公司报道☆ ◇605089 味知香 更新日期：2025-11-13◇ 通达信沪深京F10
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2025-11-05 11:17│连续5年Q3归母净利负增！味知香同期毛利率再降，多维调整成效待考
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味知香2025年三季报显示，营收5.3亿元，同比增长3.95%，但归母净利润同比下降21.9%，扣非净利润下滑33.53%，延续“增收
不增利”态势。主因原材料成本上涨及价格传导不畅，Q3毛利率降至22.1%，同比下滑3.8个百分点。公司加速B端布局，商超与批发
渠道收入同比大增121.09%和14.19%，但C端零售持续承压，加盟店数量净减16家，收入下滑3.47%。尽管推进门店调改与场景转型，
但消费习惯变化与渠道升级成效待验证，业绩逆转仍需时间。
https://stock.stockstar.com/SS2025110500013060.shtml
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2025-10-30 06:14│味知香（605089）2025年三季报简析：增收不增利
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味知香2025年三季报显示，营收达5.31亿元，同比增3.95%，但归母净利润降至5289.59万元，同比下降21.9%。单季来看，Q3营
收1.88亿元，同比增2.61%，净利2094.91万元，同比降17.64%。毛利率与净利率分别下滑至21.28%和9.97%，降幅显著。三费合计527
3.25万元，占营收9.94%。每股收益0.39元，同比降20.41%。尽管ROIC中位数达37.38%，但2024年仅6.14%，资本回报一般。现金资产
健康，经营性现金流同比增95.47%。
https://stock.stockstar.com/RB2025103000005075.shtml
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2025-10-28 19:19│图解味知香三季报：第三季度单季净利润同比下降17.64%
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味知香2025年三季报显示，主营收入达5.31亿元，同比增3.95%，但归母净利润为5289.59万元，同比下降21.9%，扣非净利润同
比下滑33.53%。单季度看，Q3主营收入1.88亿元，同比增长2.61%，归母净利润2094.91万元，同比下降17.64%，扣非净利润下降24.7
6%。公司负债率仅11.95%，财务费用为负315.6万元，投资收益860.97万元，毛利率21.28%。业绩增长乏力，盈利下滑明显，需关注
后续经营改善情况。
https://stock.stockstar.com/RB2025102800035811.shtml
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2025-10-01 16:34│味知香(605089)2025年10月投资者关系活动主要内容
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1、问：公司当前老店升级的进展情况如何？
答：由于当前消费行为与习惯的转变，线下门店面临客流量和体验升级的挑战，推进门店升级是公司保障市场竞争力的重要任务
，相关工作在有序推进和落地的过程中。今年，公司聘请专业团队，对门店升级方案进行系统化拆解与精细化执行，明确将线下场景
核心聚焦于家庭用餐需求。从形象设计、产品陈列、营销活动等多个方面进行升级并推动落地。公司将传统的冰柜升级为可视化立柜
，通过提升产品展示效果吸引客流，进一步优化消费体验并拉动复购频次。当前新升级的门店已在苏州地区开展测试，后续将根据测
试数据持续优化方案并逐步推广。
2、问：公司前三季度研发费用增长的原因
答：前三季度公司研发费用有所增加，该变化主要由业务端的战略布局和市场需求驱动。公司当前根据三大事业部对产品进行精
细化划分，实现“渠道-产品”的精准匹配。其中，商超渠道增长较快，为满足该渠道客户的个性化需求，公司针对性推出部分定制
化产品，这对研发团队提出了多样化的要求，进而推动研发费用增长。公司将持续强化研发团队的专业能力建设，在稳步提高整体经
营规模的同时，通过公司内部控制和流程优化实现对整体费用水平的合理调控。
3、问：公司批发渠道中团餐业务目前的发展情况如何?
答：团餐业务整体发展态势较好。近年来，食品安全问题愈发受到大众的关注，在此背景下，团餐客户加速内部供应链与合作方
筛选改革，倾向于选择原材料品质优秀且有品牌信誉背书的企业进行合作。味知香一直将食品安全视为重中之重，与国际知名品牌建
立长期合作关系，甄选优质原材料，多年深耕半成品菜领域，凭借持续的产品力与品控表现，积累客户信任度，成为团餐客户合作的
优选对象。
4、问：分析一下毛利率下滑的原因？
答：前三季度毛利率下滑主要是原材料成本上涨导致的，其中，牛肉、虾、鸡中翅等原材料的价格均有一定幅度的上涨。面对成
本波动，公司基于原材料价格走势对产成品进行调价，产品调价在时间传导效率与幅度上略滞后于原材料成本上涨速度，短期内未能
完全抵消成本压力。为了改善成本压力，公司此前成立了相关工作小组强化供应链管控力度，对内部效率进行有效提升，三季度毛利
率水平环比已有所改善，公司会持续深化成本管控体系建设，进一步优化毛利率结构。
https://data.tdx.com.cn/zxfile/pdf_tb_news_jgdyxx/202511/76403605089.pdf
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2025-09-25 17:16│9月25日味知香发布公告，股东减持48.35万股
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味知香股东苏州市金花生管理咨询企业（有限合伙）于2025年9月10日至24日合计减持公司48.35万股，占总股本0.3504%，期间
股价上涨2.11%，截至9月24日收盘报28.11元。本次减持后，该股东持股比例有所下降，公司前十大股东结构未发生重大变化。信息
来源于证券之星公开数据整理，仅供参考，不构成投资建议。
https://stock.stockstar.com/RB2025092500025039.shtml
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2025-09-25 16:28│味知香(605089)：金花生完成减持48.35万股股份
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格隆汇9月25日丨味知香(605089.SH)公布，截至本公告披露日，金花生以集中竞价交易方式减持48.35万股，占公司总股本的0.3
5%，本次减持计划已实施完毕。
https://www.gelonghui.com/news/5089260
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2025-09-19 10:02│渠道调整难救场！味知香上半年增收背后，毛利率创中报新低纪录
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预制菜概念股味知香股价近期走强，但基本面持续承压。2024年上半年，公司营收同比下降15.9%，归母净利润下滑35.36%，毛
利率跌至20.83%，创上市以来新低。核心原因在于消费场景向线上迁移，传统线下渠道受冲击，加盟店净减少79家，收入同比下降11
.39%。尽管公司推进O2O转型、“千城万店”计划及渠道下沉，商超渠道收入同比增长155.55%，但成本上涨尤其是牛肉原材料价格波
动，导致调价难以完全覆盖成本，盈利空间进一步压缩，增收难抵降利，业绩转型压力凸显。
https://stock.stockstar.com/SS2025091900009159.shtml
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2025-09-01 20:00│味知香(605089)2025年9月1日-30日投资者关系活动主要内容
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1、问：当前公司原材料成本压力大吗？
答：公司牛肉类产品占比较大，目前牛肉的原材料价格处于高位稳定的状态。针对原材料价格变化，公司会对产品售价进行适当
的调整，同时公司已经成立了相关小组强化产品筛选和新品开发，聚焦品类优化，对供应商加强管控力度，提升内部效率，从而有效
应对原材料价格波动带来的影响。
2、问：公司目前加盟店开店区域是如何选择的？
答：公司坚持深耕华东地区，逐步向外围扩展的策略。经过调研，三四线城市以及乡镇区域整体开店成本和经营压力较小，所以
当前公司开店区域选择从一二线城市转向三四线城市和乡镇区域。
3、问：公司的产品优势体现在什么方面?
答：公司甄选全球优质原材料，产品种类丰富，建立了6大产品系列，满足一日三餐的消费需求，为不同的消费者提供健康、绿
色、方便、美味的菜肴。同时，公司取得“一种乳酸菌发酵液低温调理肉制品及其制备方法”发明专利技术，在产品自主生产过程中
添加有益乳酸菌，能够更好地保鲜食材，更多保留食物的营养成分并且优化肉质口感。公司不断关注消费趋势的变化，未来将推出更
多符合健康理念的产品，满足消费者的需求。
4、问：如何看待如今预制菜行业的发展？
答：当前，预制菜已深度融入现代生活，其品质与安全关乎千家万户，鞭策整个行业必须用更透明、更过硬的产品来回应市场期
待。预制菜行业作为一个迅速扩张的新兴领域，亟需国家标准的完善，用清晰的“尺子”规范生产，终结市场乱象，让优质企业脱颖
而出，也向公众更清晰地传递预制菜的真正定义，加强消费者的认知和信任。公司长期以来视食品安全为生命线，建立了从原料采购
、生产加工、仓储运输到终端销售的全链条质量安全管理体系。我们将一如既往地坚守品质初心，加强与消费者的透明沟通，我们相
信，预制菜行业必将走向更加规范、健康、可持续的未来，真正成为提升现代人生活品质的可靠选择。
https://data.tdx.com.cn/zxfile/pdf_tb_news_jgdyxx/202510/74592605089.pdf
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2025-08-29 12:30│国元证券：给予味知香增持评级
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味知香2025年上半年营收3.43亿元，同比增4.70%，但归母净利同比下降24.46%，主要受原材料涨价及研发费用上升影响，毛利
率与净利率均下滑。商超渠道收入同比增长155.55%，成为增长亮点，新兴市场如华中、华北增速超50%。华东地区仍为营收主力，占
比90.99%。尽管加盟与经销门店略有减少，但商超客户数量增加。机构维持“增持”评级，预计2025-2027年净利分别为0.79/0.97/1
.06亿元，对应PE为46/38/34倍。
https://stock.stockstar.com/RB2025082900020506.shtml
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2025-08-29 06:18│味知香（605089）2025年中报简析：增收不增利
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味知香2025年中报显示，营收3.43亿元，同比增长4.7%，但归母净利润同比下降24.46%至3194.68万元，呈现增收不增利。第二
季度净利润同比下滑46.79%。毛利率与净利率分别降至20.83%和9.33%，同比下滑16.16%和27.84%。三费占比9.74%，同比减少2.76%
。每股收益0.23元，同比下降25.81%。公司ROIC为6.14%，资本回报一般，但历史中位数达37.38%。分析师预期2025年净利润8068.5
万元，每股收益0.58元。
https://stock.stockstar.com/RB2025082900005592.shtml
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2025-08-28 02:32│图解味知香中报：第二季度单季净利润同比下降46.79%
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味知香2025年上半年主营收入3.43亿元，同比增4.7%，但归母净利润同比下降24.46%至3194.68万元，扣非净利润下滑38.74%至2
533.84万元。第二季度单季收入1.7亿元，同比增长5.17%，净利润1244.27万元，同比下降46.79%，扣非净利润981.25万元，同比下
滑56.81%。公司负债率仅5.84%，财务费用为负242.64万元，投资收益641.73万元，毛利率20.83%。整体呈现收入增长但利润大幅下
滑态势，盈利压力凸显。
https://stock.stockstar.com/RB2025082800001967.shtml
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2025-08-27 21:55│味知香(605089)上半年净利润3194.68万元，同比减少24.46%
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格隆汇8月27日丨味知香(605089.SH)发布2025年半年报，报告期内实现营业收入3.43亿元，同比增长4.7%；实现归母净利润3194
.68万元，同比减少24.46%。基本每股收益为0.23元。
https://www.gelonghui.com/news/5069130
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2025-08-01 20:00│味知香(605089)2025年8月1日-31日投资者关系活动主要内容
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1、问：公司在二季度毛利率下降的原因是什么？
答：公司毛利率阶段性下降，主要是受到牛肉原材料价格波动的影响。牛肉类产品在公司整体营收结构中占比高、单位货值大，
今年以来随着原材料价格的上涨，零售端虽已针对性实施部分调价，但调价幅度尚未完全覆盖成本涨幅，而批发端受到市场环境的影
响，无法实现有效的价格传导，渠道选品也从高货值产品向为低货值产品转移，多重因素叠加下，公司整体毛利率承压明显。
为了改善成本压力，公司已经强化供应链管控力度，成立了相关小组强化产品筛选和新品开发，聚焦品类优化，同时严格供应商
准入标准，引入了更多竞价机制，打破合作依赖形成的价格惯性，对内部效率进行有效提升，目前来看，上述措施已初见成效。
2、问：半年度研发费用投入增加，请介绍一下公司在产品研发方面的投入规划情况？
答：随着公司业务范围的扩张，产品供应也从传统的加盟渠道和批发渠道向更细分的客户领域延伸。此前，除了产品规格不同，
零售端产品大多与批发端产品通用。而当前，随着商超客户、团餐客户占比的提升，大众连锁酒店餐饮客户的未来拓展，都需要我们
开发更多独特性、多样性的产品以适配客户定制化和差异化和需求。为了精准匹配客户需求、支撑业务持续增长，公司也会相应加大
研发资源的投入。
3、问：目前加盟店的门店改造升级工作以及新店开发情况开展的怎么样了?
答：在门店改造方面，公司对负责相关工作人员的组织架构进行的更精准的调整，聚焦门店O2O渠道的搭建，赋能加盟店店主，
提供社群搭建、日常运营等实操支持。同时公司聘请了专业的咨询团队，针对加盟店店型启动升级改造，覆盖门头形象、设备配置等
关键环节，目前相关方案已进入打样测试阶段，通过实际情况去论证模型的有效性。
在新店开发方面，公司稳扎稳打，开店区域从一二线城市转向三四线城市和乡镇区域，有效缓解加盟店主的开店成本和经营压力
。公司同时推进“千城万店”计划，推动加盟模式从传统的单店加盟转向多店加盟，鼓励优秀店主成为“城市合伙人”，深耕区域市
场。
4、问：今年上半年公司批发渠道业务增长的原因是什么？
答：公司批发渠道业务在一季度的时候奠定了良好的发展基础，尽管在此期间受到环境一定程度的影响，但是凭借渠道策略的调
整，整体收入还是保持稳定态势。一方面，公司加大团餐渠道客户的开拓力度，成功陆续切入多家新的客户，该渠道客户对批发业务
收入增量的贡献较为明显；另一方面，传统批发客户合作关系稳固，订单需求保持稳定，为渠道收入提供了坚实支撑。
5、问：谈谈公司对下半年的展望。
答：目前来看，加盟店运营方面，公司会稳步前进，将重心从规模扩张转向单店质量深耕，通过精细化运营、标准化管理与全链
路赋能，聚焦提升每一家加盟店的盈利水平与市场竞争力，以优质终端口碑夯实业务根基。
公司比较看好批发渠道和商超渠道的潜力。公司正持续加大对商超渠道与团餐渠道的客户开拓力度，目前公司也在与意向客户合
作洽谈中，两大渠道都可以凭借优质客户达成快速起量，一旦成功合作高价值客户，凭借其稳定的采购需求与规模效应，将快速转化
为实际收入增量，为公司整体业务增长提供强劲支撑。
https://data.tdx.com.cn/zxfile/pdf_tb_news_jgdyxx/202509/72226605089.pdf
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2025-07-31 17:33│味知香(605089)：员工持股平台拟减持不超0.43%公司股份
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智通财经APP讯，味知香(605089.SH)发布公告，公司的员工持股平台，因自身资金需求，拟于本减持计划披露之日起15个交易日
后的3个月内通过集中竞价方式减持其所持有的公司股份，合计数量不超过60万股，即不超过公司总股本的0.43%。
http://www.zhitongcaijing.com/content/detail/1324212.html
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2025-07-31 17:24│味知香(605089)：金花生拟减持不超60万股股份
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格隆汇7月31日丨味知香(605089.SH)公布，金花生为公司的员工持股平台，因自身资金需求，拟于本减持计划披露之日起15个交
易日后的3个月内通过集中竞价方式减持其所持有的公司股份，合计数量不超过60万股，即不超过公司总股本的0.43%。减持价格将按
照减持实际实施时的市场价格确定。
https://www.gelonghui.com/news/5046773
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2025-07-07 17:09│味知香(605089)：正逐步打通O2O渠道，协助加盟店店主接入线上平台
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格隆汇7月7日丨味知香(605089.SH)在互动平台表示，公司正逐步打通O2O渠道，协助加盟店店主接入线上平台，形成“线上下单
、附近门店派送”的模式，扩充销售半径。
https://www.gelonghui.com/news/5032972
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2025-05-12 17:24│味知香(605089)：在商超渠道已与部分有影响力的商超进行了合作
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格隆汇5月12日丨味知香(605089.SH)在互动平台表示，公司在商超渠道已与部分有影响力的商超进行了合作，与其他知名商超的
合作也正在有序推进中，未来将不断加大渠道开拓力度，提升品牌影响力。
https://www.gelonghui.com/news/5001907
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2025-05-06 16:27│味知香涨5.30%，天风证券二个月前给出“买入”评级
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味知香今日上涨5.3%，收报24.44元。天风证券发布研报给予“买入”评级，但该研报盈利预测准确度仅为21.68%。国元证券单
蕾团队预测更为准确。
https://stock.stockstar.com/RB2025050600021888.shtml
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2025-04-29 03:14│图解味知香一季报：第一季度单季净利润同比增3.16%
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味知香2025年一季度报告显示，公司主营收入1.73亿元，同比增长4.24%；归母净利润1950.41万元，同比增长3.16%；扣非净利
润1552.59万元，同比下降16.71%。负债率7.44%，毛利率22.86%。财务费用为-125.86万元，投资收益181.21万元。以上数据为公开
信息整理所得，仅供参考。
https://stock.stockstar.com/RB2025042900001686.shtml
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2025-04-29 01:59│图解味知香年报：第四季度单季净利润同比减29.78%
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味知香2024年年报显示，公司主营收入6.72亿元，同比下降15.9%；归母净利润8752.85万元，同比下降35.36%；扣非净利润8226
.55万元，同比下降37.28%。2024年第四季度，公司主营收入1.61亿元，同比下降10.4%；归母净利润1980.4万元，同比下降29.78%；
扣非净利润1632.52万元，同比下降39.2%。负债率9.55%，毛利率25.02%。财报显示公司整体业绩下滑。
https://stock.stockstar.com/RB2025042900001001.shtml
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