热点题材☆ ◇300511 雪榕生物 更新日期：2024-11-20◇ 通达信沪深京F10
★本栏包括【1.所属板块】【2.主题投资】【3.事件驱动】【4.信息面面观】
【1.所属板块】
概念:含可转债、一带一路、免疫治疗、乡村振兴、人造肉、NMN概念
风格:微盘股
指数:创业小盘
【2.主题投资】
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2024-05-09│免疫治疗 │关联度：☆☆☆
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公司已设立雪榕医药，重点发力从绣球菌中提取B-1,3葡聚糖，聚焦具有升白抗肿瘤(提升白
细胞，激活免疫细胞)、 提升免疫力、抗氧化、抗病毒等功效的食用菌提取物的商品化
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2023-03-21│一带一路 │关联度：☆☆☆
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公司在海外建成泰国生产基地， 泰国基地于 2020 年投产
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2022-01-14│NMN概念 │关联度：☆☆☆
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公司拟以自有资金出资 3,000 万元在上海设立全资子公司上海雪榕生物医药有限公司，雪
榕医药将聚焦具有升白抗肿瘤（提升白细胞，激活免疫细胞）、提升免疫力、抗氧化、抗病毒等
功效的食用菌提取物的商品化，重点发力 β-1,3 葡聚糖、β-烟酰胺单核苷酸（NMN）等产品，
首先切入功能食品、保健食品，同步发展食用菌提取物在抗肿瘤、提升免疫力等方面的新药研发
。
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2021-10-19│人造肉 │关联度：☆☆☆
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公司将与未食达共同研发以食用菌菇蛋白为植物基的“人造肉”餐食产品。
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2021-10-14│乡村振兴 │关联度：☆☆☆
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公司食用菌产能第一,其中金针菇产能绝对第一
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2020-07-24│含可转债 │关联度：☆☆☆☆
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雪榕转债(123056)于2020-07-24上市
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2024-10-25│境外知名投行│关联度：☆
│持股 │
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截止2024-09-30,MERRILL LYNCH INTERNATIONAL持有247.25万股(占总股本比例为：0.50%)
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2023-07-27│电商概念 │关联度：☆☆☆
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公司产品目前在天猫、淘宝、微商城、i百联等平台已形成销售。
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2022-09-28│食用菌 │关联度：☆☆☆☆☆
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公司是国内最大的鲜菇生产商
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2018-07-06│海底捞概念 │关联度：☆☆☆
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雪榕生物：公司2018年5月2日晚间公告，公司与海悦投资签订《战略合作备忘录》，海悦投
资是国内知名餐饮连锁企业四川海底捞集团的对外投资平台，代表海底捞集团从事行业性战略性
产业投资，双方在实现高层会谈后，均有诚意在食用菌领域结成紧密的战略伙伴关系，一同促进
产业健康发展。其中，海悦投资愿意以认购雪榕生物非公开发行股票等方式与雪榕生物进行资本
领域的合作。
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---│不可减持(新 │关联度：☆☆☆☆
│规) │
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公司近20个交易日内跌破发行价，依照减持新规，控股股东和实际控制人不可减持。
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2024-11-19│微盘股 │关联度：☆☆☆
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截止2024-11-19公司AB股总市值为：19.50亿元
【3.事件驱动】
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2022-10-13│淡季不淡 金针菇价格超预期大幅上涨
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第二季度和第三季度是金针菇消费的传统淡季，但正是在这“淡季”，菌菇的价格出现了超
预期大幅上涨，截至9月23日，月均价达8.85元/kg，为同期新高。
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2020-08-31│植物肉品牌Z-Rou株肉正式进入北京市场 产业成长空间有望打开
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29日，中国本土植物基食品企业优脍国际集团宣布，旗下植物肉品牌Z-Rou株肉正式进入北
京市场。同时，优脍国际与北京麦子的光芒烘焙工坊、素直中餐厅达成合作意向，未来还将和更
多的北京餐厅合作。
机构认为，Beyond Meat成功上市后，人造肉概念走上了风口。植物肉相比细胞培养肉，有着成
本低廉、原料易得、品种多样性广的优点。2019年美国植物肉市场保持着18%的高增速，短短数
年内市场规模就已成长到9.39亿美元，占美国包装肉零售额的2%。国内植物肉产业也刚刚起步，
或将持续为新旧企业打开新的成长空间。
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2020-06-08│农业农村部：促进贫困地区食用菌产业、茶产业稳定发展
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农业农村部印发《关于促进贫困地区食用菌产业稳定发展的指导意见》、《关于促进贫困地
区茶产业稳定发展的指导意见》，要求促进贫困地区形成设施健全、基础牢靠、链条完整、效益
稳定、具有一定品牌影响力的食用菌产业 ；加快贫困地区茶产业发展转型升级，促进产业布局
更加优化，产品特色更加突出，产业效益切实提高，助力贫困地区脱贫致富、乡村振兴。
分析认为，我国是食用菌生产大国，年产量占世界总产量的70%以上，2018 年全国食用菌总产量
达到3,842 万吨。从国内需求来看，随着我国经济快速发展，居民生活水平改善，人们对于健康
饮食的观念也不断改变，对食用菌的需求正快速上升，食用菌市场潜力较大。
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2018-08-16│火锅巨头海底捞将路演 初定9月中旬赴港IPO
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2018年8月15日据中证资讯报道，据媒体消息，海底捞将于8月23日通过港交所聆讯，初定9
月10日上市，拟募资90-120亿美元，相当于2019年预计净利润的22-28倍市盈率。目前海底捞已
成为中国国内首家营收超百亿的餐饮企业。参照此前富士康、药明康德、宁德时代递交IPO申请
之后，市场对于其供应商的追捧，此次全球领先的火锅企业登陆港股，其背后的供应商有望受到
市场高度关注。
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2018-05-18│海底捞拟在香港上市 上游供应商或受益规模扩张
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2018年5月17日据上证资讯报道，港交所披露海底捞国际控股的上市申请文件，公司计划201
8年开设180至220家新餐厅，并加大智能厨房、智能存货管理、提高等候区体验等方面的投入。
受益于业务规模迅速扩张，海底捞的底料供应商-港股上市公司颐海国际2017年净利同比大增39.
6%。A股也有多家公司向海底捞供货：安井食品与海底捞建立了合作关系；国联水产客户有呷哺
呷哺、外婆家、海底捞等；雪榕生物与海底捞有意在食用菌领域结成战略伙伴。
【4.信息面面观】
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│栏目名称 │ 栏目内容 │
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│产品业务 │主营业务为鲜品食用菌的研发、工厂化种植与销售。主要产品包括金针菇、│
│ │真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鲜菇）等鲜品食用菌。 │
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│经营模式 │1．销售模式：公司食用菌产品主要通过经销商进行销售，并少量向商超连 │
│ │锁等直接销售，采用买断式的销售，销售后的风险由经销商自行承担。 │
│ │2．采购模式：（1）原材料采购公司继续实行集团内部统一采购模式。（2 │
│ │）设备采购对于设备采购，公司通过向合格的设备供应商统一招标的方式确│
│ │定主要设备价格：公司首先通过规模、所在区域、产品质量、专业水平等方│
│ │面考核筛选出一批合格设备供应商。 │
│ │3．生产模式：公司是以工厂化模式进行金针菇、真姬菇等食用菌的生产， │
│ │即在按照菇类生长需要设计的厂房中，利用温控、湿控、风控、光控设备创│
│ │造人工模拟生态环境，利用工业化机械设备自动化操作，采取标准化工艺流│
│ │程种植食用菌。 │
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│行业地位 │国内食用菌生产企业龙头，2021年度金针菇日产能950吨 │
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│核心竞争力 │1、技术领先优势：经过多年的积累，公司自主研发并掌握了食用菌生产所 │
│ │必需的核心技术，专利等知识产权均自主申请，目前公司共拥有73项专利，│
│ │其中发明专利17项，实用新型专利45项，外观设计专利11项。 │
│ │2．产能全国第一、生产布局合理优势：本公司一直是我国产能最大的食用 │
│ │菌工厂化生产企业。公公司拥有上海、四川都江堰、吉林长春、山东德州、│
│ │广东惠州、贵州毕节六大生产基地，现有金针菇日产能394吨，香菇20吨、 │
│ │真姬菇26吨，合计日产能440吨，在900公里的运输半径内覆盖了我国近90% │
│ │的人口。 │
│ │3.遍布全国的销售网络及先进的营销模式：目前，依托合理的产能布局，公│
│ │司已在全国布局五个销售大区，建立了覆盖主要人口集中地区的全国性销售│
│ │网络。 │
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│竞争对手 │广东星河生物科技股份有限公司、天水众兴菌业科技股份有限公司、如意情│
│ │集团股份有限公司、上海光明森源生物科技有限公司、上海丰科生物科技股│
│ │份有限公司、湖北炎帝农业科技股份有限公司 │
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│消费群体 │产品基本上是通过经销商销往餐饮业，直接面向消费者 │
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│消费市场 │内销、外销、内销（其他业务收入） │
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│项目投资 │投建金针菇工厂:雪榕生物2017年6月22日公告，公司与临洮县人民政府签署│
│ │《投资意向书》，拟在当地投建甘肃雪榕食用菌精准扶贫产业园，其中一期│
│ │项目计划投资10亿元，建设日产300吨金针菇工厂。本意向书的签署符合公 │
│ │司长远发展战略，是公司实施“全国布局战略”重要部署，将促进公司在西│
│ │北地区的市场开发和业务拓展。 │
│ │投建食用菌产业园:雪榕生物2020年8月13日公告，都昌县人民政府（简称“│
│ │甲方”）为了促进县域经济，拟引进公司在都昌县分期投资建设雪榕生物食│
│ │用菌产业园项目，即建设食用菌工厂化生产车间及食用菌精深加工项目。项│
│ │目拟总计投资20亿元，其中一期项目计划投资7亿元，二期项目计划投资13 │
│ │亿元，主导产品为金针菇、杏鲍菇、真姬菇等食用菌产品。 │
│ │投建综合性食用菌产业园项目:雪榕生物2020年9月23日公告，公司拟在湖北│
│ │省汉川市设立全资子公司，在汉川经开区所属园区征地约460亩，新建综合 │
│ │性食用菌产业园项目，项目分二期建设，总投资15.5亿元。项目一期建设周│
│ │期从甲方向乙方交地之日起不超过30个月；项目二期在项目一期约定时间内│
│ │竣工达产后即开工建设，建设周期不超过18个月。 │
│ │投建食用菌现代农业产业园项目:雪榕生物2020年10月9日公告，公司拟在安│
│ │徽省马鞍山市和县台创园食品产业园内征地约350亩，新建安徽和县雪榕食 │
│ │用菌现代农业产业园项目，项目分二期建设，总投资额约10亿元。一期项目│
│ │30个月内完成，二期项目24个月内完成。 │
│ │雪榕生物2023年4月20日公告，公司与金湖县人民政府金北街道办事处于近 │
│ │日签订《投资协议书》，公司拟在金湖县投资建设雪榕现代食品产业项目，│
│ │具体建设内容为日产200吨金针菇项目、豆制品或菇丸子项目（一期项目） │
│ │。项目总投资为12亿元（含预留土地建设），分两期建设，一期项目预计投│
│ │资10亿元。建设周期：一期项目须于获得施工许可证后三个月内开工，日产│
│ │200吨金针菇项目开工后10个月内投产，豆制品或菇丸子项目于2024年1月1 │
│ │日前开工建设，12月内投产。 │
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│行业发展趋势│随着中国城乡居民收入的不断增长，购买力的提升，全面健康意识和消费理│
│ │念的转变，消费者对食品的需求已不再以温饱为首要条件，更为关注食品的│
│ │安全、营养和保健功能。基于公众对健康生活的追求，食用菌产品在消费者│
│ │膳食结构中的地位日益提升。食用菌工厂化栽培模式已成为食用菌行业发展│
│ │的趋势，也是食用菌产业发展从大到强的必经之路。未来食用菌行业将有很│
│ │大的发展与整合空间，未来工业化生产将有可能发展成为食用菌生产的主流│
│ │。 │
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│公司发展战略│公司继续推进“全国布局战略”和“多品种布局战略”的“双轨驱动战略”│
│ │，公司将利用在金针菇、真姬菇生产中积累的技术优势，借助食用菌良种繁│
│ │育基地继续研发创新，进一步完善六大基地的品种多样性生产布局，并将在│
│ │暂未覆盖的区域进一步建设布局新的生产基地；未来公司将以“内生式增长│
│ │”为主，以“外延式增长”为辅，以成功上市为契机，利用上市公司的优势│
│ │，借力资本市场，积极寻找、整合海内外同行业和上下游优质资源，探索新│
│ │的盈利增长点；公司将以泰国设立合资公司为基础，积累海外布局经验，进│
│ │一步开拓泰国、东南亚等海外市场，形成国内市场、国际市场齐头并进的市│
│ │场格局。 │
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│公司经营计划│1、继续推进非公开发行股票工作 │
│ │2、继续实施“全国布局战略”和“多品种布局战略”的“双轨驱动战略” │
│ │3、加快募投项目建设 │
│ │4、持续改进生产工艺和优化培养基配方，增强贵州毕节生产基地的盈利能 │
│ │力 │
│ │5、推进泰国食用菌生产基地项目，积极开拓国际市场 │
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│可能面对风险│1、市场竞争加剧导致产品价格下降的风险 │
│ │2、销售价格及利润季节性波动风险食用菌行业整体的供需存在明显的季节 │
│ │性不匹配。 │
│ │3、毛利率下降以及利润继续下降的风险 │
│ │4、业务规模扩大可能导致的管理风险 │
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│股权激励 │雪榕生物2017年7月12日发布股权激励计划，公司拟授予490万股限制性股票│
│ │，其中首次向122名激励对象授予396.7万股，授予价格为11.79元/股；预留│
│ │93.3万股。首次授予的限制性股票自首次授予日起满一年后分三期解锁，解│
│ │锁比例分别为30%、30%、40%。主要解锁条件为：以2016年公司净利润为基 │
│ │数，2017年至2019年净利润增长率分别不低于30%、45%、60%。 │
│ │雪榕生物2023年1月19日发布限制性股票激励计划，公司拟授予8180万股限 │
│ │制性股票，其中首次向427名激励对象授予7580万股，授予价格为5.92元/股│
│ │；预留600万股。首次授予的限制性股票自首次授予日起满一年后分两期解 │
│ │锁，解锁比例分别为50%、50%。主要解锁条件为：公司2023年净利润不低于│
│ │5000万元。公司2023-2024年净利润累计值不低于15000万元。 │
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〖免责条款〗
1、本公司力求但不保证提供的任何信息的真实性、准确性、完整性及原创性等，投资者使
用前请自行予以核实，如有错漏请以中国证监会指定上市公司信息披露媒体为准，本公司
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