经营分析☆ ◇605388 均瑶健康 更新日期：2026-07-18◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.主营业务】【2.主营构成分析】【3.前5名客户营业收入表】【4.前5名供应商采购表】
【5.经营情况评述】
【1.主营业务】
公司坚持推广品质优良的系列健康食品，主营益生菌健康食品及常温乳酸菌系列饮品的研发、生产和销售
。
【2.主营构成分析】
截止日期:2026-03-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
益生菌饮品(产品) 1.41亿 32.73 --- --- ---
其他饮品和食品(产品) 1.20亿 27.96 --- --- ---
商品供应链(产品) 1.02亿 23.57 --- --- ---
益生菌食品(产品) 6525.19万 15.14 --- --- ---
其他(补充)(产品) 255.31万 0.59 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
华东(地区) 1.88亿 43.74 --- --- ---
电商(地区) 1.32亿 30.58 --- --- ---
华中(地区) 3444.00万 7.99 --- --- ---
海外(地区) 3255.70万 7.56 --- --- ---
西南(地区) 1635.12万 3.80 --- --- ---
华南(地区) 1269.08万 2.95 --- --- ---
东北(地区) 445.35万 1.03 --- --- ---
西北(地区) 417.96万 0.97 --- --- ---
华北(地区) 345.22万 0.80 --- --- ---
其他(补充)(地区) 255.31万 0.59 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 2.43亿 56.52 --- --- ---
直销(销售模式) 1.85亿 42.89 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 255.31万 0.59 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-12-31
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
饮料行业(行业) 5.47亿 41.04 1.97亿 53.47 36.13
供应链行业(行业) 4.67亿 35.08 194.52万 0.53 0.42
食品行业(行业) 3.13亿 23.53 1.69亿 45.84 54.02
其他业务(行业) 469.73万 0.35 62.38万 0.17 13.28
─────────────────────────────────────────────────
商品供应链(产品) 4.67亿 35.08 194.52万 0.53 0.42
益生菌饮品(产品) 4.30亿 32.28 1.39亿 37.63 32.33
益生菌食品(产品) 2.98亿 22.39 1.60亿 43.28 53.61
其他饮品和食品(产品) 1.32亿 9.90 6793.55万 18.40 51.52
其他业务(产品) 469.73万 0.35 62.38万 0.17 13.28
─────────────────────────────────────────────────
华东(地区) 7.75亿 58.17 1.17亿 31.71 15.11
电商(地区) 1.50亿 11.26 1.02亿 27.53 67.81
海外(地区) 1.44亿 10.81 7067.63万 19.14 49.08
华中(地区) 1.01亿 7.60 3128.19万 8.47 30.92
西南(地区) 5238.09万 3.93 1619.21万 4.38 30.91
华南(地区) 5220.25万 3.92 1340.90万 3.63 25.69
华北(地区) 2176.11万 1.63 875.73万 2.37 40.24
东北(地区) 1794.01万 1.35 667.56万 1.81 37.21
西北(地区) 1291.08万 0.97 293.75万 0.80 22.75
其他业务(地区) 469.73万 0.35 62.38万 0.17 13.28
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 9.47亿 71.11 1.65亿 44.60 17.39
直销(销售模式) 3.80亿 28.54 2.04亿 55.24 53.67
其他业务(销售模式) 469.73万 0.35 62.38万 0.17 13.28
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-09-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
益生菌饮品(产品) 3.86亿 35.23 --- --- ---
商品供应链(产品) 3.84亿 35.02 --- --- ---
益生菌食品(产品) 2.28亿 20.82 --- --- ---
其他饮品和食品(产品) 9440.61万 8.62 --- --- ---
其他(补充)(产品) 339.03万 0.31 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
华东(地区) 6.45亿 58.86 --- --- ---
电商(地区) 1.16亿 10.55 --- --- ---
海外(地区) 1.04亿 9.54 --- --- ---
华中(地区) 9032.18万 8.25 --- --- ---
西南(地区) 4891.39万 4.47 --- --- ---
华南(地区) 4169.45万 3.81 --- --- ---
华北(地区) 1891.77万 1.73 --- --- ---
东北(地区) 1563.56万 1.43 --- --- ---
西北(地区) 1162.47万 1.06 --- --- ---
其他(补充)(地区) 339.03万 0.31 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 8.09亿 73.83 --- --- ---
直销(销售模式) 2.83亿 25.86 --- --- ---
其他(补充)(销售模式) 339.03万 0.31 --- --- ---
─────────────────────────────────────────────────
截止日期:2025-06-30
项目名 营业收入(元) 收入比例(%) 营业利润(元) 利润比例(%) 毛利率(%)
─────────────────────────────────────────────────
益生菌饮品(产品) 2.61亿 34.11 9300.73万 37.29 35.58
商品供应链(产品) 2.61亿 34.07 2428.34万 9.74 9.30
益生菌食品(产品) 1.68亿 21.98 9275.98万 37.19 55.07
其他饮品和食品(产品) 7318.30万 9.55 3923.39万 15.73 53.61
其他业务(产品) 226.52万 0.30 15.17万 0.06 6.70
─────────────────────────────────────────────────
华东(地区) 4.38亿 57.11 9325.95万 37.39 21.31
电商(地区) 9222.72万 12.03 6780.91万 27.18 73.52
海外(地区) 7878.12万 10.28 3716.69万 14.90 47.18
华中(地区) 6326.97万 8.26 2180.99万 8.74 34.47
西南(地区) 3279.86万 4.28 1033.41万 4.14 31.51
华南(地区) 2806.41万 3.66 762.58万 3.06 27.17
华北(地区) 1251.24万 1.63 502.67万 2.02 40.17
东北(地区) 1081.50万 1.41 399.49万 1.60 36.94
西北(地区) 794.73万 1.04 225.76万 0.91 28.41
其他业务(地区) 226.52万 0.30 15.17万 0.06 6.70
─────────────────────────────────────────────────
经销(销售模式) 5.49亿 71.68 1.29亿 51.55 23.41
直销(销售模式) 2.15亿 28.03 1.21亿 48.39 56.19
其他业务(销售模式) 226.52万 0.30 15.17万 0.06 6.70
─────────────────────────────────────────────────
【3.前5名客户营业收入表】
截止日期:2025-12-31
前5大客户共销售1.15亿元，占营业收入的8.68%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│客户名称 │ 营收额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│UST Mfg LLC │ 4080.84│ 3.08│
│上海每日博士品牌管理有限公司 │ 1994.90│ 1.50│
│杭州益研电子商务有限公司 │ 1898.08│ 1.43│
│上海虾兵蟹将食品科技有限公司 │ 1835.83│ 1.38│
│上海盒马物联网有限公司 │ 1709.88│ 1.29│
│合计 │ 11519.53│ 8.68│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【4.前5名供应商采购表】
截止日期:2025-12-31
前5大供应商共采购2.71亿元，占总采购额的36.38%
┌───────────────────────┬───────────┬───────────┐
│供应商名称 │ 采购额(万元)│ 占比(%)│
├───────────────────────┼───────────┼───────────┤
│上海青岛啤酒销售有限公司 │ 13519.27│ 18.18│
│百威（中国）销售有限公司上海分公司 │ 4539.93│ 6.10│
│上海联华超市发展有限公司 │ 4167.07│ 5.60│
│上海光明乳品经营有限公司 │ 2779.70│ 3.74│
│上海古越龙山绍兴酒专卖有限公司 │ 2052.29│ 2.76│
│合计 │ 27058.26│ 36.38│
└───────────────────────┴───────────┴───────────┘
【5.经营情况评述】
截止日期:2025-12-31
●发展回顾:
一、报告期内公司从事的业务情况
（一）主要业务、主要产品或服务情况公司提出成为“全球益生菌领跑者”的愿景，以“科技赋能，做
家人想吃的”为使命，把重新定义益生菌产品标准和中国快消品走出去作为目标，描绘了均瑶健康长期健康
发展的蓝图。公司坚持推广品质优良的系列健康食品，主营益生菌健康食品及常温乳酸菌系列饮品的研发、
生产和销售。
报告期内，公司一方面保持了常温乳酸菌行业内的领先地位，通过添加均瑶健康独家核心功能菌株为产
品进行赋能，增强产品的核心竞争力，同时继续深耕现有渠道，在核心销售区域的基础上再恢复、培育出若
干个亿级市场，产品叠加与渠道的叠加推动“味动力”常温乳酸菌业务不断提升。
报告期内，公司深入推进益生菌产业链一体化布局。目前公司已经储备了数十株独特功能性菌株，技术
上形成较高的科技壁垒，并陆续成功研发了益生菌类健康食品，作为未来核心产品矩阵培育。此外，公司通
过成功整合国内益生菌领域龙头企业均瑶润盈，进一步完善了大健康产业布局，逐步构建起“研发-生产-销
售”产业链一体化闭环体系，不断巩固和提升行业地位。公司进一步完善新零售生态布局，着力新流量领域
渠道建设，并通过公司现有销售网络及新零售平台实现全渠道销售。同时，公司聚焦新品线下分销效能提升
，锚定2025年中国便利店TOP100头部资源，已与罗森、7-11、新佳宜等品牌合作，以本地化适配、精准营销
与高效供应链协作，推动新品快速渗透便利店核心消费场景。
（二）公司的经营模式
1、采购模式
公司基本采购模式为以销定产、以产定购、兼顾库存的采购模式，满足生产计划所需。报告期内，公司
产品所需的原材料由公司统一采购，由公司自有工厂及代工厂进行生产。公司主要采购进口奶粉、白砂糖、
果胶、乳清蛋白、进口菌种等原辅料及塑料粒子、纸箱、瓶子、瓶盖、封口膜等包装物材料，公司设置了专
门的采购部门，针对自有工厂及代工厂建立了完整的质量体系，对用于乳品生产的原辅料和包装材料的采购
、验收、运输、贮存和使用作出规定，对采购过程进行控制，以确保采购的材料在质量要求、交付和服务等
各方面符合规定的要求。
2、生产模式
公司采取以销定产的方式确定自有工厂及代工厂生产量。销售部门根据上月销售订单、本月经销商要货
计划及当期市场需求变化趋势制定销售计划，生产部门根据销售计划编制生产计划组织生产。销售部门定期
根据具体销售情况对月初制定的销售计划进行调整，生产部门也据此做相应调整。同时，公司的常温乳酸菌
饮品由于保质期限较长且无需冷藏，公司根据市场情况结合销售计划保持合理的库存水平，并相应调整每月
的生产数量。
（1）自有工厂生产模式公司在湖北宜昌和浙江衢州拥有自有工厂。常温乳酸菌饮品目前市场正处于整
合期，公司业务也处于行业领先地位，目前自有产品产量可以满足旺季的产量需求。
（2）代工厂生产模式代工厂承担了本公司的重要产量任务，主要是考虑区域物流配送和旺季的供货节
奏。公司现有代工厂的选择以质量保证为基础、紧贴产品市场布局，既方便产品快速投放市场，又能减少产
品运输半径，有利于积极响应客户需求。也相对提高了公司的管控成本，主要作用作为公司产能补充。因此
，公司有意逐步压缩代工厂产量占比，并择优选择其中信誉好、品控强的企业继续合作。
3、销售模式
（1）乳酸菌饮品的销售模式公司乳酸菌饮品的销售模式主要为经销模式。经销模式下，公司的产品通
过买断式方式直接销售给经销商，再由经销商销售给其下游经销商、分销商及零售终端商等下游客户，最后
由零售终端商直接销售给消费者。
公司的销售市场主要集中在二三线城市的下沉县域市场、并双向延伸，公司根据当地市场行业销售数据
确定发展经销商的数量，通常一个特定区域只发展一个经销商，保证公司有效扩大营销网络覆盖范围和营销
效率。随着公司业务规模扩张和产能的扩大，公司根据特定区域市场产品消费增长情况合理开发经销商。经
销商根据自身营销策略和市场销售情况，自主发展商超、连锁便利系统、零售店等下游销售渠道，完成公司
分销率、铺货率等要求，建设和维护经销区域内的销售网络，有效扩大营销规模，提升公司产品的市场占有
率。
（2）均瑶润盈的销售模式报告期内，公司的销售模式为直销，公司直接与客户签订合同或订单，销售
益生菌原料菌粉产品及终端产品。公司产品分为标准品与非标准品：
1）标准品主要包括：原菌粉、标准发酵剂产品等。标准品的产品型号、质量均有统一的标准，具备备
货条件，目标客户可以根据需求直接下单。
2）非标准品主要是根据客户诉求来进行定制化服务产品，目前包括三种类型：a.混粉定制，根据客户
要求直接提供乳酸菌混粉，下游客户主要为代工厂与品牌商；
b.制剂产品如乳酸菌固体饮料、乳酸菌胶囊等，均瑶润盈提供ODM/CDMO服务，主要是根据客户的需求提
供定制化的服务及产品解决方案，提供从研发、设计、生产，到最终产品交付端的全过程服务。
c.乳酸菌粉OEM业务，提供与高校、科研机构、商业企业的产学研或商业菌株OEM服务，均瑶润盈负责工
艺落地与产业化服务。这种合作模式有利于发挥均瑶润盈的技术优势，并与客户建立长久稳定的合作关系。
（3）供应链的销售模式均瑶健康快消品供应链的销售模式是一个集多元化、灵活性和创新性于一体的
体系。它融合了直销、网络销售、平台销售以及批发市场辐射等多种模式，以满足不同地域、不同消费群体
的需求。在直销模式中，企业直接面对消费者，通过强大的销售力和对价格、物流的精准控制，确保产品在
城市或特定区域内的高效流通。网络销售则利用互联网的便捷性，覆盖更广泛的消费者群体，特别是在农村
和中小城市市场具有显著优势。平台销售则侧重于为大城市提供细致的服务，利用交通便利和新颖的观念吸
引消费者。同时，批发市场模式通过辐射周边地区，实现产品的快速分销。泛缘供应链还注重与上下游的紧
密合作，通过信息共享、协同作业等方式，优化订单处理、库存管理、物流配送等环节，提高整体运营效率
。此外，企业还积极运用大数据、人工智能等先进技术，对市场趋势进行精准预测，制定个性化的销售策略
，以满足消费者日益多样化的需求。
二、报告期内公司所处行业情况
根据《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）和中国证监会上市公司行业分类结果，公司所处行业属
于“酒、饮料和精制茶制造业（C15）”大类，属于“含乳饮料和植物蛋白饮料制造（C1524）小类。随着当
下国内居民的健康意识不断提升，健康消费习惯不断养成，众多品牌为了更好地抓住市场机遇、适应新的需
求，积极地推动乳酸菌饮料向健康化、功能化方向发展，同时适应更多的消费场景。公司属于一线品牌中较
早进入常温乳酸菌市场的企业，经典的“均瑶”及创新的“味动力”品牌形象经过多年积淀在消费者群体中
已建立良好的形象，拥有忠实的目标消费群体。公司属于常温乳酸菌行业的先驱者，产品市场竞争力较强，
市场占有率位居前列。
益生菌可用作膳食补充剂、食品配料、食品添加剂、药品原料等，市场发展非常迅速，是功能性食品中
成长最快的品种之一。目前，我国益生菌在食品领域的应用主要是添加在奶粉、酸奶、饮料中。根据百谏方
略（DIResaerch）研究统计，全球益生菌饮料市场规模呈现稳步扩张的态势，预计2030年将达到4,391.3亿
元，2023-2030年复合增长率（CAGR）为7.07%。
均瑶健康抓住市场机遇，通过内外部协同研发、丰富核心产品矩阵等方式，成为具备国际市场竞争力的
益生菌领域的龙头企业，实现益生菌研发、生产和销售产业链一体化布局的核心企业。
三、经营情况讨论与分析
2025年，公司立足益生菌赛道持续深耕，以“做全球益生菌领跑者”的愿景，直面常温乳酸菌饮品市场
存量竞争、原材料价格波动、终端消费需求分化、传统渠道承压等多重外部挑战，坚持“技术赋能、创新驱
动、降本增效”的经营方针，一方面稳固益生菌经典饮品业务基本盘，另一方面加速益生菌创新产品落地与
ODM定制业务拓展，同步深化研发升级、产能优化与渠道变革，整体经营围绕益生菌核心业务有序推进，核
心竞争力持续夯实。
（一）益生菌研发+品牌&产品创新成果报告期内，公司持续加大益生菌专项研发投入，新增7名青年科
学家，研发团队硕士博士占比达50%，构建起专业化、阶梯式研发梯队；研发硬件设施与团队实力实现稳步
提升，总部实验室扩建并引进高端实验设备。
技术层面取得多项突破性成果，攻克益生菌水基应用、多基底存活等行业关键技术，其中2025年实现行
业首创益生菌在水基饮品中的应用，大幅拓宽产品应用场景；深挖菌株发酵、天然代糖复配、清洁标签等核
心工艺，完善技术护城河，主导全国清洁标签团体标准制定并深度参与《保健食品原料益生菌》国家标准、
《食用菌剂体外模拟消化液活菌率检测方法》行业标准等10余项国家标准与行业标准的制定工作。
此外，均瑶润盈于2025年获得青浦区智能工厂称号；均瑶润盈发酵剂技术实力认证，荣获年度上海市科
学技术进步奖一等奖，均瑶健康益生菌C端产品斩获ISEE全球食品创新奖、WOWFOOD年度创新奖、国际美味大
奖SuperiorTasteAward等多项行业殊荣。均瑶润盈新增1项专利及OUKOSHER、印尼HALAL2项国际权威认证，
多项核心技术专利申报工作稳步推进。
公司已建立自有知识产权菌株芯片库，菌株资源突破50,000+；已完成菌株临床验证16项，2025年与新
华医院、上海交大医学院、四川大学、东南大学等顶尖院校共研推进4项临床研究。
产品创新与B端定制业务落地成效显著：围绕益生菌全品类矩阵，完成多款创新产品研发、中试及存量
产品配方优化升级，推进经典产品健康化迭代，有效提升产品竞争力与盈利水平。益生菌ODM定制业务实现
阶段性突破，与头部零售渠道达成深度定制合作，从研发到供应链整体战略合作，打造新鲜健康饮品新标杆
，目前累计已成功上市9个SKU，完成16个品类提案、70+个产品概念的储备与验证；从天然椰子水到创意风
味椰饮，从发酵植物饮到活菌酸奶饮品，均瑶健康以严苛品控与专业研发实力，深度契合头部零售渠道高品
质、差异化的产品理念，为消费者带来更多健康、好喝、无负担的选择。未来，公司将继续深化合作，推出
更多创新产品，引领健康饮品消费新潮流。
KA渠道定制化业务已成为公司增长的重要驱动力，整体发展势头良好。在客户拓展方面，公司已与30余
个KA系统建立持续对接，覆盖便利店、商超、新零售等多元业态。在核心能力上，依托均瑶健康自有的益生
菌专业工厂与饮品生产基地双重产业优势，从产品研发、配方定制到产能保障形成完整支撑，实现了从原料
到成品的自主可控，大幅缩短了定制产品的开发周期。得益于此，已有十余个KA系统顺利通过产品选型与配
方确认，确定了合作产品。
2025年自有品牌产品系统升级成效显著，构建均瑶健康企业品牌+均瑶润盈成分品牌+健康食饮消费品牌
的三重品牌矩阵。经典产品全面升级，并基于低温活菌、益生菌发酵等技术，布局全新子品牌的产品矩阵：
均瑶健康专业益生菌产品，味动力-以益生菌为差异化的健康饮品，以经典乳酸菌品类为起点，拓展益生菌
果汁、益生菌汽水、益生菌功能饮品等新品类，均瑶纯实质价比之选的健康饮品，每日博士-臻选全球好菌
的益生菌健康食饮。
（二）生产运营与成本管控成效生产端统筹全国产能调度，宜昌、衢州两大核心基地重点推进益生菌专
用产线技改、低温冷库建设，持续加大智造设备投入，新增多台高端设备，引入AI智能检测系统，实现产品
品质的智能化管控；完成产线改扩建项目，显著提升创新产品与低温活菌产品生产仓储能力；协同工厂灵活
适配经典产品与B端定制订单需求，全力保障市场供应稳定。报告期内，核心工厂生产效率稳步提升，低温
活菌产品实现跨越式增长；产品品质管控成效显著，宜昌、衢州核心工厂全年无质量事故，产品品质获得市
场与客户高度认可。
成本管控方面，公司聚焦核心益生菌产品开展全流程降本增效，通过大宗原料集中采购、产品配方优化
、生产工艺技改、内部精益管理等多项举措，实现核心产品单位成本显著优化。公司注重成本节约，核心产
品盈利水平稳步提升，有效对冲原材料价格波动压力，为产品市场竞争与渠道拓展筑牢成本优势。
（三）渠道拓展与市场运营情况基于消费者即时水饮消费需求，渠道层面持续优化布局，在全国便利店
/连锁卖场系统持续拓展，深耕传统流通渠道和餐饮场景，聚焦和经销商更直接的沟通机制，精细化运营线
上电商+即时零售等模式，持续在多维层面覆盖更广深的销售网点。
1、现代渠道强势突破：全国便利店/连锁系统分销拓展
2025年4月起，重点攻坚TOP100头部便利店和知名连锁系统分销拓展，以更创新实效的产品和年轻化形
象，更快更好地遇见更多消费者。已成功进入44家头部系统，累计拓展新门店超50,000+家，覆盖可好、美
宜佳、711、罗森、联华、新佳宜、天福等主流便利店；更通过精细化运营：包店/促销活动/免费派样/随餐
派发/上新等加大终端陈列与动销推广。
低温活菌益生菌饮品（活菌瓶），真活菌真500亿真锁鲜，持续入驻武汉711/长沙711、成都全家/西安
每一天、太原唐久/太原金虎全家等;进入便利店渠道后,单店日均销量测试数据呈现出良好的市场接受度。
益生菌轻乳和维矿汽水已成功进驻711、罗森、全家、美宜佳、万嘉便利、可好便利、会有便利、壹度
便利、广东天福、广东喜洋洋、广东合家欢、桔子花开等全国及区域头部连锁体系的终端门店，及诸如全国
中粮等智能货柜和河南大张等连锁超市，实现了从传统商超向高触达、高频次现代渠道的深度覆盖；终端单
店日均销量对比竞品也有显著动销数据，门店psd比肩头部竞品，远超同类汽水产品，验证了产品在真实消
费场景中的广泛接受度。与此同时，产品凭借“益生菌+汽水”的创新结合备受行业关注，业内普遍认为，
该产品解决了传统益生菌饮品的黏腻感，精准适配运动后清爽补水的消费场景；其“专利益生菌+极致轻卡
”的独特卖点，成功破局功能饮料市场，为消费者带来了兼具功能性与口感体验的夏日饮品新选择。每日益
生菌功能性乳饮品系列在上海、杭州、江苏等华东地区2,700家罗森便利店全覆盖，在上海头部KA已全面上
架，并同步向上海周边区域推进；“每日红颜”益生菌红参石榴饮入驻华中地区1,200家新佳宜便利店。此
外已入驻武汉和福建711便利店，北京地区物美多点、福建朴朴超市、上海2,000台CITYBOX魔盒；“每日系
列”功能性益生菌饮品颇受便利店系统和行业关注。另有多款益生菌果汁、经典味动力乳酸菌进入上海联华
超市、安徽壹度便利店、新疆每日每夜便利店、新疆八点半便利店，上海小i智能柜、北京鲜八度智能柜、
江苏盛马智能柜、西安蓝鲸智能柜、南京云盒智能柜、北京绿藤智能柜等，渠道版图持续点亮。除健康饮品
外，益生菌类产品已渗透进入18,000家全国TOP连锁药店，全国大参林药店/华东医药连锁等等，此外还通过
与智能柜的合作实现分销上架，构建起“专业药房+便利零售+智能终端”的线下立体网络。
2、头部KA深度定制：分级合作、高效落地
公司坚持分级分类、精准赋能的渠道合作策略，构建“深度定制+标准化服务”双轮驱动的KA合作体系
，全面提升渠道粘性与市场渗透力。
针对A级零售客户，均瑶健康推行深度ODM定制化战略合作，将客户需求前置至产品全生命周期。依托均
瑶润盈亚洲领先的益生菌智造能力与50,000+菌株库资源，组建专项项目团队，实现从产品概念共创、配方
研发、工艺落地到量产交付的全流程高效响应，缩短产品上市周期。通过独家共创、首发限定、数据反哺等
机制，与等头部KA建立深度战略绑定，共同打造多款现象级新品，形成渠道与品牌的双向价值赋能。
针对B、C类零售客户，公司提供标准化配方定制、产品优化升级与合规支持，降低合作门槛，扩大渠道
覆盖面。通过混粉定制、剂型优化、口味迭代等模块化服务方案，满足不同规模客户的差异化需求，实现渠
道网络的广覆盖、高渗透、强动销。
头部KA联名款“百亿活菌青梅水”是该战略的标杆案例。产品紧扣“健康+悦己”消费趋势，以NFC青梅
汁（添加量≥30%）+百亿活菌J26为核心卖点，叠加低糖0脂、短保冷鲜定位，精准击中年轻人群肠道与身材
管理需求。上线后单日销量持续攀升，多地门店快速售罄，市场表现远超预期。通过头部KA深度共创+腰部
客户标准化赋能的全渠道策略，公司成功构建“独家爆品+标准产品”互补的产品矩阵，为持续增长提供强
劲动力。
3、深耕渠道根基，直面经销商协同激活市场动能
作为公司核心大众饮品品牌，味动力坚定践行“渠道为王、夯实基础、创造未来”的核心战略，聚焦传
统流通渠道与餐饮场景两大核心阵地，以精细化渠道运营+直达式经销商沟通机制为双引擎，全面筑牢市场
渗透力与终端掌控力。
在渠道深耕方面，味动力精准锚定消费高频场景，构建“全场景覆盖、高密度渗透”的渠道网络。针对
传统流通渠道，品牌制定“省会城市战略地图”，采用“插红旗”式梯度拓展策略，从核心城市向周边县域
、乡镇市场层层下沉，重点强化夫妻店、社区超市、等终端网点的铺货率与陈列质量，确保产品触达的便利
性与广泛性；针对餐饮场景，聚焦早餐店、火锅店、家常菜馆等高频消费场景，推出适配餐饮场景的规格与
促销方案，通过“进店陈列补贴+联合营销活动”双驱动，深化与餐饮终端的绑定。
经销商作为渠道运营的核心伙伴，味动力将“直接沟通、深度协同”贯穿合作全流程，构建高效联动的
经销商生态。品牌建立“高层对接+区域专项+常态化沟通”三位一体机制，全年累计召开7场核心经销商沟
通会议，覆盖285家核心合作伙伴，实现“政策直达、问题直解、需求直应”。会议里，不仅同步品牌战略
、产品规划与渠道支持政策，更聚焦市场动销难点、终端运营痛点开展深度研讨，收集经销商一线反馈并快
速落地优化方案。
此外，味动力持续加码经销商赋能体系，通过“分层培训+精准激励”双举措激活经销商积极性与销售
能力。围绕产品知识、终端陈列技巧、促销活动执行、客户维护等核心模块，开展线上线下结合的分层培训
，提升经销商团队的专业运营水平；优化渠道激励政策，将激励与铺货率、动销率、终端开发数量等核心指
标强绑定，让经销商的投入与回报直接挂钩，进一步深化与经销商的利益共同体关系。
4、渠道数字化：激励直投、数据闭环
公司以渠道数字化转型为核心战略抓手，全面重构渠道激励政策体系，实现激励资源穿透式直投零售终
端、精准直达消费终端，构建“品牌—终端—消费者”三位一体的数字化利益联结机制。通过箱内码、开瓶
码双码数字化运营体系深度落地，打通产品从渠道出库、终端铺货至消费者开瓶饮用的全链路数据闭环，实
现渠道流转、终端动销、消费行为的全流程可视化、可追溯、可调控。优化渠道激励政策，将激励资源直投
零售终端与消费者，期间累计实现扫箱内码出货4,740万瓶、消费者开瓶扫码150.16万瓶，以数字化工具激
活终端能动性，显著提升终端铺货密度与陈列质量，强化品牌对核心终端的掌控力，有效破解传统渠道激励
衰减、动销乏力等痛点，更推动渠道管理由经验驱动向数据驱动、被动压货向主动动销、粗放管理向精细运
营跨越式升级，长期深度市场化运营能力。
5、线上全域运营：内容种草+专业背书
线上渠道依托电商、直播、即时零售平台推广创新产品，打通线上线下融合消费场景。品牌全年累计曝
光突破2亿次，联合中国营养学会100位专家打造专业背书体系，深度合作5,000+专业KOC及200+专业KOL，构
建起专业、可信的品牌形象。均瑶健康产品频繁出现在头部主播的直播间里，百位营养师更联合发起“科学
选菌”倡议，来自媒体与行业奖项的持续认可，不断强化其专业形象。品牌充分利用AIGC技术，令冷链“活
菌瓶”与广泛认知的IP结合，打造明星产品真实力、真功效的鲜活形象，并借势代言投放，同时应用数字人
技术提升商品转化。
6、均瑶润盈：国内外双轮驱动、高增长
全资子公司均瑶润盈经营业绩实现稳健攀升、高质量增长，全年销售收入2亿元，其中海外业务增长较
快，成为拉动整体业绩增长的核心引擎与关键支撑。作为亚洲领先的益生菌专业智造平台，均瑶润盈依托核
心产能优势与技术壁垒，持续夯实行业领先地位。
均瑶润盈坚持国内国际双轮驱动、内外市场协同共进的发展战略，构建起更具韧性的增长格局，持续深
化海外市场精耕与渠道拓展，2025全年累计参与21场国际展会及专业研讨会，不断提升品牌全球影响力与市
场渗透力。通过多元化市场开拓、多区域客户布局，有效降低对单一市场与单一渠道的依赖风险，进一步完
善全球化、多层次、广覆盖、高韧性的全渠道销售体系。
7、每日博士：专业益生菌品牌,线上爆款领跑
作为新一代专业益生菌营养品牌，每日博士始终坚守“科学定制、直击需求”的核心理念，依托均瑶集
团与均瑶润盈的产业链协同优势，公司打通全球原料采购、专业智造与市场运营全链条，为产品力与品牌力
的双重跃升提供坚实支撑。在线上营销与渠道布局上，每日博士精准把握健康消费年轻化趋势，构建“内容
种草+直播转化+平台深耕”的全域增长体系，推动爆款产品持续领跑市场。
爆款-百香果纤维饮：精准击中久坐外卖党、身材管理人群的肠道养护需求，联合头部达人打造生活化
消费场景，以“透明化溯源+权威认证”强化品质信任。近12个月累计售出7,000万条，稳居纤维饮品类TOP1
，成为现象级大单品。
爆款C3小腰菌：聚焦25+女性腰腹管理、代谢放缓核心痛点，通过菌株临床背书、专业科普内容输出，
联动抖音电商“全民健康计划”等平台活动，实现从科普到种草的高效转化，联动300+头部及中腰部达人直
播带货，位列益生菌身材管理品类TOP3。
四、报告期内核心竞争力分析
1、深耕常温乳酸菌饮品市场，具备行业先发优势
2011年起，公司进入含乳饮品中的常温乳酸菌市场，并以此为主营业务，是国内最早生产与销售常温乳
酸菌饮品的品牌企业之一。公司已通过投入新工厂、对现有产线技术改造等方式提高自有产能及产量比例。
在技术方面，经过多年的积累与发展，公司积累了常温乳酸菌饮品的独特生产工艺。在研发层面投入大量资
金，将现有工艺流程和生产技术基础上做了合理改进，确保工艺的先进性和稳定性。经过公司多年的不断创
新和市场耕耘，已具有一定影响力和竞争力。
2、深入布局益生菌市场，形成益生菌产业链一体化优势
国内益生菌产业发展较为落后，目前很多国内的品牌一直使用的是国外益生菌菌粉，大多是国外成熟的
发酵菌株。由于生产益生菌原料菌粉对技术要求高、前期投入大，益生菌下游终端消费品企业大多没有单独
生产益生菌原料菌粉的能力，使得产业链清晰的分为上游原料菌粉生产供应商和下游终端消费品制造商。国
内能够从益生菌原料菌粉生产到终端消费品生产加工、销售的全产业链企业寥寥无几。
2022年公司围绕主业进行了生态链拓展，通过破产重整均瑶润盈及泛缘供应链的业务接入，建立了“原
料-产品-渠道”一体化生态链模型，成为国内少有的能够覆盖益生菌产业链上下游一体化运营的企业，实现
了上游原料国际领先、终端产品全国头部、核心区域渠道民营第一的强强联合，在业内形成了较强的市场竞
争力。
均瑶润盈是国内最早开展益生菌生产的企业，是国内益生菌的“黄埔军校”，无论从业务规模还是技术
能力在国内都处于领先地位。均瑶润盈是专注于益生菌领域集研发、生产、销售为一体的高新技术企业，是
全球益生菌产业整体解决方案提供商，主要从事益生菌领域的研发、生产、销售，拥有50,000余株自主知识
产权的益生菌菌种资源库，产品涵盖益生菌菌粉，特色发酵剂，功能性食品及相关衍生产品。均瑶润盈出口
范围辐射广泛，业务触角延伸至海外，是亚洲大型益生菌生产基地之一，产品销往80多个国家和地区。
3、具备行业领先的技术水平和技术特点
含乳饮料的生产技术主要解决饮料的口味、色泽、稳定性及包装问题，主要技术特征在于原料、工艺、
设备、配方等方面。原材料是保证产品质量的关键。含乳饮料生产中奶粉成分较高，品牌企业采购国外进口
的优质奶粉，尽管成本较高，但产品口味和质量能够获得保障。行业前列的企业通过和供应商形成稳定合作
关系，在采购成本、产品供应上获得优先保证，从而增强产品竞争力。公司产品的配方是由公司经过长时间
技术积淀和不断研发调配而来，通常是保密的。公司产品通过对配方改进，提高含乳饮料的口感、色泽，使
其适应性更强。
公司与江南大学等世界一流学府结成战略合作，通过独家授权、自研、购买等方式储备了具有独特功能
性的益生菌株十余株，同时整合均瑶润盈，进一步丰富公司的益生菌菌株资源库，可以满足消费者全方面的
健康需求。基于功能性菌株发明具有验证周期长、筛选难度大的特点，公司在后生元饮料、活菌产品矩阵方
面具有显著的科技壁垒优势。
4、优选原材料
公司对原材料的采购采取以销定产、以产定购、兼顾库存和采购周期的模式，满足生产计划所需。目前
公司主要采购的原辅料包括脱脂奶粉、白砂糖、果胶（稳定剂）、乳清蛋白粉、菌种、葡萄糖，低聚异麦芽
糖等；公司主要采购的包装材料包括塑料颗粒、塑瓶、瓶盖、封口膜、热收缩瓶标、热封膜、纸箱等。随着
国家监管部门对食品安全及质量控制管理要求日益严格，以及消费者对食品安全消费的重视，饮料生产企业
对采购原材料的质量保证是重中之重。原材料的质量控制已成为饮料制造企业的核心竞争力之一。
5、成熟管理经验和强有力的品牌宣传能力
公司控股股东均瑶集团自90年代设立起即进入乳制品及含乳饮料行业，并逐渐成为这一行业中知名品牌
，是国内最早开发和生产塑瓶长效灭菌奶的企业之一，对行业认识较深、并具备成熟的产品品质管控经验，
公司自设立起即继承了其乳制品及含乳饮料业务及相关经验。公司重视销售渠道的维护和品牌宣传，实行“
大区及城市（群）经理管理体系”，通过建立贴近销售区域、以区域经理为主的销售团队，对经销商体系进
行指导和管理。公司销售部门和经销商共同对零售终端进行产品促销、品牌宣传，培养消费群体。公司通过
对卫视、互联网节目广告投放、栏目赞助等形式，强化公司品牌宣传，提高品牌能见度。
6、专业的管理团队与丰富的行业经验
公司控股股东均瑶集团具备超过20年的市场开拓与客户维护经验，公司自设立起即继承了相关业务及经
验。公司作为国内最早从事常温乳酸菌饮品的企业，培育了一支专业、成熟的管理团队，并在不断发展过程
中积累了丰富的行业经验。
7、覆盖国内、国际双重销售体系
公司的国内销售市场主要集中在二三线城市的下沉县域市场、并双向延伸，公司根据当地市场行业销售
数据确定发展经销商的数量，通常一个特定区域只发展一个经销商，保证公司有效扩大营销网络覆盖范围和
营销效率。随着公司业务规模扩张和产能的扩大，公司根据特定区域市场产品消费增长情况合理开发经销商
。经销商根据自身营销策略和市场销售情况，自主发展商超、连锁便利系统、零售店等下游销售渠道，完成
公司分销率、铺货率等要求，建设和维护经销区域内的销售网络，有效扩大营销规模，提升公司产品的市场
占有率。
均瑶润盈在海外业务拓展方面取得了显著的成果。作为一家全球益生菌解决方案专家，均瑶润盈凭借其
在益生菌作用机理、功能价值等方面的深入研究和多样化的应用，成功地为全球客户的健康事业提供了有力
支持。均瑶润盈的海外业务涵盖了多个领域，包括益生菌菌粉、益生菌胶囊等产品的销售，以及与乳制品企
业、保健品企业和药企的合作。在海外市场上，均瑶润盈的产品以其优质、稳定、可靠的特点赢得了客户的
广泛赞誉。为了进一步拓展海外市场，均瑶润盈积极参与各类国际展会和交流活动，展示其创新产品和解决
方案，并与全球客户进行深入沟通和合作。这些活动不仅提升了均瑶润盈的品牌知名度和影响力，还为其带
来了更多的商业机会和合作伙伴。此外，均瑶润盈还注重与海外权威机构的合作和认证，以确保其产品的质
量和安全性符合国际标准。目前，均瑶润盈的产品已出口到80多个国家和地区，并获得了众多海外权威机构
的资质认证。展望未来，均瑶润盈将继续深耕海外市场，积极拓展业务领域，提升产品质量和服务水平，为
全球客户提供更多更好的益生菌解决方案。同时，均瑶润盈也将加强与国际同行的合作与交流，共同推动全
球益生菌产业的发展和进步。
8、自有及OEM相结合的产能优势
由于自有产能相对有限，本公司采取自有工厂生产与代工生产结合的产品生产模式。代工厂承担了均瑶
大健康饮品的重要产量任务，有效补充了公司产能。公司在选择代工厂时，以质量有保证、紧贴产品市场布
局为标准进行选择，既方便产品快速投放市场，又能减少产品运输半径，有利于积极响应消费需求。
9、健全的内部质量控制体系
国家管理机构和普通民众对食品安全的日益重视给食品生产企业提出更高的质量要求。产品质量的保障
取决于公司完善生产质量控制体系，涵盖原材料采购、生产工艺和仓储流通等多环节。本公司控股股东均瑶
集团自90年代中期进入乳制品及含乳饮料行业，通过长时间的积累、验证，形成了健全、行之有效的内部质
量管理体系。
10、创新能力
公司在品牌竞争日益加剧的情况下进入转型期，在产品、品牌、研发等多层面进行战略部署与调整升级
。日后将立足20多年自研中国菌打造均瑶健康品牌差异化，以“益生菌+X”为产品创新方向，聚焦目标受众
、明确产品定位，围绕技术创新、健康趋势引领、消费者需求为中心等维度进行消费场景及细分产品的拓展
。
五、报告期内主要经营情况
报告期内，公司实现营业总收入1,331,692,388.45元，同比下降了8.67%；归属于上市公司股东的净利
润-190,204,593.95元，同比下降了553.26%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润-199,119,6
10.43元，同比下降了243.32%。
●未来展望:
(一)行业格局和趋势
人民健康是民族昌盛和国家强盛的重要标志。当前,随着人民群众健康需求的持续增加,健康产业呈现出
强劲增长势头。近年来,全民健康意识逐步提升,大健康消费品行业迎来了前所未有的新动能、新变局。大健
康产业作为健康产业的新业态,通过提供更为全面、个性化的健康产品与服务,迎来广阔发展空间。随着“健
康中国”战略的持续推进和前沿技术的不断进步、人口老龄化趋势延续，以及人均可支配收入和健康意识的
提高，大健康行业迎来了快速发展的黄金时代。
目前,我国亚健康群体不断扩大,突发公共卫生事件敲响警钟,人口结构老龄化程度日益加剧。据国家统
计局发布数据显示,2024年末我国60岁及以上人口突破3亿人,占全国人口的22%。基于我国庞大人口规模的老
龄人口数量迅速增加以及疾病谱系的不断变化,健康服务领域的需求与供给日益多样化,为大健康产业发展带
来新的机遇和挑战。
国家层面的高度重视和大力支持，也是行业发展的重要推动力。党的二十大报告提出“把实施扩大内需
战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来”。中央经济工作会议提出“要把恢复和扩大消费摆在优先位置
”，要求“增强消费能力，改善消费条件，创新消费场景”。为推动实施扩大内需战略，2022年12月，中共
中央、国务院发布《扩大内需战略规划纲要（2022－2035年）》。这一系列的政策落地，对着力扩大内需、
增强消费对经济发展的基础性作用提供了重要指引。未来，我国超大规模市场优势还将继续显现，内需潜力
将持续释放。随着我国经济持续稳定恢复、扩内需促消费政策措施逐步落地见效，消费将继续保持恢复发展
态势，消费正在成为未来拉动中国经济增长最强劲的动力。
在消费结构方面，现阶段，我国居民消费结构正处于持续升级阶段，多层次、多样化需求特征明显，消
费市场潜力大、韧性强、活力足，具有广阔的进一步发展空间。首先，随着国内居民的健康意识不断提升，
健康消费习惯不断养成，健康消费提质升级的总势头不断高涨。其次，近年来“Z世代”正在成为消费增量
人群，老龄人口形成的“银发经济”也不断发展，圈层人群的特定需求将打开许多新的细分市场，这个新市
场来自于新品类的开创，或者老品类的差异化定位，新市场的出现为新品牌的崛起带来机会。在新技术、新
人群、新渠道等多方面推动下，处于第三次浪潮的消费市场不断涌现出极具爆发力的新品牌、新类目、新产
品。第三，以网络购物、移动支付、线上线下融合等新业态新模式为特征的新型消费迅速发展，生产与消费
的数字化已成为主要经济体转型的亮点，未来数字化转型的空间十分巨大。
我国益生菌类功能食品市场现处于快速增长期，据国际益生菌协会(IPA)表示，中国已经成为全球第二
大益生菌消费市场，中国益生菌类功能食品市场将以11-12%的增速扩大。前瞻预计我国益生菌类功能食品市
场规模将以10%的年均复合增长率增长，到2028年，我国益生菌类功能食品市场规模有望超过1,900亿元。
(二)公司发展战略
1、均瑶健康“十四五”战略框架
均瑶健康将秉持“聚焦大健康行业，铸百年品牌，成为健康饮品领跑者”的愿景，紧紧把握“十四五”
发展的历史性机遇，为实现更高更远的理想再出发。通过夯实基盘，树立巩固“常温乳酸菌饮品领域第一股
”的地位。通过二次创业，发展培育新品，尤其以益生菌为核心突破，向“做全球益生菌领跑者”的战略愿
景奋进。新产品新业务，以“掌握技术壁垒、达到国际领先、塑造核心竞争力”为标准和目标，重点培育和
打造益生菌产品，为消费者实现健康、美好生活；开拓国际，把健康理念、先进科技和领先产品带出国门，
树立“国际化百年品牌”新形象。“十四五”期间，均瑶健康在夯实、培育、开拓的过程中，要依靠自身实
力塑造和资本市场资源“双轮驱动”，加速实现“十四五”战略目标，再创企业辉煌。立足“十四五”发展
根基，公司将提前谋篇布局、蓄势赋能，持续深耕大健康赛道，为“十五五”阶段高质量扩容、全球化布局
与长远可持续发展筑牢坚实基础。
2、均瑶健康核心发展策略
（1）乳酸菌业务：2025年以技术创新驱动产品升级，以运营效率优化保障盈利能力，以渠道变革拓展
市场空间。通过应用专利菌株进行产品升级，同时降本增效，以利润为导向，实现全年目标，在此基础上聚
焦渠道精细化运营。到2025年末，乳酸菌饮品平均增长率高于行业平均水平，市场份额力争占据全国第一。
（2）益生菌业务：公司将在菌株、设备、研发等多方面给予均瑶润盈支撑，为启动下一阶段项目奠定
业务基础。在此基础上，公司将在B端和C端同步推进：B端进一步优化国内外客户结构升级，重点目标集中
在大型乳企、保健品企业、药企等；C端则在原有益生菌产品体系的基础上，培育更多益生菌产品。
（3）共建品牌：基于公司丰富的明星菌株，公司创新产品研发机制，通过共创等方式培育满足不同应
用场景的C端全市场产品矩阵。其中，营养膳食方向的每日博士正式投入运营。
（4）区域布局：市场拓展向东、向南、向下。区域拓展上，常温乳酸菌加强在中原、西南地区布局，
重点放在沿长江经济带并向长三角地区发力；渠道发展上，渠道扩展与深耕并进，进一步市场下沉的同时，
新品主攻一、二线城市，产品实现科技升级、包装升级、营销升级。
（5）渠道建设：传统渠道新机制，根据不同产品、不同区域、不同市场特点，建立直营模式、托管模
式、裂变模式，精准铺设，探索三级分销的微商模式；全面搭建、快速发展新零售平台。
（6）科技化数字化赋能：开发、联合、购买最新科技，多维度赋能助力成长。产品赋能，发展高科技
含量健康产品、稀缺资源壁垒产品；渠道赋能，新零售融合线上线下渠道；营销赋能，大数据精准目标消费
者画像；管理赋能，数字化管理降低成本提高效率。
（7）经营管理提升：一方面，要以价值观支撑组织、业务扩张。统一员工思想，提升工作效率；释放
组织活力，构建创业型组织。另一方面，建立行之有效的经营管理体系，成为实现战略的基础保证，最大限
度地激发企业经营活力。
（8）对接资本市场：做好市值管理、积极适时地推进再融资计划，发挥资本市场和财务杠杆的融资功
能，满足公司快速发展的需要；同时，积极关注国内外健康饮品及相关产业投资并购机会，收购或引入国内
外知名的品牌或产品，完善产业布局。
(三)经营计划
2026年，均瑶健康将坚守初心、勇担使命，始终锚定“做全球益生菌领跑者”的宏伟愿景，以科技报国
的情怀与实业兴国的担当，以“一二三四五”方法论为行动指南，全面聚焦益生菌全产业链高质量发展，聚
力技术创新、产业升级、渠道变革与全球布局，扎实推进“十五五”战略目标落地见效，以更强担当、更实
举措、更快步伐攀登发展新高峰，奋力谱写企业持续健康发展的崭新篇章，再创辉煌业绩。
（一）锚定“一芯两翼”，筑益生菌产业新生态深耕大健康赛道，需锚定“做全球益生菌领跑者”的核
心愿景，明晰全产业链发展的核心指标与实施路径，以益生菌为产业发展“核芯”，推动益生菌饮品与膳食
保健产品两翼协同发展。各业务板块以市场需求为导向，秉持“科技化、产业化、品牌化、全球化”发展思
路，坚守长期主义发展理念，致力于打造益生菌领域百年品牌。聚焦益生菌核心技术攻关，持续提升菌株研
发、发酵应用、冷链保活等核心能力，构筑行业领先的技术壁垒。通过产学研融合、上下游协同、海内外联
动的多元合作模式，实现资源共享、价值共生，构建“菌株研发－原料生产－产品智造-品牌运营-全渠道销
售”的益生菌全产业链生态体系，助力提升国内益生菌行业的全球竞争力与可持续发展能力。
（二）固本拓新并举，激活全链路增长动能立足行业发展周期与企业经营实际，坚持存量业务优化与增
量业务拓展双向发力，以稳健经营筑牢发展根基，以创新突破培育增长新极点。一方面，针对常温乳酸菌等
成熟存量业务，通过配方升级、工艺优化、成本管控实现效率提升，巩固现有市场份额，挖掘传统渠道与核
心产品的经营潜力；另一方面，聚焦低温活菌、益生菌+食品、功能饮品等增量赛道，加大研发与市场投入
，加速新品落地与场景拓展，培育新的业绩增长点。
作为益生菌饮品领域的核心品牌，味动力依托益生菌技术优势，突破产品结构单一瓶颈，以“低温活菌
、常温发酵”技术差异化构建产品矩阵，丰富健康饮品内涵。通过供应链技改升级、渠道结构优化整合，打
通“生产-渠道-消费”全链路价值通道，释放品牌发展活力。顺应消费者对精准营养、功能性健康产品的需
求升级趋势，坚持研发能力与运营能力同频增长，以科技赋能产品创新，深化与科研机构、行业专家的合作
，保持技术领先性；以数字化赋能运营提效，实现市场精准定位、产品快速迭代与全渠道高效拓展，推动企
业从“奶替”向“以益生菌为差异化的健康饮品”全面转型。
（三）聚焦五大赛道，锻造核心市场竞争力整合公司菌株研发、生产智造、品牌运营、渠道布局等战略
资产，围绕“明星菌株培育、发酵技术突破、低温体系建设、全渠运营提效”四大核心能力，重点发力常温
乳酸菌饮料市场、冷链活菌饮料市场、益生菌健康饮品市场、益生菌健康食品市场及海外益生菌原料与产品
市场五大核心赛道，持续拓展市场版图，稳步向“做全球益生菌领跑者”目标迈进。
1、常温乳酸菌饮料市场：坚守核心市场近20%的份额优势，对经典产品进行口味与营养升级，通过“畅
快瓶PRO”、“营养瓶PRO”系列补充产品矩阵，优化全渠道资源投放，巩固传统餐饮、食杂店等基本盘，拓
展便利店、即时零售等新渠道。
2、冷链活菌饮料市场：加速打造低温活菌运营体系，提升低温产品产能与品质，以活菌水、低温乳酸
菌等为核心产品，聚焦精品便利店、高端商超等渠道，强化“活菌功效”心智，打造差异化竞争优势。
3、益生菌健康饮品市场：立足开发益生菌+果汁，益生菌+汽水，益生菌+功能饮料等多维饮品市场，形
成以益生菌+为差异化的健康饮品的品牌产品矩阵。
4、益生菌健康食品市场：围绕肠道管理、体重管理、口腔健康、解酒四大核心需求，探索“益生菌+”
食品应用，布局活菌零食、功能代餐等创新品类，从菌株建设到食饮品类拓展，打造益生菌食品应用标杆，
拓展业务发展边界。
5、海外益生菌原料与产品市场：以均瑶润盈为核心，持续深耕海外渠道，针对经销商、代工厂、品牌
商制定差异化合作策略，依托国际展会与战略合作提升品牌国际影响力，推动益生菌原料与成品双输出，实
现海外业务持续增长。
（四）深化生态合作，以技术创新赋能智造升级坚持开放合作理念，深化与上下游合作伙伴、头部零售
企业、科研机构的生态化合作，构建互利共赢的产业合作体系。针对A级零售客户，开展深度ODM定制合作，
快速响应客户需求，实现从产品概念到量产的高效落地；针对B、C类零售客户，提供配方定制与产品优化服
务，扩大合作覆盖面。加强与国际行业头部企业的战略合作，联合开展菌株研发、应用实验与市场推广，吸
收国际先进技术与经验，提升全球资源整合能力。
以科技化赋能生产智造全面升级，持续推进各生产基地技改项目，优化衢州、宜昌等饮料工厂产能布局
，提升活菌生产线、低温仓储等核心设施能力；推动均瑶润盈工厂产能、效率、质量三重提升，突破AKK菌
株等明星菌株规模化量产技术，实现菌粉收率与活性双提高。构建数字化智造体系，上线PLM、MES、LIMS等
数字化管理系统，实现生产全流程的可控、可追溯，以技术创新与智造升级推动生产降本、提质、增效，激
活成本飞轮效应。
（五）构建内部协同机制，实现资源整合价值共生建立跨部门、跨板块的内部生态协同机制，打破业务
壁垒，实现研发、生产、市场、销售、供应链等各环节资源高效整合与价值共生。打造研发与市场的双向联
动机制，以市场需求导向研发方向，以研发成果支撑市场拓展，通过数字化中台体系实现产品开发的快速反
馈与迭代；建立生产与销售的协同保障机制，根据销售需求动态调整生产计划，优化库存管理，提升产能利
用率与市场响应速度。
强化均瑶润盈、泛缘供应链、市场部、销售部等业务板块的协同联动，实现菌株研发与产品应用的深度
融合、品牌建设与渠道拓展的同频推进、供应链保障与市场需求的精准匹配。搭建内部数字化协同平台，实
现数据共享、信息互通，以数据驱动各环节决策优化，提升企业整体运营效率。建立跨板块激励机制，将协
同成效纳入绩效考核，激发各部门协同合作的积极性，形成“上下联动、左右协同、全员参与”的发展格局
，实现跨界赋能与整体价值提升。
（六）夯实发展根基，培育企业可持续发展内生动力以“产品为本、品牌为根、渠道为脉、人才为基”
构筑企业可持续发展基石，培育健康产业发展的内生基因。坚持产品为本，建立产品全生命周期管理体系，
从配方研发、原料甄选、生产制造到品质管控，全方位保障产品健康、纯净、高效，以优质产品赢得市场与
消费者认可；坚持品牌为根，打造“背书品牌－消费品牌－成分品牌”三重品牌架构，强化科学专业的品牌
心智，通过功效实证、科普教育、内容传播提升品牌美誉度与忠诚度。
坚持渠道为脉，构建“广覆盖、深渗透、高效率”的全渠道体系，提升经销商渠道分销质量与覆盖率，
突破头部便利店、连锁商超等新渠道，打造“从厂到喉”的渠道推力；坚持人才为基，强化研发、生产、销
售、市场等各领域人才梯队建设，引进高端技术人才与管理人才，完善人才培养、考核与激励机制，打造一
支专业、高效、创新的核心团队。同时，践行绿色发展理念，推进生产环节节能降耗，实现产品综合能耗与
人力成本双下降，以绿色智造推动企业可持续发展。
（七）坚持全球布局，以国际化战略抢占产业高地将国际化战略作为企业发展的重要抓手，以全球视野
布局益生菌产业，从“产品出海”向“品牌出海、技术出海、生态出海”全面升级。持续加大海外市场投入
，优化海外渠道布局，针对不同国家与地区的市场需求、消费习惯制定本土化运营策略，提升产品适配性与
市场接受度。依托全球展会、行业研讨会等平台，提升均瑶健康与均瑶润盈的国际品牌曝光度，打造全球知
名的益生菌品牌。
深化国际技术合作与资源整合，参与国际益生菌行业标准制定，推动自有菌株与技术的国际认证，提升
企业在全球益生菌产业中的话语权。建立海外市场本土化服务体系，完善海外物流、仓储与售后保障，提升
海外客户服务体验。以均瑶润盈为海外业务核心载体，实现益生菌原料、发酵剂、成品等多品类海外输出，
逐步构建全球益生菌产业布局，抢占国际益生菌产业发展高地。
（八）培育新质生产力，为百年品牌建设蓄势赋能以科技创新为核心驱动，培育益生菌产业新质生产力
，为企业百年品牌建设注入持续动力。聚焦益生菌核心技术攻关，以明星益生菌——鼠李糖乳酪杆菌JL-1、
嗜酸乳杆菌LA-G80、动物双歧杆菌乳亚种BL-G101、两歧双歧杆菌BB-G90等为基底，构筑肠道微生态护城河
。同时夯实发酵技术，持续发展低温体系，突破活菌水基存活、万亿级高活性菌粉生产、无糖菌粉工艺等关
键技术，持续扩充自主知识产权菌株库，以核心技术构筑行业竞争壁垒。
推动数字技术与实体经济深度融合，全面布局AI技术在研发、生产、品牌、市场等各环节的应用，通过
AI实现市场趋势预判、产品创意生成、视觉设计优化、内容海量生产，以数字化提升企业创新效率与运营能
力。加速ODM业务技术变现，以研发能力带动生产规模扩大，以规模效应推动成本下降，形成“研发创新－
规模生产－成本优化－再研发投入”的良性循环。坚持创新与稳健并重，以新质生产力推动企业实现质量变
革、效率变革、动力变革，实现企业高质量发展，为打造益生菌领域百年品牌蓄势赋能。
(四)可能面对的风险
1、市场竞争加剧的风险
含乳饮料行业为完全竞争市场，尤其常温乳酸菌饮品领域近年呈现快速增长且行业利润率较高，吸引更
多企业和品牌进入到竞争序列中。目前，除了本公司的“味动力”系列产品外，目前市场上还有畅意、娃哈
哈等一线品牌以及众多二、三线品牌，行业竞争分化明显。益生菌系列的产品品类较新，消费者认知培育仍
需一定投入和时间。公司生产过程中所需要的脱脂乳粉、PE粒子材料等直接材料成本占生产成本的比重较高
。这些主要原材料受市场供需影响价格波动幅度较大，如遇石油、脱脂乳粉等材料采购单价大幅上升，将影
响公司毛利率和盈利能力。
随着社会对健康的重视程度不断提高，益生菌市场作为营养健康食品领域的热点，吸引了众多企业纷纷
涌入，行业竞争日趋激烈，市场格局复杂多变。公司涉足海外市场时，面临的不确定性和挑战尤为突出。一
方面，海外市场准入门槛较高，严格的食品安全法规和认证标准对产品质量提出了更高要求。另一方面，海
外消费者的饮食习惯和营养需求多样化，公司需要准确把握各地市场特点。
2、原材料价格波动的风险
公司生产过程中所需要的脱脂乳粉、PE粒子材料等直接材料成本占生产成本的比重较高。这些主要原材
料受市场供需影响价格波动幅度较大，如遇石油、脱脂乳粉等材料采购单价大幅上升，将影响公司毛利率和
盈利能力。
3、消费偏好变化的风险
受消费降级的影响，消费者信心下滑，抑制了消费者的实际需求，进而对公司经营业绩产生影响。同时
消费者对食品诉求日益提高，尽管含乳饮料作为中高端饮品符合当前的消费趋势，但仍然需要在产品多样化
和健康性等方面紧跟步伐；含乳饮料除了口味之外，也需要加入无添加、低糖等元素。企业需要通过跟踪市
场趋势，不断推出新的产品，捕捉消费者爱好，培养消费习惯，才能维持竞争力。这对企业的创新能力、营
销和研发能力提出了更高的要求。
4、品牌被仿冒的风险
常温乳酸菌饮品市场有众多中小品牌存在。中小品牌企业存在生产规模小、质量控制薄弱、销售渠道有
限、研发投入不足等问题，存在跟风抄袭、甚至假冒伪劣等情况，对市场秩序的建立构成障碍，不利于消费
者形成良好的消费体验。
5、食品安全质量风险
公司主要从事食品饮料的研发、采购、销售和运营业务。近年来随着政府和消费者对于食品安全的日趋
重视，食品质量安全已经成为企业生存和发展的重中之重。公司建立了一套囊括采购、生产、仓储、配送、
销售等环节的全链路质量控制体系，但公司的产品质量仍不可避免的受限于原材料供应、供应商生产能力、
运输过程存储条件及气候环境等因素影响，无法完全避免一些不可预见因素导致产品质量出现问题的风险。
如果公司销售的商品存在食品安全风险甚至发生食品安全事故，将会对公司的品牌形象和经营业绩产生不利
影响。
〖免责条款〗
1、本公司力求但不保证提供的任何信息的真实性、准确性、完整性及原创性等，投资者使
用前请自行予以核实，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为准，本公司
不对因上述信息全部或部分内容而引致的盈亏承担任何责任。
2、本公司无法保证该项服务能满足用户的要求，也不担保服务不会受中断，对服务的及时
性、安全性以及出错发生都不作担保。
3、本公司提供的任何信息仅供投资者参考，不作为投资决策的依据，本公司不对投资者依
据上述信息进行投资决策所产生的收益和损失承担任何责任。投资有风险，应谨慎至上。
|