(销售模式) 7.76亿 23.47 2.40亿 24.12 30.95
供应链及贸易(销售模式) 3.82亿 11.58 1633.81万 1.64 4.27
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2026-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 13.42亿 82.56 --- --- ---
贸易(产品) 1.95亿 12.01 --- --- ---
液态奶(产品) 7805.68万 4.80 --- --- ---
其他(补充)(产品) 1014.82万 0.62 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 7.79亿 47.90 --- --- ---
北区(地区) 5.33亿 32.80 --- --- ---
南区(地区) 3.04亿 18.68 --- --- ---
其他(补充)(地区) 1014.82万 0.62 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 10.53亿 64.79 --- --- ---
直营(销售模式) 3.67亿 22.57 --- --- ---
贸易(销售模式) 1.95亿 12.01 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 1014.83万 0.62 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
乳制品加工(行业) 49.80亿 88.41 15.91亿 97.53 31.94
乳制品贸易(行业) 6.23亿 11.07 2527.71万 1.55 4.06
其他业务(行业) 2949.24万 0.52 1508.35万 0.92 51.14
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 46.15亿 81.93 15.60亿 95.66 33.81
贸易(产品) 6.23亿 11.07 2527.71万 1.55 4.06
液态奶(产品) 3.65亿 6.48 3043.81万 1.87 8.34
其他业务(产品) 2949.24万 0.52 1508.35万 0.92 51.14
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 24.85亿 44.11 6.57亿 40.27 26.44
北区(地区) 19.48亿 34.59 6.23亿 38.19 31.97
南区(地区) 11.71亿 20.78 3.36亿 20.61 28.72
其他业务(地区) 2949.24万 0.52 1508.35万 0.92 51.14
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 39.45亿 70.03 13.00亿 79.73 32.96
直营(销售模式) 10.35亿 18.38 2.90亿 17.79 28.03
贸易(销售模式) 6.23亿 11.07 2527.71万 1.55 4.06
其他业务(销售模式) 2949.24万 0.52 1508.35万 0.92 51.14
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 33.02亿 83.44 --- --- ---
贸易(产品) 3.60亿 9.10 --- --- ---
液态奶(产品) 2.74亿 6.93 --- --- ---
其他(补充)(产品) 2093.82万 0.53 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 16.77亿 42.39 --- --- ---
北区(地区) 14.37亿 36.32 --- --- ---
南区(地区) 8.22亿 20.76 --- --- ---
其他(补充)(地区) 2093.82万 0.53 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 28.95亿 73.16 --- --- ---
直营(销售模式) 6.81亿 17.21 --- --- ---
贸易(销售模式) 3.60亿 9.10 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 2093.82万 0.53 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售10.38亿元，占营业收入的18.53%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户1 │ 28678.61│ 5.12│
│客户2 │ 23858.51│ 4.26│
│客户3 │ 23182.10│ 4.14│
│客户4 │ 15878.33│ 2.83│
│客户5 │ 12212.79│ 2.18│
│合计 │ 103810.34│ 18.53│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购18.21亿元，占总采购额的39.81%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商1 │ 107863.23│ 23.58│
│供应商2 │ 34727.40│ 7.59│
│供应商3 │ 14869.41│ 3.25│
│供应商4 │ 12412.63│ 2.71│
│供应商5 │ 12242.73│ 2.68│
│合计 │ 182115.40│ 39.81│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2026-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）报告期内公司所处行业情况
1、产业端：多重政策红利共振，奶业结构优化与奶酪国产替代稳步推进
根据国家统计局数据，2026年1-6月全国乳制品产量1,518.4万吨，同比增长5.8%，乳制品总产量稳步增
长，但产业结构仍存在较大优化空间：液态奶市场供给相对充裕，奶酪、黄油等高附加值精深加工产品产能
及市场占比仍处低位。根据中国奶业协会《中国奶业战略发展重点课题研究报告》中显示，国内奶酪、黄油
等精深加工乳制品占整体乳制品总量仅7.3%，不足发达国家平均水平的四分之一。奶酪、黄油、乳清等高附
加值乳制品对外部依赖的情形尚未根本改变，行业长期呈现基础液态奶供给充足、高附加值精深加工产品供
给不足的发展格局，推动乳制品产业向精深加工、高价值链环节升级已成为行业高质量发展的必然路径。
国务院印发《加快农业农村现代化“十五五”规划》，明确提出加快发展饲草产业，推动草原畜牧业转
型升级，提高奶业竞争力；在国家顶层政策框架指引下，中国奶业协会出台包含27项建议的《“十五五”奶
业产业链供应链提升行动建议》，明确“十五五”时期是我国奶业突破周期性瓶颈、全面提高竞争力的关键
阶段，产业迈入由规模扩张向质量效益提升、由单点突破向系统竞争、由国内追赶向全球比较转变的新阶段
。
围绕奶业高质量发展的各项政策接续落地，贸易领域配套调控举措持续释放产业利好。国务院关税税则
委员会根据商务部的建议作出决定，自2026年2月13日起，对原产于欧盟的进口相关乳制品征收反补贴税，
实施期限为5年。根据最新的海关总署统计数据，2026年1-6月全国奶酪进口总量12.16万吨，同比增长24.8%
，但是来源欧盟的进口量占比从2024年同期的18.7%下降至12.2%，对应进口量由约1.65万吨降至约1.48万吨
，呈现“整体进口规模扩容、欧盟产品份额收缩”的结构性变化，也为国产原制奶酪加快替代进口奶酪创造
了较好的窗口期。
2026年7月召开的第十七届中国奶业大会暨D20奶业20强论坛发布《乳品精深加工自主可控发展建议》，
文件明确到2030年实现乳品精深加工自主可控能力系统性提升的总体目标，围绕“精深加工产品开发、关键
工艺技术攻关、核心加工装备自研、产业支撑体系建设”四大方向设置重点任务，为国内奶酪等高附加值乳
制品赛道扩容、全行业奶业高质量发展厘清了系统化实施路径。
在国家顶层政策统筹引领、进口贸易调控红利持续释放、行业协会标准规范协同落地的多重有利条件支
撑下，国内乳制品行业发展模式由规模扩张型加速转向质量效益型，产业增长核心动能逐步转向固态精深加
工乳制品，国产原制奶酪产业规模不断壮大，行业竞争格局正加快由进口品牌主导向国内奶酪头部企业引领
的转变。
2、消费端：政策引领健康消费，全场景驱动奶酪需求扩容
国务院批复同意《扩大消费“十五五”规划》，在稳步提升生活类商品消费板块提出，鼓励创新特色食
品产品生产，开发营养健康的休闲食品和饮品、保健食品、特殊膳食用食品，从国家顶层消费规划层面明确
营养健康食品产业升级发展导向。随着国民科学膳食理念持续普及，高蛋白膳食消费认知广泛形成，乳制品
所含优质乳蛋白成为居民日常营养补充的重要载体。2026年6月中国营养学会发布《科学营养餐桌·全民高
质量膳食促进行动》，明确奶类富含乳蛋白与钙质，将乳制品划入高营养素密度优选食材品类；同月发布的
《2026中国奶商指数报告》显示，全民饮奶认知持续深化，消费者对乳制品优质蛋白的营养价值关注度显著
提升；2026年4月牛津大学联合北京大学在《营养学杂志》刊发长期人群队列研究，从科研层面佐证乳蛋白
摄入对人体健康的正向作用，多方权威研究和报告共同支撑乳制品蛋白消费需求持续扩容。
当前奶酪行业需求端保持稳步增长态势，消费应用场景持续拓宽。第十七届中国奶业大会暨D20奶业20
强论坛发布《培育乳品消费新品类新场景新渠道的发展建议》，提出2030年人均乳制品消费量提升至47千克
发展目标，明确推进奶酪等干乳制品本土化创新、丰富多元消费场景、健全全域流通渠道体系，为行业扩大
内需、提振消费提供清晰指引。纽锐拓消费者指数监测数据显示，截至2026年5月的过去十二个月，全国一
至五线城市奶酪家庭渗透率提升至29.2%，居民消费购买频次稳步增长，行业消费复苏特征显著。近年来行
业持续推进B端商用、C端零售双向产品创新，依托高蛋白、高钙的营养特性与丰富食用形式，奶酪产品受众
覆盖面持续扩大；烘焙、茶饮、咖啡等业态中奶酪应用需求刚性持续提升，新媒体平台美食科普内容广泛传
播，有效转变传统消费认知，构建起线上内容培育、线下即时消费的良性流通机制。渠道格局也随之发生变
化，零食量贩、会员店、内容电商、即时零售平台发展势头强劲，芝士类产品长期位居平台热销榜单，渠道
多元化变革持续释放家庭消费潜力。
B端市场当中，西式快餐、烘焙、茶咖、工业和中餐不断拓宽奶酪的应用场景，下游客户采购逻辑逐步
转变，采购考量不再局限于原料成本，更加偏好配方清洁、适配本土风味、供货周期稳定的国产奶酪原料。
国内本土奶酪企业依托完整产业链配套优势，可快速匹配下游客户定制化需求，相较进口产品具备供货周期
短、本地化服务响应高效等竞争优势；餐饮端对奶酪的旺盛需求同步带动脱盐乳清、乳清蛋白等高附加值副
产物规模化产出，有效摊薄原制奶酪单位生产成本，实现产业链上下游协同增效。
综合来看，2026年上半年奶酪进口数据及国内消费市场充分验证奶酪产业中长期成长逻辑：C端消费完
成从儿童专属零食向全年龄段营养食品的跨越，家庭市场渗透率稳步上行；B端市场成为行业增长重要驱动
力。基于供应链稳定性的要求，下游客户国产化采购意愿持续增强，本土奶酪企业依托全产业链配套优势深
度绑定上下游资源，产业长期发展空间广阔。
作为一家以奶酪为核心业务的A股上市公司，公司依托在产品、品牌、渠道方面的核心竞争力以及研发
和供应链的优势，在奶酪行业的市场占有率持续领先。根据纽锐拓消费者指数数据显示，2026年上半年，公
司包装奶酪产品整体市场占有率稳居行业首位。其中，奶酪棒品类市场份额稳步提升，行业集中度持续走高
，保持绝对领先地位；马苏里拉、芝士片、小三角等核心产品市场占有率均位列细分行业首位，芝士片品类
成功实现对外资品牌的份额超越，公司全品类龙头竞争优势持续夯实。另根据EuromonitorInternational统
计，2026年上半年中国奶酪零售市场品牌市场占有率中，妙可蓝多持续保持第一。多方数据表明奶酪市场份
额正在逐步向头部企业集中。
（二）报告期内公司从事的业务情况
1、主营业务及核心产品
公司致力于“让奶酪营养每一个家庭”，经过十余年的快速发展已在行业内建立一定的领先优势。公司
主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，奶酪产品按照应用场景划分为面向终端消费者
的C端产品，以及服务西式快餐、烘焙、茶咖、工业及中餐五大核心客户群的B端产品。奶酪棒、马苏里拉奶
酪、芝士片、黄油、稀奶油为报告期内核心产品。
2、经营模式
公司自产业务的经营模式主要为特色乳制品的研发、生产和销售。公司采购奶酪、凝乳、生鲜乳等原料
，进行乳制品的生产加工，并通过经销商、零食量贩、大型商场超市、电商、即时零售及餐饮大客户等渠道
对外销售。同时，公司结合奶酪产品生产加工，也开展供应链业务以及相关的原辅料等贸易业务。
二、经营情况的讨论与分析
2026年上半年，公司围绕“13434”奶酪生态战略，积极部署一系列经营举措，实现营业收入330,414.2
6万元，较上年同期增长28.71%。延续2025年各季度营业收入稳步上行的增长态势，公司2026年分季度营业
收入维持2025年四季度以来的高位，其中第二季度实现营业收入167,845.16万元，单季度营业收入规模再创
历史新高。
随着营业收入持续攀升，公司盈利水平同步改善。实现归属于上市公司股东的净利润15,123.62万元，
较上年同期增长13.74%，规模效应显现，逐步释放利润；报告期内，公司业绩提质增效是行业层面的机遇与
内部管理协同发力的结果，公司持续聚焦高毛利奶酪核心业务，奶酪业务占比稳步攀升，主业核心地位持续
巩固，同时推行各项降本增效管理举措，多重有利因素共同带动公司盈利能力提升。
（一）报告期内主营业务运营情况
报告期内，公司奶酪业务实现收入288,722.53万元，较上年同期增加28.95%，奶酪业务收入占主营业务
收入比例由去年同期的87.71%进一步增长至88.06%，液态奶及其他业务分别实现收入15,969.00万元及23,16
2.74万元，二者合计占主营业务收入比例较去年同期进一步下降。公司奶酪业务保持了较好的毛利水平，毛
利率为33.24%，奶酪产品毛利占公司主营业务毛利比例为97.78%，同比增加0.47个百分点；同时液态奶及其
他业务毛利率较去年同期基本稳定。公司积极推进业务结构优化，主营业务经营质量稳步提升，增长结构持
续向好。
（二）报告期内主要经营举措
公司坚持产品创新，持续深化品牌引领，强化品牌心智，不断推进势能渠道拓展及下沉深耕，落实降本
增效以及数智化对业务的赋能，各项经营举措推动公司业绩持续向好，进一步巩固公司奶酪行业领先地位。
1、产品创新
公司研发能力持续提升，依托控股股东内蒙蒙牛全球研发创新中心，深化与国内多所高校、科研院所产
学研协同攻关。公司锚定“13434”奶酪生态战略，坚持以消费者为中心，逐步完善奶酪、乳脂、乳清三大
产品品类布局，对应开发成长营养、膳食营养、运动营养、功能营养四大营养体系产品。公司依托现代化精
深加工新工厂的投产落地，实现技术成果产业化转化，持续夯实技术壁垒，强化产品创新的核心竞争力。报
告期内公司综合实力获得多方权威认证：获评工信部“2025年度中国消费名品”，斩获中国商业联合会“20
25年度消费品市场销售领先品牌”；再度拿下中国乳制品工业协会技术进步奖项；旗下多款C端、B端产品包
揽2026世界乳品创新大奖十四项荣誉。公司始终以消费者需求为中心，持续推进产品迭代升级，不断稳固行
业领先地位。
C端产品方面，公司产品布局逐步从儿童奶酪延伸至全龄营养范畴，坚持存量焕新、增量开拓双向落地
，积极布局势能渠道与定制化产品。儿童基本盘依托全域IP赋能开展老品焕新，精简低效SKU，完成金装奶
酪棒系列迭代升级，推出捷捷高液体奶酪钙、儿童成长酪乳等创新产品；成人领域围绕甜品享用、职场加餐
、运动补给等场景，依靠奶酪小三角、奶酪小粒双品协同发力，同步布局更多成人奶酪创新产品。家庭餐桌
领域持续扩人群、扩场景、扩渠道，公司攻克芝士片关键技术，推出国内首款无需冷链储存的常温百搭芝士
片，马苏里拉奶酪及乳脂系列销量继续稳步提升。
报告期内，B端产品持续突破、成效显著。公司依托爱氏晨曦专业乳品与妙可蓝多专业奶酪形成的“两
油一酪”全品类优势，聚焦西式快餐、烘焙、茶咖、工业及中餐五大核心客户群，为B端客户提供一站式奶
酪解决方案。报告期内，公司上市妙可蓝多国产原制马苏里拉奶酪、爱氏晨曦新国标稀奶油核心新品，分别
深耕奶酪、乳脂领域，原制马苏里拉奶酪打破进口垄断，新国标稀奶油适配多元餐饮场景；依托定制原制马
苏里拉奶酪拓展西式快餐客户，叠加再制奶酪稳步放量与新品持续落地，持续推进国产替代进程。
2、品牌引领
妙可蓝多依托系统化品牌建设，持续拓宽产品受众边界，消费群体由原有儿童及家庭人群，进一步延伸
至年轻群体、运动爱好者及中老年群体；消费场景覆盖观赛休闲、职场加餐、烘焙茶饮、日常餐食等领域，
实现人群与应用场景持续破圈。公司构建多层次营销体系助力业务增长：围绕BC端核心单品与新品推广，依
托社媒种草、O2O精准投放、渠道资源置换开展运营，通过硬广媒介资源置换兼顾品牌曝光与终端引流，持
续普及奶酪营养理念；抢抓春节（CNY）、冬奥会、世界杯等重大节点开展整合营销，深化大众的品牌认知
；联动头部明星开展直播带货，结合线上话题运营实现新品推广；深度参与上海环球美食超级争霸赛、上海
美食节、广州面包节、北京咖啡节等行业重磅活动，面向餐饮、烘焙、茶咖专业圈层强化产品创新，培育奶
酪消费习惯，发挥品牌引领作用。
2026年上半年，公司持续搭建全域IP矩阵，赋能品牌价值提升，深化消费者心智建设。在延续奥林匹克
官方奶酪合作的基础上，正式成为2026FIFA世界杯全球官方奶酪，依托世界级赛事IP，持续提升品牌国际化
形象与运动场景深度结合的认知；落地与麦当劳的品牌联动项目，借助西式快餐消费场景，扩大奶酪品类普
及度；除了与北京环球度假区展开合作，更与华强方特达成战略合作，借力顶级文旅IP的流量势能，通过把
产品触达场景由传统商超货架、家庭日常环境拓展至亲子休闲场景，有效强化家庭消费者的品牌好感，巩固
儿童品类市场根基。依托顶级国际赛事、头部连锁品牌、文旅IP的多维协同，不断强化“冠军品质”，推动
品牌认知向品类转化，持续加深消费者“好奶酪就选妙可蓝多”的认知。
公司坚持长期媒介投放策略，持续布局央视、卫视、分众传媒等高势能核心媒体；顺应传播环境变化，
探索爱奇艺等头部长视频平台，加大抖音、小红书、微信视频号等新媒体投入力度，并完善O2O场景化营销
模式，依托场景化内容和消费者开展深度互动，实现品效销协同发展。通过全域媒介精准布局，稳步提升品
牌知名度与行业美誉度，巩固奶酪品牌第一认知心智，让“好奶酪就选妙可蓝多”的品牌理念深入人心。
3、渠道精耕
C端打通线上线下全域营销布局，重点深耕零食量贩、会员店、内容电商、即时零售四大核心势能渠道
，实施全域一体化协同运营。线上渠道方面，公司以内容电商为核心增长引擎，将京东、天猫等货架电商作
为共同运营阵地，通过与平台营销资源的深度共振，实现用户规模的精准突破与持续增长，同步搭建微信私
域生态作为用户运营核心体系。线下渠道方面，公司根据各渠道消费特征与场景需求，定向开发渠道专属定
制产品，持续优化终端网点铺设质量与终端标准化陈列管理。公司同步配套渠道精细化管控、客户分层维护
及营销资源精准投放等保障举措，渠道整体健康度与用户黏性持续改善，达成渠道深耕运营效能提升与经营
规模稳步增长的双向良性发展格局。
B端不断优化渠道策略，按照经销商体系、区域布局、渠道客户、产品品类实行精细化分层管理；公司
依托专业焙烤展会、多城行业巡演品鉴交流、校企产学研合作等多元线下赋能形式，强化行业方案输出与客
户深度对接；依托完善的渠道体系快速响应客户诉求，助力重点渠道新品落地推广，公司持续从产品销售商
向专业乳品服务商转型。报告期内，马苏里拉奶酪、芝士片、黄油、稀奶油等核心产品实现销量稳步增长，
凭借技术积淀与供应链优势，为客户提供一站式专业乳品解决方案，不断加深客户合作黏性。
4、管理提效
（1）打造供应链全过程管理体系，提升全链路管理效率
公司持续打磨并健全供应链全过程管理体系，完成计划、生产、销售全流程一体化管控。借助数智化体
系建设落地，供应链管理水平实现明显提升，为企业降本增效夯实根基。依托奶酪领域长期的自研技术沉淀
，公司动态适配市场需求的创新能力持续精进，始终保持优质稳定的产品品质。
（2）深化极致成本管控，构筑长期竞争壁垒
公司锚定“13434”战略规划，秉持“极致效率=极致成本”的经营理念，依托全链路变革构筑成本竞争
壁垒。报告期内，公司进一步建立成本项目全周期标准化管控流程，形成价值链研判、项目落地、效益核算
、成果反哺业务的管理闭环，覆盖研发、采购、生产、管理全业务链条；充分调动全员降本增效潜力，报告
期内组织效率及人均产出稳步提升，为长期盈利改善夯实基础。
（3）持续夯实全面质量管理体系，强化专业能力赋能业务
报告期内，公司持续完善全面质量管理体系，围绕体系迭代、数智赋能、标准建设、合规出海四大方向
，全面提升质控专业能力，助力主营业务高质量发展。体系建设上，持续升级妙可蓝多“SDS-ACT质量管理
体系”，落实全员、全面、全过程的全产业链质量管控；质量数智化上，实现LIMS系统覆盖自有生产基地及
OEM合作工厂，搭建原辅料入厂至成品出库的质量数据管理中枢，开启质量数智化建设新篇章；标准建设上
，积极参与多项国家、行业标准制订与修订，巩固行业话语权与专业品牌形象；出口合规方面，持续完善出
口产品全流程管控，细化海外市场合规及质控标准，筑牢海外业务质量防线，支撑全球化布局，目前公司产
品已顺利出口至中国香港、泰国、新加坡等地，海外品牌影响力与合规运营水平稳步提升。
（4）完善人才培育体系，升级企业文化建设，夯实战略落地的组织保障
报告期内，围绕“13434”奶酪生态战略，公司落地“芝士星”管培生计划，择优吸纳海内外重点院校
高潜人才，通过高管带教、一线轮岗模式，为研发、供应链、销售等关键领域储备后备人才，健全长效人才
梯队。公司同步迭代企业文化建设，继续围绕“以消费者为中心、让奋斗者成就梦想”的核心价值观，统一
全员发展共识，将员工个人发展融入企业长期规划，进一步增强团队凝聚力，为公司高质量可持续发展筑牢
组织根基。
三、报告期内核心竞争力分析
（一）品牌优势
公司奶酪业务具有先发优势，顺应中国乳制品消费和产业升级趋势，公司奶酪产品深受消费者喜爱，并
获得专业餐饮工业客户的认可，“好奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。“妙可蓝多”已发展成
为全国性的奶酪知名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。妙可蓝多和蒙牛奶酪双品牌C端协同
发展，妙可蓝多专业奶酪与爱氏晨曦专业乳品协力开拓奶酪B端市场。
（二）产品质量优势
公司始终把食品安全和产品品质放在第一位，坚持走高质量发展路线，严格选用国内外优质原料，对生
产全流程实施精细化管控。依托“自主研发、自有工厂、自主生产、严格品控”的全链条优势，确保生产工
艺兼具安全性与营养性，使得产品品质得到了广大消费者的高度认可。同时通过实施严苛的质量管控、严格
的产品标准与稳定的工艺保障，持续提升产品品质，不断夯实公司质量核心竞争力，为公司高质量发展筑牢
坚实根基。
（三）研发技术优势
公司研发中心已投入使用，具备基础研究、应用研究、产品检测、国际交流等多种功能，为国内最为领
先的奶酪研发中心；公司从全球视角出发，聘请国内外资深专家，形成了一支以行业专家领衔的研发团队；
同时，在控股股东内蒙蒙牛的研发赋能下，公司围绕乳制品精深加工，不断拓展研发领域，与国际国内知名
研究机构展开合作，全面夯实研发技术的领先优势，为国产替代提供坚实的技术基础。
（四）营销网络优势
公司构建覆盖全国的一体化营销网络，分为C端、B端两大板块。C端依托全国经销商体系开展市场落地
，并独立布局零食量贩、会员店、内容电商、即时零售四大势能渠道，全域协同推进终端建设；B端通过稳
定的产品品质、出色的定制化能力以及领先的研发创新能力，在西式快餐、烘焙、茶咖、工业及中餐五大渠
道中全面突破。截至2026年6月30日，公司共有经销商6333家，销售网络覆盖约80万个零售终端。
（五）供应链优势
公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交易平台竞拍资格。
同时在控股股东内蒙蒙牛的深度赋能下，公司依托其全球奶源布局、规模化采购能力及供应链协同优势
，稳步推进原辅材料国产替代，保障了奶源稳定供应、优化了成本结构，降低了对进口原料的依赖，契合国
产替代政策机遇，进一步强化了供应链的稳定性与竞争力。
（六）人才储备优势
公司以组织活力为核心竞争力，构建了坚实的人才储备优势。公司一方面弘扬“以奋斗为本”的企业文
化，凝聚核心团队共识；另一方面，组建年富力强的专业团队，在产品研发、生产制造、市场营销等领域，
配备具有丰富实践经验的专业人才；同时，公司搭建高效协同的组织架构，通过系统的组织能力提升和人才
梯队培养，为公司可持续高质量发展奠定了坚实的人才基础。
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