经营分析☆ ◇603237 五芳斋 更新日期：2025-05-01◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品制造业(行业) 20.51亿 91.10 7.87亿 89.52 38.38
餐饮业(行业) 1.35亿 5.98 7908.88万 8.99 58.75
其他业务(行业) 6577.49万 2.92 1308.25万 1.49 19.89
─────────────────────────────────────────────────
粽子系列(产品) 15.79亿 70.13 6.97亿 79.30 44.16
月饼系列(产品) 2.36亿 10.49 3997.94万 4.55 16.92
蛋制品、糕点及其他(产品) 2.36亿 10.48 4989.74万 5.67 21.15
餐食系列(产品) 1.35亿 5.98 7908.88万 8.99 58.75
其他业务(产品) 6577.49万 2.92 1308.25万 1.49 19.89
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 11.30亿 50.21 4.79亿 54.51 42.40
电商(地区) 4.07亿 18.08 1.66亿 18.86 40.74
华北地区(地区) 3.30亿 14.64 1.17亿 13.27 35.40
华中地区(地区) 1.24亿 5.53 4666.46万 5.31 37.49
华南地区(地区) 8546.43万 3.80 2536.18万 2.88 29.68
其他业务(地区) 6577.49万 2.92 1308.25万 1.49 19.89
西南地区(地区) 6098.15万 2.71 1764.65万 2.01 28.94
东北地区(地区) 1617.03万 0.72 486.43万 0.55 30.08
西北地区(地区) 1591.58万 0.71 490.91万 0.56 30.84
境外(地区) 1547.05万 0.69 492.27万 0.56 31.82
─────────────────────────────────────────────────
经销商(销售模式) 7.78亿 34.57 2.98亿 33.85 38.24
电子商务(销售模式) 6.99亿 31.03 2.71亿 30.84 38.81
连锁门店(销售模式) 3.28亿 14.56 1.84亿 20.92 56.11
商超(销售模式) 2.41亿 10.71 7403.52万 8.42 30.71
其他(销售模式) 2.05亿 9.13 5252.26万 5.97 25.56
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
粽子系列(产品) 13.26亿 83.85 6.21亿 87.68 46.87
蛋制品、糕点及其他(产品) 1.87亿 11.81 4590.89万 6.48 24.59
餐食系列(产品) 6648.24万 4.20 4028.63万 5.68 60.60
其他(补充)(产品) 218.17万 0.14 111.46万 0.16 51.09
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2024-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
粽子系列(产品) 9003.00万 43.46 --- --- ---
蛋制品、糕点及其他(产品) 6641.07万 32.06 --- --- ---
餐食系列(产品) 3597.28万 17.37 --- --- ---
其他(补充)(产品) 1466.51万 7.08 --- --- ---
月饼系列(产品) 5.90万 0.03 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 1.35亿 65.09 --- --- ---
电商(地区) 2060.95万 9.95 --- --- ---
华中地区(地区) 1609.38万 7.77 --- --- ---
其他(补充)(地区) 1466.51万 7.08 --- --- ---
华北地区(地区) 755.90万 3.65 --- --- ---
境外(地区) 527.86万 2.55 --- --- ---
华南地区(地区) 391.80万 1.89 --- --- ---
西南地区(地区) 292.81万 1.41 --- --- ---
西北地区(地区) 100.66万 0.49 --- --- ---
东北地区(地区) 25.09万 0.12 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
连锁门店(销售模式) 7479.26万 36.11 --- --- ---
经销商(销售模式) 5485.11万 26.48 --- --- ---
电子商务(销售模式) 2750.42万 13.28 --- --- ---
商超(销售模式) 1778.84万 8.59 --- --- ---
其他(销售模式) 1753.62万 8.47 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 1466.51万 7.08 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
食品制造业(行业) 24.21亿 91.88 8.61亿 89.78 35.56
餐饮业(行业) 1.48亿 5.62 8451.52万 8.81 57.08
其他业务(行业) 6580.97万 2.50 1351.13万 1.41 20.53
─────────────────────────────────────────────────
粽子系列(产品) 19.40亿 73.63 7.55亿 78.73 38.91
蛋制品、糕点及其他(产品) 2.53亿 9.59 5477.26万 5.71 21.68
月饼系列(产品) 2.28亿 8.66 5119.44万 5.34 22.42
餐食系列(产品) 1.48亿 5.62 8451.52万 8.81 57.08
其他业务(产品) 6580.97万 2.50 1351.13万 1.41 20.53
─────────────────────────────────────────────────
华东地区(地区) 12.88亿 48.89 5.29亿 55.14 41.04
电商(地区) 5.48亿 20.81 1.79亿 18.70 32.70
华北地区(地区) 3.83亿 14.54 1.10亿 11.48 28.74
华中地区(地区) 1.21亿 4.59 4466.97万 4.66 36.97
华南地区(地区) 9700.78万 3.68 3296.78万 3.44 33.98
西南地区(地区) 8848.81万 3.36 3473.04万 3.62 39.25
其他业务(地区) 6580.97万 2.50 1351.13万 1.41 20.53
西北地区(地区) 1719.74万 0.65 589.20万 0.61 34.26
境外(地区) 1429.47万 0.54 426.24万 0.44 29.82
东北地区(地区) 1202.27万 0.46 483.35万 0.50 40.20
─────────────────────────────────────────────────
经销商(销售模式) 9.09亿 34.49 3.45亿 35.94 37.91
电子商务(销售模式) 8.87亿 33.67 2.73亿 28.45 30.76
连锁门店(销售模式) 3.64亿 13.83 2.04亿 21.25 55.93
商超(销售模式) 2.64亿 10.02 7508.13万 7.83 28.45
其他(销售模式) 2.11亿 8.00 6261.51万 6.53 29.71
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2024-12-31
前5大客户共销售4.31亿元，占营业收入的19.15%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 43114.18│ 19.15│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2024-12-31
前5大供应商共采购3.08亿元，占总采购额的29.24%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│合计 │ 30789.04│ 29.24│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-12-31
●发展回顾:
一、经营情况讨论与分析
2024年，在国内经济承压、企业增长动能趋缓的背景下，在面对消费需求收缩、渠道竞争加剧的多重挑
战下，公司以新百年为起点，坚定实施长期主义发展路径，以客户价值创造为核心导向，通过主动收缩低效
经销网络、强化渠道库存管控等组合拳，系统性重塑市场秩序。
在此过程中，公司同步推进经营质量的全维度提升：对外实施渠道精耕战略，规范市场秩序，通过淘汰
低效经销商、优化终端网点布局、强化应收账款管理等举措夯实市场基础；对内开展刀刃向内的"内生式增
长"组织变革，重构扁平化管理架构，建立费用精准管控机制，并依托数字化手段强化供应链成本控制。公
司通过精细化运营以及对原材料的成本控制，毛利率同比提升2.66个百分点，经营性现金流净额同比增长12
.53%。
报告期内，2024年公司实现营业收入22.51亿元，同比下降14.57%，归属于上市公司股东的净利润1.42
亿元，同比下降14.24%，归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1.30亿元，同比下降9.66%。
（一）在行业内卷激烈的存量时代，推进业务健康发展
线下：公司的线下布局涵盖28个销售分公司及办事处、3,500个以上大型卖场、50,000家零售终端，将
产品渗透至华东、华中、港澳等主要地区。渠道策略已从以往追求低质量的规模扩张转变为注重质量发展，
致力于重建经销商信心，并增强渠道多样性。持续稳固现有的全国现代渠道的合作基本盘；重点发力与盒马
、开市客等会员制系统的深度合作。餐饮连锁更加注重门店盈利能力的改善及新开门店质量，全年关闭低效
门店86家，新开直营店、合营店、经销店、加盟店分别13家、2家、87家和35家，累计门店数476家，同时按
合伙人模式加快门店转型升级速度，促进发展的内生动力。
线上：目前线上已布局37家电商直营店铺与300多家合作店铺，报告期内持续适应和优化运营策略，稳
固各平台的经营效益，降低无效推广活动，集中资源投入，聚焦效益产出，实现毛利率同比增长8.05%。
（二）明确多品牌策略，开拓老字号国际化布局
确立了“五芳斋”作为主品牌，回归第一品牌价值，做毫无争议的行业领导品牌；“五芳斋传世臻”作
为高端品牌，明确自身市场定位，确定清晰、可行的高端品牌商业模型；“五小芳”作为高性价比品牌，聚
焦低位企业福利市场，发挥供应链优势，加速下沉市场渗透。三大品牌清晰定位，满足不同层次消费者的需
求，有利于融合渠道特性布局，推动覆盖更广阔的市场份额，助力在不同细分市场上获取竞争优势，同时降
低经营风险，抵御市场波动和提高行业竞争的能力。
为坚实迈出从国际贸易到全球化品牌发展的第一步，公司积极拓展海外市场，推动中国品牌走向世界，
向海外传递中华优秀传统文化。报告期内公司已成立新加坡投资公司、新加坡餐饮公司、法国和日本公司，
樟宜机场两家门店已全部中标；在机会与挑战并存的时代，五芳斋将坚定布局和拓展海外市场，为公司寻找
到更多的市场增长机会。
（三）持续组织变革创效，不断提升管理运营水平
报告期内，在面对经营目标由事业部和渠道两条线共背，目标难以统一，责任、权利与利益界定不明确
等问题，我们坚持“以客户为中心”的原则，构建以营销大前台、供应链大中台和职能大后台为核心的运营
模式。持续推动组织机构向扁平化变革，减少冗余的管理链条，提升审批和管理效率，确保客户价值链“端
到端”经营主体责任得到有效执行，进一步提升公司的运营效率。
（四）持续加强研发投入，引领粽子国际标准
报告期内，公司不断加强研发投入，以“成为全球最值得信赖的中华美食品牌”战略理念，开发高端、
健康及轻食系列的产品为主，持续在粽类产品、江南湿点系列产品、月饼、糯团等传统食品以及方便食品、
焙烤食品等领域坚持创新，推出一系列营养、安全、美味、健康、时尚的食品，满足消费者多样化、差异化
、健康化的需求。
五芳斋凭借传承百年的制作技艺和稳定的产品品质，作为中国食品工业协会粽子行业委员会会长单位。
报告期内，由中国商业联合会牵头、五芳斋作为第一起草单位起草的《粽子》食品法典国际标准正式发布，
标志着中国传统食品粽子正式走向世界大舞台，引领粽子产业步入高质量发展，促进粽子企业加快技术进步
和产品开发的步伐，提高产品质量，增强自身市场竞争力，同时也为全球产业的发展提供有力支持。
（五）规范治理，重视投资者价值分享
上市以来，公司持续重视全体投资者价值分享，将股东价值共创置于治理核心，一方面通过高比例分红
与股份回购双向赋能投资者回报，公司近三个会计年度累计现金分红达3.47亿元，累计现金分红比例为233.
54%；此外公司实施了近1亿元股份回购计划，以真金白银传递公司可持续发展信心。另一方面，公司在治理
维度上，以治理体系完善化、信息披露透明化、投资者沟通立体化为抓手，构建监管合规与价值传导双重保
障机制，并积极践行社会责任强化品牌公信力，多措并举实现资本市场形象与股东长期回报的协同提升。
二、报告期内公司所处行业情况
（一）行业基本情况介绍
当前，中国食品行业正处于关键的结构性调整期，消费需求已从高速增长阶段迈入精细化运营阶段。这
一转变背后，是宏观经济环境、消费者心理以及市场渠道格局等多方面因素交织作用的结果。在宏观经济波
动的大背景下，消费者信心不足，消费行为逐渐趋于理性。《2024—2028年中国传统节令食品行业市场研究
报告》显示，渠道碎片化现象愈发明显，为适应多样化的市场需求，传统节令食品行业展现出创新及健康口
味、消费日常化、线上渠道发力、餐饮渠道发展空间大等趋势。
根据中国证监会发布的《上市公司行业分类指引（2012年修订）》，公司所处行业为食品制造业（C14
）；根据《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）的分类标准，公司食品制造业所处细分行业为方便食品
制造（C143）和焙烤食品制造（C141）。此外，公司产品部分通过各类门店对外销售，涉及餐饮业（H62）
中的快餐服务（H622）。
在品类方面，粽子、月饼等核心节令品类，凭借深厚的文化底蕴和传统消费习惯，依然在市场中占据重
要地位。从市场规模来看，根据中国数据研究中心的数据，粽子行业2020年至2023年的年复合增长率预计为
7%，2024年受文旅经济、礼品经济带动，增长率将达到8%，中国粽子市场规模首次突破百亿，达到103亿元
。预计2025年粽子市场规模将达到110亿元，保持良好稳定增长的发展态势。
从渠道来看，近场零售、会员制商超等新兴渠道迅速崛起。这些新兴渠道以其便捷、高效、个性化的服
务，吸引了大量消费者，倒逼企业加速全渠道融合与运营优化。企业需要在传统渠道与新兴渠道之间找到平
衡，整合资源，提升运营效率，以适应不断变化的市场需求。
2024年3月20日，由中国食品工业协会和全国糖酒商品交易会组委会联合主办的中国食品行业趋势发布
会在成都召开。会上表示：当前，我国食品产业整体呈现如下发展趋势：一是安全与健康并行，食品产业步
入健康转型；二是节能降碳，全面绿色低碳转型；三是科研创新能力、数字化水平不断提高；四是地方特色
食品产业不断壮大，效益不断提升；五是行业品牌效应持续扩大，市场整体走向品牌化。
（二）行业发展状况及发展趋势
1、行业品牌集中度将不断强化
随着消费者对食品安全日益重视以及国家对环保监管力度的不断加大，部分规模较小、经营不规范的企
业将逐渐被淘汰，优势企业发展将更加迅速。根据中国其他成熟行业的发展趋势，可以预计粽子行业整合进
一步加速，品牌市场集中度不断提高，企业规模化经营将成为行业发展的必然趋势。
2、粽子消费日常化、主食化趋势继续增强
粽子由于其口味独特、品种多样的特点，正越来越受到广大消费者的喜爱，已从端午节的标志性节令食
品演变为日常方便食品，尤其是在浙江、江苏、上海等华东地区，粽子已成为主要的早餐及主食食品之一。
同时，随着现代生活节奏的加快，粽子凭借方便、快捷的特点，其作为日常方便食品的属性逐渐增强，淡旺
季的界限日益减弱，促使其市场规模逐步扩大。
3、消费需求升级
近年来，随着消费者健康意识逐步增强，减糖减碳、天然无添加正成为更多消费者的首选。艾瑞咨询报
告指出，“真材实料、绿色健康”是当前食品消费的核心驱动力。在个性化方面，定制化节日礼盒市场逐渐
兴起，根据消费者需求定制礼盒内的食品种类、包装风格等，满足送礼和自用的不同需求。
4、渠道多元化
线上线下渠道协同发展成为食品行业销售的新常态。电商平台的普及，让消费者足不出户就能购买到各
类食品；线下实体门店则通过提供体验式服务，吸引消费者。会员制商超如盒马、山姆、胖东来等，凭借优
质的商品、丰富的会员权益，吸引了大量中高端消费者，成为食品销售的高价值增量市场。
5、国际化探索起步
近年来，在深耕国内市场的同时，越来越多老字号乘风“出海”，积极拓展海外市场，推动中国品牌走
向世界。国内老字号品牌加快海外布局，东南亚、欧洲市场成为重点，但本地化运营与品牌渗透仍面临挑战
。
三、报告期内公司从事的业务情况
（一）公司主要业务
五芳斋创始于1921年，主营业务是以糯米食品为主导的食品研发、生产和销售，是全国首批“中华老字
号”企业，也曾荣获“中国餐饮百强企业”。公司始终坚持“食品+餐饮”协同发展，以“守护和创新中华
美食”为使命，努力成为全球最值得信赖的中华美食品牌。目前拥有嘉兴、成都两大生产基地，并建立起覆
盖全国的商贸、电商、连锁门店的全渠道营销网络。截至2024年12月31日，公司通过直营、合作经营、加盟
、经销等方式建立了476家门店。报告期内，公司主营业务未发生变化。
食品制造业务：公司充分发挥“中华老字号”的品牌优势，对中国传统美食进行传承和创新，围绕二十
四节气去打造五芳斋产品矩阵。目前公司主要从事以糯米食品为核心的中华美食的研发、生产和销售，主要
产品包括粽子、月饼、青团、汤圆等节令食品，绿豆糕、桃酥、面包等烘焙食品，烧卖、馄饨、饭团等速冻
食品，素肉、腊肠等休闲卤味食品，半熟预制菜、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。
餐饮业务：公司在深入研究中国传统饮食文化与烹饪技艺的基础上，对传统中式餐品进行了转型升级，
致力于为大众消费者提供高品质的、标准化的中式连锁快餐服务。逐步形成了以江南口味为特征，米饭套餐
为代表，兼顾粽子、馄饨、豆浆等早餐产品及米线、汤面等多元美食餐品为一体的中式餐饮服务。同时，公
司建立了标准化的中央厨房，实现了原材料统一供应、中央厨房统一生产、物流统一配送的标准化生产管理
。公司的餐饮门店不仅承载着粽子、月饼等产品的终端销售，也为公司的发展树立了良好的品牌形象和企业
宣传。
（二）公司经营模式
公司经过多年的发展，拥有从研发、采购、生产到销售的食品全产业链，并不断加强供应链建设、增强
技术改进提升生产效率、提升精益化管理能力，提高公司竞争力。
1、研发模式
公司专注于食品制造领域的研发及生产，拥有一支长期从事食品制造领域研发、生产和管理的技术团队
，以开发高端、健康及轻食系列的产品为主，持续在粽类产品、江南湿点系列产品、月饼、糯团等传统食品
以及方便食品、速冻食品、焙烤食品等领域坚持创新，并推出了一系列营养、安全、美味、健康、时尚的食
品，满足了消费者多样化、差异化、健康化的需求，持续夯实技术及产品，在行业中保持领先地位。
2、采购模式
公司在采购工作方面已建立了完整的工作制度，规范采购工作中各部门的责任、权限和要求，从采购流
程、供应商准入和供应商管理等环节规范原材料采购工作。公司通过集中采购，确保食品原料可追溯。同时
，公司以寻源采购，实时关注上游原料供应市场信息、把握采购时间节点等方式，有效控制公司采购成本。
3、生产模式
公司采取自主生产为主，委托加工生产为辅的生产加工模式。此外，公司委托外部供应商生产月饼、糕
点、蛋制品等产品。
公司目前在嘉兴、成都设有两个生产基地。嘉兴生产基地拥有新鲜粽子、速冻粽子、真空粽子、焙烤糕
点、速冻八宝饭等生产线，成都生产基地拥有新鲜粽子、速冻粽子、真空粽子等生产线。餐饮服务方面，公
司在嘉兴生产基地建设了中央厨房，生产菜肴成品调理包、半成品调理包等。
（1）粽类产能情况
公司粽子系列产品季节性较强，在阶段性产能条件无法完全满足销售旺季产品的供应时，通过委托外部
供应商加工的方式安排生产。2024年1-12月，公司粽类产品自产产量34,992.25吨，委外加工产量6,878.80
吨，自产占比83.57%。
4、销售模式
经过多年的经营和发展，公司建立了全渠道的营销网络，线下销售、线上销售协调发展，直营、经销等
销售模式相互补充。
（1）连锁门店模式
公司通过直营店、合作经营店直接销售，通过加盟店进行经销，门店是消费者直接接触并采购公司产品
的重要窗口之一。截至2024年12月31日，公司在长三角区域、武汉及澳门等地区共开设了直营店104家，合
作经营店26家，覆盖嘉兴、杭州、上海、武汉等华东、华中地区的主要城市，深入大型超市商圈、商业综合
体、交通枢纽等主要商圈。
（2）电子商务模式
电子商务模式包括电商直销和代销两种模式。电商直销是指公司通过电商平台销售五芳斋的产品，目前
公司已在天猫、京东、抖音等平台开设“五芳斋”直营店进行直接销售；电商代销模式是指电商平台负责运
营和管理，销售五芳斋的相关产品，如天猫超市、京东自营店等。报告期内，公司线上销售网络已覆盖了天
猫、京东、抖音、拼多多等各大电商平台。
（3）商超模式
商超的销售模式是指公司与商超签署标准供销合同，即依据合同约定的采购订单进行发货，并按合同约
定进行对账结算。目前，公司产品在国内的商超客户主要包括麦德龙、大润发、沃尔玛、盒马、苏果、世纪
联华等国内连锁大卖场。
（4）经销模式
①公司经销模式
基本情况公司业务的经销模式具体包括普通经销、线上经销、高速经销和连锁加盟四种方式。
普通经销指公司与渠道经销商签订经销协议，渠道经销商根据协议约定区域及渠道进行销售。
线上经销指公司与部分线上渠道经销商签订经销协议，授权线上渠道经销商在指定的电商平台进行销售
。
高速经销指公司与全国各地高速管理方签署协议，在其控制的服务区中授权经销商销售五芳斋产品；或
公司与经销商签署经销协议，授权经销商在其取得经营权的高速服务区内销售五芳斋产品。
连锁加盟指公司与经营方签订相应的经营合同，在门店内销售公司产品。连锁加盟模式下，公司授权经
营方经营“五芳斋”产品，监督管理门店的经营情况、服务质量、环境卫生、安全生产等，经营方自主经营
、自负盈亏。
②经销商数量变动及原因分析
公司基于内部资源、客户需求、市场环境等多方面基础上制定更加精准和多样化的销售手段，针对线上
和线下产品实行区隔式的销售政策，对经销商数量做减法，对经销商质量做加法，强化渠道管理，持续夯实
全渠道布局的经营思路。
（5）其他
公司积极开发团购和大客户渠道，目标客户主要覆盖大型连锁餐饮、中大型企业团购等领域。随着公司
产品品牌力的进一步提升，产品质量也进一步取得终端消费者的认可，也带动了餐饮等特通渠道客户对公司
产品的青睐。长期以来与中国石化、八马茶业等企业保持良好合作关系，报告期内，公司积极拓展核心城市
头部企业合作机会，与中国邮政、香格里拉、德寿宫、洽洽食品、永和豆浆、好欢螺等大型企业达成合作，
通过定制化产品和高端礼盒打造公司面向全国范围内的大客户营销体系。
四、报告期内核心竞争力分析
（一）品牌价值优势
报告期内，公司通过央视、CGNT、中国日报等高频次报道，全网报道量30余篇，曝光量超千万；抓住春
节、清明、端午三大节令，结合端午文化节、非遗文化等热点，组织品宣活动，提升品牌美誉度；精耕自媒
体矩阵，坚持年轻化的内容输出，“五芳影业”端午期间视频播放量达到1227万次，品牌传播完成全网报道
量60.9万篇，同比增长25%。通过节令文化内容的输出和年轻化表达，持续提升第一品牌影响力和创新力。
（二）全渠道协同布局优势
报告期内，公司持续构建线上线下协同发展的立体化渠道网络。公司线下终端渗透能力强，已拥有百家
稳定高效的经销商队伍，终端直营已覆盖上千个网点，实现了从核心商圈到流通渠道的多层次覆盖。线上渠
道，公司入驻了包括天猫、京东、拼多多、抖音等多平台覆盖，借助线上的用户传播规模效应，不断扩大品
牌的认知群体，强化人货场精细管理，优选与抖音电商头部达人合作，加速品牌曝光和转化，实现品牌、营
销与渠道策略的共振。
（三）技术研发与标准化建设能力优势
报告期内，新的研发中试车间已投入使用，研发中心升级为食品研究所，科研硬件设施升级的同时，不
断推进技术革新和生产流程的优化，裹粽二代线、粽子无人烧煮线以及常温锁鲜粽气调包装设备均已进入中
试车间安装、测试，并对机械结构和控制程序进行了优化，致力于提高“智造”能力，适应新形势下的市场
和行业发展。参与国家标准《粽子质量通则》《速冻面米食品质量通则》、行业标准《绿豆糕》的修订工作
。另外，公司主导起草的《粽子》食品法典国际标准正式发布，持续不断巩固在粽子行业的领导地位，提升
在食品行业的影响力。
（四）企业数字化优势
报告期内，以数智化建设为抓手，提升内部治理效率：系统方面，上线了成品追溯项目，完成供应商、
客户管理、POS三大系统的上线切换；通过在采购、销售、供应链等环节数字化应用，赋能业务发展。流程
方面，完善业务流程体系建设，开展运营优化提升专项以及战略落地规划、端午复盘、春节节令规划项目。
另外，引入BI数据统一决策平台，旨在统一数据平台和标准。
（五）供应链制造和管理优势
公司拥有嘉兴、成都两大生产基地，是行业中生产规模最大的粽子专业生产基地之一，拥有从生产、加
工、仓储、物流配送完整的产业链，生产品类除粽子外已覆盖月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等众
多产品。公司的核心产品粽子处于细分领域龙头，销售季节性非常明显，面对粽子销售的季节性挑战，公司
凭借深厚的供应链壁垒和卓越的营运管理能力，确保了短时间内的大规模生产与销售平稳进行。报告期内，
公司实施米品、点心车间和真空、裹粽、预处理车间精益改善项目，激发员工的工作积极性与潜能。推动精
益生产管理，合理规划库容，搭建设备管理体系，提升基础运营水平，库存数据准确性和及时性得到有效提
升。
（六）直面终端消费者，市场快速反应优势
公司对大型连锁商超采用直营的销售模式，由业务总部直接对接商超业务总部，一方面增强了公司在端
午节等关键销售时点的市场铺货和陈列优势。另外一方面省去中间流通环节，提高了公司市场决策的效率和
响应速度，直面终端消费者的模式使公司能够更准确地把握市场需求变化，在季节性销售中更好地掌控营销
节奏，提升市场竞争力。
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