经营分析☆ ◇605296 神农集团 更新日期:2024-11-20◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
饲料加工和销售、生猪养殖和销售、生猪屠宰、生鲜猪肉食品销售。
【2.主营构成分析】
截止日期:2024-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
畜牧养殖分部(行业) 16.14亿 64.71 2.31亿 75.83 14.33
屠宰及食品加工分部(行业) 7.13亿 28.58 4163.59万 13.65 5.84
饲料加工分部(行业) 1.64亿 6.58 3333.82万 10.93 20.31
其他(补充)(行业) 308.76万 0.12 255.48万 0.84 82.74
其他分部(行业) 31.71万 0.01 -383.34万 -1.26 -1208.73
─────────────────────────────────────────────────
生猪(产品) 16.13亿 64.65 2.31亿 76.55 14.35
猪肉制品及猪副产品(产品) 6.66亿 26.71 5094.49万 16.85 7.65
饲料(产品) 1.64亿 6.57 3316.96万 10.97 20.24
深加工产品(产品) 2992.28万 1.20 -407.84万 -1.35 -13.63
其他(产品) 1853.72万 0.74 -911.37万 -3.01 -49.16
其他(补充)(产品) 308.76万 0.12 255.48万 --- 82.74
─────────────────────────────────────────────────
云南省内(地区) 14.14亿 56.69 2.45亿 81.01 17.32
其他区域(地区) 10.77亿 43.19 5743.92万 18.99 5.33
其他(补充)(地区) 308.76万 0.12 255.48万 --- 82.74
─────────────────────────────────────────────────
直接客户(销售模式) 23.61亿 94.66 2.88亿 94.47 12.20
经销商(销售模式) 1.22亿 4.88 1247.72万 4.09 10.25
兼营(销售模式) 836.07万 0.34 181.88万 0.60 21.75
其他(补充)(销售模式) 308.76万 0.12 255.48万 0.84 82.74
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
畜牧养殖(行业) 20.95亿 53.83 5158.42万 30.28 2.46
屠宰及食品加工(行业) 12.32亿 31.65 4804.98万 28.21 3.90
饲料加工(行业) 4.98亿 12.81 6767.37万 39.73 13.58
其他(行业) 6657.32万 1.71 302.89万 1.78 4.55
─────────────────────────────────────────────────
生猪(产品) 20.92亿 53.77 5457.10万 32.04 2.61
猪肉制品及猪副产品(产品) 11.47亿 29.48 5775.46万 33.91 5.03
饲料(产品) 4.98亿 12.81 6767.37万 39.73 13.58
其他(产品) 1.07亿 2.74 444.01万 2.61 4.16
深加工产品(产品) 4689.19万 1.21 -1410.28万 -8.28 -30.08
─────────────────────────────────────────────────
云南省内(地区) 24.22亿 62.24 1.22亿 71.37 5.02
云南省外(地区) 14.51亿 37.30 4293.09万 25.20 2.96
其他业务(地区) 1798.07万 0.46 583.94万 3.43 32.48
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 35.17亿 90.38 1.34亿 78.60 3.81
经销(销售模式) 3.27亿 8.41 2643.80万 15.52 8.08
兼营(销售模式) 2911.44万 0.75 418.15万 2.45 14.36
其他业务(销售模式) 1798.07万 0.46 583.94万 3.43 32.48
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2023-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
畜牧养殖分部(行业) 11.51亿 67.40 --- --- ---
饲料加工分部(行业) 11.16亿 65.35 --- --- ---
屠宰及食品加工分部(行业) 5.33亿 31.20 --- --- ---
其他分部(行业) 2.39亿 14.02 --- --- ---
其他(补充)(行业) 279.55万 0.16 --- --- ---
分部间抵销(行业) -13.35亿 -78.14 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
生猪(产品) 8.80亿 51.50 --- --- ---
猪肉制品及猪副产品(产品) 5.10亿 29.84 --- --- ---
饲料(产品) 2.70亿 15.81 --- --- ---
其他(产品) 4590.50万 2.69 --- --- ---
其他(补充)(产品) 279.55万 0.16 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
云南省内(地区) 12.88亿 75.39 --- --- ---
云南省外(地区) 4.18亿 24.45 --- --- ---
其他(补充)(地区) 279.55万 0.16 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 15.35亿 89.89 --- --- ---
经销(销售模式) 1.54亿 9.01 --- --- ---
兼营(销售模式) 1600.31万 0.94 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 279.55万 0.16 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2022-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
畜牧养殖(行业) 17.54亿 53.08 3.86亿 63.05 22.00
屠宰及食品加工(行业) 8.92亿 27.00 1.52亿 24.90 17.08
饲料加工(行业) 5.70亿 17.24 6780.41万 11.08 11.90
其他(补充)(行业) 5336.93万 1.62 647.37万 1.06 12.13
其他(行业) 3533.03万 1.07 -57.80万 -0.09 -1.64
─────────────────────────────────────────────────
生猪(产品) 17.50亿 52.96 3.89亿 64.22 22.22
猪肉制品及猪副产品(产品) 8.58亿 25.97 1.47亿 24.30 17.15
饲料(产品) 5.70亿 17.24 6780.41万 11.20 11.90
其他(产品) 7326.86万 2.22 171.78万 0.28 2.34
其他(补充)(产品) 5336.93万 1.62 647.37万 --- 12.13
─────────────────────────────────────────────────
云南省内(地区) 25.48亿 77.11 4.34亿 70.89 17.03
云南省外(地区) 7.03亿 21.27 1.72亿 28.05 24.42
其他(补充)(地区) 5336.93万 1.62 647.37万 1.06 12.13
─────────────────────────────────────────────────
直销(销售模式) 28.67亿 86.77 5.35亿 87.41 18.66
经销(销售模式) 3.41亿 10.31 6245.88万 10.21 18.33
其他(补充)(销售模式) 5336.93万 1.62 647.37万 1.06 12.13
兼营(销售模式) 4328.80万 1.31 810.63万 1.32 18.73
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2023-12-31
前5大客户共销售10.14亿元,占营业收入的26.06%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│客户一 │ 37512.03│ 9.64│
│客户二 │ 24791.71│ 6.37│
│客户三 │ 13781.50│ 3.54│
│客户四 │ 13585.83│ 3.49│
│客户五 │ 11745.21│ 3.02│
│合计 │ 101416.28│ 26.06│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2023-12-31
前5大供应商共采购14.64亿元,占总采购额的41.83%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│供应商一 │ 51253.66│ 14.64│
│供应商二 │ 49597.33│ 14.17│
│供应商三 │ 25192.25│ 7.20│
│供应商四 │ 10297.34│ 2.94│
│供应商五 │ 10095.85│ 2.88│
│合计 │ 146436.43│ 41.83│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2024-06-30
●发展回顾:
一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明
2024年上半年,国民经济延续恢复向好态势,宏观政策效应持续释放、外需有所回暖、新质生产力加速
发展等因素也形成新支撑,整体经济形势运行平稳、稳中有进。春节后,猪肉消费进入季节性淡季,但由于
2023年猪价低迷和全国疫病压力,生猪产能受到去化影响,生猪销售价格自3月份开始不断回升,叠加市场
的二育热情进一步推高猪价,猪价在今年的回暖使得公司上半年业绩扭亏为盈。报告期内,公司坚决贯彻高
质量发展的经营思路,坚持生猪全产业链发展战略,持续专注于打造生猪产业链一体化的龙头企业,健全生
猪产业平稳有序发展的长效机制,并且采取多种降本增效措施,持续降低成本。同时积极推进新建项目用地
选址及手续办理、在建项目的顺利建设与投产工作,进一步增加公司饲料产量、扩大养殖规模、提升屠宰业
务量、积极探索食品深加工业务,进一步巩固公司现有产业链。通过发挥现有的先进养殖技术、屠宰技术与
管理经验,进一步提升公司仔猪、育肥猪、猪肉和深加工食品的生产规模和品质。
(一)行业情况说明
1、饲料行业
2024年上半年,生猪市场供需格局虽逐步向好,但能繁母猪存栏量总体保持低位,生猪出栏量同比有所
减少,下游养殖对饲料需求减弱。同时受阶段性供求错位、通胀压力传导、地缘政治等因素扰动,饲料主要
原材料价格虽整体呈下行趋势,但依然震荡不断,给饲料和养殖企业均带来了一定的挑战。据中国饲料工业
协会统计,2024年上半年,全国工业饲料总产量14539万吨,同比下降4.1%。其中,配合饲料、浓缩饲料、
添加剂预混合饲料产量分别为13530万吨、605万吨、330万吨,同比分别下降4.0%、10.8%、0.7%。
工业饲料产量小幅下降,产品结构继续优化,原料价格普遍回落,饲料产品价格回调,报告期内,玉米
、豆粕等主要饲料原料价格大幅回调。饲料企业玉米、豆粕采购均价分别为2524元/吨、3680元/吨,同比分
别下降13.2%、17.0%。在粕类比价效应带动下,棉粕、菜粕价格分别为3746元/吨、2841元/吨,同比分别下
降10.1%、14.6%。受去年秘鲁捕捞暂停影响,进口鱼粉价格延续高位,上半年采购均价14697元/吨,同比上
涨8.6%。氨基酸市场以涨为主,维生素、矿物元素弱势运行。
近年来,我国饲料行业已逐渐进入成熟阶段,市场竞争也日趋激烈。饲料原料价格走势复杂多变,对饲
料企业的原料采购、成本控制和市场应对能力都提出了更高的要求。
2、生猪养殖行业
2021-2022年,伴随着非瘟防控水平的提升及规模养殖企业的扩张,生猪养殖行业的产能逐渐恢复,我
国生猪存栏量和能繁母猪存栏量稳步回升。2023年,经过非洲猪瘟后的猪企大规模扩产,中国生猪养殖市场
从供需结构来看已经呈现为供大于求的态势。生猪养殖行业由过去一般3-4年为一个周期,到2023年出现了
传统猪周期规律“失效”的现象,处于“非典型”周期阶段。随着生猪供应量的大幅度提升,猪价持续下行
,各上市企业在2023年均出现了较大幅度的亏损,行业进入了白热化竞争阶段,各大农牧企业将“成本竞争
”作为企业生存的重要经营策略,并且在高负债率的负担下放缓了扩张的步伐,散养户由于受到价格、资金
、疫病等多方面因素影响,逐渐退出市场。从2023年开始,过量的供给叠加非瘟疫情,市场去产能的速度开
始逐渐加快。
据国家统计局数据,2024年上半年,全国生猪出栏36395万头,同比减少1153万头,下降3.1%;猪肉产
量2981万吨,减少51万吨,下降1.7%。二季度末,全国生猪存栏41533万头,同比减少1984万头,下降4.6%
,环比增加684万头,增长1.7%。其中,能繁母猪存栏4038万头,同比减少259万头,下降6.0%,环比增加46
万头,增长1.1%。上半年生猪产能同比下降,供需格局逐步向好,春节后猪价逐步回升,养殖企业经营情况
逐渐改善。
同时,受政策引导及市场需求的影响,我国生猪养殖方式开始逐步向规模化发展,散户占比大幅度下降
,规模户及企业占比不断攀升,生猪养殖行业的市场集中度逐年增长。未来,随着环保法规的日趋完善和严
格,环保投入增加、养殖用地稀缺、非洲猪瘟等疫病频发、食品安全加速推进等因素的影响,养殖水平低下
、成本管控能力弱,环保设施欠缺的养殖企业或养殖户将逐步被市场淘汰,这将进一步加快我国生猪养殖标
准化、规模化的进程。
3、生猪屠宰行业
就我国规模以上生猪屠宰情况而言,2019-2020年非瘟疫情肆虐,养殖户大规模减产,我国生猪养殖行
业进入严冬,2020年我国规模以上生猪定点屠宰量达到近10年来最低值,仅为1.63亿头,较2019年减少了14
.66%。2021年以来,随着国内养猪企业对疫情防控水平的提升,以及规模企业的快速产能扩张,在经历了两
年的高价猪肉市场后,生猪供给量大幅度提升,并带动我国生猪屠宰量大幅度增长。目前生猪屠宰行业定点
规模化集中,落后产能持续淘汰。农业农村部监测数据显示,2023年,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰
量3.44亿头,占全国生猪屠宰总量的47.30%,而2017年,规模以上定点屠宰量仅2.22亿头,占比仅32.21%。
2023年4月,农业农村部印发《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行动方案》,计划通过实施三年
行动,进一步完善标准化体系建设,有序压减落后产能,促进屠宰产能利用率和行业集中度稳步提高,到20
25年全国畜禽屠宰布局结构有望进一步优化。在政策推动下,国内猪肉产业链将加快向“集中屠宰、冷链运
输、冰鲜上市”方向发展,长期来看,规范化及标准化水平较高的规模屠宰企业面临更大的发展机遇。目前
我国生猪屠宰行业集中度与发达国家相比仍然处于较低水平。
为控制非洲猪瘟蔓延,政府出台了一系列相关政策及举措,并且持续加大力度打击违规屠宰、淘汰不规
范屠宰企业,提升屠宰行业整体规范水平。近年来,我国大型屠宰加工企业的生产设备和工艺日趋现代化,
极大地提高了屠宰效率,部分手工、半机械式的小型屠宰企业逐渐被市场所淘汰,行业集中度得以不断提高
。
4、食品深加工行业基本情况
中国食品行业规模持续扩大,增速放缓。根据中国食品工业协会发布的数据,2023年,我国规模以上食
品工业企业实现营业收入9.00万亿元,同比增长2.5%。2023年,规模以上食品工业企业数量占全国规模以上
工业企业数量的8.4%,资产占4.8%,营业收入占6.7%,利润总额占8.0%。经测算,2023年,食品工业完成工
业增加值占全国工业增加值的比重达到5.9%,对全国工业增长贡献率1.5%。在全部工业中,食品工业营业收
入居第五,利润占比居第四。根据市场分析,我国食品制造行业市场规模增长的源动力来自于下游行业的快
速发展。目前,我国食品制造行业与经济发展和消费者需求息息相关,我国经济的不断发展和消费者的多样
性需求为我国食品制造行业提供了广阔的市场空间。
近年来我国经济进入新常态,供给侧结构性改革处在关键时期。为加快食品行业发展,推动食品制造行
业转型升级,满足居民安全、多样、健康、营养、方便的食品消费需求,国家出台了一系列支持和促进食品
制造业健康发展的行业政策与指导意见,对食品的生产加工销售等环节进行规范,保障行业健康有序发展。
此外,面对食品制造业普遍存在的小、散、乱的格局,为促进行业健康发展,提升食品安全质量水平,国家
在近年来陆续出台了国家食品新标准,促进食品制造业结构调整和优化,使大量不具备生产条件的食品制造
企业停产、转产或被市场淘汰,维护了食品制造行业的市场秩序,为食品制造行业市场规模的稳定增长提供
了制度保障。
(二)公司主要业务
公司是集饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、食品深加工为一体的农业产业化国家重点龙头企业,也是目
前云南省本土规模最大的养猪企业。公司主要业务包括:饲料加工和销售、生猪养殖和销售、生猪屠宰和生
鲜猪肉食品销售、以及食品深加工和销售业务。对外销售的主要产品包括饲料、生猪(商品猪、仔猪等)、
生鲜猪肉(主要为白条猪肉)和猪副产品(猪头、内脏等)、深加工产品(小酥肉、午餐肉、肉肠等)等,
此外还对外提供生猪屠宰服务。公司聚焦生猪全产业链的建设和发展,形成了集饲料加工和销售、生猪养殖
和销售、生猪屠宰、食品加工销售等业务为一体的完整产业链。
1、公司主要的采购模式
公司的采购中心负责公司及子公司的饲料原料、添加剂等的采购工作,采购量根据生产计划、原料价格
、安全库存、运输周期等因素确定。对于主要的饲料原料及饲料添加剂,公司实行集中采购,以发挥成本和
质量控制方面的优势。同时各子公司会根据所在区域粮食产量及市场行情,也会灵活开展区域采购地产原料
,作为公司大宗集中采购的补充。公司与多家大型饲料原料及添加剂生产企业、贸易商保持稳定的合作关系
,保障玉米、豆粕等大宗饲料原料稳定供应。公司不断完善相关的期货套保制度,以保证原材料供应、规避
生产经营中的商品价格风险,同时积极拓展和建立稳定的原料采购渠道,不断深化与优秀供应商的合作,与
多家大型供应商签订了战略合作协议,降低价格波动对业务的影响。
养殖所需动保产品由公司养殖事业部根据各个养殖场的免疫程序、实际耗用量并结合实际需求统一制定
采购计划,公司采购中心负责采购合同谈判及合格供应商的管理和物流跟踪,养殖业务板块各养殖场在采购
中心和养殖服务事业部的统一管理下分别进行采购。公司与多个国内头部动保企业及上市公司建立长期合作
关系,通过定期的质量评估和谈判,确保动保物资的稳定供应和质量。
2、公司主要的销售模式
公司饲料销售分为内部销售和外部销售,其中内部销售主要是销售给公司各养殖场,外部销售主要是省
内经销商及部分散养户。公司的商品猪主要面向自有屠宰加工厂和生猪经纪人(销售渠道包括云南、广东、
广西、四川、贵州等)。仔猪则主要销售给养殖集团公司。各类猪肉产品主要是通过各大农贸市场、生鲜超
市、企事业单位食堂、批发经销商和线上订购等渠道向各省的终端消费者提供肉类产品。公司同时提供委托
屠宰(代宰)业务,在该模式下,公司与生猪客户签订生猪委托屠宰加工协议,公司按规范的屠宰生产操作
标准及产品质控标准进行屠宰加工,委托屠宰的宰前生猪及宰后猪白条肉(胴体)产品属于客户所有,公司
按合同约定收取加工费,同时按与代宰生猪客户协商确定的价格分级采购猪副产品,公司统一加工后进行销
售。
未来,神农集团将不断发挥产业链优势,打通集团内各板块之间壁垒,从肉制品品质要求,到屠宰猪肉
的屠宰计划;从养殖板块的出栏养殖计划,到饲料基地的生产计划,最后到供应链的采购计划,做到全产业
链采购和库存的最优状态,使原料采购计划和资金计划相结合,提高库存和资金周转利用率。同时,积极与
行业内头部企业达成战略合作,实现资源与信息共享,为提高集团产品的市场竞争力走好第一步。
报告期内,在饲料加工领域,公司坚持优质优价原则和绿色生产理念,注重饲料配方营养均衡,取得了
良好的市场声誉;在生猪养殖领域,公司自建规模化、现代化、生物安全化的猪场,减少了重复繁重的体力
劳动,大幅提高了工作效率,通过构建“外围—厂区—猪群”三位一体的生物安全管理体系,坚持“以健康
为中心、以生物安全为核心”的管理理念,实现了对动物疫病的有效防控;在生猪屠宰领域,公司从德国、
韩国引入国际先进生产设备,严格按照HACCP和ISO22000标准进行生产,公司自养生猪部分通过自有屠宰场
屠宰并销售,在提高生产效率的同时实现了食品安全全流程可追溯;在食品深加工领域,以神农精致全产业
链打造的“神农放心肉”为原料,充分发挥云南的地理和资源优势,生产具有本土特色的安全、放心食品。
1、报告期饲料加工业务情况
公司饲料业务的主要产品是猪用配合料和猪用浓缩料。公司各饲料生产基地均使用全自动成套生产设备
,玉米等大宗原料实现自动投料,并对投料数量进行自动记录,中控室根据设定好的饲料配方进行自动配料
,在饲料生产的投料、粉碎、混合、冷却、打包等过程都实现精细化控制。饲料原料的入库及领用、饲料成
品的入库、库存数据等数据全部在公司系统平台中维护和更新,能够实现对生产计划的实时监测与管理。
在产品研发方面,公司全面推出了“神农芯”产品“芯鮽”与“芯壮”,研发出猪肠道健康解决方案的
最新成果,采用了特殊的处理技术,抗营养因子去除更彻底,降低肠道应激;同时蛋白质裂解为多肽和氨基
酸,消化利用率更高。“神农芯”产品的上市不仅满足市场对高品质产品的需求,同时展示了公司的技术研
发实力。公司饲料业务板块的饲料产品在满足生猪养殖业务饲料需求的同时,对外销售猪用配合料、猪用浓
缩料、少量禽饲料、少量牛饲料等。公司拥有预混料、浓缩料、全价配合饲料三大类别,包括教槽料、保育
料、中大肥猪料、种猪料全程产品,主要品牌有“SNP”“东方红”“神农芯”及“福牌”等系列。
2、报告期生猪养殖业务情况
报告期内公司主要围绕“精准饲料营养、高度健康养殖、美味优质食品”的生猪全产业链开展,其中养
殖板块为生猪的养殖和销售,主要产品包括商品猪、仔猪等。公司生猪养殖模式以“自繁自养”、“公司+
家庭农场”两种模式相结合。
“自繁自养”模式下,依托PIC国际育种公司(全球最大种猪育种公司)资源,分别于2017年、2021年
两次从美国PIC核心种猪群引进PIC曾祖代核心种猪,助力公司进一步优化和提升了核心群、扩繁群、商品群
三级金字塔式育种体系潜力。在猪场设计方面,公司与PIPESTONE公司合作,引入目前国际最先进的猪厂设
计和管理理念:猪舍建设全部采用全钢大跨度屋架,负压通风,风道、粪道分离,猪舍空气质量优良;配置
全自动环境控制、全自动供水供料系统,智能化保障栏内猪只生存空间的舒适度,智能化管理了人猪接触频
率,大幅避免人为干扰导致的应激反应。生猪饲养管理规模化、标准化、生物安全化和信息化的生产管理模
式不断成熟完善。
“公司+家庭农场”的委托养殖模式则是公司基于未来发展做出的战略选择。公司与养殖专业户签订代
养合同,养殖专业户向公司提供一定的保证金,公司负责提供饲料、猪苗、动保及技术服务等,养殖户负责
日常饲养管理,最终公司根据双方合同约定及养殖成绩向养殖专业户支付一定的代养费。
对集团而言,通过与农户的合作链接,可推广现代化农业养殖模式,推进标准化、设施化、智能化发展
,获得稳定的生猪供应,保证“猪粮”安全。对养殖户而言,在龙头企业的技术、资源等多重加持下,可将
自身重点转移到生猪的精细化养殖上,降低了自身投资成本,提高了应对市场风险能力。在此模式中公司承
担养殖的市场风险,代养户承担养殖生产风险。公司通过与农户建立明确的代养合同关系,在保证产品质量
和安全的前提下,最大限度控制成本,提高产量,增加产品市场竞争力;代养户需要在养殖中按公司要求进
行饲养管理,提高优质生猪的出栏率,实现自身利益最大化。
3、报告期生猪屠宰业务情况
公司是省内最大的生猪定点屠宰企业,自成立以来一直专注于“神农放心肉”品牌的打造,主要产品包
括热鲜白条猪肉、冷鲜白条猪肉、分割肉、猪副产品等。集团旗下现代化生猪屠宰厂神农肉业,按照欧盟(
EU)、美国农业部(USDA)标准规划设计,全厂使用BANSS、HI-COOK等国内外自动化屠宰、分割生产线。厂
区布局、屠宰线设计、工艺流程均符合IS022000食品安全管理体系认证,并符合欧盟标准。神农集团从生猪
源头和出厂产品两方面对品质进行把控。对于所有入厂生猪,需经过驻厂官方动检部门和神农集团技术中心
实验室按照国家动物卫生防疫标准进行抽血检测确认无疫病后,方可以认定为合格待宰生猪。合格待宰生猪
入厂后,按规范进行静养,确保猪只健康无异常后才可进入屠宰环节。公司严格按照国家屠宰标准,利用高
自动化屠宰设备进行标准化生产加工。加工后的猪胴体由驻厂官方动监部门和神农品控部门按照国家动物卫
生检疫标准进行现场取样检疫,在检疫结果完全符合标准后才能出厂成为合格的“神农放心肉”产品。
在交易结算方面,公司开发了智慧交易结算平台,改变过去高强度人工点猪、归档等繁琐流程,运用信
息化手段简化人工操作流程,让整个点猪过程更高效,有效提升交易便捷度与客户满意度。在生产方面,公
司按照国家最新的屠宰条例对生猪屠宰的生产线进行了更新改造,实现宰前、宰中、宰后进行产品生产全流
程管控,脏区净区严格隔离,从而实现产品全程可控可追溯。
4、报告期食品深加工业务情况
公司2022年开始筹备食品深加工工厂的建设,并于2023年4月正式投产运营,该食品深加工项目坐落于
云南省澄江市,产能为24000吨/年,主要聚焦低温速冻、中、高温类肉制品系列产品和魔芋休闲食品的开发
与销售。公司食品深加工厂真正把“放心”的理念在实际细节中落实,设备采用国内先进的肉制品加工设备
和生产线,16道洁净程序、拒绝二次污染、增加生产端的全生命周期利益点、安全卫生把控,确保理化指标
符合国家要求,自动化包装,确保计量稳定,生产车间参照十万级无菌生产车间标准,确保食品安全。公司
的主要产品:低温速冻肉肠、小酥肉、午餐肉、肉酱、魔芋休食系列产品等。公司秉承用心做食品的态度,
以神农集团精致全产业链打造的“神农放心肉”为主要原料,以生产具有云南特色、优质且美味的深加工肉
制品为核心竞争产品,产品品牌分别为“神农放心”、“神农优鲜”、“慢慢不慢”。围绕多元化、个性化
、品质化的消费需求,不断加强新品研发,积极推动产品多元化。公司食品深加工业务以“提质、提量、增
效”为经营目标,在做好云南B端流通渠道全覆盖工作的同时,公司积极迎合市场新消费趋势,加大新产品
研发力度,对现有产品在外观、口感上进行完善提升,同时加大直播、视频等新零售业态的开发力度,在京
东、微信、抖音等线上平台开设直营店铺,为深加工食品的线上营销打造了良好的推广渠道。公司还通过了
ISO22000和HACCP管理体系认证,产品取得出口备案资质,产销量逐月实现稳步增长。
二、报告期内核心竞争力分析
1、产业链一体化优势
公司始终聚焦于生猪全产业链的建设和发展,形成了集饲料加工和销售、生猪养殖和销售、生猪屠宰、
生鲜猪肉和深加工食品销售为一体的完整生猪产业链,在成本控制、生物安全及食品安全、抵御风险和业务
拓展等方面具备竞争优势。首先,公司养殖所需配合饲料主要为自有饲料基地生产,养殖出栏生猪可通过自
有屠宰场屠宰。相较于单一环节的生猪养殖企业,产业链一体化经营模式能够有效减少产业链各环节间的外
部交易成本,获取较高的利润水平。同时,产业链一体化经营模式可以统筹调节饲料、养殖和屠宰环节的生
产计划,针对各环节市场价格波动作出迅速灵活的反应,更加有效地抵御由市场价格波动导致的市场风险,
有利于企业的长期健康发展。其次,产业链一体化经营模式能够实现产品质量源头控制和可追溯,保证生物
安全及食品安全。公司从源头抓起,主要饲料原料在进厂时实现100%抽样检验合格,在饲料生产、种猪扩繁
、育肥猪养殖、屠宰和加工等环节均严格按照质量控制标准执行,通过实施生猪全产业链经营,形成食品安
全的可追溯体系,从根本上保证生产经营的稳定性、猪肉及深加工食品的可靠安全。最后,产业链一体化经
营模式有利于增强公司扩张能力。在产业链一体化经营模式下,成熟子公司能够通过就近输送饲料、仔猪等
方式,带动新设子公司尽快扩展业务规模,有助于缩短新设子公司投资回收期,实现生产规模的快速扩张。
2、企业文化及人才团队建设优势
公司始终将企业文化建设作为支撑企业高质量、可持续发展的核心任务。公司以农业行业发展趋势与自
身发展目标为基础,经过多年的积累、沉淀与总结,逐步形成具有竞争力的企业文化体系。同时,在企业文
化的激励与感召下,公司员工队伍的归属感、荣誉感、责任感与使命感不断提升,逐步建立起年轻化、知识
化、专业化的人才团队。公司在生猪产业链深耕二十余年,始终保持“心中有爱,开花结果”的企业文化理
念,对从事的事业保持热爱并努力付出,公司以饲料业务起家,分别于2002年和2005年开始拓展生猪养殖与
生猪屠宰业务,并于2022年进入食品深加工业务领域。在产业链延伸与养殖模式升级的同时,公司深刻感受
到农业科技与信息化管理对行业发展的深远影响,树立起“改变农村传统生产模式,致力发展优质、高效农
牧业,用科技武装农民,造就现代神农——知识型农民”的事业目标。公司秉承“帮养殖户养好猪,让消费
者吃好肉”的经营宗旨,在生产
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