热点题材☆ ◇002726 ST龙大 更新日期：2026-07-18◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:ST板块、新零售、猪肉、预制菜
风格:昨日振荡、昨曾涨停、低价股、最近异动、商誉减值
指数:无
【2.主题投资】
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2026-04-30│ST板块 │关联度：☆☆☆☆
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公司于2026-04-30更名为ST龙大
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2023-07-25│新零售 │关联度：☆☆☆
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公司全面实现平台自营，继续深耕天猫、淘宝、京东、拼多多等主流电商平台；大力发展抖
音、快手等新媒体电商
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2022-09-28│猪肉 │关联度：☆☆☆☆☆
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公司是山东屠宰及肉类加工行业区域龙头
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2021-10-19│预制菜 │关联度：☆☆☆
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公司大力发展低温肉制品和高端休闲肉制品，重点发展预制菜
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2026-07-14│股权拍卖 │关联度：☆☆☆☆☆
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2026-07-14发布关于控股股东部分股份司法拍卖流拍的公告
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2026-05-11│高层涉刑 │关联度：☆☆☆
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2026-05-11资讯,ST龙大（002726）：关于实际控制人被刑事拘留的公告
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2023-07-27│电商概念 │关联度：☆☆☆
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公司通过短视频、电商直播等多种方式提升消费者粘性和活跃度，提升了电商渠道销售收入
。
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2023-03-09│网络直播 │关联度：☆☆☆
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公司已通过网络主播带货等新兴渠道销售产品
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2021-09-26│罗素中盘 │关联度：☆☆☆
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公司符合罗素中盘股标准
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---│不可减持(新 │关联度：☆☆☆☆
│规) │
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公司近20个交易日内跌破发行价，依照减持新规，控股股东和实际控制人不可减持。
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2026-07-17│最近异动 │关联度：☆☆☆☆☆
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截止2026-07-17近三日平均振幅：8.81%
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2026-07-17│昨曾涨停 │关联度：☆☆☆☆☆
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2026-07-17 09:31:21首次涨停，收盘时未封涨停
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2026-07-17│低价股 │关联度：☆☆☆
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截止2026-07-17，收盘价为：2.08元
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2026-07-17│昨日振荡 │关联度：☆☆☆
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2026-07-17振幅为：10.45%
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2026-04-29│商誉减值 │关联度：☆☆☆☆
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截止2025-12-31公司商誉计提为0.00，较上期减少100.00%
【3.事件驱动】
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2023-08-08│猪肉价格一周涨超11%
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据农业农村部监测，8月4日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.17元/公斤，与7月28
日相比上涨11.6%。
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2023-08-02│三部门将实施推动食品工业预制化发展行动方案
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工信部、发改委、商务部印发轻工业稳增长工作方案（2023—2024年）的通知，其中提出，
实施推动食品工业预制化发展行动方案，顺应方便快捷、营养健康食品消费需求，大力发展方便
食品、自热食品、米面制品、预加工菜肴等产品形态。积极推动产业链延伸拓展，强化农企利益
联结，共享全产业链增值收益，助力一二三产业融合协调发展。开展气调保鲜等关键共性技术研
究，提升加工装备和关键工艺自动化水平，鼓励传统食品工业园区吸引产业链上下游配套企业集
聚发展。加强预制化食品标准制修订工作，加快管理创新和商业模式创新，积极培育新产业新业
态，拓展多元消费场景。
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2023-07-19│农业农村部进一步优化完善生猪产能调控实施方案
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农业农村部发布对十四届全国人大一次会议第4997号建议的答复，下一步，农业农村部将会
同财政部等有关部门，进一步优化完善生猪产能调控实施方案，压紧压实生猪稳产保供责任，指
导生猪主产区落实好现有各项政策资金。
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2023-07-10│能繁母猪存栏量加速下降，第二批猪肉收储有望促猪价企稳
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数据显示，2023年5月和6月，能繁母猪存栏量加速下降。其中，5月末全国能繁母猪存栏425
8万头，环比下降0.6%；6月能繁母猪存栏量环比下降1.68%。另外，发改委将会同有关方面启动
年内第二批中央猪肉储备收储工作，促进生猪市场平稳运行。
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2023-05-24│首届中国百强预制菜企业(大同)峰会开幕
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首届中国百强预制菜企业（大同）峰会23日在山西大同开幕。当下，站在餐饮“风口”的预
制菜，备受社会关注，而AI也成为当前国际瞩目的热点方向。中国科学院自动化研究所研究员蒲
志强分享道，随着AI技术的迭代，“人工”所扮演的角色也在逐步更迭，“人工”的作用越来越
高级和精细化。AI可以在预制菜产业供需智能匹配、产销各环节智能优化、结合消费需求的菜品
创新、智能机器人甚至菜品自主研发创新等方面进行改造。
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2023-05-19│贵州将培育和引进预制菜优强企业，预制菜产品需求提升
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贵州省商务厅等15部门印发《加快推进贵州省生态特色预制菜产业高质量发展十二条措施》
。措施提出，建立全省预制菜企业、产品名录，制定“一企一策”帮扶政策，培育一批行业“领
头羊”企业。加大金融支持预制菜产业力度，通过农业基金等省级政府投资基金对符合条件的预
制菜企业予以支持。到2025年，培育和引进预制菜优强企业不少于50家，其中亿元级以上龙头企
业不少于10家。到2025年，全省预制菜销售额突破150亿元。
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2023-05-11│盒马发起成立预制菜生态联盟，推动行业快速发展
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近日盒马在上海发起成立预制菜生态联盟，将整合预制菜“产-学-研-销”全链路，推动行
业健康、快速发展。据悉，首批联盟单位包括安井食品、顶甄食品、千味央厨、泰森、翼倍、广
州酒家、国联水产、MOODLES魔斗仕、河南尚品、龙大美食、三阳食品、中饮巴比、中洋集团、
老板电器等产业链公司，以及上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院3家高校。机构预
计2026年预制菜市场规模将超万亿元。
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2023-03-31│预制菜行业景气持续上行，产品需求有望进一步提升
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京东预制菜负责人赵煜近期在2023第十一届中国食材电商节开幕式暨武汉市预制菜招商引资
大会上发表了“京东预制菜赛道大数据观察”的主题演讲。他表示，随着消费者健康意识的不断
提高，除煎炸系列之外，具有较高性价比的各省份招牌菜、礼盒套餐以及适合单身人群的“一人
食”家常菜等销量也在不断上涨。当前，我国预制菜市场已进入快速发展期，预计到2026年预制
菜市场将突破万亿元规模，行业龙头有望充分受益。
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2023-03-07│中国预制菜竞逐万亿级产业赛道
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首届中国国际(佛山)预制菜产业大会5日在“世界美食之都”佛山顺德闭幕。3天以来，约80
0家预制菜企业参展，近千名采购商逛展选菜，共同奔赴万亿元级产业赛道。大会组委会发布的
《2022年中国预制菜产业发展白皮书》(以下简称《白皮书》)显示，2022年中国预制菜市场规模
达4196亿元，同比增长21.3%，预计2026年市场规模将达10720亿元。
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2023-02-27│收储叠加二次育肥冲击，猪价企稳回升
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节过后，受节后的惯性消费淡季影响，猪价震荡下行。但近日随着国家收储行动的开启，还
有二次育肥入场的刺激，同时散户也出现较强的扛价情绪，猪价也正式启动连涨模式，多地重回
8元区间，剑指“9元”大关。截至2月24日，全国生猪均价为15.82元/公斤，其中福建、广东、
浙江等沿海地区已经正式进入8元区间。
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2023-02-21│收储信号+饲料降价，生猪养殖户信心增强
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去年10月以来，外三元生猪价格持续回落。不过，国家发改委表示拟于近日收储2万吨冻猪
肉；养猪的重要成本——饲料也开始进入下行通道。这些因素均为养殖户带来底气。分析人士认
为，随着屠宰企业需求恢复、二次育肥需求增加以及冻肉收储计划兑现，短期猪价存支撑。
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2023-02-14│2023年中央一号文件提出培育发展预制菜产业
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2月13日，《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》发布，其
中明确，深入实施“数商兴农”和“互联网+”农产品出村进城工程，鼓励发展农产品电商直采
、定制生产等模式，建设农副产品直播电商基地。提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水
平。培育发展预制菜产业。
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2023-01-20│除夕年夜饭“一桌难求”，预制菜亦受热捧
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临近春节，长沙、南京等地多家酒店除夕年夜饭包厢已订满，外带预制菜亦受市场热捧。相
关上市公司负责人：“公司瞄准年夜饭消费市场，推出38款年夜饭礼盒，今年春节预计将为40万
家庭预制新春家宴，增幅达到30%。”
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2023-01-13│预制菜年货节期间备受消费者青睐
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据美团、京东以及叮咚买菜等零售、电商平台，线上年货销量已开始逐步上升，预制菜在年
货节期间备受消费者青睐，不少产品已经大卖。平台们在积极备货的同时，也纷纷抛出了春节不
打烊的保供服务。艾媒咨询指出，年夜饭是很好的消费场景，看好预制菜产品在年夜饭市场的表
现，随着消费场景进一步拓展，预制菜会有更广阔的市场空间。预计未来中国预制菜市场将保持
20%左右的高速增长率，2023年预制菜市场规模或将达5165亿元。
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2023-01-10│新春预制菜走俏，预计2030年行业市场规模将达1.2万亿
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临近春节这一传统节日，线上线下双双活跃，在“年货经济”“假日经济”等及多种有利因
素刺激下，消费回暖趋势趋于明显。短期内，餐饮、住宿及与旅游相关的服务类消费恢复弹性较
大。其中，预制菜登上“大舞台”，成为越来越多的人在春节聚餐中的选择。一生鲜电商平台数
据显示，今年年夜饭预制菜销售旺季比往年大幅提前，相关菜品销量同比增长500%。
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2022-09-27│格力进军预制菜领域，万亿级市场步入景气周期
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9月24日，格力电器官微发布消息称，格力电器发起筹建广东省预制菜装备产业发展联合会(
下简称联合会)，以预制菜上下游产业链自动化、智能化装备制造为着力点，提升预制菜制造过
程标准化、规模化水平。据悉，此次董明珠亲自站台，联合会的成员不仅有格力电器，还包括国
联水产、温氏集团、京东物流等众多企业。
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2022-07-19│股价一夜暴涨40%！趣店转型预制菜
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7月17日，趣店创始人罗敏在抖音的直播间顺利登顶直播带货榜。根据蝉妈妈的数据显示，
这场直播持续了19小时，超过9000万的单场直播观看人次，单场累计销售额达到2.52亿元，卖出
了863.1万件商品。受此影响，7月18日晚间，趣店美股一度涨超80%，收涨40%。
趣店创始人罗敏表示，2022年初，趣店集团先后在厦门、武汉、深圳等十五个城市建立了十五家
预制菜生产加工工厂，未来三年要支持十万用户创业开设线下门店。目前，我国预制菜行业或已
进入发展的快车道。《2021年中国连锁餐饮行业报告》分析指出，2025年预制菜行业规模有望增
长至6000亿左右。
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2022-07-08│首只省级预制菜产业基金成立 百亿投资引领发展
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7月7日，广东省预制菜产业投资基金成立。这是全国首只省级预制菜产业投资基金，将形成
50亿元母基金+100亿规模子基金群的基金体系，充分发挥链主企业对产业链上中下游相关企业的
引领、带动作用，推动广东预制菜产业强链补链延链。
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2022-01-14│年货销售旺季，快手菜、预制菜迎来购买预定高峰
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年货销售旺季，快手菜、预制菜迎来购买预定高峰。数据显示，今年年货节，快手菜相关的
食品同比去年增长超过400%。网上年货节，各大外卖平台也迎来了预制菜的订单高峰，有负责人
表示，平台上的预制菜订单同比去年增长了70%左右。
预制菜是近五年食品加工行业中发展最快的子行业之一。近年来，在消费升级、懒人经济、宅经
济、一人食、夜宵经济、新冠肺炎疫情催化等因素的共同促进下，行业呈现由速冻米面等极少数
品类拓展至多种菜品，由B端延伸至C端消费者，由一线城市延伸至二三线乃至下线城市的树形发
展路径。《2021-2022 中国预制菜行业发展报告》显示，2021年，中国预制菜市场规模超过3000
亿元，预计到2025年，将会突破8300亿元。
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2021-12-29│双节临近 预制菜订单暴增
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据报道，随着双节临近，预制菜迎来了爆发式增长。某外卖平台数据显示，对比去年同期，
预制菜订单量涨幅超50%。一家饭店的负责人表示，由于今年不少顾客留京过年，年夜饭预制菜
套餐的订单十分火爆。也有受访消费者表示，与在饭店点菜相比，预制菜具备明显的价格优势。
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2021-11-04│预制菜市场火爆
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在懒人经济及疫情催化下，预制菜市场火爆。有相关企业表示，这两天生产出来的货马上要
装车运输，很多车在排队等着拉货，今年的销量比去年翻了一番，日销达到十万份以上。
预制菜，是指以农、畜、禽、水产品为原料，配以各种辅料，经预加工而成的菜肴，近年来，这
种“快手菜”越来越受消费者的青睐，预制菜产业也随之蓬勃发展。艾媒数据显示，2021年我国
预制菜市场规模为3459亿元，这一数字在两年后将超过5000亿元。
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2019-05-24│山东将启动对一级以上种猪场临时性生产补助 对新增贷款贴息
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2019年5月22日下午，山东促进生猪生产保障市场供应电视电话会议召开。记者从会上获悉
，山东将启动对一级以上种猪场临时性生产补助，保护生猪核心产能，确保基本生猪生产供给能
力，财政资金将于近期拨付下达。
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2018-07-09│猪场挺价猪价加速上涨相关公司盈利有望改善
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2018年7月8日据怀新资讯报道，据新牧网监测的生猪报价信息统计，7月5日新牧猪价指数95
.24，较前一日升高1.23个点。全国生猪均价为5.8元/斤，较上一日上调0.08元/斤。较上周同期
上涨0.12元/斤，上涨幅度为2.07%。截至7月5日，猪价指数已从5月低点上涨16%。近日各产区生
猪供应进一步减少，各大养殖场挺价意愿明显，部分地区近端天气推高猪价。随着猪价的回暖，
相关企业盈利有望改善。
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2018-05-24│猪价连涨不停 行业龙头显著受益
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2018年5月24日据中证资讯报道，据行业消息，23日外三元生猪10.39元/公斤，创出本轮最
大单日涨幅，较5月16日低点10.17元/公斤涨约2%；内三元生猪向上脱离大半个月震荡平台，反
弹趋势渐显。生猪春节后连续快速下跌，一路狂跌到近八年来的最低点，大部分养殖户和养殖企
业已亏损，猪场挺价意愿强烈。国内的生猪出栏数量明显减少，且去年冬天的仔猪成活率普遍不
高，市场猪源较前期有所减少，专家看好6月份猪价反弹空间。关注正邦科技、天邦股份。
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2016-06-17│胶东半岛无疫区示范区项目正式建成
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2016年6月17日，山东省召开新闻发布会，对外宣布山东省胶东半岛免疫无口蹄疫区和免疫
无高致病性禽流感区于6月12日正式通过国家评估验收，达到国家免疫无口蹄疫区和免疫无高致
病性禽流感区标准。
无疫区全称"无规定动物疫病区"，指具有天然屏障或者采取人工措施，在一定期限内没有发
生规定的一种或者几种动物疫病，并经验收合格的区域。建设无规定动物疫病区，是世界动物卫
生组织积极推行的动物疫病管理办法，是国际公认的一个区域动物疫病防治水平的标志。
胶东半岛无疫区建成，该区域内的畜牧业相关上市公司将受益，这些上市公司包括：益生股
份、民和股份、仙坛股份、龙大肉食、得利斯。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│公司简介 │山东龙大美食股份有限公司（002726，SZ），前身创办于1996年。龙大美食│
│ │业务板块主要包括食品业务、屠宰业务和养殖业务，公司坚持以食品为主体│
│ │，以屠宰和养殖为两翼，致力于为中国人的健康饮食提供高品质的解决方案│
│ │，成为中国领先的食品企业。 │
│ │在“一体两翼、比翼齐飞”总体发展战略指引下，公司食品业务瞄准食品市│
│ │场，为中国人健康饮食提供系统解决方案；养殖和屠宰作为公司既有的基础│
│ │优势业务，为食品业务提供支撑，养殖为食品业务提供品质溯源和原材料成│
│ │本保障，屠宰业务提供共享客户、生产基地和经营网络。 │
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│产品业务 │公司主要从事食品业务、屠宰业务、养殖业务。主要产品为预制食品（预制│
│ │食材、预制半成品及预制成品）、熟食制品及鲜冻肉。 │
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│经营模式 │主要销售模式 │
│ │公司销售模式以经销渠道为主。经销渠道占比77.49%，主要包括生鲜市场、│
│ │冻品市场、农贸市场、中小型餐饮连锁和BC商超等。直营渠道占比22.51%，│
│ │主要包括大型餐饮、食品加工企业、全国知名连锁商超、自营专卖店、线上│
│ │新零售和特通渠道等。 │
│ │主要生产模式 │
│ │公司实行“以销定产”经营模式，主要涉及预制食品、肉制品和鲜冻肉生产│
│ │等板块，并根据市场订单、产品库存及市场预测情况等合理制定生产计划。│
│ │公司主要产品以自产为主，由公司采购原辅料、包材等，在自有厂区生产加│
│ │工。在实际生产过程中，基于对市场的把控和客户的实际需求进行订单预测│
│ │，由销售部门提报产品需求，通过系统计算用料需求，导出理论采购量，同│
│ │时分析原辅料库存、各车间领用及请购情况，下达原辅物料采购计划给采购│
│ │部，下达生产计划给生产部。 │
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│行业地位 │山东屠宰及肉类加工行业区域龙头 │
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│核心竞争力 │（一）品控优势 │
│ │公司拥有二十多年对日出口的品质保障，严苛的出口品质管控体系锻造了龙│
│ │大美食品质管理能力。同时，公司建立了质量与安全预警机制，从源头输入│
│ │、加工过程、市场流通、市场抽检、行业动态全方位进行预警，防患于未然│
│ │。并且，在多年的生产过程中，公司通过从原料采购、质量检测到冷链存储│
│ │、即时零售的食品生产安全12道工序，严守食品安全线，打造了以源头控制│
│ │、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系。做到批批都检验，全程│
│ │可追溯，实现对原料、生产、产品的全过程把控。同时，公司品控部门拥有│
│ │品质问题的一票否决权，严把出厂关。此外，全资子公司杰科检测，是专业│
│ │从事食品安全检测的国家级检测机构，负责公司原料、半成品、成品和辅料│
│ │等全方位检测。杰科检测目前可开展8个大类1,111项指标检测，在《色谱》│
│ │《食品科学》等权威期刊发表论文30余篇，参与了6个标准的制修订。杰科 │
│ │检测依据国家标准、行业标准、进口国标准，为内贸和外贸企业提供专业化│
│ │检测服务，年检测样品4万余个，进一步为公司食品安全提供了保障。 │
│ │（二）研发优势 │
│ │公司立足山东、上海、四川三大国内领先的食品研发中心，形成“三位一体│
│ │”的研发格局，便于快速掌握当地客户的需求和市场变化趋势，并与当地客│
│ │户进行近距离沟通和服务，深度把握当地食品口味和客户的喜好程度，持续│
│ │推进特色食品的主动研发。公司已经与中国农业科学院质量标准与检测技术│
│ │研究所、西华大学、山东农业大学、山东省农业科学院、济南大学、烟台大│
│ │学等高校、科研院所开展稳定的产学研合作，实现工业与传统的融合，让中│
│ │华美食走进千家万户。截至目前，公司已获得发明专利8项，实用新型专利1│
│ │5项，并参与了部分国家标准及团体标准的制定与修订，同时获得了中国食 │
│ │品工业协会科学技术奖一等奖、中国商业联合会科学技术奖二等奖等重量级│
│ │奖项。 │
│ │（三）产能及供应链优势 │
│ │公司屠宰总体设计产能1,250万头，养殖总体设计产能控制在屠宰产能的10%│
│ │以内；现有食品加工产能33万吨，已基本实现华东、华北、西南、华中、华│
│ │南等区域的全覆盖及全国化的产能布局。同时，经过多年发展和沉淀，公司│
│ │在食品、屠宰和养殖领域积累了丰富的经营经验，形成集原材料、生产能力│
│ │、新产品研发、全国化渠道等为一体的供应链整合和成本控制优势。公司养│
│ │殖、屠宰业务直接提供肉类原料，缩短原料采购的中间环节，并依托全球直│
│ │采模式，实现多种动物蛋白补充，平抑原材料成本。物流配送上，公司依托│
│ │源头基地和食品加工厂的全国化广泛布局，加快物流运输建设，缩短运输距│
│ │离，保障运输效率和产品新鲜度，节约运输成本。随着全国化供应链布局的│
│ │深入，公司通过全国化、规模化经营，解决了一般预制菜企业的区域化特征│
│ │。 │
│ │（四）渠道优势 │
│ │公司采取B端为主，C端为辅的渠道策略，依托二十余年对日出口的品质保障│
│ │，建立了一套完善的客户服务标准规范。对大客户提供产品全生命周期管理│
│ │服务，通过专人专班，满足客户对新品研发和产品品质的需求。经过多年发│
│ │展，公司已经与超过1,000家知名企业客户达成合作，累计为200家大型企业│
│ │客户提供定制化产品服务。在优质的服务和产品供应体系下，公司形成了一│
│ │批运营能力强，资金实力雄厚，对公司信赖度高的大客户资源。同时，公司│
│ │通过积极开拓京东、抖音、拼多多、美团等平台的社区团购及电商直播渠道│
│ │，C端客户规模实现稳步发展。 │
│ │（五）品牌优势 │
│ │公司高度重视品牌建设和发展，践行“诚信为本、品控为命、研发为天、销│
│ │售为王、服务为上”的企业核心价值观，致力于成为国内领先的食品企业。│
│ │作为世界肉类组织、中国肉类协会、山东健康肉产业联合会等行业协会的核│
│ │心成员，积极参与行业标准制修订，推动产业发展。 │
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│经营指标 │2025年，公司实现营业收入100.19亿元，与上期同比下降8.83%；实现归属 │
│ │于上市公司股东的净利润为-7.36亿元。 │
│ │2025年，公司食品板块实现收入17.39亿元，较上年同期下降8.59%，占公司│
│ │营业收入的比例由17.31%提升至17.35%；食品板块毛利率整体为6.92%，较 │
│ │上年同期下降4.31%。 │
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│竞争对手 │双汇发展、雨润食品、高金食品、得利斯 │
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│品牌/专利/经│品牌：公司高度重视品牌建设和发展，践行“诚信为本、品控为命、研发为│
│营权 │天、销售为王、服务为上”的企业核心价值观，致力于成为国内领先的食品│
│ │企业。公司先后获得2025山东民营企业200强、2025山东民营企业吸纳就业1│
│ │00强、2025烟台企业100强、2025中国食品工业重点企业500家、第五届中国│
│ │餐饮产业“红牛奖”，获得客户的高度认可，获得百胜中国“卓越供应链”│
│ │奖、京东1号会员店“年度黑马产品奖”、快手电商“2025年度十大星锐品 │
│ │牌”等荣誉。报告期内，公司继续坚持“龙大美食”和产品品牌“龙大肉食│
│ │”双品牌战略，以商标和外观设计专利在内的知识产权为品牌依托，公司现│
│ │有注册商标与外观设计专利一百多个，不仅提升品牌的市场辨识度，也为品│
│ │牌维护提供有力保障。报告期内，公司先后获得2025山东民营企业200强、2│
│ │025山东民营企业吸纳就业100强、2025烟台企业100强、2025中国食品工业 │
│ │重点企业500家、第五届中国餐饮产业“红牛奖”，获得客户的高度认可， │
│ │获得百胜中国“卓越供应链”奖、京东1号会员店“年度黑马产品奖”、快 │
│ │手电商“2025年度十大星锐品牌”等荣誉。 │
│ │专利：截至目前，公司已获得发明专利8项，实用新型专利15项，并参与了 │
│ │部分国家标准及团体标准的制定与修订，同时获得了中国食品工业协会科学│
│ │技术奖一等奖、中国商业联合会科学技术奖二等奖等重量级奖项。 │
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│投资逻辑 │公司拥有二十多年对日出口的品质保障，严苛的出口品质管控体系锻造了龙│
│ │大美食品质管理能力。 │
│ │公司高度重视品牌建设和发展，践行“诚信为本、品控为命、研发为天、销│
│ │售为王、服务为上”的企业核心价值观，致力于成为国内领先的食品企业。│
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│消费群体 │海底捞、肯德基、麦当劳、西贝莜面村、荷美尔、半天妖、永辉、家乐福等│
│ │多个知名餐饮连锁企业、食品加工企业和大型连锁商超等客户 │
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│消费市场 │山东省内、华东其他地区、华中地区、华北地区、华南地区、东北地区、西│
│ │南地区、西北地区及其他 │
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│主营业务 │预制食品和熟食制品的研发、生产和销售；生猪屠宰及鲜冻肉的加工业务；│
│ │养殖业务 │
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│主要产品 │预制食品、熟食制品、鲜冻肉 │
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│被举牌 │龙大肉食2021年6月2日公告，公司股东付小铜于2021年4月9日至2021年6月1│
│ │日期间，通过集中竞价交易方式增持公司股份5005.6772万股，占公司总股 │
│ │本比例5%，构成举牌。权益变动后，付小铜持有公司股份5005.6772万股， │
│ │占公司总股本的5%。截至目前，付小铜没有在未来12个月内增持公司股份的│
│ │计划安排。 │
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│实控人或控股│龙大肉食2019年5月24日公告，公司与蓝润发展控股集团有限公司（简称“ │
│股东变更 │蓝润发展”）签订《<表决权委托协议>之解除协议》、《股份转让协议》，│
│ │双方约定将2018年8月17日签订的《表决权委托协议》进行解除；同时龙大 │
│ │集团将其所持公司股份7485.68万股转让给蓝润发展，占公司总股本的9.91%│
│ │，转让价格为16.43元/股。本次股份转让完成后，龙大集团持有公司股份12│
│ │141.40万股，占公司总股本的16.07%；蓝润发展持有公司股份数量为22606.│
│ │60万股，占公司总股本的29.92%。蓝润发展持有公司股份数量将超过龙大集│
│ │团持有公司股份数量，成为公司控股股东；蓝润发展的实际控制人戴学斌、│
│ │董翔夫妇将成为公司的实际控制人。 │
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│项目投资 │投建安达生猪屠宰及肉制品深加工项目:龙大肉食2020年12月17日公告，公 │
│ │司拟在安达市投资建设安达生猪屠宰及肉制品深加工项目。项目预计总投资│
│ │为30000万元。项目预计建设规模为年屠宰生猪150万头，肉制品深加工项目│
│ │60吨/天。项目计划共分两期建设：一期为生猪屠宰项目；二期为肉制品深 │
│ │加工项目。 │
│ │投建灌云生猪屠宰及肉制品深加工项目:龙大肉食2020年12月19日公告，公 │
│ │司控股子公司龙大沁侬与江苏灌云经济开发区管理委员会订立《项目投资合│
│ │同书》。龙大沁侬拟在江苏灌云经济开发区投资建设灌云生猪屠宰及肉制品│
│ │深加工项目。项目固定资产预计总投资为10亿元。建设设计规模为年屠宰生│
│ │猪300万头，即日屠宰毛猪9000头；肉制品深加工项目150吨/天。一期施工 │
│ │建设期约12-18个月，二期施工建设期约12个月。 │
│ │投建进口肉类精深加工及调味品生产项目：龙大肉食2021年12月2日公告， │
│ │公司与海南洋浦经济开发区管理委员会签订《项目投资协议》，协议约定公│
│ │司拟在洋浦经济开发区内投资建设进口肉类精深加工及调味品生产项目。项│
│ │目总投资4.26亿元，其中固定资产投资2.42亿元。 │
│ │投建高端肉制品深加工项目和生猪屠宰项目：龙大美食2021年12月24日公告│
│ │，公司与巴中市恩阳区人民政府签订《中国西部肉制品生产基地高端肉制品│
│ │深加工项目投资协议》及《巴中市恩阳区100万头生猪屠宰项目投资协议》 │
│ │。中国西部肉制品生产基地高端肉制品深加工项目计划总投资8亿元，其中 │
│ │厂房投资4亿元，设备投资1.95亿元，配套设施投资0.8亿元，流动资金约1.│
│ │25亿元。项目分两期建设年产6万吨肉制品深加工项目及附属设施，其中一 │
│ │期建设年产3.5万吨肉制品深加工项目及附属设施，建设期限18个月（其中 │
│ │标准化厂房建设周期12个月，设备安装调试周期6个月）；二期建设年产2.5│
│ │万吨肉制品深加工项目及附属设施。巴中市恩阳区100万头生猪屠宰项目计 │
│ │划总投资约3亿元，其中固定资产投资约2.48亿元；建设期限12个月。 │
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│收购生猪屠宰│龙大肉食2018年5月13日公告，公司拟以以自有资金收购潍坊振祥食品有限 │
│公司 │公司（简称“振祥食品”）70%股权。振祥食品的整体市场估值为2.8亿元。│
│ │股权转让对价为（整体估值2.8亿元－审计报告确定的截至审计基准日的目 │
│ │标公司的净负债金额）×70%。振祥食品年屠宰生猪约200万头，营业收入超│
│ │过20亿元，本次交易成功实施后，能够快速增加公司生猪屠宰量和营业收入│
│ │。 │
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│对外投资 │设立养殖公司：龙大肉食2019年7月24日公告，公司全资子公司龙大养殖拟 │
│ │出资1亿元设立安丘龙大养殖有限公司（暂定名）。孙公司经营范围为禽畜 │
│ │（大白猪、长白猪、杜洛克猪）繁育、养殖；收购玉米、小麦。本次投资，│
│ │有利于推动公司养殖板块的区位布局，符合公司整体发展战略，对公司发展│
│ │和战略布局具有积极影响，从长期来看，对公司未来财务状况和经营成果将│
│ │产生积极影响。 │
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│行业竞争格局│1、食品行业 │
│ │《2025年中国食品工业高质量发展报告》显示，2021年至2025年9月，我国 │
│ │规模以上食品工业企业（不含烟草制品业）累计实现营业收入43.7万亿元，│
│ │利润总额3.03万亿元。产业结构不断优化，三大细分领域（农副食品加工业│
│ │，食品制造业，酒、饮料和精制茶制造业）呈现协同发展、各具特色的良好│
│ │态势。其中，食品制造业则展现出稳健的韧性，营收保持稳定，利润在克服│
│ │成本压力下实现持续增长，2022-2024年增速分别为7.6%、4.2%、6.3%，得 │
│ │益于产品创新与智能化改造带来的品质升级。 │
│ │2025年12月，国家市场监督管理总局制定的《食品委托生产监督管理办法》│
│ │正式发布，旨在全面规范委托加工行为，压实各方责任。随后《食品销售连│
│ │锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》公布，要求总部对旗下所有门│
│ │店的食品安全承担管理责任。两项新规分别从“生产输入”和“市场输出”│
│ │精准发力，形成贯穿全链条的监管闭环。 │
│ │2、生猪养殖行业 │
│ │根据国家统计局及农业农村部数据，2025年全国生猪出栏71973万头，同比 │
│ │增加1717万头，同比增加2.4%。2025年末，全国生猪存栏42976万头，同比 │
│ │增加233万头，同比增加0.5%。按照《生猪产能调控实施方案（2024年修订 │
│ │）》，全国能繁母猪存栏正常保有量为3900万头，能繁母猪存栏量处于正常│
│ │保有量的92%-105%区间为绿色区域，表示产能正常波动。2025年末，能繁母│
│ │猪存栏量为3961万头，同比减少117万头，同比减少2.9%，相当于正常保有 │
│ │量的101.6%，产能正常，处于绿色区域。 │
│ │2025年度猪肉产量5938万吨，增长4.1%。 │
│ │2025年7月，农业农村部召开推动生猪产业高质量发展座谈会，近年来我国 │
│ │生猪稳产保供能力持续增强，种源供给能力明显提升，生物安全防控有效落│
│ │实，生产效率和产业素质不断提升。2024年下半年以来，及时开展逆周期调│
│ │节，引导各方面有序调减生猪产能，取得了明显成效。生猪养殖自2024年5 │
│ │月份以来已连续14个月盈利。2025年度，生猪价格逐月下降，从1月16.41元│
│ │/公斤逐月降至12月11.99元/公斤，受生猪价格的影响，规模养殖生猪每头 │
│ │净利润在2025年8月时转为亏损。 │
│ │3、生猪屠宰行业 │
│ │根据国家统计局及农业农村部数据，2021年至2025年，我国规模以上定点屠│
│ │宰企业（年屠宰量2万头以上）生猪屠宰数量分别为26485万头、28538万头 │
│ │、34371万头、33773万头、41136万头，规模以上定点屠宰生猪占比从2021 │
│ │年的39.45%提升至2024年的57.15%，行业集中度逐渐提升。2025年，累计进│
│ │口猪肉97.58万吨，同比下降9.0%。累计出口猪肉4.54万吨，同比增加64%。│
│ │两项政策形成了“增量严控、存量优化”的清晰监管逻辑。在地方层面，这│
│ │一逻辑被迅速转化为具体行动。例如，多地明确将2025年12月31日作为辖区│
│ │屠宰企业完成GMP认证的最后期限，并对无法达标的落后产能实行强制性淘 │
│ │汰。这场“标准化运动”，大幅提升了行业准入门槛，强力推动了屠宰产能│
│ │向主产区和优势企业集中。 │
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│行业发展趋势│2025年，屠宰行业在准入源头管控与存量升级改造两方面迎来标志性政策合│
│ │力。一方面，《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》于2025年3月1日正式│
│ │施行。该规定从设厂源头抬高了准入门槛，要求新设屠宰厂必须符合省级规│
│ │划，并经过严格的材料审核与现场核查，从制度上严格规范限制新增产能的│
│ │准入。另一方面，始于2023年的《畜禽屠宰“严规范促提升保安全”三年行│
│ │动方案》在2025年进入决胜收官阶段。该方案为行业设定了明确的终期目标│
│ │：到2025年，全国畜禽屠宰布局结构进一步优化，屠宰产能向养殖主产区集│
│ │聚；生猪屠宰企业需全部实施屠宰质量管理规范（GMP），部级生猪屠宰标 │
│ │准化建设示范单位达200家以上。 │
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│行业政策法规│《食品委托生产监督管理办法》、《生猪定点屠宰厂（场）设置审查规定》│
│ │、《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《畜禽屠宰│
│ │“严规范促提升保安全”三年行动方案》 │
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│公司发展战略│公司立足全国、面向全球，以食品为核心主业，传承中华美食精髓，发扬中│
│ │华美食文化，为全社会持续供应健康、美味、安全的好产品。未来将继续坚│
│ │持“一体两翼”发展战略，以食品为主体、以养殖和屠宰为两翼支撑，持续│
│ │深耕食品业务，为中国人健康饮食提供高品质的系统解决方案。 │
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│公司日常经营│（1）聚焦食品核心客户,持续提高板块占比 │
│ │报告期内，公司专精核心客户，同时加强第二核心梯队的客户治理；紧盯行│
│ │情变化，推动生产端持续降本增效；退出亏损业务单元，从辅料与包装物、│
│ │临期库存、应收账款落实内控管理，切实降低经营性损失。 │
│ │报告期内，公司食品板块实现收入17.39亿元，较上年同期下降8.59%，占公│
│ │司营业收入的比例由17.31%提升至17.35%；食品板块毛利率整体为6.92%， │
│ │较上年同期下降4.31%。 │
│ │（2）调配资源，优化传统业务 │
│ │报告期内，公司屠宰业务实现收入82.16亿元，较上年同期下降8.62%，屠宰│
│ │数量527万头，同比增长5.00%；生猪出栏量为46万头，同比增长20.29%，受│
│ │市场长期的下行行情和公司关停部分产能的战略调整影响，公司对传统业务│
│ │进行了持续的优化和调整。屠宰业务方面，公司通过减少亏损业务的占比，│
│ │提高盈利能力较好的单厂产能利用率，集中优势资源到华东、西南等地区。│
│ │养殖业务方面，公司持续淘汰较为老旧的养殖场，加快黑猪养殖布局，积极│
│ │促进毛利水平的改善；同时加强生物安全防控，实现非洲猪瘟的零发生。前│
│ │述工作调整有效改善了公司运营成本，增加优势业务的资源覆盖，支撑了食│
│ │品业务的发展。 │
│ │（3）突出重点产品，优化增长曲线 │
│ │报告期内，公司紧贴市场变化趋势，依托既有的研发中心。在对原有产品进│
│ │行升级迭代的同时，开发新产品，打造新优势单品。报告期内，公司持续扩│
│ │大烤肠、火腿、肥肠三大类单品的产能，实现增产增业绩的同时，降低成本│
│ │；其中爆汁鲜肉肠系列产品累计销售额超4000万，获得了市场良好反馈。 │
│ │2025年5月，在与辉同行直播间中，龙大美食升级爆款老火腿和拇指肠销售 │
│ │破百万。龙大美食推出的新品“鲜食记爆汁鲜肉肠”上市首日，线上销量破│
│ │1万单，二季度销售GMV达到360.34万元。同时陆续研发推出的新品：大肉块│
│ │老火腿、大肉块鲜肉肠、龙大鲜食记粽香糯米肠等产品也得到市场广泛认可│
│ │。 │
│ │（4）实施渠道结构优化，步入“自营+经销”的新模式 │
│ │报告期内，公司秉持“销售为王”的理念，在巩固既有大客户业绩的同时，│
│ │不断开发新客户，基于自身产能结构迎合大客户需求，新开发客户近百家。│
│ │在报告期内，不断探索形成自营+经销的新模式，稳固拼多多、京东业务基 │
│ │本盘；同时拓展店播业务，优化人货场，打造可复制的增长模式，围绕人货│
│ │场优化与转化率提升，系统打磨单店直播模型，形成标准化运营体系。通过│
│ │模型复制，推动多店联动，实现店播业务规模化扩张与利润提升。报告期内│
│ │公司线上销售收入突破2.44亿元，同比增长53.35%。 │
│ │（5）坚持品控内核，提升产品质量 │
│ │报告期内，公司在坚持国家产品质量标准的基础上，积极推动大客户产品质│
│ │量体系认证，制定了关于客户、产品、异物、工艺、出厂在内的精细化管理│
│ │专项，从业务发起到产品输出的全流程产品质量管理，保持高频的产品抽检│
│ │频率和抽检数量，有力的保障了食品质量和安全。报告期内，公司未发生重│
│ │大食品安全事故。 │
│ │（6）稳固商标、升级品牌 │
│ │报告期内，公司继续坚持“龙大美食”和产品品牌“龙大肉食”双品牌战略│
│ │，以商标和外观设计专利在内的知识产权为品牌依托，公司现有注册商标与│
│ │外观设计专利一百多个，不仅提升品牌的市场辨识度，也为品牌维护提供有│
│ │力保障。报告期内，公司先后获得2025山东民营企业200强、2025山东民营 │
│ │企业吸纳就业100强、2025烟台企业100强、2025中国食品工业重点企业500 │
│ │家、第五届中国餐饮产业“红牛奖”，获得客户的高度认可，获得百胜中国│
│ │“卓越供应链”奖、京东1号会员店“年度黑马产品奖”、快手电商“2025 │
│ │年度十大星锐品牌”等荣誉。 │
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│公司经营计划│2026年，公司继续坚持“一体两翼”的发展战略，面对市场内卷严重、竞争│
│ │日益激烈的形势，公司仍秉持“销售为王、诚信为本、品控为命、研发为天│
│ │、服务至上”的核心原则，在新的一年中要以更加饱满的热情、更加务实的│
│ │作风、更加创新的思维，更加努力的投入全力以赴推动公司各项工作取得新│
│ │突破。 │
│ │“销售为王”系公司的核心策略，公司将一如既往守正创新，强化成本控制│
│ │和创新研发，确保各业务部门精准发力，共同为实现企业“中国猪肉类优质│
│ │原材料供应商及深加工产品生产商”“中国食品消费场景解决商”的愿景而│
│ │努力。 │
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│公司资金需求│面对农业养殖行业融资难、融资渠道窄等问题，为切实帮助养殖户解决资金│
│ │问题，公司积极了解农户发展生猪养殖方面的资金需求，助力农户对接银行│
│ │，有效解决了农产业发展中资金短缺的问题。 │
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│可能面对风险│1、发生疫病的风险 │
│ │公司业务为食品、屠宰、养殖等，主要原料为生猪，生猪存在动物疫病风险│
│ │。2018年爆发的非洲猪瘟，由于高传染性和高致死率，对生猪养殖行业产生│
│ │了重大的影响，对生猪养殖场的生物防护体系和管理措施提出了更高的要求│
│ │。一旦发生非洲猪瘟，由于非洲猪瘟的高传染性和高致死率，将对公司生猪│
│ │养殖业务产生很大的不利影响。 │
│ │2、食品安全风险 │
│ │近年来，消费者对食品安全的要求与日俱增，食品安全问题也日益受到监管│
│ │部门和社会舆论的高度关注。虽然公司建立了严格的食品安全控制体系，但│
│ │食品安全的风险仍然是公司关注的重中之重，一旦出现食品安全问题，将对│
│ │公司的品牌形象以及相关产品的销售造成不良影响。 │
│ │虽然国家不断强化食品安全方面的监管，但食品行业分支众多，企业数量庞│
│ │大，难免存在部分企业不规范运作的情况，若某个食品子行业的个别企业发│
│ │生严重食品安全事故，也将可能给整个食品行业经营发展造成负面影响。 │
│ │3、市场开拓风险 │
│ │在战略的指导下，公司加速推进食品业务的发展，并在全国范围内进行了一│
│ │系列产能布局，拓展市场，如果公司的市场开拓未取得预期效果，将对公司│
│ │生产经营产生不利影响。 │
│ │4、生猪价格波动风险 │
│ │生猪价格受市场供求关系、养殖成本、疫病及自然灾害等因素的影响而呈现│
│ │周期性波动态势，对公司主要业务板块均有较大影响。如生猪价格进入下行│
│ │或处于周期底部时，将对公司经营带来不利影响。 │
│ │5、不可抗力风险 │
│ │自然灾害、突发性公共卫生事件可能会对公司的财产、人员造成损害，并有│
│ │可能影响公司的正常生产经营，此类不可抗力的发生可能还会给公司增加额│
│ │外成本，从而影响公司的盈利水平。 │
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│股东回报规划│根据《公司法》等有关法律法规及《公司章程》的规定，公司制定未来三年│
│ │（2024—2026年）股东回报规划：公司可以采取现金、股票或者现金股票相│
│ │结合的方式分配利润，并优先考虑采取现金方式分配利润。公司每年以现金│
│ │方式分配的利润应不低于当年实现的可供分配利润的20%。 │
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│重大合同 │龙大肉食2020年12月26日公告，公司与嘉兴荷美尔食品有限公司（简称“嘉│
│ │兴荷美尔”）、北京荷美尔食品有限公司（简称“北京荷美尔”）于近日就│
│ │采购肉类事宜继续达成一致意见，订立购销合同。公司向嘉兴荷美尔、北京│
│ │荷美尔销售肉类产品。合同有效期自2021年1月1日起至2025年12月31日止。│
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│股份锁定承诺│公司实际控制人宫明杰、宫学斌，控股股东龙大食品集团有限公司，股东伊│
│ │藤忠（中国）集团有限公司、莱阳银龙投资有限公司承诺：除在发行人首次│
│ │公开发行股票时将持有的部分发行人老股公开发售外，自发行人股票上市之│
│ │日起36个月内不转让或者委托他人管理本人已直接或间接持有的发行人股份│
│ │，也不由发行人回购该部分股份。 │
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│战略合作 │投建生猪及肉制品全产业链深加工项目:龙大肉食2020年12月18日公告，公 │
│ │司与山东省乳山市人民政府（简称“乳山政府”）签署《战略合作框架协议│
│ │》。双方就公司在乳山区域范围内投资建设年出栏150万头生猪及肉制品全 │
│ │产业链深加工项目达成战略合作意向。项目预计总投资47.5亿元，其中年出│
│ │栏150万头生猪养殖项目预计投资34亿元、高端肉制品加工项目预计投资13.│
│ │5亿元。 │
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│增发股票 │定增募资投入生猪66万头养殖项目及补血：龙大肉食2020年8月5日发布定增│
│ │预案，公司拟非公开发行不超过29948.6694万股股份，募集资金总额不超过│
│ │15亿元，扣除发行费用后拟用于：1）山东新建年出栏生猪66万头养殖项目 │
│ │，总投资12.138亿元，拟投入募集资金10.5亿元。莱州龙大新建年出栏33万│
│ │头商品猪项目达成年可实现营业收入为61849万元，年净利润为13246万元，│
│ │项目税后投资财务内部收益率为25.7%，税后投资回收期为5.41年（含建设 │
│ │期）。莱阳龙大新建年出栏33万头商品猪项目达成年可实现营业收入为6184│
│ │9万元，年净利润为13602万元，项目税后投资财务内部收益率为28.1%，税 │
│ │后投资回收期为5.18年（含建设期）。2）补充流动资金，拟投入募集资金4│
│ │.5亿元。 │
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