经营分析☆ ◇600882 妙可蓝多 更新日期：2025-01-15◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
以奶酪、液态奶为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，同时公司也从事以奶粉、黄油为主的乳制品贸
易业务。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 28.12亿 78.23 --- --- ---
贸易(产品) 3.62亿 10.07 --- --- ---
液态奶(产品) 2.81亿 7.83 --- --- ---
其他(补充)(产品) 1.39亿 3.87 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
北区(地区) 13.84亿 38.51 --- --- ---
中区(地区) 13.49亿 37.53 --- --- ---
南区(地区) 7.22亿 20.10 --- --- ---
其他(补充)(地区) 1.39亿 3.87 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 27.35亿 76.08 --- --- ---
贸易(销售模式) 3.62亿 10.07 --- --- ---
直营(销售模式) 3.59亿 9.98 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 1.39亿 3.87 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 16.31亿 84.82 6.42亿 96.66 39.39
液奶(产品) 1.49亿 7.76 1470.57万 2.21 9.86
贸易(产品) 1.39亿 7.22 417.92万 0.63 3.01
其他(产品) 403.58万 0.21 331.20万 0.50 82.07
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 7.89亿 41.03 2.65亿 39.83 33.55
北区(地区) 7.55亿 39.24 2.68亿 40.36 35.55
南区(地区) 3.79亿 19.72 1.32亿 19.81 34.73
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 15.29亿 79.51 5.75亿 86.46 37.59
直销(销售模式) 2.55亿 13.27 8582.56万 12.91 33.64
贸易(销售模式) 1.39亿 7.22 417.92万 0.63 3.01
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 7.85亿 82.60 --- --- ---
贸易(产品) 8233.93万 8.67 --- --- ---
液态奶(产品) 8105.97万 8.53 --- --- ---
其他(补充)(产品) 182.52万 0.19 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
中区(地区) 3.87亿 40.71 --- --- ---
北区(地区) 3.74亿 39.40 --- --- ---
南区(地区) 1.87亿 19.70 --- --- ---
其他(补充)(地区) 182.52万 0.19 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 7.35亿 77.38 --- --- ---
直营(销售模式) 1.31亿 13.76 --- --- ---
贸易(销售模式) 8233.93万 8.67 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 182.53万 0.19 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
乳制品加工(行业) 34.71亿 85.72 11.92亿 100.69 34.34
乳制品贸易(行业) 5.67亿 14.01 -1531.04万 -1.29 -2.70
其他业务(行业) 1079.58万 0.27 715.82万 0.60 66.31
─────────────────────────────────────────────────
奶酪(产品) 31.37亿 77.48 11.61亿 98.08 37.01
贸易产品(产品) 5.67亿 14.01 -1531.04万 -1.29 -2.70
液态奶(产品) 3.34亿 8.24 3086.95万 2.61 9.25
其他业务(产品) 1079.58万 0.27 715.82万 0.60 66.31
─────────────────────────────────────────────────
北区(地区) 15.89亿 39.24 5.34亿 45.08 33.58
中区(地区) 15.75亿 38.89 3.97亿 33.56 25.23
南区(地区) 8.75亿 21.60 2.46亿 20.76 28.10
其他业务(地区) 1079.58万 0.27 715.82万 0.60 66.31
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 29.31亿 72.39 10.53亿 88.94 35.92
贸易(销售模式) 5.67亿 14.01 -1531.04万 -1.29 -2.70
直营(销售模式) 5.40亿 13.34 1.39亿 11.75 25.75
其他业务(销售模式) 1079.58万 0.27 715.82万 0.60 66.31
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2023-12-31
前5大客户共销售3.95亿元，占营业收入的9.75%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户1 │ 11295.04│ 2.79│
│客户2 │ 9653.29│ 2.38│
│客户3 │ 8572.57│ 2.12│
│客户4 │ 4971.79│ 1.23│
│客户5 │ 4964.80│ 1.23│
│合计 │ 39457.49│ 9.75│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2023-12-31
前5大供应商共采购8.88亿元，占总采购额的39.49%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商1 │ 24205.64│ 10.76│
│供应商2 │ 19760.28│ 8.79│
│供应商3 │ 16297.30│ 7.25│
│供应商4 │ 15013.27│ 6.68│
│供应商5 │ 13522.32│ 6.01│
│合计 │ 88798.81│ 39.49│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
（一）公司所处行业情况说明
（1）国内乳制品行业发展现状
乳制品产业作为我国农业现代化的重要标志和一、二、三产业协同发展的战略产业，在推进健康中国建
设方面扮演着不可或缺的角色。我国乳制品产业发展取得了显著成就，根据国家统计局数据，2024年上半年
，全国乳制品产量达到了1,433万吨，产量多年保持稳定。然而，受消费环境的影响，乳制品市场出现了供
需阶段性失衡和消费需求不振的问题。根据今年中国奶业协会发布的《中国奶业战略发展重点课题研究报告
》，2023年，我国人均乳制品消费量仅相当于世界平均水平的三分之一左右，其中干乳制品在奶类产品中的
消费占比仅约为22.6%，总体消费水平仍较低。因此，有必要进一步优化我国乳制品生产和消费结构，深化
乳制品产业的高质量发展。
随着国民对营养与健康的全面追求，消费者对于营养均衡的需求、多样化的消费场景以及品质升级的理
念不断推动着乳制品行业的发展。国内乳制品消费经历了从风味乳饮料到液态鲜奶、酸奶，再到奶酪的消费
趋势，目前正处在一个从“喝奶”为主转向“喝奶”与“吃奶”并重的新发展阶段。中国营养学会2022年发
布《中国居民膳食指南(2022)》，建议中国居民每人每天摄入300至500克乳制品，并将奶酪列为日常饮食必
需品之一；2024年中央一号文件明确提出要扩大乳制品消费，国家政策积极支持优化乳制品产品结构，以满
足居民消费升级的需求。今年6月，农业农村部食物与营养发展研究所发布的《扩大奶类消费，促进奶业高
质量发展》指出，一方面要加强奶业科普宣传力度，形成全社会参与科普、覆盖全人群的科普环境；另一方
面则要推动乳品加工业的供给侧结构性改革，扶持企业发展奶酪和乳清等产品。此外，《人民日报》《经济
日报》等央媒也刊登促进奶业振兴发展的相关文章，在文中明确提出要发展具有中国特色的干乳制品产业，
让奶酪等干乳制品成为消费者餐桌上的新选择，从而提升居民乳制品摄入量。
（2）国内奶酪行业发展现状
经过多年发展，当前我国液态奶、酸奶、奶粉等细分行业发展已较为成熟，而奶酪受益乳品消费和产业
升级以及政策推动，正处于早期成长阶段，逐渐成为未来乳制品行业的主要增长点之一。
虽然最近两年奶酪产业的发展受到整体消费环境影响，但是乳制品产业升级趋势、“喝奶”与“吃奶”
并行的消费趋势以及奶酪渗透率提升趋势并未改变，挑战中蕴含机遇，头部企业仍然充满信心。今年7月，
在第五届中国奶酪产业发展研讨会上，妙可蓝多再次提出中国奶酪市场空间扩容的三个方向：一是构建“喝
奶”与“吃奶”并行的发展新格局；二是主食、辅食与休闲食品并行的消费新场景；三是ToC与ToB并行的渠
道新特色。
近几年，奶酪营养与健康的属性和丰富的消费体验赢得消费者拥趸，奶酪在烘焙、茶饮、咖啡等餐饮场
景的“准刚需”属性日益明显，同时也推动了奶酪在休闲食品领域的应用与创新。
作为一家以奶酪为核心业务的A股上市公司，公司依托自身在产品、品牌、渠道等方面的核心竞争力，
近几年在奶酪行业的市场占有率稳居第一。根据凯度消费者指数家庭样组，在2024年上半年中国奶酪品牌销
售额中，妙可蓝多奶酪市场占有率超过35%，奶酪棒市场占有率更超过40%，公司稳居行业第一并持续扩大领
先优势。另根据Euromonitor（欧睿信息咨询有限公司）统计，2024年上半年，妙可蓝多在中国奶酪零售品
牌市场占有率持续稳居第一。
（二）公司主营业务情况说明
（1）主营业务及核心产品
公司主营业务为以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，其中奶酪产品可以进一步细分为即食
营养系列、家庭餐桌系列和餐饮工业系列。同时公司也从事液态奶的研发、生产和销售，以及乳制品贸易业
务。经过近几年的快速发展，公司已在行业内建立一定的领先优势。公司将坚定推行“聚焦奶酪”战略，集
中资源发展更具成长前景的奶酪产品业务。
公司生产产品包括即食营养系列的奶酪棒、花酪棒、手撕奶酪、鳕鱼奶酪条、慕斯奶酪杯、奶酪小粒、
一口奶酪、儿童成长杯、芝士时光系列奶酪零食等，家庭餐桌系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、涂抹奶酪、黄
油、煎烤奶酪等原制奶酪等，餐饮工业系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、稀奶油、芝士厚乳、奶酪酱、原制奶
酪等，液态奶产品包括巴士杀菌乳、发酵乳、常温液态乳等。其中，奶酪棒、马苏里拉奶酪和奶酪片为报告
期内核心产品，是公司业绩稳健增长的主要驱动因素。从品类开创者到品类领导者，公司产品力已经过市场
检验。
报告期内公司的主营业务未发生重大变化。
（2）经营模式
公司自产业务的经营模式主要为特色乳制品的研发、生产和销售。公司采购奶酪、生鲜乳等原料，进行
乳制品的生产加工，并通过经销商、自营电商、大型商场超市、餐饮大客户等渠道对外销售。公司贸易业务
的经营模式为向国内外乳制品供应商采购产品，再向国内客户销售。
二、报告期内核心竞争力分析
（一）品牌优势
公司奶酪业务具有先发优势与领先优势，顺应中国乳制品产业升级和消费趋势，公司奶酪产品深受消费
者喜爱，并获得专业餐饮工业客户的认可，“奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。目前“妙可蓝
多”已发展成为全国性的奶酪知名品牌，市场占有率、知名度、美誉度均名列前茅。
（二）产品质量优势
公司始终把食品安全和产品质量放在第一位，坚持走高品质的产品路线，选用国内外的优质原料，严格
把控生产的每一个环节，拥有“自主研发、自有工厂、自主生产、严格品控”的强大实力。生产工艺方面，
保证安全性和营养性兼备，产品的优良特性得到了广大消费者认可。公司已经投入使用的奶酪专业检测实验
室，检测业务涵盖化学、生物、物理、感官四个领域，获得中国合格评定国家认可委员会的认可，进一步夯
实公司产品质量优势。
（三）研发技术优势
公司具备基础研究、应用研究、产品检测、国际交流等多种功能的研发中心已经顺利投入使用，为国内
最为领先的奶酪研发中心；公司质量检测中心通过国家CNAS评审，获得“实验室认可证书”，标志着公司实
验室管理水平更加系统化、迈向更高质量的发展阶段；公司从全球视角出发，聘请国内外资深专家，形成了
一支以行业专家领衔的研发团队；前瞻布局引进世界一流生产设备和先进的生产技术；同时，公司围绕乳制
品深加工，不断拓展研发领域，与国际国内知名研究机构展开合作，全面夯实研发技术的领先优势。
（四）营销网络优势
公司营销网络分为线下渠道和线上渠道，其中线下渠道可进一步细分为零售渠道和餐饮工业渠道，目前
公司已建立起覆盖全国的渠道网络。零售渠道方面，公司与经销商、大型商超、便利店、母婴店、零食量贩
等渠道伙伴，共同搭建了多维协作、纵深发展的全国销售网络；餐饮工业渠道方面，公司通过稳定的产品品
质、出色的定制化能力以及领先的研发创新能力，开发终端700余家，同时西餐、烘焙、茶饮咖啡、工业和
中餐五大渠道全面突破。线上渠道方面，公司持续强化在电商领域奶酪销售的领先优势，深耕天猫、京东、
拼多多等传统电商平台；大力发展抖音、快手等兴趣电商平台；同时积极拓展美团、饿了么、朴朴等即时零
售业态。公司同时与众多头部KOL和达人形成深度合作伙伴关系。截至2024年6月30日，公司共有经销商4,79
0家，销售网络覆盖约80万个零售终端。
（五）全球采购优势
公司建立起了覆盖欧洲、美洲、大洋洲的全球采购网络，具有全球乳制品交易平台竞拍资格。广泛的采
购渠道一方面有利于公司自身原辅材料的采购，把握市场变动趋势，保证自身乳制品加工板块原辅材料的供
应，减少原辅材料价格波动对生产经营的不利影响。另一方面，可以增加公司产品销售的种类，满足下游客
户的相关需求，为公司广泛参与乳制品行业竞争奠定产品基础、积累客户资源。
（六）人才储备优势
公司主要管理团队拥有丰富的奶酪产品生产、销售和运营经验，同时公司在产品研发、生产、营销等领
域均配备有一定权威与经验的专业人才。公司通过组织能力提升和人才梯队培养，为公司打造行业领先品牌
、不断提升核心竞争力、进一步发展壮大奠定了坚实的人才基础。
三、经营情况的讨论与分析
2024年上半年，公司积极推进各项经营举措，实现营业收入192,271.62万元，二季度营业收入实现环比
增长，其中奶酪业务连续两个季度环比向好、同比实现正增长。公司原材料采购成本下降等因素带来毛利率
较去年同期上升，与此同时，上半年公司也同步推进各项降本增效措施，销售费用率和管理费用率同比均有
所下降，加上去年同期存在少数股东权益等因素，报告期内公司实现归属于上市公司股东的净利润7,677.83
万元，较上年同期大幅增长168.77%。公司经营活动产生的现金流量净额显著改善，达到24,049.14万元，较
上年同期大幅增长436.51%。
报告期内，公司紧密关注市场变化情况，把握市场机遇，积极调整经营策略，稳扎稳打部署推动一系列
经营举措。根据凯度消费者指数家庭样组，公司奶酪市场占有率进一步提升，稳居行业第一。
（一）报告期内主营业务运营情况
公司始终践行“让奶酪进入每一个家庭”的使命，坚定推行“聚焦奶酪”的总体战略，发展壮大奶酪业
务。报告期内受外部环境影响，公司奶酪业务同比基本持平，实现收入163,080.95万元；贸易业务实现收入
13,876.20万元，在原材料采购成本下降的影响下，贸易业务毛利率显著改善；液态奶业务实现收入14,910.
90万元，毛利率较上年同期也有所改善。公司持续推动业务结构优化，主营业务发展方向、质量及结构均持
续向好。
（二）报告期内主要经营举措
为推动公司可持续发展，公司紧密围绕“产品引领、品牌占位、渠道精耕、管理升级”四大核心策略，
持续聚焦产品引领性开发、加大品牌建设投入力度，不断推进渠道拓展及下沉深耕，进一步加强管理升级，
推动公司市场份额持续提升，夯实公司在中国奶酪领域的领先优势。
1、产品引领
公司秉承“以消费者为导向，用工匠精神，做极致产品”的经营理念，不断加大研发投入，持续提升研
发能力。公司与国内多所高校和研究机构保持紧密合作，此类合作项目推动了公司产品研发创新，提高了产
品竞争力。公司在研发、检测检验能力以及现代化生产能力方面的投入，为“产品引领”策略奠定了坚实的
基础。公司对原料采购、生产加工、产品运输、终端陈列等全链条实行严格的全面质量管理，为“产品引领
”策略提供了坚实的保障。公司坚定以消费者为导向，不断进行产品创新，持续完善奶酪产品矩阵，实现“
人群破圈”和“场景破圈”，进一步巩固奶酪品类领导者地位。
报告期内，即食营养奶酪方面，公司丰富了低温产品矩阵，推出0蔗糖奶酪小粒，慕斯奶酪杯，一口奶
酪以及原制手撕奶酪。同时在常温产品矩阵上，也推出以花入酪、0蔗糖、轻负担的花酪棒，不断拓宽常温
奶酪产品品类，推出年轻人的第一口咸味奶酪零食鳕鱼奶酪条，以及休闲零食芝士时光系列产品，产品一经
上市就广受好评。
家庭餐桌奶酪方面，公司不断丰富产品矩阵，在黄油、稀奶油、奶油芝士组成的“烘焙三宝”优势基础
上，进一步丰富奶酪片品种，同时推出轻脂马苏里拉奶酪碎，让奶酪美食成为更多家庭的餐桌必备。餐饮工
业奶酪方面，公司在保持马苏里拉奶酪和奶酪片领先优势基础上，在稀奶油、工业用奶酪丁、奶酪酱、奶酪
条等领域也斩获颇丰。公司基于市场前沿趋势的洞察，不断丰富奶酪的创新应用，推出多款季节限定新品，
为B端客户提供全渠道奶酪解决方案。原制奶酪方面，公司运用巴氏杀菌工艺开发出马斯卡彭等国产原制奶
酪，奶香微甜、质地细腻、融合性好、稳定性强。产品一经上市，便得到终端客户的高度认可。
2024年上半年，以奶酪棒为代表的即食营养系列产品受外部环境影响，报告期实现收入100,848.61万元
，同比略有下滑；家庭餐桌系列实现营业收入17,187.02万元，同比基本持平；餐饮工业系列凭借公司研发
服务与供应链优势，实现收入45,045.32万元，同比增长13.77%，同时由于规模效应显现及原材料价格回落
，带动公司餐饮工业系列毛利率明显提升。
2、品牌占位
报告期内，公司持续加强品牌建设，夯实奶酪第一品牌地位。在品牌心智方面，妙可蓝多的品牌形象和
核心价值进一步升级为欢乐、营养、专业、健康，公司于5月启用全新品牌代言人，并发布成人即食营养系
列新品，表明妙可蓝多正式开启从儿童奶酪到全民奶酪的品牌升级。在大传播及内容营销方面，公司在主流
媒体持续投放，同时在微信、微博、小红书、抖音等多个平台与消费者积极互动，提高品牌的认知度与美誉
度。在渠道推广方面，继续加大终端陈列，保持第一品牌形象，同时围绕重点时令、热点营销期、新品推广
进行主题路演以及开展多种多样的消费者营销活动等，持续提高奶酪产品的市场渗透。多方位的品牌投入，
让“奶酪就选妙可蓝多”的品牌价值诉求深入人心。
公司积极承担行业领导者责任。今年5月，在中国乳制品工业协会举办的2024中国（国际）奶酪技术与
市场发展论坛上，公司与行业各界共同探讨中国奶酪产业的发展现状、未来趋势，提出如何通过技术创新和
产业突破开创具有中国特色的新型奶酪产业；7月，公司联合中国奶业协会再次承办第五届中国奶酪产业发
展研讨会，在会上针对中国特色的奶酪产业发展之路提出“喝奶与吃奶并行的乳制品发展新格局”“主食辅
食与休食并行的消费新场景”“TOC与TOB并行的渠道新特色”的“三个并行”以及“四个思考”，得到同行
积极响应和行业协会高度认可。
报告期内，公司在行业的贡献获得了社会各界的高度认可，先后获得“2024福布斯中国年度好品牌TOP5
0”“2024正和岛年度标杆企业”“贤城优品商标授权书”等多个奖项和认证。产品研发创新上，妙可蓝多
“马斯卡彭奶酪关键技术及其相关装置的研究与应用”获得中国乳制品工业协会和国际乳品联合会中国国家
委员会联合颁发的“技术进步一等奖”；慕斯奶酪杯荣获首届“上海时尚出品创新产品”称号；拉丝奶酪片
在第26届中国国际焙烤展上获得“创新产品奖”。公司不仅在国内屡获奖项，更是在国际上崭露头角。妙可
蓝多金装奶酪棒和哈路蜜煎烤奶酪斩获三大国际奖项“iSEE创新品牌百强榜”“iSEE全球美味奖”和“iSEE
产品&品牌类铜奖”。
3、渠道精耕
渠道建设方面，针对零售线下渠道，公司持续进行经销商分级管理，优化经销商在全国的布局，不断完
善经销商服务体系。公司对零售终端进行分级分类运营，持续精耕现代渠道，进一步改善经营效率，有效提
高单店产出；流通渠道扩大网点覆盖、增加陈列面积、丰富产品矩阵；同时大力开发烘焙、零食量贩、母婴
等特殊渠道，加大新零售渠道资源投入。报告期内，公司新品手撕奶酪和一口奶酪在全家和711便利店率先
上新；线下30城奶酪快闪店，充分利用品牌代言人形象、周边等，赋能零售终端并焕新渠道端的品牌形象。
截至2024年6月30日，公司共有经销商4,790家，销售网络覆盖约80万个零售终端。
针对零售线上渠道，公司深耕京东、天猫、拼多多等传统电商平台，不断优化运营效率。大力发展抖音
、快手等兴趣电商平台，积极拓展美团、饿了么、朴朴等即时零售业态。公司在与众多头部KOL形成深度合
作伙伴关系的同时，大力提高品牌自播和私域运营能力。报告期内，公司不断优化电商供应链仓网布局，提
升整体效率。在“618”大促期间，公司继续霸榜多平台榜首，在天猫、京东、拼多多、抖音等平台获得多
类目第一名。针对B端餐饮渠道，公司持续推动由产品销售商向专业乳品服务商的转型升级，以强大的技术
和供应链能力，为客户提供一站式解决方案。公司携多款面向餐饮场景的产品亮相焙烤展，通过举办餐饮品
牌巡演来提高在B端的知名度，公司餐饮工业在全国范围内拥有400余家经销商，为更广范围的客户提供专业
化服务。
4、管理升级
（1）传播文化，凝聚人心
自2021年妙可蓝多发布焕新版“奋斗者”企业文化以来，公司的愿景、使命和价值观获得了广大员工的
认可，积极传播企业文化凝聚人心，持续以多种形式不断贯彻企业文化的理念，并对表现杰出的团队与员工
进行专项表彰，公司团队的精神面貌与战斗力得到了极大的提升。报告期内，面对外部环境挑战，公司上下
团结协作，稳居行业第一并持续扩大领先优势。
（2）持续推进“数智妙可”建设，提升企业运营效率
公司持续推动“数智妙可”相关工作。4月份公司启动全面预算管理信息化项目，通过科学的模型，实
现“业财融合”“业信融合”，是公司2024年数字化转型的关键一步。6月份再次启动数字营销平台项目，
通过链接前台、中台、后台的大数据信息，实现对数据的收集、统计、分析和呈现，将进一步赋能公司整体
营销体系、供应链体系及生产体系，提升企业整体运营效率。公司将不断深化信息化及营销数字化建设，赋
能业务，助力企业快速高质量发展。
（3）S&OP体系继续深化，提效降本
报告期内，公司S&OP体系继续深化，从采购到销售的全价值链运营流程和再造进一步完善。针对快消品
市场特点，紧跟销售市场需求，实施柔性排产，精准订单保供，最大限度保证产品在市场的新鲜度。随着计
划管理的不断完善，公司提效降本显著。
（4）夯实全面质量管理体系，强专业守护品质
公司结合多年质量体系运营实践，以消费者和客户需求为导向，以法律法规、质量管理体系标准为基础
，形成了妙可蓝多“SDS-ACT质量管理体系”。公司旗下五家工厂全部通过质量管理体系IS09001、食品安全
体系认证FSSC22000、危害分析与关键控制点（HACCP）等管理体系认证，上海芝享和芝然工厂在2023年导入
并通过了诚信管理体系认证，上海芝享和长春工厂通过了有机产品认证，上海芝然工厂通过了清真认证。同
时，公司建设了质量追溯信息系统，产品形成了一物一码追溯系统。
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