公司报道☆ ◇002847 盐津铺子 更新日期：2024-11-21◇ 通达信沪深京F10
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2024-11-02 12:46│信达证券：给予盐津铺子买入评级
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信达证券股份有限公司程丽丽近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《收入表现稳健，强化供应链优势》，本报告对盐津铺
子给出买入评级，当前股价为50.58元。盐津铺子(002847)事件：公司发布2024年三季报，24Q3公司实现营业收入14.02亿元，同比+2
6.2%，实现归母净利润1.74亿元，同比+15.62%，实现扣非归母净利润1.51亿元，同比+4.8%。
https://stock.stockstar.com/RB2024110200006501.shtml
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2024-11-01 14:55│中邮证券：给予盐津铺子买入评级
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中邮证券有限责任公司蔡雪昱,杨逸文近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《收入延续高增，经营性利润率环比提升》，
本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为50.55元。盐津铺子(002847)事件公司2024年前三季度实现营业总收入/营业收入/归母
净利润/扣28.49%/28.49%/24.55%/12.9%。
https://stock.stockstar.com/RB2024110100021736.shtml
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2024-11-01 14:15│华鑫证券：给予盐津铺子买入评级
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华鑫证券有限责任公司孙山山近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《公司事件点评报告：营收延续高增，势能仍旧不减》
，本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为50.78元。盐津铺子(002847)事件2024年10月28日，盐津铺子发布2024年三季度报告
。
https://stock.stockstar.com/RB2024110100021427.shtml
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2024-10-31 21:21│太平洋：给予盐津铺子买入评级，目标价位64.68元
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太平洋证券股份有限公司郭梦婕近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《盐津铺子：Q3收入增速环比提速，扣非净利润有所
波动》，本报告对盐津铺子给出买入评级，认为其目标价位为64.68元，当前股价为50.08元，预期上涨幅度为29.15%。
https://stock.stockstar.com/RB2024103100044019.shtml
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2024-10-31 17:56│上海证券：给予盐津铺子买入评级
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上海证券有限责任公司王慧林,赖思琪近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《盐津铺子2024年三季报点评：多品类、多渠
道快速发展，战略清晰护航增长》，本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为50.08元。盐津铺子(002847)投资摘要 事件概述10
月28日，盐津铺子发布2024年三季报。
https://stock.stockstar.com/RB2024103100037509.shtml
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2024-10-30 17:51│西南证券：给予盐津铺子买入评级
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西南证券股份有限公司朱会振,夏霁近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《2024年三季报点评：新品增长亮眼，盈利能力
短期波动》，本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为51.54元。盐津铺子(002847)投资要点事件：公司发布2024年三季报，前
三季度实现营业收入38.6亿元，同比增长28.5%；实现归母净利润4.9亿元，同比增长24.5%。
https://stock.stockstar.com/RB2024103000035465.shtml
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2024-10-30 16:52│民生证券：给予盐津铺子买入评级
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民生证券股份有限公司王言海,张玲玉近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《2024年三季报点评：多渠道多品类快速发展
，扣非业绩增长放缓》，本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为51.54元。
https://stock.stockstar.com/RB2024103000029716.shtml
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2024-10-30 11:57│东吴证券：给予盐津铺子买入评级
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东吴证券股份有限公司孙瑜近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《2024Q3业绩点评：收入略超预期，大单品持续放量》，
本报告对盐津铺子给出买入评级，当前股价为51.32元。盐津铺子(002847)投资要点事件：2024Q1-3实现营收38.6亿元，同比+28.5%
；归母净利4.9亿元，同比+24.5%；扣非归母净利4.2亿元，同比+12.9%。
https://stock.stockstar.com/RB2024103000019718.shtml
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2024-10-29 21:57│国金证券：给予盐津铺子买入评级
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国金证券股份有限公司刘宸倩,陈宇君近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《渠道红利延续，业绩稳健增长》，本报告对
盐津铺子给出买入评级，当前股价为52.44元。盐津铺子(002847)10月28日公司发布三季报，24Q1-Q3实现营收38.6亿元，同比+28.49
%；实现归母净利润4.93亿元，同比+24.55%；扣非归母净利润3.76亿元，同比+12.9%。
https://stock.stockstar.com/RB2024102900041278.shtml
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2024-10-29 13:48│盐津铺子(002847)2024年10月29日投资者关系活动主要内容
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Q：公司的收入增速亮眼，请问公司目前的大单品的推进情况如何？公司前三季度产品增长有何亮点可以分享？
A：公司第三季度的收入达成 14.02 亿元，同比增长26.20%，在行业内位居前列。品类品牌的打造为公司贡献高质量业绩增长。
公司 2023 年 10 月、2024 年 3 月连续推出“大魔王”“蛋皇”两个品类品牌，确定品类品牌引领、打造大单品的战略。上述
产品通过产品研发、“向上游多走一步”打造差异化竞争策略，24 年前三季度收入持续提升。前三季休闲魔芋实现5.51 亿收入，同
比增长 38.97%；蛋类零食实现 4.19 亿收入，同比增长 104.43%。
公司通过全渠道的产品渗透，特别是高势能会员渠道的突破和电商的高举高打的营销策略，持续提升“大魔王”“蛋皇”Q3 的
收入增长。Q3 休闲魔芋实现收入 2.41 亿元，同比增长 39.05%，在最近一个月的销售表现中，“大魔王”麻酱味产品占比休闲魔芋
销量的 55%；Q3 蛋类零食实现收入 1.80亿元，同比增长 64.35%，在最近一个月的销售表现中，“蛋皇”占比蛋类零食销量为 60%
。
Q：请介绍公司Q3 各个渠道的业绩增速。公司对未来的全渠道拓展有何计划？
A：公司持续推进全渠道战略，公司根据对市场的观察和多品类的特性，强化高景气度渠道，拓展新渠道：Q3 渠道增速从高到低
为：高势能会员店渠道>零食>定量流通>电商（35%），散装 Q3 同比持平，直营 KA渠道仍处于同比环比收缩阶段。
公司的多品类产品结构天然与电商渠道、零食、散装等渠道适配；且公司供应链通过精益生产、供应链选品能力、研发能力及品
质的持续稳健得以匹配高势能会员店渠道。
Q：Q3 的净利率、毛利率、毛销差环比同比均有所下降，可否拆解原因？
A：1、Q3 影响净利率的主因是税率影响。回顾公司的历史业绩，季度间存在税率波动的情况。2024 年 Q3 所得税费用较去年同
期增加 2,425.33 万元，环比Q2 增加 1,617.83 万元。 2、毛利率、毛销差有所下降的原因： （1）渠道占比变化导致毛利率有所
下降：直营 KA 渠道、散装收入占比收缩、零食量贩渠道收入的增长。 （2）公司在品类品牌的构造阶段，销售费用投入略有增加。
2024 年 Q3（剔除股份支付后）销售费用率为 11.41%，同比提升 0.46pct。 3、公司目前的净利率水平存在一定波动，是当下品类
品牌树立阶段的正常经营结果。长远来看，在公司供应链端“向上游多走一步”、精益生产、规模效应及后续品类品牌的确立之后，
公司利润率、毛利率均有提升空间。
Q：公司近期连续成立新的子公司，可否介绍公司的并购方向和新成立的子公司的业绩预期？
A：公司于近期成立津香、津诚控股子公司，产品方向分别为炒货和肉禽类制品。预计两家子公司将于 Q4 释放少量业绩。2024
年完成整合后将为公司贡献收入利润。
Q：蛋皇纪对公司鹌鹑蛋成本的贡献度如何？
A：公司目前蛋皇纪一期已满产，二期、三期正在建设中。预计三期满产后，日产蛋量有望达到 120 吨/天。2024 年 Q3蛋皇纪
的自养鹌鹑蛋的成本约为 10.0~10.5 元/公斤，外采鹌鹑蛋约为 11 元/公斤。自养鹌鹑蛋的成品得率相较于外采鹌鹑蛋高 2%～5%。
http://static.cninfo.com.cn/finalpage/2024-10-29/1221552598.PDF
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2024-10-28 18:19│盐津铺子(002847)发布前三季度业绩，净利润4.93亿元，同比增长24.55%
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智通财经APP讯，盐津铺子(002847.SZ)发布2024年三季度报告，前三季度，公司实现营业收入38.61亿元，同比增长28.49%。归
属于上市公司股东的净利润4.93亿元，同比增长24.55%。归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.24亿元，同比增长12.9
0%。
http://www.zhitongcaijing.com/content/detail/1201430.html
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2024-10-28 16:28│盐津铺子：前三季度净利4.93亿元，同比增24.55%
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盐津铺子公告，2024年前三季度，公司实现营业收入38.61亿元，同比增长28.49%，归属于上市公司股东的净利润为4.93亿元，
同比增长24.55%。公司多个渠道和品类实现快速发展，持续聚焦七大核心品类，并在全渠道覆盖和产品规格发展上取得进展，助推营
收和利润的增长。
https://www.gelonghui.com/live/1739341
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2024-10-23 07:50│海通国际：给予盐津铺子增持评级，目标价位70.8元
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海通国际证券集团有限公司JasmineWu,Huijing Yan,Yuxuan Zhang近期对盐津铺子进行研究并发布了研究报告《公司半年报：业
绩快速增长，全渠道&大单品能力不断强化》，本报告对盐津铺子给出增持评级，认为其目标价位为70.80元，当前股价为55.25元，
预期上涨幅度为28.14%。
https://stock.stockstar.com/RB2024102300006625.shtml
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2024-10-11 19:33│盐津铺子(002847)：全力发展定量装、小商品以及量贩装产品
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格隆汇10月11日丨盐津铺子(002847.SZ)在投资者关系活动上表示，公司持续聚焦七大核心品类：辣卤零食、深海零食、休闲烘
焙、蛋类零食、薯类零食、蒟蒻果冻布丁以及果干坚果，全力打磨供应链，精进升级产品力。产品全规格发展：除优势散装外，全力
发展定量装、小商品以及量贩装产品，满足消费者各种场景的零食需求。今年上半年大魔王和蛋皇新品持续推进中，比如麻酱味脆爆
肚等，推出效果好。
https://www.gelonghui.com/news/4866072
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2024-10-10 20:00│盐津铺子(002847)2024年10月10日投资者关系活动主要内容
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在本次活动中，公司就所处行业状况、发展战略、经营业绩等情况与投资者进行互动交流，主要问题及答复如下：
Q：公司 2024年下半年的发展规划重点是什么？
A：尊敬的投资者您好！感谢您对公司的关注和关心！目前中国休闲食品消费的市场存量非常大，发展潜力也巨大。中式零食品
类众多，目前休闲食品龙头企业大部分仅聚焦 1-3 个品类，行业集聚度较低。通过对休闲食品行业分析和洞察，公司认为一定要坚
定不移的做好多品类战略，才能够取得持续的高质量发展。目前公司聚焦 7 大核心品类，包括辣卤零食、深海零食、休闲烘焙、薯
类零食、蒟蒻果冻布丁、薯片和蛋类零食等。公司力争在未来几年时间，把现有 7 个品类做到行业数一数二，同时积极探索、打造
新的增长品类（第 8、第 9 等）。公司各个渠道将围绕 7 大核心单品共同实现收入利润增长。1、电商：公司电商致力于走品牌制
造企业的电商发展道路，核心竞争力一方面是依托于公司强大的供应链和产品力（品质、性价比等），另一方面是近 3 年持续沉淀
下来的电商组织能力和运营能力。未来，电商渠道将持续聚焦公司核心品类，力争在社交电商、货架电商等多个平台取得品类数一数
二，取得增量业绩，协同线下形成品牌传播声量。2、零食量贩连锁门店因高效、贴近消费者和下沉的选址策略符合休闲零食“冲动
消费”的特性，切实创造了消费需求，也是近两年休闲零食渠道变革的代表。公司产品多品类、散装为主、极致性价比的特性天然适
合零食量贩渠道，公司将围绕头部零食量贩渠道商，强化渠道渗透，以产业合力共同发挥红利。3、公司其他线下渠道包括传统散装
、流通定量将以全国化为目标突破重点区域，以渠道渗透、打造标杆市场等策略为抓手做好业绩增长。谢谢！
Q：公司在 2024年下半年新品推出计划？
A：尊敬的投资者您好!感谢您对公司的关注和关心！公司持续聚焦七大核心品类：辣卤零食、深海零食、休闲烘焙、蛋类零食、
薯类零食、蒟蒻果冻布丁以及果干坚果，全力打磨供应链，精进升级产品力。产品全规格发展：除优势散装外，全力发展定量装、小
商品以及量贩装产品，满足消费者各种场景的零食需求。今年上半年大魔王和蛋皇新品持续推进中，比如麻酱味脆爆肚等，推出效果
好。目前公司还有多个产品储备上市中。谢谢！
Q：公司在 2024年下半年的渠道拓展策略？
A：尊敬的投资者您好!感谢您对公司的关注和关心！公司将持续创新经营体系，根据不同渠道的特性精细化运营，全面激活每一
个渠道的销售潜力。一是发力零食量贩。积极响应“鸣鸣很忙”等头部零食量贩企业模式创新要求，满足“零食有鸣”“爱零食”“
零食优选”等零食量贩企业的经营需要，深化合作力度，提升规模和市场占有率。二是强化多品类电商优势，加快线上发展步伐。以
货架电商为基本盘，充分发挥多品类品牌优势，探索电商运营新路径、新方法，加速社交电商，保持线上销售快速增长。三是定量装
聚焦核心品类，渠道下沉拓售点。鹌鹑蛋、辣卤魔芋、蒟蒻果冻、薯片、肉枣肉肠等定量装优质产品，深度触达消费者，完善区域客
户配置，优化专项陈列，持续增加定量装售点。四是散装渠道持续深耕，布建新的根据地市场。坚持渠道下沉，持续耕耘三、四线以
下城市销售渠道，加速拓展散装零食终端，力争用三年时间，把四川、山东、河南、江苏、浙江等省市，打造成新的根据地市场。谢
谢！
Q：1、公司在零食量贩渠道的销售占比？与零食很忙、赵一鸣零食等有哪些合作？是否考虑自建零食量贩门店？2、管理层对与
今年的业绩情况的预估？如何应对净利增速和毛利率的下滑？
A：尊敬的投资者您好！感谢您对公司的关注和关心！1、2024 年上半年，公司经销模式（含新零售渠道和其他渠道）收入达到
17.70 亿元，收入占比为 72%。公司根据消费者消费习惯的变化，跟随零食销售渠道的变化趋势，打造了全渠道、线上线下相结合的
营销网络。目前，公司的线下渠道已覆盖包含沃尔玛、大润发、山姆会员店、盒马系统等国内、国际大型连锁商超，逐步覆盖全国的
经销商网络；公司产品在“零食很忙”“赵一鸣”“零食有鸣”等为代表的高效零食量贩渠道和社区团购等 O2O 渠道热卖。2、公司
将坚持战略定力，以“渠道为王、产品领先、体系护航”为战略主轴，持续强化渠道渗透。公司历年来，始终保持利润率向上趋势，
未来将通过往上游多走一步、精益制造，对核心原辅材料的把控，对全链路的拉通，提高品牌力等措施继续延续此趋势。请关注后续
公司的定期报告及其他信息披露。谢谢！
Q：公司在 2024年下半年的产品研发方向？
A：尊敬的投资者您好!感谢您对公司的关注和关心！公司持续聚焦打磨产品力，强化核心品项的储备和开发，以消费者驱动为导
向，精益求精打造产品力，强化清洁标签、健康导向等基础研究。谢谢！
Q：公司在 2024年下半年有哪些供应链提升计划？
A：尊敬的投资者您好!感谢您对公司的关注和关心！公司将以休闲食品智造为核心，向上游产业延伸，引导农产品向专业化、标
准化、绿色生产和规模化种植养殖发展，深度融合下游新兴渠道，为消费者提供营养、健康、安全的新中式零食。一是继续向第一产
线延伸，延伸产业链。新疆盐津公司投资 1 亿元，启动 5 万吨马铃薯全粉智能化生产加工项目一期工程，年内将建成年产 1 万吨
马铃薯（雪花）全粉生产加工基地，为公司核心品类薯片提供优质的大西洋马铃薯全粉原料；江西修水加快蛋皇纪二期 300 万羽鹑
养殖基地建设，年内全面投入生产。二是升级电商物流中心：通过引进全数字化管理模式，打通线下仓储物流中心，满足电商业务高
速增长的需要；三是发挥供应链体系功能：优化采购成本、持续推进技改，改善生产工艺，提升劳动效率和优良品率，努力降低生产
成本；全面应用 WMS 系统和 TMS 系统，提升仓储和物流效率。公司将对标行业标杆，深化建设和管理，打磨供应链韧性，构筑企业
发展核心壁垒。谢谢！
Q：公司为何要提前结束回购计划？
A：尊敬的投资者您好！感谢您对公司的关注和关心！公司回购股份的时间、回购的股份数量、回购的股份价格及集中竞价交易
的委托时段符合《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 9 号—回购股份》的相关规定。本次回购股份资金来源为公司自有资金
，回购价格未超过回购方案中拟定的相关价格。本次回购符合相关法律法规的规定，符合既定的回购股份方案。谢谢！
http://static.cninfo.com.cn/finalpage/2024-10-11/1221361356.PDF
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2024-10-08 17:33│10月8日盐津铺子涨5.23%，工银圆兴混合基金重仓该股
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证券之星消息，10月8日盐津铺子（002847）涨5.23%创60日新高，收盘报55.77元，换手率2.2%，成交量5.4万手，成交额3.04亿
元。该股为食品、休闲食品概念热股。10月8日的资金流向数据方面，主力资金净流出1663.9万元，占总成交额5.48%，游资资金净流
出65.38万元，占总成交额0.22%，散户资金净流入1729.28万元，占总成交额5.69%。
https://stock.stockstar.com/RB2024100800026223.shtml
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2024-09-30 18:20│9月30日盐津铺子涨9.82%，工银圆兴混合基金重仓该股
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证券之星消息，9月30日盐津铺子（002847）涨9.82%创60日新高，收盘报53.0元，换手率1.94%，成交量4.76万手，成交额2.44
亿元。该股为休闲食品、食品概念热股。9月30日的资金流向数据方面，主力资金净流出1177.6万元，占总成交额4.82%，游资资金净
流出1336.44万元，占总成交额5.47%，散户资金净流入2514.04万元，占总成交额10.29%。
https://stock.stockstar.com/RB2024093000032432.shtml
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2024-09-30 14:16│异动快报：盐津铺子（002847）9月30日14点11分触及涨停板
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证券之星9月30日盘中消息，14点11分盐津铺子（002847）触及涨停板。目前价格53.09，上涨10.01%。其所属行业休闲食品目前
上涨。领涨股为万辰集团。该股为休闲食品，食品概念热股，当日休闲食品概念上涨9.64%，食品概念上涨9.54%。
https://stock.stockstar.com/RB2024093000020430.shtml
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2024-09-26 16:49│9月26日盐津铺子涨8.44%，工银圆兴混合基金重仓该股
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证券之星消息，9月26日盐津铺子（002847）涨8.44%创60日新高，收盘报46.39元，换手率1.56%，成交量3.84万手，成交额1.72
亿元。该股为休闲食品、食品概念热股。9月26日的资金流向数据方面，主力资金净流出365.88万元，占总成交额2.13%，游资资金净
流入318.1万元，占总成交额1.85%，散户资金净流入47.78万元，占总成交额0.28%。
https://stock.stockstar.com/RB2024092600024032.shtml
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2024-09-14 14:40│盐津铺子(002847)：公司品类品牌的进度符合且略超公司预期
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格隆汇9月14日丨盐津铺子(002847.SZ)在投资者关系活动上表示，公司核心品牌策略是稳健长期建设“盐津铺子”主品牌、快速
崛起某一品牌品类并建立消费者认知。公司在过去一年成功实现既定的品类品牌策略，通过“大魔王”素毛肚、“蛋皇”鹌鹑蛋等产
品在市场中取得了一定的影响力，比如麻酱味创新口味素毛肚产品，“蛋皇”鹌鹑蛋可生食、无抗生素的健康标签。
https://www.gelonghui.com/news/4855057
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